Zagorsk salmon jenis ayam dianggap daging dan bertelur. Untuk pertanian besar dan kecil di Rusia, Ukraina dan negara-negara CIS dengan iklim yang sulit, ini adalah salah satu pilihan terbaik. Salmon Zagorsk mudah beradaptasi dengan iklim kita, tidak pilih-pilih dalam makanan, memiliki kekebalan yang sangat baik dan mentolerir embun beku.
Riwayat penangkaran
Breed ayam salmon Zagorsk diciptakan di Uni Soviet pada 1950-an. Lembaga penelitian, yang kemudian disebut peternakan negara Zagorsky untuk peternakan unggas (sekarang VNITIP Sergiev Posad), terlibat dalam pembibitan. Nama burung dikaitkan tidak hanya dengan tempat pengembangbiakannya, tetapi juga terbentuk karena warnanya, yang mengingatkan pada warna daging dari nama ikan yang sama. Dalam karya seleksi, empat spesies digunakan: pulau rhode, keluarga putih Rusia, New Hampshire, dan trah Yurlovsky. Hasilnya memungkinkan untuk mendapatkan individu yang berbeda dalam karakteristik yang sangat baik dan penampilan yang jelas.
Penting! Jika dada burung diselingi dengan warna abu-abu atau coklat, dan ayam jantan memiliki warna belacu, ini menunjukkan bahwa jenis ini tidak bersih dan individu harus dibuang.
Pekerjaan pembiakan memungkinkan mereka untuk mewarisi kualitas dari spesies yang digunakan, yang dominan, khususnya - bobot yang besar, produksi telur, omnivora dan kemampuan beradaptasi yang sangat baik untuk berbagai iklim, bahkan dalam kondisi Siberia.
Deskripsi jenis
Trah ini cocok untuk pemeliharaan di rumah pribadi, mudah merawatnya. Sulit untuk perubahan iklim dan embun beku, mudah berkembang biak, tidak rentan terhadap penyakit, tanpa agresi.
Jika diinginkan, ayam dan ayam jantan ini dapat digunakan untuk membiakkan daging hibrida (ayam pedaging). Manfaat dari ini dapat diraba - dalam 45 hari berat 1,5 kg dicapai dengan kualitas daging yang baik.Tanda-tanda seksual pada burung Zagor sudah muncul pada hari ke-2 setelah menetas dari telur - ayam jantan monoton, berwarna kuning muda, ayam memiliki bintik merah jernih atau 1-3 garis di punggungnya. Dengan pertumbuhan individu, lebih banyak perbedaan muncul di bulu.
Penampilan dan standar
Standar penampilan burung zagorskie, tergantung pada jenis kelamin, memungkinkan perbedaan berikut:
Penampilan | Deskripsi |
Warna | Betina - bulu merah muda pucat, bulu ekor dan lalat berwarna coklat muda. Warna ayam adalah bulu hitam di bagian belakang dan bulu coklat-merah, warna perak di kepala, bulu terbang dan ekor, dada, ekor berwarna hitam. |
Kepala | Bulat, berukuran sedang. |
Sisir | Kecil dalam bentuk daun atau mawar, merah tua. |
Mata | Warna merah-kuning. |
Paruh | Kecil, agak bulat dan agak melengkung, kuning. |
Leher | Dengan panjang sedang, betina memiliki bulu coklat, dan jantan memiliki bulu perak. |
Kembali | Lurus, lebar, kuat. |
Perumahan | Memanjang. |
Dada | Lebar, bulat. |
Perut | Betina - merah muda muda, jantan - hitam. |
Sayap | Sangat dekat dengan tubuh, kuat, lebih lama pada pria. |
Buntut | Pendek, rapi. |
Cakar | Warna kuning atau krem, kuat, tanpa bulu. |
Karakter
Trah ini ramah, tenang, tetapi ayam jantan kurang fleksibel dibandingkan ayam. Rukun dengan ras lain. Dianjurkan agar individu yang menunjukkan agresi dipisahkan dari kawanan dan dipindahkan ke daging. Daya dukung dari ini tidak akan menjadi lebih rendah.
Trah ini aktif, ingin tahu. Adalah optimal untuk memiliki 8-15 ekor ayam jantan.
Apakah anda tahu Burung Zagorsky jantan vokal, seperti leluhur Yurlov mereka, bernyanyi panjang. Agar tidak mengganggu tetangga dengan kebangkitan awal, penting untuk menjaga sisa burung di malam hari.
Pro dan kontra
Trah ini menarik untuk pemeliharaan rumah, untuk tujuan komersial, kenyamanan berkembang biak.
- Keuntungan utama ayam Zagorsk:
- daya tahan tinggi, karena trah ini dibiakkan khusus untuk kondisi iklim Rusia;
- kesederhanaan pemeliharaan karena sikap bersahaja;
- omnivora sebagai bagian dari makanan burung;
- kekebalan yang baik dan kurangnya penyakit silsilah;
- sifat tenang;
- naluri inkubasi yang kuat.
