Berkembang biak domba dari arah wol menjadi kurang populer karena berbagai alasan. Ini berfungsi sebagai dorongan untuk pengembangan jenis-jenis daging baru berdasarkan basis mereka. Salah satunya adalah jenis domba Katumskaya. Hewan jenis apa ini, bagaimana membiakkan dan memelihara mereka - baca tentang hal itu dalam ulasan.
Riwayat berkembang biak
Diperoleh dengan menyeberang domba Romanovskaya yang berambut kasar dengan Katadin dari Amerika pada tahun 2013 di distrik Katumsky di wilayah Leningrad. Ini bukan breed, tapi grup breed kecil. Peternak masih bekerja untuk mendapatkan sifat-sifat berkembang biak yang berkelanjutan.
Motif untuk seleksi adalah jatuhnya permintaan akan kulit domba dari industri tekstil dan alas kaki. Budidaya domba dari arah wol untuk daging tidak menguntungkan karena fakta bahwa hewan menggunakan energi mereka untuk membangun mantel bulu tanpa menambah massa otot.
Karakteristik
Domba Katumsky adalah hewan yang kuat dan mudah beradaptasi yang tidak membutuhkan banyak perhatian pada diri mereka sendiri. Jenis ini termasuk jenis daging. Ini memiliki konstitusi yang kuat, otot yang dikembangkan dan kerangka yang kuat.
Mereka memberikan keturunan yang baik dan bangkai daging tanpa lemak, hampir bebas lemak. Wanita memiliki insting keibuan yang baik. Domba dilahirkan dengan energi dan sehat. Hewan-hewan dengan sempurna mentolerir kondisi iklim apa pun dan cocok untuk merumput pada semua jenis padang rumput.
Apakah anda tahu Orang menjinakkan domba sekitar 8.000 tahun yang lalu. Sekarang di dunia ada sekitar 1 miliar individu milik lebih dari 200 ras.
Domba Katumsky taat, sehingga mudah ditangani. Mereka memiliki naluri kawanan yang moderat. Trah ini sangat cocok untuk cuaca dingin. Toleransi terhadap parasit internal dan eksternal. Jika profilaksis tepat waktu dilakukan, maka hewan memerlukan perawatan minimal untuk parasit.
Salah satu keturunan induk - Catadine - mengacu pada jenis daging murni. Jumlah rambut pada hewan-hewan ini sedemikian rupa sehingga tidak perlu banyak memperhatikan. Sebaliknya, domba Romanov murni wol.
Peternak-peternak berusaha untuk memperbaiki karakteristik berikut dalam kelompok breed:
- wol pada tingkat yang biasa untuk hewan liar: tidak perlu memotongnya;
- keturunan berlebihan;
- peningkatan massa otot yang cepat;
- kualitas rasa daging yang tinggi;
- kemampuan untuk anak-anak sepanjang tahun.
Penting! Menurut uraian para icip, rasa daging domba mirip dengan daging sapi muda. Praktis tidak mengandung lemak dan tidak berbau.
Penampilan dan deskripsi
Daging halus Domba Katumsky ditandai oleh fitur-fitur berikut:
berat badan | ram - hingga 110 kg, domba - hingga 80 kg |
wol | pendek, lunak |
warna | piebald, coklat kekuningan, merah muda |
resistensi penyakit | tinggi |
keturunan | 2-3 domba per domba |
rentang hidup | hingga 10 tahun |
kemampuan reproduksi | dari 6-7 bulan dan sepanjang hidup |
karakter | fleksibel |
Domba Katumsk dengan cepat menambah berat badan. Jadi, seekor domba bulanan memiliki berat 12–15 kg, dan seekor domba berusia 8 bulan memiliki berat 65–70 kg. Trah ini sangat layak. Di musim dingin ia dapat hidup di bawah kanopi, terlindung dari hujan.
