Hewan-hewan berbulu dan tidak bertanduk ini cukup kuat mengalahkan dari gambar sapi yang biasa. Kualitas ini dan lainnya dari jenis yang menarik ini akan dibahas dalam artikel.

Deskripsi jenis

Breed sapi Galloway muncul di dataran tinggi Skotlandia, di mana ia telah dibudidayakan untuk waktu yang lama, tetapi dibawa ke kondisi modern oleh peternak lokal hanya pada akhir abad ke-18.

Musim panas yang dingin dan hujan, musim dingin yang tidak terlalu dingin dan tidak bersalju memungkinkan untuk memelihara ternak ini hampir sepanjang tahun di padang rumput, terlebih karena mantel panjang melindunginya dengan baik dari cuaca.

Saat ini, sapi Galloway, seperti leluhur mereka, tidak berbeda dalam produktivitas susu yang tinggi, tetapi mereka memberi daging manusia kualitas yang sangat baik dan dalam jumlah yang cukup.

Tentang perbedaan eksternal yang merupakan perwakilan dari jenis sapi ini, Anda dapat menilai dari tabel ini:

Apakah anda tahu Sapi memiliki indera penciuman yang sangat akut, karena itu mereka dapat menangkap bau 10 km dari lokasi mereka.

Keuntungan dan kerugian

• Peternak mencatat kualitas positif dari perwakilan breed ini, yang paling jelas dimanifestasikan dalam:
• peningkatan stamina dan vitalitas;
• kekebalan terhadap sebagian besar penyakit;
• tidak menuntut kondisi penahanan;
• adaptasi cepat terhadap perubahan pola makan dan kondisi;
• rentang hidup yang panjang;
• hampir tidak ada anak lahir mati;
• karakter jinak;
• kemampuan transisi yang panjang untuk mencari padang rumput;
• palatabilitas daging yang tinggi;
• kemampuan untuk mempertahankan kinerja daging yang tinggi bahkan dengan memburuknya diet gizi;
• aklimatisasi yang berhasil baik di iklim dingin maupun dalam kondisi panas.

• Kerugian dari jenis ini, yang jauh lebih sedikit daripada kelebihannya, termasuk:
• produksi susu rendah;
• pertumbuhan otot yang lambat selama periode dingin tahun ini, ketika nutrisi terutama digunakan untuk pembentukan perlindungan lemak subkutan dari dingin, yang, bagaimanapun, dengan cepat diisi kembali di musim panas.

Perawatan dan perawatan

Seperti yang telah disebutkan, sapi Galloway tidak menuntut untuk memberi makan, maupun untuk kondisi penahanan, tetapi tetap saja mereka tidak dapat melakukannya tanpa meninggalkan seseorang.

Taman bermain musim panas

Itu ditempatkan di padang rumput dan dilengkapi dengan pena pemerahan. Terlepas dari kenyataan bahwa sapi jenis ini tidak berbeda dalam hasil susu yang tinggi, mereka masih perlu diperah. Selain itu, kanopi dibangun di atas dasar musim panas untuk melindungi hewan dari sinar matahari yang panas atau dari cuaca buruk.

Apakah anda tahu Terlepas dari kenyataan bahwa sapi berada dalam posisi berbaring selama hampir setengah hari, ini tidak melanggar bentuk fisik mereka, yang, jika perlu, memungkinkan mereka melakukan perjalanan jarak yang sangat jauh dan bahkan berlari dengan cukup cepat.

Pengaturan tempat

Saat menjaga hewan-hewan ini agar tahan dingin selama musim salju yang parah, lumbung masih diperlukan. Ini terutama berlaku untuk anak sapi dan anak sapi. Biasanya, ruang untuk memelihara sapi dibangun dalam perhitungan bahwa kandang untuk setiap hewan akan memiliki panjang 2 m, lebar 1,2-1,5 m dan tinggi tidak kurang dari 2,5 m.

Lantai ditutupi dengan serbuk gergaji atau potongan jerami, ketebalan lapisan yang ditentukan oleh garpu rumput yang tersangkut di dalamnya (gigi garpu rumput tidak boleh mencapai lantai). Ruangan untuk sapi dilengkapi dengan pengumpan dan mangkuk minum. Selain itu, pengumpan untuk makanan kasar dan basah dilakukan secara terpisah.

Untuk pakan kasar seperti jerami, dibuat struktur kisi kayu dengan panjang minimal 80 cm, melebar ke atas. Makanan basah biasanya ditempatkan dalam ember atau bak. Mangkuk minum datang dalam berbagai desain, mulai lagi dengan ember sederhana dan diakhiri dengan peminum otomatis yang terhubung ke pasokan air.

