Peternakan lebah adalah industri pertanian yang populer dan memungkinkan Anda mendapatkan madu lezat yang mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Secara tradisional, serangga madu dibiakkan di daerah dengan iklim yang hangat sehingga mereka dapat mengumpulkan nektar selama musim panas, tetapi, jika diinginkan, peternakan lebah dapat diorganisir di wilayah utara, yang dihuni lebah utara khusus di dalamnya. Keuntungan utama dan fitur konten, serta kualitas bermanfaat dari madu yang dihasilkan oleh serangga ini, tercantum lebih lanjut dalam artikel ini.
Apakah mungkin untuk membiakkan lebah di kondisi utara?
Beberapa orang percaya bahwa pemeliharaan lebah dalam iklim dingin adalah mustahil, tetapi tidak. Untuk produksi madu di daerah dengan musim dingin yang keras dan musim panas yang pendek, serangga khusus digunakan.
Apakah anda tahu Kecepatan penerbangan lebah rata-rata adalah 24 km / jam.
Mereka disebut lebah utara, Rusia Tengah atau Eropa Tengah, dan untuk pertama kalinya mereka ditemukan di Eropa sekitar 8000 tahun yang lalu. Secara bertahap, populasi lebah Rusia Tengah menyebar secara independen ke seluruh wilayah utara, dan pada abad ke-18 serangga ini dibawa ke Siberia, Norwegia, dan Finlandia.
Dibandingkan dengan varietas lain, jenis ini memiliki sejumlah fitur khas:
- ukuran besar adalah tipikal untuk serangga, dan berat rata-rata satu individu adalah 100-110 mg;
- tubuh setiap individu ditutupi dengan rambut panjang (hingga 5 mm) berwarna abu-abu gelap, dan tidak ada garis-garis kuning khas pada perut;
- serangga sangat kuat dan dapat bekerja bahkan pada suhu udara +10 ... + 12 ° С, dan individu yang bekerja untuk pertama kalinya mulai terbang keluar dari sarang sudah pada suhu +5 ° С;
- dalam waktu singkat di musim panas utara, jenis ini mampu menghasilkan volume besar madu - hingga 70 kg;
- serangga dapat membangun sarang madu dengan cepat, oleh karena itu mereka menghasilkan banyak lilin;
- kesuburan rahim dapat mencapai 2.500 telur per hari;
- untuk produksi madu, serangga lebih menyukai linden dan soba - karena tidak adanya tanaman madu ini, sulit bagi perwakilan dari jenis ini untuk beralih mengumpulkan nektar dari tanaman lain;
- Spesies ini dicirikan oleh perilaku agresif, jadi ketika melakukan pekerjaan di peternakan lebah, Anda perlu mengenakan pakaian pelindung dan berperilaku sangat hati-hati.
Madu lebah utara dibandingkan dengan yang biasa
Peternakan lebah bagian utara memungkinkan Anda untuk mendapatkan tampilan istimewa dari madu yang elit, yang disegel dalam sarang lebah dengan stempel putih dan kering. Saat meletakkan produk di sarang madu, lebah utara meninggalkan celah kecil di antara dindingnya untuk akses udara, jadi madu sangat harum dan memiliki rasa manis-manis.
Fitur utama madu utara tercantum di bawah ini:
- produk mengandung antibiotik alami - ia memiliki efek antibakteri pada tubuh manusia, membantu menurunkan suhu tubuh selama demam dan menghentikan peradangan;
- jumlah diastase dari madu tersebut berkisar antara 25 hingga 45 dan lebih tinggi - ini berarti mengandung sejumlah besar enzim yang merangsang metabolisme dalam tubuh
- madu utara adalah produk ramah lingkungan - tanaman madu, yang merupakan sumber nektar untuk spesies lebah ini, tumbuh di lingkungan alami tanpa menggunakan pestisida dan zat berbahaya lainnya;
- produk ini memiliki komposisi kimia yang berguna karena fakta bahwa nektar tanaman madu yang tumbuh di daerah dengan iklim dingin mengandung banyak elemen penting, vitamin dan asam organik.
Apakah anda tahu Peternak lebah menghabiskan, rata-rata, sekitar 835 menit untuk melayani satu keluarga lebah sepanjang tahun.
Video: Madu Utara
Fitur perlebahan lebah di utara
Meskipun memiliki daftar besar sifat-sifat bermanfaat dari madu utara, direkomendasikan bahwa hanya peternak lebah yang memiliki pengalaman dalam industri ini dan tidak berusaha untuk merawat sarang lebah yang membiakkan lebah Rusia Tengah.