Wol terdiri dari rambut luar kasar dan lapisan bawah dari serat wol halus. Dengan pendinginan, lapisan bawah meningkat, dan ketika musim semi tiba, hewan-hewan menjatuhkannya, meninggalkan mantel musim panas yang pendek dan halus. Trah ini tidak perlu potong rambut. Dan karena bulunya halus, hewan dapat mentolerir iklim yang lembab.
Performa
Domba dan domba menunjukkan pubertas dini. Mereka, sebagai suatu peraturan, mempertahankan kemampuan untuk mereproduksi keturunan untuk waktu yang lama. Pada larva dewasa, 2-3 domba per domba biasanya lahir. Domba mampu menghasilkan keturunan sepanjang tahun dan merupakan produsen yang cukup aktif.
Apakah anda tahu Domba tidak hanya dapat mengenali hingga 50 kerabat, tetapi juga mengingat mereka selama 2 tahun. Selain itu, mereka mengenali wajah dengan baik.
Bright adalah naluri keibuan yang kuat. Mereka dapat menjaga anak tanpa bantuan manusia. Selain itu, mereka memiliki susu yang cukup untuk domba dengan cepat menambah berat badan. Domba adalah bangkai berotot berkualitas tinggi, ramping dengan rasa yang sangat ringan. Mereka banyak dicari dalam berbagai kategori umur dan berat, karena daging tanpa lemak.
Keuntungan dan kerugian dari jenis ini
- Keuntungan dari jenis ini:
- karakteristik rasa daging yang luar biasa;
- kurang lemak dan rasa spesifik di dalamnya;
- penambahan berat badan cepat;
- banyaknya domba;
- resistensi penyakit;
- adaptasi yang baik terhadap kondisi iklim.
Penting! Domba Katumsky tidak terlalu menuntut makanan, dan juga sangat ekonomis. Jika Anda memiliki peminum hangat di musim dingin, Anda dapat mengurangi konsumsi pakan hingga 30%.
Peduli
Ini adalah hewan yang luar biasa dengan harapan hidup rata-rata 8-10 tahun. Dengan perawatan yang baik, mereka bisa hidup lebih lama. Trah ini beradaptasi dengan sempurna untuk iklim apa pun.
Merawat hewan melibatkan:
- organisasi habitat;
- menyediakan penggembalaan;
- pencegahan penyakit;
- nutrisi.
Kondisi penahanan
Pertama-tama, Anda harus menyediakan perlindungan dari hujan dan salju untuk musim dingin. Untuk ini, kanopi atau stabil cocok. Kanopi memungkinkan hewan untuk berlindung dari cuaca. Kandang dengan kandang bagus untuk domba dengan keturunan. Untuk jenis ini, diinginkan, tetapi tidak diperlukan.
Domba suka merumput, jadi mereka pasti membutuhkan padang rumput. Pastikan ukuran wilayah tersebut cukup untuk memberi makan jumlah hewan yang Anda putuskan untuk peroleh. Pada musim hujan, 1 ha wilayah ini dapat memberi makan lebih banyak ternak ruminansia daripada selama periode kekeringan.
Hewan pemakan rumput dapat memakan rumput apa pun, tetapi akan lebih baik jika itu adalah semanggi dan rumput padang rumput lainnya. Untuk menjaga padang rumput Anda membutuhkan pagar. Ini bisa menjadi pagar setinggi 1,5 m dan akan melindungi hewan dari pemangsa.
Makan
Selain padang rumput dengan rumput, Anda perlu memberi makan hewan berkualitas tinggi, karena padang rumput tidak selalu bisa memberi makan domba sepanjang tahun. Jumlah jerami yang dibutuhkan akan tergantung pada kualitas dan kuantitas rumput. Biasanya seekor domba dengan berat hidup 45 kg makan sekitar 500 g jerami. Hay, biasanya, dipotong, dikeringkan, dan dikukus. Semanggi dan alfalfa sangat bermanfaat bagi domba dan lebih bernutrisi dibandingkan tanaman herbal lainnya.
Penting! Jangan pernah menyimpan makanan lebih dari satu bulan. Ini dapat menyebabkan jamur dan keracunan hewan.