Kondisi penahanan

Untuk menjaga hewan dari jenis ini tidak takut akan cuaca dingin, penting untuk tidak terlalu menjaga suhu tinggi di kandang, seperti, di satu sisi, ventilasi berkualitas tinggi dan, di sisi lain, tidak adanya angin. Selain itu, kelembaban di kios tidak boleh melebihi 70%.

Perhatian khusus diperlukan untuk rezim cahaya, yang, dari sudut pandang ilmu pengetahuan modern, harus 16 jam cahaya dan 8 jam kegelapan.

Pembersihan kios dan peralatan secara teratur

Perlawanan sapi Gallovean terhadap berbagai penyakit tidak dengan cara apa pun membatalkan tindakan sanitasi terkait dengan kedai, lantai, pengumpan, dan mangkuk minum mereka. Dari pupuk kandang harus dilepaskan dua kali sehari.

Pengumpan harus dibersihkan dari sisa makanan dan basi secara teratur, dan air di peminum, jika tidak mengalir di sana, harus diganti dengan yang segar. Lantai biasanya diganti sesuai kebutuhan, meskipun para ahli merekomendasikan melakukannya sesering mungkin.

Penting! Selama pembersihan, sangat dianjurkan untuk menggunakan agen pembersih dan disinfektan untuk tujuan pencegahan.

Ransum makan

Menjadi benar-benar tidak mau memberi makan, jenis ini, bagaimanapun, membutuhkan pendekatan khusus untuk diet bergizi, karena standar Eropa menyediakan untuk memberi makan sapi-sapi ini dengan pakan yang ditanam secara eksklusif di peternakan pribadi petani tanpa menggunakan pupuk mineral, herbisida dan pestisida.Selain itu, anak sapi yang tumbuh melibatkan penolakan lengkap antibiotik, hormon pertumbuhan dan semua jenis pengawet. Tanpa mematuhi aturan-aturan ini, daging tidak dianggap ramah lingkungan, dan tidak akan mungkin menjualnya dengan harga tinggi.

Sisa makanan ternak ini tidak jauh berbeda.

Ini terutama terdiri dari:

• forbs;
• jerami berbiji;
• gandum;
• gandum;
• gandum;
• lupin;
• kacang makanan ternak.

Musim panas merumput di padang rumput

Pada musim hangat, hewan beralih ke padang rumput di padang rumput, yang secara signifikan lebih kecil daripada di musim dingin, ditambah dengan pakan ternak. Bahaya utama pada periode padang rumput adalah beberapa ramuan beracun yang dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada kesehatan hewan.

Tanaman beracun dalam bentuk sangat berbahaya bagi sapi:

• euonymus berkutil;
• hemlock berbintik-bintik;
• rosemary marsh;
• hitam dikelantang;
• marsh calla.

Perbedaan dalam pemberian makan musim dingin

Di musim dingin, jumlah pakan sukulen untuk satu sapi harus mencapai 12 kg untuk setiap 100 kg berat hidup, dan pakan kasar - hingga 1,5 kg untuk setiap 100 kg berat hewan. Sapi diberi makan dengan pakan terkonsentrasi, yang sebagian besar terdiri dari silase dan jerami kukus.

Selain itu, ransum musim dingin hewan terdiri dari:

• gandum;
• jagung;
• gandum;
• gandum;
• kentang;
• bit;
• makan bunga matahari
• dedak;
• kedelai;
• bir dan roti ragi;
• minyak ikan;
• abu kayu;
• kapur;
• jarum;
• garam meja.

Air

Di musim panas, sapi daging membutuhkan setidaknya 60 liter air setiap hari, dan di musim dingin mereka puas dengan 35 liter. Volume ini bervariasi tergantung pada jenis makanan apa yang mereka gunakan, apakah sapi memiliki anak sapi dan faktor lainnya.Jika tidak ada peminum otomatis, sapi harus diberi makan tangan setidaknya tiga kali sehari dengan air suhu kamar (+ 15-18 ° С).

Penting! Salah satu kondisi terpenting saat meminum hewan adalah kemurnian air.

Sapi Gallovean, yang merupakan pemasok daging berkualitas tinggi, untuk semua sikap tidak bersahabat dalam hal memberi makan dan memelihara, tetap membutuhkan pemenuhan persyaratan spesifik tertentu, yang tanpanya daging mereka kehilangan nilai pasar yang tinggi.