Banyak tukang kebun menabur bit di musim gugur, tetapi tidak semua menunggu panen awal, karena mereka sering membuat kesalahan dengan waktu panen musim gugur atau mereka dikalahkan oleh cuaca yang berubah-ubah. Pertimbangkan apa yang diberikan tukang kebun musim dingin kepada tukang kebun cara menanam bit dan cara merawatnya, mana yang akan dipilih untuk varietas ini.
Manfaat menabur bit untuk musim dingin
- Di musim dingin tanaman sayuran ini ada banyak keuntungan:
- pengerasan alami benih terjadi tanpa partisipasi Anda, dan mereka cenderung sakit;
- bibit menjadi lebih tahan terhadap penurunan suhu pegas;
- panen lebih cepat;
- tidak perlu untuk perawatan benih - mereka ditanam langsung ke tanah tanpa persiapan;
- menghemat waktu di musim semi, karena di musim gugur ada sedikit pekerjaan di tempat tidur;
- tidak perlu menunggu di musim semi untuk waktu yang baik untuk menabur lebih awal.
Penting! Jika di tempat Anda sering ada pencairan dengan kembalinya embun beku, maka dalam kondisi seperti itu, pucuk tanaman musim dingin mati, dan Anda memanensulit dapatkan. Dalam hal ini, lebih baik tidak menanam bit di musim dingin, tetapi Anda bisa menabur di awal musim semi.
Varietas bit apa yang cocok untuk ditanam di musim dingin
Tanaman musim dingin diproduksi untuk panen awal. Bit yang ditanam di tanaman tersebut dikonsumsi selama periode musim panas. Untuk penanaman musim gugur, varietas awal yang tahan terhadap dingin dan pembentukan panah akan lebih disukai.
Inilah beberapa di antaranya:
- "Musim dingin A-474." Varietas awal dengan bentuk bulat-bulat tanaman akar warna merah marun, beratnya 200-300 g. Memiliki rasa yang baik dan kualitas yang terjaga.
- "Bola merah." Bit awal yang dingin dan tahan dingin dengan massa buah bundar 250-300 g, memiliki daging manis merah gelap yang berair.
- "A-463 Yang Tidak Tertandingi". Variasi pertengahan musim, tahan terhadap penyakit tertentu dan tidak rentan terhadap penembakan, rendah. Pulpa memiliki warna merah gelap dan palatabilitas tinggi.
- "Pablo F1." Berbagai pilihan seleksi Belanda, yang memiliki tanaman akar kecil (120-180 g) berwarna merah jenuh, tanpa sedikit pun cincin, sangat lezat. Hibrida pertengahan awal ini tahan terhadap pilek dan penyakit tertentu.
- Pronto. Variasi Belanda matang matang dengan buah-buahan berukuran kecil yang lezat (sekitar 150 g). Dipanen, dipelihara dengan baik.
- "Flat Mesir." Variasi pertengahan musim yang terkenal dengan atasan pendek dan rasa yang enak. Buah bulat rata, berwarna merah anggur, tumbuh dengan massa 300-550 g.
- "Bordeaux 237". Variasi pertengahan awal rasa yang sangat baik, tidak rawan berbunga, dengan daging berwarna merah anggur. Warna tanaman umbi berwarna ungu gelap, dan massanya 250–480 g.
- Bola Utara. Varietas tahan dingin awal, tahan berbunga, rendah. Massa tanaman umbi adalah 150-350 g.
Cara menanam bit di musim dingin
Ketika pendaratan musim dingin penting, penting untuk memilih waktu dan tempatnya. Juga harus diingat bahwa Anda akan menerima produk hanya untuk konsumsi musim panas atau untuk dijual. Oleh karena itu, seseorang tidak boleh mengambil terlalu banyak tempat tidur untuk ditanam selama musim dingin, karena bit seperti itu tidak akan memiliki kualitas pemeliharaan yang baik.
Apakah anda tahu Di Rusia, bit diimpor dari Byzantium pada abad X. Dari abad XVI ada referensi untuk borsch (sup bit), yang masih populer sampai sekarang.
Waktunya
Biasanya, tanaman musim dingin dilakukan pada Oktober-November, ketika cuaca dingin turun dan bumi mendingin hingga +2 ... + 4 ° С. Suhu udara saat ini adalah pada tingkat -2 ... + 3 ° С. Untuk wilayah selatan, cuaca seperti itu dapat terjadi pada bulan Desember, semuanya tergantung pada durasi musim gugur yang hangat.
Penting untuk memilih waktu ketika kemungkinan kembali panas akan berlalu, jika tidak benih akan berkecambah sebelumnya dan kemudian mati dalam cuaca dingin. Oleh karena itu, direkomendasikan bahwa tanggal penaburan direkonsiliasi dengan prakiraan cuaca untuk wilayah tersebut.
