Bawang - sayuran bermanfaat yang dikonsumsi hampir di seluruh dunia. Secara terpisah, harus dikatakan tentang manfaatnya bagi wanita. Tentang bagaimana produk bermanfaat bagi wanita, dan di mana menggunakannya selain memasak, baca terus di artikel.
Kandungan kalori dan komposisi kimia
Bawang kalori - 41 kkal per 100 g.
Elemen-elemen berikut dibedakan dalam komposisi produk:
- Vitamin A
- Vitamin B (B1, B2, B3, B9);
- Vitamin C
- vitamin K;
- mudah menguap;
- besi
- kalsium
- yodium;
- tembaga
- Sodium
- abu;
- fosfor;
- seng;
- kobalt;
- potasium
- magnesium
- mangan;
- fluorin.
Apakah anda tahu Para pemimpin dunia dalam budidaya bawang merah adalah Cina, India, dan Mesir.
Apa yang berguna untuk bawang merah untuk wanita
Sayuran bermanfaat bagi semua orang, tetapi bermanfaat khusus bagi wanita.
- Produk ini memiliki efek menguntungkan pada tubuh wanita, khususnya:
- menetapkan kerja sistem reproduksi;
- merangsang metabolisme, yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan;
- meningkatkan penampilan;
- jenuh tubuh dengan vitamin, makro dan mikro.
Bisakah saya makan?
Sayuran pasti bisa dikonsumsi oleh wanita sehat dalam keadaan biasa. Namun, dalam beberapa kasus, produk harus diperlakukan dengan hati-hati. Jadi, dengan penurunan berat badan, kehamilan dan menyusui, perlu untuk mendekati diet dengan tanggung jawab maksimal.
Saat menurunkan berat badan
Bawang sambil menurunkan berat badan adalah produk yang sangat diperlukan. Sayuran mengacu pada kalori rendah, sehingga dapat dimakan tanpa rasa takut untuk melebihi asupan kalori harian.
Apakah anda tahu Selama Perang Salib, orang Eropa bisa memberikan Saracen tawanan ke 8 lampu.
Selama kehamilan
Bawang kaya akan vitamin B9 (asam folat). Unsur ini diresepkan untuk semua wanita hamil pada tahap awal untuk pembentukan janin yang lebih baik. Berkat zat bermanfaat lainnya, sayuran membantu dalam pembentukan jaringan tulang janin, melindungi wanita dari anemia defisiensi besi, memperkuat rambut, kuku dan gigi.
Phytoncides dalam umbi melindungi tubuh dari pilek, yang sangat berguna jika kehamilan berlangsung selama musim gugur dan musim dingin. Namun, jangan menggunakan produk secara berlebihan. 75% wanita hamil menderita mulas, dan bawang memperburuk kondisi tersebut.
Saat menyusui
Penggunaan makanan pedas, khususnya, bawang, ketika menyusui adalah topik yang kontroversial, bahkan di kalangan dokter. Di negara-negara Barat tidak ada konsep "diet ibu menyusui".
Dokter anak di Amerika Serikat dan Eropa mengizinkan para ibu muda untuk mengonsumsi semua produk. Rekomendasi serupa semakin banyak ditemukan di negara-negara CIS. Karena alasan ini, bawang merah selama menyusui tidak dikontraindikasikan.
Namun, Anda harus memperhatikan reaksi si bayi. Jika bayi menangis setelah makan atau dokter mendiagnosis kolik, produk tersebut harus dibuang. Penting juga bagaimana tubuh ibu merespons sayuran. Dalam setiap kasus, reaksi setiap organisme adalah individu dan tidak mungkin untuk memberikan rekomendasi yang jelas.
Penting! Dalam beberapa kasus, ASI menjadi pahit setelah mengonsumsi bawang. Jika anak menolak susu, maka penyebabnya mungkin bohlam yang sebelumnya dimakan oleh seorang wanita menyusui.
Kemungkinan kontraindikasi dan bahaya
Pada beberapa penyakit, bawang tidak bisa dimakan.
- Di antara kontraindikasi untuk digunakan:
- gastritis;
- pankreatitis
- bisul;
- asma
- hipotensi;
- gangguan saraf.
Bahkan jika tidak ada kontraindikasi, penggunaan produk yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada tubuh dan menyebabkan:
- radang mukosa lambung;
- mulas;
- mengantuk
- kembung;
- diare
- kolik.
