Lilin lebah dalam bentuk aslinya tidak cocok untuk digunakan, itu membutuhkan pra-perawatan dalam bentuk pembersihan. Cara meringankan lilin di rumah, baca di bawah ini.
Apa itu lilin?
Produk yang dimaksud adalah hasil dari aktivitas vital lebah. Ini adalah zat kompleks asal organik yang disekresi oleh kelenjar lebah yang bekerja. Ini digunakan oleh serangga untuk membangun sarang madu yang dimaksudkan untuk menyimpan roti lebah dengan madu, serta menumbuhkan larva.
Apakah anda tahu Untuk waktu yang lama, orang-orang terkagum-kagum dengan bentuk sel heksagonal yang benar dalam sarang lebah, tetapi baru-baru ini sebuah studi bersama ilmuwan Inggris dan Cina memungkinkan untuk mengetahui bagaimana mereka terbentuk. Ternyata, lebah pertama-tama membangun sarang madu bundar, setelah itu aksi tegangan permukaan memaksa dinding mereka untuk terhubung dengan erat, menjadi datar dan rata.
Dalam bentuk akhirnya, lilin adalah zat padat berwarna putih dengan warna kuning, kadang-kadang dengan warna hijau atau coklat. Memancarkan aroma madu yang menyenangkan. Secara total, itu mencakup sekitar 50 senyawa kimia yang berbeda.
Ini menjadi plastik ketika dipanaskan hingga + 35 ° C, masuk ke keadaan cair pada suhu + 62 ° C, dan mendidih pada suhu + 100 ° C. Zat ini tidak larut dalam air dan gliserin, sebagian larut dalam alkohol dingin, sepenuhnya larut dalam alkohol panas.
Karena lebah menggunakan sarang lebah untuk tujuan yang dimaksudkan, produk berubah warna menjadi coklat, kemudian benar-benar hitam, karena menempelnya sisa-sisa kepompong, vili, dll. Lebah semacam itu menjadi tidak cocok untuk digunakan oleh lebah, tetapi sangat cocok untuk memperoleh bahan baku yang digunakan oleh manusia. Bahan baku murni diperoleh dengan meleleh. Untuk ini, berbagai metode digunakan.
Apakah anda tahu Lilin adalah pengawet yang sangat baik yang melindungi makanan yang mudah busuk dari penetrasi bakteri berbahaya. Misalnya, jika Anda perlu menjaga kepala keju alami untuk waktu yang lama, Anda bisa menuangkannya dengan lapisan tipis lilin, dan ketika saatnya tiba, potong kerak yang dihasilkan dengan pisau dan dapatkan produk segar.
Apa yang seharusnya menjadi lilin berkualitas
Produk olahan berkualitas yang cocok untuk digunakan dalam tujuan pengobatan dan kosmetik, harus memenuhi kriteria tertentu:
- warna - putih dengan sedikit kekuningan;
- baunya - absen;
- daktilitas - ketika diremas dengan jari itu kenyal, tidak meninggalkan bekas berminyak, ketika dikunyah itu tidak menempel pada gigi;
- data dan struktur eksternal - permukaan padat, rata, halus dengan sedikit cekung, matte pada luka.
Menggali lilin adalah pekerjaan yang melelahkan. Karena tingginya biaya produk murni, berbagai aditif sering dicampur dengan bahan baku utama untuk mengurangi biaya mereka. Itu bisa parafin atau berbagai ester.
Ketika dicampur dengan parafin, serpihan putih terlihat pada irisan bahan baku. Bukti pengotor juga:
- bau asing;
- bintik-bintik berminyak;
- permukaan kusam yang kuat;
- struktur rapuh.
Metode untuk membersihkan lilin dari kotoran
Ada banyak cara berbeda untuk memproses bahan baku; seringkali mereka digabungkan untuk mencapai hasil yang lebih baik. Ini dapat berupa metode fisik dan kimia. Berikut ini menunjukkan cara melakukan ini dengan benar di rumah.
Metode pengolahan kering dan basah
Sebelum melanjutkan ke perawatan akhir, yang melibatkan pemurnian dari kotoran, lilin dilelehkan. Untuk ini, metode kering dan basah digunakan. Yang pertama melibatkan peleburan tanpa menggunakan air dan secara praktis tidak menghasilkan limbah, tetapi hanya cocok untuk bahan baku yang awalnya murni, yang sangat langka di peternakan lebah.
Dalam hal ini, metode kedua lebih sering digunakan. Proses pengolahan dimulai dengan perendaman bahan baku dalam air panas bersih (+ 40 ° C). Semua produk ditempatkan dalam ember atau panci besar dan dituangkan dengan air. Wadah dibiarkan di jalan selama beberapa hari, pastikan untuk menutupinya agar tidak memancing serangga. Air diganti setiap hari, dan isi wadah diaduk setiap 3-4 jam. Proses perendaman membutuhkan setidaknya satu hari, tetapi lebih baik menyimpan produk dalam air sampai cairan berhenti mewarnai dengan kotoran.
Penting! Dengan metode pengolahan basah, hanya peralatan stainless steel yang harus digunakan untuk merebus. Sebagai reaksi dengan logam lain, lilin kehilangan semua sifat menguntungkannya.