Pemilihan kursi dan rotasi pangkasan
Sebidang tanah untuk menabur bit di musim dingin harus dipilih pada tempat yang tinggi dan cukup terang, yang akan lebih cepat panas pada musim semi. Jika Anda menabur tanaman akar di dataran rendah, maka pada musim semi tanaman tersebut dapat dibanjiri, yang akan menyebabkan kematian bibit. Air tanah harus tidak lebih dekat dari 60 cm ke permukaan tanah.
Bit yang ringan, kaya humus, tanah netral paling cocok.
Optimal untuk menggunakan bedengan setelah mentimun, bawang, zucchini dan squash, polong-polongan atau tanaman solanaceous. Tidak disarankan untuk menanam tanaman di tempat yang sama atau setelah bayam, wortel, kol, pemerkosaan atau lobak. Pengulangan bit dilakukan hanya setelah 3-4 tahun. Tanaman akar ini tumbuh dengan baik di tepi bedengan di sekitar kembang kol atau kohlrabi, wortel, bawang, seledri dan mentimun.Penting! Tanah untuk menabur bit seharusnya tidak bersifat asam. Pada tanah seperti itu, bagian atasnya akan kecil dan merah, dan tanaman umbi akan tumbuh kecil dan tidak enak.
Persiapan lokasi
Pendaratan harus dipersiapkan sebelumnya. Pertama, semua gulma dan sisa-sisa tanaman dihilangkan. Kemudian penggalian dilakukan pada bayonet sekop, sementara pupuk kompos atau busuk dimasukkan ke dalam tanah, sekitar 4-6 kg per 1 sq. m, serta 60 g kalium sulfat dan 50 g superfosfat. Kemudian area pendaratan diratakan menggunakan menyapu. Tanah asam adalah jeruk nipis.
Menabur
Ambil biji terbesar dalam jumlah sekitar sepertiga lebih banyak dari tingkat konsumsi normal. Perlu dicatat bahwa biji tidak direndam, tetapi hanya ditempatkan sebentar dalam larutan kalium permanganat untuk disinfeksi, dan kemudian dicuci dan dikeringkan.
Punggungan untuk pendaratan dilakukan ke arah selatan. Kedalaman alur untuk disemai harus sekitar 4 cm (lebih dalam dari pada saat penanaman musim semi), dan jarak yang disarankan di antara mereka adalah 25-30 cm. Saat disemai, norma-norma berikut diperhitungkan - 1,5 g benih per 1 meter berjalan. Benih sendiri ditempatkan di alur dengan interval 3-4 cm, kemudian ditutup dengan tanah dan mulsa (gambut atau humus) hingga ketinggian 1,5–2 cm.
Perawatan lebih lanjut
Tempat tidur yang ditaburkan direkomendasikan untuk dilindungi dari embun beku, dan setelah melepas tempat berlindung, mereka dirawat, seperti saat menanam di musim semi. Hal ini diperlukan untuk menipis, menyuburkan, menyiram secara teratur dan melonggarkan tanah, menghilangkan gulma.
Berlindung untuk musim dingin
Saat menabur bit untuk musim dingin, sangat penting untuk mencegah perkecambahan benih di musim dingin, ketika akan ada pemanasan singkat, serta pembekuan dalam salju yang parah. Agar benih tidak membeku, direkomendasikan bahwa di daerah musim dingin meliputi penanaman daun yang jatuh, jarum, serbuk gergaji. Di musim dingin, ketika salju turun, situs itu dapat dibuang dengan salju: di bawahnya, benih akan terlindungi dari pencairan dan embun beku.
Jika benih dapat bertahan selama musim dingin, bit akan menyenangkan bibit awal dan panen paling awal.
Di musim semi, ketika salju akan turun dan salju yang parah tidak akan diprediksi, area penanaman bit dibersihkan dari bahan penutup (daun, jarum, serbuk gergaji). Kemudian tanah sedikit dilonggarkan, pupuk yang mengandung nitrogen diaplikasikan dan area tersebut ditutupi dengan film plastik.
Prosedur ini akan melindungi dari hawa dingin pada malam hari dan akan berkontribusi pada perkecambahan benih sebelumnya. Ketika kecambah pertama kali muncul, film dihapus.
Penipisan tanaman
Saat mereka tumbuh, tanaman hanya akan mengganggu perkembangan masing-masing, dan buah akan tumbuh kecil. Karena itu, ketika menanam bit, penting untuk menipiskan tempat tidur. Proses seperti itu harus dilakukan setelah penyiraman atau hujan lebat.
Apakah anda tahu Bit puncak akan berfungsi sebagai sumber vitamin yang sangat baik di musim semi: mengandung bit antioksidan, yodium, dan berkontribusi terhadap penurunan berat badan. Dia dimasukkan ke dalam salad, okroshka, dibuat dengan Botvini dan diisi pai. Sebelum digunakan, atasan disarankan untuk disiram dengan air mendidih agar tidak pahit.