Ketentuan penggunaan
Aturan dasar penggunaan adalah mengikuti asupan harian produk. Penting juga untuk mengetahui apakah mungkin makan bawang di malam hari, dan apakah ini akan berdampak negatif terhadap kondisi seseorang.
Konsumsi per hari
Dosis produk yang diizinkan per hari dihitung secara individual. Untuk perhitungan, Anda perlu mengetahui berat badan, tinggi badan, fisik dan status kesehatan wanita. Adalah diperbolehkan bagi seorang gadis muda yang sehat dengan indeks massa tubuh normal untuk makan satu bawang kecil. Ini adalah 80-100 g produk.
Jika seorang wanita menganut nutrisi yang tepat, bersamaan dengan makanan sehat lainnya, cukup makan 50 g sayuran per hari.
Bisakah saya makan di malam hari
Makan sayur di malam hari tidak akan menjadi masalah jika Anda memakannya dengan sisa makan selambat-lambatnya 3 jam sebelum waktu tidur. Ada juga rekomendasi untuk mengambil produk di malam hari untuk bernafas. Dipercaya bahwa jika Anda mengunyah sepotong bola dengan hati-hati, zat bakterisidal dalam komposisinya akan menghancurkan semua mikroorganisme patogen yang menyebabkan bau tidak sedap di mulut.
Cara memilih saat pembelian
Saat membeli, pilih umbi dengan karakteristik berikut:
- bentuk datar;
- keutuhan;
- kepatuhan dengan karakteristik varietas;
- kurangnya pembusukan dan penggerebekan.
Parameter ini menunjukkan kualitas barang yang dibeli.
Penggunaan bawang
Lingkup bawang utama adalah memasak. Sayuran digunakan dalam naturopati dan tata rias.
Dalam pengobatan tradisional
Bawang adalah obat umum dan efektif untuk banyak penyakit. Untuk alasan ini, naturopaths menyiapkan banyak obat darinya.
- Jadi, sayuran bermanfaat untuk:
- SARS dan pilek;
- urolitiasis;
- cacing;
- gangguan metabolisme;
- obesitas;
- hipertensi
- memar;
- terbakar;
- patologi kardiovaskular;
- anemia
Penting! Sebelum perawatan, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda. Administrasi sendiri persiapan berbasis bawang dapat berbahaya.
Dalam tata rias
Bawang digunakan tidak hanya untuk pengobatan penyakit, tetapi juga untuk tujuan kosmetik. Produk ini bermanfaat terutama untuk kulit dan rambut.
Perhatikan resep-resep berikut:
- Losion untuk kulit kering. Campurkan 1 sdt. jus bawang, 1 sdt jus mentimun dan 200 ml air matang. Campuran harus digosokkan pada kulit 1 kali sehari.
- Obat untuk bintik-bintik. Seduh 1 calendula kering dalam 0,5 l air mendidih. Angkat campuran dari api dan biarkan selama 35-40 menit. Peras 1 sendok teh jus bawang dan tambahkan calendula ke dalam infus. Produk yang ditentukan diterapkan ke wajah 3 kali sehari.
- Masker untuk kerontokan rambut. Kocok bawang dalam blender sampai bubur. Oleskan setelah mencuci rambut 3 kali seminggu.
- Topeng untuk rambut berminyak dengan ketombe. Campur 50 g bawang bombai dengan 50 ml vodka. Aduk sampai rata. Usapkan masker ke kulit kepala setelah dicuci setiap 3 hari sampai ketombe hilang.
Dalam memasak
Lihat
- dalam salad segar;
- sebagai suplemen sayuran dalam sup;
- untuk konservasi;
- sebagai aditif pedas untuk kursus kedua;
- sebagai dasar hidangan, misalnya, untuk sup Prancis bawang;
- dalam bentuk menggoreng sayur atau sup daging;
- dikeringkan sebagai bumbu.
Kondisi penyimpanan
Bawang dapat disimpan di mana saja - di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, loteng atau dapur. Suhu kamar optimal harus dalam +15 ... + 18 ° С. Usahakan untuk mempertahankan kelembaban pada tingkat 50-75%.
Saat menggunakan bawang, pastikan untuk memperhatikan kemungkinan kerusakan pada tubuh. Jika tidak ada kontraindikasi untuk digunakan, sayuran dapat dimakan tanpa rasa takut. Dalam hal ini, itu tidak akan membahayakan, tetapi, sebaliknya, akan menjadi suplemen yang sangat baik dalam makanan sehari-hari.