Penting! Selama cuaca berawan dengan hujan dan angin kencang, lebah utara lebih suka berada di dalam sarang, jadi tidak disarankan untuk membuka struktur saat ini.
Peternakan lebah di utara memiliki ciri-ciri tertentu, oleh karena itu, ketika memelihara tempat pemeliharaan lebah, disarankan untuk mematuhi rekomendasi tersebut:
- serangga, pertama-tama, mengisi ekstensi toko dengan madu, dan kemudian bagian dari sarang dengan induk, jadi memompa madu pada malam musim dingin, Anda perlu memantau jumlah makanan yang tersisa dengan hati-hati;
- periode musim dingin pada spesies serangga ini dimulai pada pertengahan Oktober dan berakhir sekitar pertengahan April;
- sarang lebah dengan lebah utara untuk cuti musim dingin di jalan - ini membuat marah serangga dan mencegah kematian mereka;
- untuk melindungi sarang dari salju parah dan angin dingin di musim dingin, disarankan untuk meninggalkan lapisan salju alami yang tinggi di sekitarnya - melindungi serangga dari dingin;
- di musim dingin, lebah utara secara ekonomis mengonsumsi makanan siap saji - itu akan cukup bagi mereka untuk meninggalkan beberapa bingkai sebagian diisi dengan madu, dan hanya 1,2 kg makanan akan dibutuhkan di satu jalan kecil serangga untuk periode musim dingin;
- madu tidak dapat dipompa keluar segera setelah keberangkatan pertama gerombolan - ketika menjadi hangat di luar (sekitar +12 ... + 14 ° С), rahim mulai aktif bertelur, dan individu yang bekerja saat ini mendapatkan pakan yang cukup untuk banyak keturunan;
- di setiap sarang seharusnya hanya ada satu ratu - uterus lebah utara tidak cocok satu sama lain dan memulai perang untuk wilayah;
- dengan koleksi madu berlebihan tidak perlu menempatkan kisi pemisah di dalam sarang, karena serangga dapat secara mandiri membatasi oviposisi ratu;
- ketika suap 2 kg dikumpulkan di dalam sarang, Anda perlu memasukkan bingkai tambahan ke dalam struktur dan mengubah rahim yang lama menjadi yang lebih muda - ini akan membantu mencegah timbulnya berkerumun;
- untuk persiapan musim dingin, bingkai horizontal berukuran penuh ditempatkan pada bilah di dalam sarang, dan lada diletakkan di atas bingkai dengan sarang madu.
Video: perlebahan lebah di Utara
Peternak lebah Tips
Selain fitur utama merawat lebah utara, juga dianjurkan untuk menggunakan beberapa teknik tambahan di peternakan lebah, yang memfasilitasi pekerjaan dengan sarang lebah dan meningkatkan produktivitas keluarga lebah.
- Berikut ini adalah tips tambahan dari peternak lebah yang berpengalaman tentang hal ini:
- ketika bekerja di tempat perawatan, rasa takut atau iritasi tidak dapat ditunjukkan - lebah merasakan ketidakamanan seseorang dan mulai menyengatnya;
- Sebelum membuka sarang, Anda perlu menggunakan kotak asap dan pastikan untuk memakai peralatan pelindung individu - setelan one-piece yang terbuat dari kain tebal, sarung tangan khusus, serta topeng jala untuk wajah dan leher serta sepatu tertutup tinggi;
- tidak direkomendasikan untuk mengganggu serangga di sore hari - saat ini mereka paling agresif;
- perlu menempatkan tempat pemeliharaan lebah sehingga cukup banyak tanaman madu untuk serangga berada dalam radius 2 m;
- Disarankan untuk mengembangbiakkan spesies lebah ini hanya di peternakan lebah kecil - merawat setiap keluarga membutuhkan banyak waktu, oleh karena itu sangat sulit untuk memelihara sejumlah besar sarang;
- sarang terbaik ditempatkan di baris sehingga antara struktur yang berdekatan di baris yang sama adalah 3-4 m, dan di antara baris setidaknya 4 m.
Penting! Agar serangga dapat sedikit tenang setelah membuka sarang, Anda perlu menghentikan pekerjaan secara berkala dan bergerak agak jauh dari kandang lebah.
Lebah utara dapat menghasilkan sejumlah besar madu bahkan untuk jangka waktu terbatas di daerah dengan iklim yang sangat keras dan musim panas yang pendek dan dingin. Dengan menggunakan informasi yang disajikan dalam artikel ini, Anda dapat secara mandiri mengandung lebah utara di daerah Anda untuk mendapatkan madu berkualitas tinggi, yang dibedakan berdasarkan komposisi yang bermanfaat dan rasanya yang luar biasa.