Untuk tanaman akar ini, beberapa penipisan harus dilakukan:
- Untuk pertama kalinya, prosedur dilakukan ketika 2-4 daun sejati muncul pada bibit ketika mencapai ketinggian sekitar 7 cm. Contoh lemah yang tumbuh berdekatan satu sama lain dihapus. Jarak antar bibit harus sekitar 5 cm. Kelebihan pucuk tidak bisa dibuang begitu saja, tetapi dipindahkan ke lokasi lain.
- Waktu kedua untuk menipis harus pada tahap pembentukan kepala awal. Interval 8-10 cm dipertahankan antara tanaman tanaman (untuk varietas besar, 15-20 cm). Spesimen yang dikembangkan dan menebal lemah dihapus. Tanaman muda akar jarak jauh dapat digunakan sebagai produk makanan.
Penyiraman
Setelah penipisan pertama, bit harus disiram secara melimpah. Kemudian penyiraman dilakukan kira-kira sekali setiap 7 hari. Sayuran ini sangat menyukai kelembapan, jadi pada cuaca kering perlu disiram dalam jumlah besar.
Penyiraman juga harus dilakukan di atas, sehingga daun menerima kelembaban. Selama musim hujan dihentikan. Laju aliran yang disarankan untuk prosedur ini adalah 11-15 liter per 1 km persegi. m plot.
Anda perlu meningkatkan keteraturan dan volume air saat bit tumbuh. Kurangnya kelembaban akan menyebabkan fakta bahwa tanaman akar akan berukuran kecil dan rasanya tidak terlalu baik. Penyiraman tanaman ini dihentikan 7-14 hari sebelum penggalian.
Aplikasi pupuk
Untuk mendapatkan tanaman bit yang baik, Anda perlu memberinya makan. Perban pertama harus dilakukan segera setelah penipisan pertama. Untuk ini, infus herbal sering digunakan.
Agar bit manis, sebulan sebelum panen (biasanya kali ini sesuai dengan penipisan kedua), harus dituangkan dengan larutan garam. Solusi semacam itu disiapkan berdasarkan proporsi 1 sendok makan per 10 liter air. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan larutan natrium nitrat.
Juga perlu untuk melakukan dressing atas dengan konten boron. Untuk melakukan ini, gunakan kompleks pupuk mineral Mag-Bor (1 sdm.sendok per 10 l cairan) atau asam borat (0,5 sendok teh per 10 l cairan). Penyiraman dilakukan pada tingkat seperti itu - 10 liter per 1 persegi. m plot.
Penting! Kurangnya boron dalam bit menyebabkan fakta bahwa inti menjadi berlubang atau menjadi gelap.
Tukang kebun merekomendasikan makan bit sebagai berikut:
- Menyusui pertama lewat menggunakan pupuk organik. Untuk melakukan ini, siapkan larutan kotoran ternak atau kotoran ayam - ambil 1 kg per 1 ember cairan dan bersikeras selama sekitar 5 hari, dan kemudian encerkan 1 liter campuran yang dihasilkan dalam ember lain dengan air. Tempat tidur disiram dengan larutan seperti itu, dan kemudian penyiraman rutin dilakukan untuk membilas daun. Anda dapat menggunakan larutan abu kayu - 1 gelas abu diaduk dalam ember berisi cairan.
- Pemberian makan kedua lakukan setelah 12-14 hari dengan penggunaan pupuk mineral fosfor-kalium.
- Ketiga kalinya membuat saus top selama periode penipisan kedua. Untuk ini, pupuk fosfor-kalium juga digunakan.
Melonggarkan tanah, menghilangkan gulma
Segera setelah munculnya kecambah, perlu untuk membuka area dengan menanam bit untuk memastikan pasokan oksigen ke akar. Jika ini tidak dilakukan, tanaman mungkin sakit. Proses budidaya direkomendasikan untuk dilakukan setelah penyiraman atau hujan.
Selama ini, perlu untuk secara bersamaan menghapus rumput gulma, yang menarik kelembaban dan nutrisi dari tanah, yang sangat mengganggu kecambah bit untuk berkembang dengan baik. Penghapusan gulma dan budidaya juga dianjurkan selama penipisan pertama dan kedua.
Apakah anda tahu Akar bit pertama ditanam oleh orang Yunani pada abad ke-4 SM, dan bentuk berdaunnya tumbuh lebih awal.
Dengan menabur bit di musim gugur, Anda dapat memanen panen awal. Untuk melakukan ini, penting untuk memilih tempat yang tepat untuk tempat tidur dan waktu menabur, serta melindungi bibit dari embun beku.