- Kerugian, agak bersyarat, salmon dapat dianggap berbeda:
- shkodlivosti, karena mobilitas dan keingintahuan alami (merangkak ke mana-mana di mana ia tidak berpagar, ambil semua yang mereka temukan);
- kemampuan untuk terbang setinggi 2 m - masalahnya diselesaikan oleh kandang burung yang tinggi atau dengan menutupinya dari atas dengan mata rantai.
Aturan Konten
Kesederhanaan ayam dari jenis ini tidak boleh menyesatkan - burung harus menyediakan segala yang diperlukan untuk tumbuh, membawa telur dan berkembang biak. Dia membutuhkan kandang ayam yang lengkap dengan tempat bertengger dan kandang burung untuk berjalan setiap hari. Penting untuk memastikan beberapa kali bahwa tidak ada celah di rumah dan di kandang - penetrasi dalam celah-celah burung ini sangat fenomenal.Semakin banyak kondisi hidup yang Anda terima, semakin baik produk yang Anda dapatkan di pintu keluar (jumlah, ukuran telur, berat individu, rasa daging). Produk makanan hanya segar, tidak boleh berjamur dan busuk. Mereka makan sereal dan makan majemuk dengan sempurna. Kentang dapat digunakan, tetapi tidak dengan rebung - untuk salmon itu racun. Untuk memberikan mineral, aditif khusus digunakan dan kapur hancur biasa, kulit telur sebagai sumber kalsium.
Pasir dengan kerikil kecil ditambahkan ke makanan atau dalam jumlah besar di kandang burung - ini membantu burung untuk memotong makanan. Ketika Anda perlu makan, ayam memutuskan sendiri. Vaksinasi tidak diperlukan jika Anda tinggal di daerah yang menguntungkan bebas dari penyakit unggas dan Anda memiliki kurang dari 100 hewan.
Rumah burung
Rumah salmon Zagorsk harus luas, jangan lupa, burungnya aktif. Melengkapi pada tingkat 0,5 sq. M. per individu. Lantai ditutupi dengan pasir atau serbuk gergaji, yang harus diubah secara teratur, mematuhi aturan sanitasi. Jerami halus juga cocok. Pembersihan dilakukan karena menjadi kotor, penting untuk memastikan bahwa ruangan dan lantai selalu kering.
Pastikan bahwa dinding diisolasi pada musim dingin, ketahanan terhadap es tidak berarti kemampuan untuk hidup dalam lemari es. Suhu kamar yang dapat diterima adalah sekitar 18-20 derajat. Dalam cuaca dingin, sampah gambut sangat baik, memiliki efek pemanasan tambahan.Sarang bertengger harus berada di ketinggian 0,8-0,9 cm dari lantai. Jarak antara mereka adalah 0,5 m, tangga diperlukan. Untuk konstruksinya, batang kayu cocok. Harapkan setidaknya 40 cm ayam jantan per ayam. Di musim gugur dan musim dingin, perlengkapan tambahan tersedia di rumah, misalnya, lampu pijar dengan kap lampu logam. Ini juga akan berfungsi sebagai sumber panas tambahan. Di musim semi dan musim panas ada cukup cahaya dari jendela.
Kandang harus secara teratur berventilasi, tidak lupa untuk melengkapi di dalamnya lubang khusus dengan daun melalui mana burung akan keluar untuk berjalan-jalan di kandang burung. Shutters terkunci di malam hari.
Teras untuk jalan-jalan
Mobilitas ayam-ayam ini mengharuskan pemilik untuk melengkapi kandang unggas yang luas untuk berjalan-jalan. Dilarang memelihara unggas di dalam kandang - ini akan memengaruhi kualitas telur, berat, dan rasa unggas. Burung perlu sering berjalan-jalan - selama mereka mengumpulkan dari tanah zat yang mereka butuhkan yang tidak mereka dapatkan dari pakan. Di musim dingin, Anda juga harus memiliki tempat untuk berjalan, tetapi tidak di jalan, tetapi di sisi selatan rumah, gudang.Karena burung memiliki kemampuan lepas landas yang tinggi, dinding kandang harus lebih tinggi dari 2 m atau seluruh kandang ditutupi dengan jaring. Halaman untuk jalan-jalan harus memiliki kanopi dari hujan dan matahari, tetapi tidak di seluruh wilayahnya. Di dalam, tempatkan pengumpan, wadah air dan piring dengan pasir jika tidak di tanah.
Palung makan dan mangkuk minum
Jumlah dan ukuran pengumpan, peminum, bergantung pada jumlah ternak. Adalah penting bahwa semua individu memiliki kesempatan untuk makan pada waktu yang sama, dan nyaman bagi mereka. Jangan menempatkan pengumpan terlalu lebar sehingga ayam tidak naik ke dalamnya utuh.
Cara terbaik untuk mengambil peminum dari tipe tertutup - sehingga air akan tetap bersih, burung tidak akan bisa memercikkannya. Peminum tertutup baik karena airnya tidak akan terciprat, yang berarti lantai akan tetap kering. Kelembaban di rumah dengan cepat menyebabkan penyakit burung jenis ini.