Cobalah untuk menghindari makan berlebih. Sereal tidak baik untuk hewan-hewan ini. Tetapi jika Anda merasa perlu, cobalah untuk membeli pakan majemuk yang dirancang khusus untuk mereka.
Hewan juga membutuhkan garam. Tempatkan garam jilat di kandang di mana mereka akan berada di padang rumput. Selain menyediakan makanan berkualitas, mereka juga membutuhkan akses air yang konstan. Mereka dapat mengkonsumsinya pada siang hari sesuai kebutuhan.
Ditekan ke dalam blok garam makan adalah hal yang mudah karena hewan sendiri yang menentukan kebutuhan mereka sendiri, jilat jilatannya sebanyak yang mereka butuhkan. Garam sangat penting bagi hewan maupun manusia. Di alam liar, mereka menjilat garam yang menonjol di batu. Garam pakan juga digunakan sebagai cara mencegah penyakit pada hewan muda.
Perawatan dan pencegahan penyakit
Periksa domba secara berkala. Jika Anda melihat sesuatu yang tidak biasa, cobalah berkonsultasi dengan dokter. Perhatikan kesehatan hewan Anda. Keputihan adalah tanda pertama infeksi saluran pernapasan.
Periksa kondisi mantel untuk parasit eksternal. Periksa tinja untuk cacing. Gunakan obat cacing menurut jadwal yang ditentukan oleh dokter hewan. Pastikan untuk melakukan vaksinasi terhadap penyakit menular. Ini akan membantu menjaga kawanan tetap sehat. Vaksin utama: terhadap enterotoksemia dan tetanus.
Penyakit utama:
- Enterotoksemia tipe C, juga disebut enteritis hemoragik, menyerang domba terutama selama beberapa minggu pertama kehidupan, menyebabkan infeksi pada usus kecil. Penyakit ini terkait dengan transisi dari ASI ke jenis lain dari makanan. Satu-satunya cara untuk melindungi terhadap penyakit ini adalah vaksinasi.
- Tetanusjuga mudah dicegah dengan vaksinasi. Antitoksin memberikan kekebalan jangka pendek segera. Itu harus diberikan 10-14 hari sebelum pengebirian atau peristiwa serupa lainnya untuk membentuk kekebalan penuh.
Berkembang biak
Pemuliaan murni adalah perkawinan domba dan domba dari jenis atau jenis yang sama. Kawanan sapi dikelola lebih baik dan memberikan keturunan keturunan yang unggul. Karena karakter silsilah dari domba Katunsky tidak cukup diperbaiki, ini adalah satu-satunya jenis reproduksi yang cocok untuk mereka.
Domba siap kawin hanya 7 bulan setelah lahir. Kecelakaan dapat terjadi pada penggembalaan dalam kondisi alami atau dalam pena khusus. Betina akan melahirkan anak selama sekitar 5 bulan. Domba-domba ini melahirkan dengan mudah, tanpa komplikasi, dan menghasilkan keturunan yang kuat.
Apakah anda tahu Para peneliti di Universitas Cambridge menemukan bahwa domba lebih suka melewati pintu dengan gambar seorang pria yang tersenyum di atas pintu daripada dengan gambar seorang pria jahat.
Area berkembang biak
Pemuliaan domba dari jenis ini dilakukan di beberapa area di wilayah Leningrad: Priozersky, Boksitogorsk, Vsevolzhsky. Pemilik stok pemuliaan adalah peternakan pemuliaan “Katumy”.
Ingatlah bahwa ini bukan breed yang stabil, tetapi sebuah grup yang karakteristik breednya sedang dalam proses konsolidasi.
Jika Anda tertarik pada domba Katumsky, Anda selalu bisa mendapatkannya dari perusahaan pemilik. Dari kelebihan yang tidak diragukan, perlu dicatat bahwa ini adalah satu-satunya jenis daging, daging yang tidak mengandung lemak dan memiliki karakteristik rasa yang sangat baik.