Kemudian semua bahan mentah ditempatkan dalam kantong kain dan direndam dalam air mendidih. Pendidihan dilanjutkan dengan api kecil sampai bahan mentah benar-benar meleleh. Kemudian kain katun tipis dihilangkan, semua kotoran tersisa di dalamnya, dan lilin yang telah terkumpul dikumpulkan dan dibuang kembali ke air dingin. Sebelum proses pembersihan lebih lanjut, lilin perlu diuapkan, mis., Singkirkan kelembaban yang berlebihan. Oven disediakan untuk ini. Lilin ditempatkan di piring yang bersih dan kering dan diuapkan pada suhu + 80 ° C. Metode pemrosesan kering melibatkan penguapan lilin dalam oven segera, tanpa perendaman awal, atau dalam kilang lilin.
Video: peleburan lilin lebah
Pembersihan Lilin Alami dari Kotoran
Cara paling efektif untuk membersihkan adalah dengan membanjiri matahari. Dalam hal ini, kilang lilin surya digunakan. Desainnya adalah tangki logam, di bagian bawahnya berdiri baki untuk mengumpulkan produk-produk cair. Di atas baki adalah pelat baja di sudut.
Parutan stainless steel mesh halus ditempatkan di atas piring, di mana bahan mentah setelah pemanasan akan mengalir ke piring, dan dari itu jatuh ke dalam baki koleksi. Dinding bagian dalam kotak ditutupi dengan foil, dan tutup kaca dipasang di bagian atas - pendekatan ini memungkinkan untuk meningkatkan suhu pemanasan. Dalam kondisi cuaca optimal, suhu di dalam kotak seperti itu dipertahankan dalam + 50 ° С.
- Metode ini memiliki 2 kelemahan:
- 40% dari bahan baku tetap dengan sampah di rak kawat, jadi diperlukan pemrosesan tambahan
- bahan baku olahan hanya bisa diperoleh jika jalanan dalam cuaca cerah.
Pembersihan Reagen
Pemurnian dapat dilakukan dengan menggunakan asam sitrat atau karbon aktif. Untuk pemurnian asam, 40-12 kg bahan baku dan 30 ml jus lemon diambil per 40 liter air, atau 30 g asam sitrat diencerkan dalam 30 ml air.
Pertama, air direbus, kemudian produk diletakkan dan aliran tipis, terus mengaduk bahan baku, tuangkan asam. Segera setelah ini, api dimatikan, wadah ditutup dengan tutup dan dibungkus dengan selimut hangat. Setelah pendinginan total, produk yang dimurnikan dikeluarkan dari air.
Saat menggunakan karbon aktif, lakukan sebagai berikut:
- Lelehkan lilin.
- Tambahkan 10% karbon aktif (dari total massa bahan baku) dan aduk hingga rata.
- Saring produk menggunakan kain kasa atau saringan untuk menyaring partikel besar.
Metode alternatif pembersihan dan pemutihan di rumah
Metode pembersihan tradisional melibatkan penggunaan sifat fisik material. Mereka cocok untuk memproses sejumlah kecil bahan baku dan ideal jika Anda mencari cara untuk memutihkan produk tanpa menggunakan kotoran kimia.
Bahan baku melalui beberapa tingkat pemurnian:
- penyaringan;
- menegakkan;
- memutihkan.
Penting! Sedimentasi dapat dilakukan beberapa kali, pra-lelehkan produk jika terlalu banyak kontaminan.
Penyaringan
Bahan baku yang dilepaskan melewati beberapa lapisan filter:
- stainless mesh;
- kain kasa;
- kapron.
Menjunjung tinggi
Sebelum mengendap, produk sekali lagi dipindahkan ke keadaan cair dan ditempatkan dalam air, suhunya 20 ° C lebih rendah dari lilin. Wadah tersebut dibungkus dengan selimut hangat untuk mengurangi kecepatan pengaturan lilin. Proses pembersihan disebabkan oleh fakta bahwa struktur air dan lilin berbeda dalam kepadatan. Polusi sebagian mengendap di bagian bawah, sebagian tetap di permukaan bahan baku yang mengeras. Kotoran yang tersisa di permukaan produk mudah dihilangkan dengan pisau.
Pemutih
Untuk pemutihan, Anda bisa menggunakan asam asetat.
Cuka terapan konsentrasi 9%, apel atau meja:
- Bahan baku dilebur dalam air.
- Kemudian, asam asetat dituangkan ke dalam aliran tipis. Tingkat konsumsi asam dihitung tergantung pada jumlah bahan baku. Untuk memutihkan 1 kg lilin, 40 ml cuka diperlukan.
- Segera setelah menuangkan cuka ke dalam wadah, api dimatikan.
- Setelah pendinginan, mereka mengeluarkan bahan mentah yang diputihkan dari air dan menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.
Video: Cahaya Lilin Lebah
Pemutihan bisa dilakukan di bawah sinar matahari terbuka. Lilin kering harus dipotong dan disebarkan dalam lapisan tipis di atas papan kayu yang dilapisi dengan foil. Kemudian papan terkena sinar matahari langsung. Sehari kemudian, bahan baku yang diputihkan dikumpulkan, dicairkan kembali dan warnanya dievaluasi setelah pendinginan. Jika masih belum cukup terang, manipulasi dengan berdiri di bawah sinar matahari lagi. Proses pemutihan ini akan lebih lama, karena sinar matahari hanya mencerahkan lapisan tipis lilin.
Untuk mendapatkan lilin berkualitas tinggi yang dapat digunakan untuk keperluan medis dan kosmetik, perlu untuk melakukan pemrosesan awal. Proses ini melibatkan pemurnian dari kotoran. Tunduk pada rekomendasi di atas, proses ini mudah dilakukan di rumah, tanpa menggunakan kimia.