Hal ini diperlukan untuk menempatkan secara terpisah mandi dengan campuran pasir dan abu. Sejumlah kecil kerikil sangat halus dapat ditambahkan ke campuran ini. Pasir, sebaliknya, diinginkan untuk menggunakan besar. Untuk mencegah burung menginjak pengumpan dan bak mandi, jangan letakkan wadah di lantai. Solusi terbaik adalah menggantungnya di tingkat di mana ayam dapat dengan mudah mendapatkan makanan sambil berdiri di lantai.Bilas dan desinfeksi wadah minum dan makanan bulanan. Untuk desinfeksi, hidrogen peroksida atau klorheksidin sesuai.
Meranggas musiman
Perubahan musiman bulu pada jenis ini cepat, dan itu terjadi hampir secara bersamaan. Manifestasinya tidak begitu jelas - tidak ada area kosong pada tubuh, hanya ada celah kulit di balik bulu. Bulu baru tumbuh dengan baik, dan ayam selama periode ini tidak saling menyakiti. Untuk mendukung tubuh, ada baiknya menambahkan makanan yang diperkaya, tepung tulang ke dalam makanan.
Selama pergantian bulu musiman, ayam petelur tidak menghasilkan telur. Produksi telur dipulihkan setelah dua atau tiga minggu setelah bulu tumbuh kembali sepenuhnya. Waktu shedding biasanya di musim gugur (Oktober - November). Jika cuaca telah memburuk selama periode perubahan bulu: sudah menjadi berangin, lembab, lebih baik untuk berjalan ayam di jalan sampai penutup benar-benar dipulihkan.
Pengganti kawanan direncanakan
Pada ayam petelur tua, ukuran dan berat telur menurun tajam, jumlahnya berkurang. Pada salmon Zagorsk, ini terjadi dalam 3-4 tahun (masing-masing secara individu, mungkin nanti). Ayam seperti itu biasanya ditaruh di atas daging dan penggantian kawanan dilakukan secara terencana.
Masalah yang berkaitan dengan usia adalah norma, tetapi jangan terburu-buru mengambil kesimpulan jika Anda melihat penurunan produktivitas - setiap ayam setiap tahun mengambil "liburan" untuk pemulihan. Seringkali itu bertepatan dengan molting ketika produksi telur dihentikan. Setelah semuanya kembali ke tempatnya, beberapa individu tetap sangat produktif selama 10 tahun.Untuk mengganti kawanan dengan burung muda, Anda dapat membeli atau membiakkannya di rumah dalam kondisi alami. Bertelur dari jenis ini adalah 100% dapat dibuahi, daya tetasnya adalah 98% dengan keamanan ayam di 90%.
Ransum makan
Omnivora dari jenis ini masih membutuhkan persiapan diet yang kompeten. Biji-bijian yang dihancurkan dan seluruh kecambah dikombinasikan dengan pakan kompon. Protein top dressing memiliki efek yang sangat baik pada produksi telur dan kualitas telur. Aditif sayuran juga diperlukan (tanaman akar rebus).
Penting! Gabungan pakan untuk ayam itu baik, tetapi jangan menyalahgunakannya - ayam petelur dari Zagorsk cepat menjadi gemuk, tergesa-gesa, atau bahkan berhenti. Anda juga tidak bisa memberikan banyak kapur - di saluran pencernaan, ia bisa menempel dalam benjolan dan menyumbat usus.
Ayam dewasa
Salmon Zagorsk memiliki selera makan yang sangat baik. Dasar dari makanan sehari-hari mereka: gandum, millet, barley, jagung. Dalam menu ternak, perlu untuk memasukkan tambahan:
- bumbu segar - di musim dingin Anda bisa membuat tepung herbal atau sayuran;
- daging dan tepung tulang, sisa ikan, ikan rebus kecil;
- minyak ikan di musim dingin (2,5 ml per hari per ekor dewasa);
- cangkang kecil, pasir kasar, kapur parut.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6745/image_JFuv2c3UaI.jpg)
Ayam
Ayam-ayam dari jenis ini harus disimpan sepuluh hari pertama kehidupan mereka sepanjang waktu pada suhu +32 ° C. Ini adalah kondisi penting untuk makan aktif oleh ayam. Anda dapat mengurangi suhu dengan pencapaian usia dua minggu.
Ransum ayam:
- 5 hari pertama - bubur jagung dan telur rebus;
- Hari 6-14 - cincang hijau (batang bawang), keju cottage, kefir, yogurt secara bertahap diperkenalkan;
- dari umur 14 hari - terbiasa dengan pakan kombinasi yang dicelupkan ke dalam yogurt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6745/image_a3epfVMnC0ZsdF.jpg)
Selain kelebihan yang disebutkan, ayam salmon Zagorsk tidak hanya produktif dan ulet, tetapi juga sangat cerdas, responsif terhadap perawatan yang baik. Berkat bulu yang tidak biasa, mereka adalah dekorasi nyata halaman.