Tomat ditanam di Ural dalam kondisi iklim yang sulit, di mana cuaca musim panas ditandai dengan ketidakpastiannya - perubahan suhu, hujan, atau kekeringan yang berkepanjangan. Namun, itu cukup realistis untuk mendapatkan panen kaya sayuran yang lezat dan sehat jika Anda memilih varietas tomat yang tepat dan memperhitungkan semua kondisi untuk budidaya.
Varietas terbaik untuk rumah kaca di Ural
Ketika memilih tomat, kita harus memperhatikan beberapa aspek penting: waktu musim tanam, jenis pertumbuhan tanaman (penentu atau tidak pasti), kesuburan dan ukuran buah.
Awal
Varietas tomat awal dianggap solusi yang paling cocok untuk penanaman di tanah terbuka. Untuk musim panas yang cepat berubah, mereka berhasil mematangkan dan membawa panen yang layak. Biasanya, musim tanam perwakilan varietas awal tidak melebihi 100 hari.
Juga
Alsou adalah jenis penentu dari pematangan awal, buah beri pertama yang dapat dipanen 70-75 hari setelah penanaman bibit. Semak tumbuh hingga 80 cm, memiliki batang tebal, di mana buah-buahan besar, berdaging dan berair dengan permukaan mengkilap halus dan warna merah terbentuk pada fase pertumbuhan. Koefisien hasil panen rata-rata, dengan 1 kuadrat. m Anda dapat mengumpulkan tidak lebih dari satu setengah ember.Karena juiciness dan rasanya yang luar biasa, tomat Alsou banyak digunakan untuk persiapan jus segar, pengawetan salad, segar, sebagai bahan baku berbagai hidangan.
Apel di salju
Apel di salju digunakan untuk penanaman di tanah terbuka, dan di rumah kaca. Variasi - pematangan awal, hasil tinggi, tahan terhadap perubahan iklim, tahan terhadap sejumlah penyakit dan hama. Semak-semak adalah jenis penentu, dengan ketinggian tidak lebih dari 60 cm Daunnya kecil, berwarna hijau tua, tradisional dalam bentuk tomat. Buah berukuran sedang, beratnya sekitar 50-70 g, bulat, agak rata, warna kirmizi cerah.
Buah matang bersama-sama, dalam kelompok 6-7 buah di masing-masing. Dari tanaman, Anda dapat mengumpulkan 20–35 tomat, yaitu 2–2,5 kg. Kulit tomat, meskipun tipis, agak padat dan andal melindungi mereka dari retak. Pulpa ditandai dengan kandungan jus yang tinggi, padat, rasanya manis, dengan keasaman yang lemah. Buah yang dipanen dapat disimpan dalam kondisi yang tepat untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa dan sifat estetika.
Badai salju
Badai salju adalah hibrida dari jenis penentu, yang dapat dibudidayakan di tanah terbuka dan dalam kondisi rumah kaca. Semak-semak tersumbat, tetapi membutuhkan garter wajib karena adanya sejumlah besar buah di cabang. Selama musim tanam, buah beri kecil dengan berat 65-100 g, berbentuk bulat, berwarna ungu, matang di tanaman. Daging buah ini encer, berdaging, memiliki rasa yang menyenangkan dengan sedikit keasaman.
Berbagai faktor hasil tinggi - 8-10 kg per semak. Keuntungan utama hibrida termasuk fleksibilitas dalam penggunaan buah-buahan, kemampuan untuk melawan penyakit dan hama, kapasitas hasil tinggi dan kehidupan buah yang sangat baik.
Tomat dengan hasil tertinggi
Para petani sayuran sangat mementingkan pemilihan varietas tomat untuk tempat perlindungan film, yang ditandai dengan hasil panen yang tinggi. Di antara mereka, beberapa yang paling berhasil untuk budidaya adalah beberapa.
Mutiara Siberia
Mutiara Siberia dianggap sebagai varietas tomat yang relatif baru, dibuat pada tahun 2009. Hal ini ditandai dengan parameter hasil yang luar biasa, kemampuan untuk menahan penyakit dan parasit, dan perawatan yang ringan. Semak tanaman tidak pasti, tidak memiliki titik pertumbuhan akhir, dapat mencapai ketinggian 150-180 cm, membutuhkan penjepit bagian atas dan penjepit. Dengan tingkat vegetasi, Mutiara Siberia dikreditkan ke spesies pertengahan awal, pematangan buah-buahan di mana dimulai dalam 110-115 hari.
Dengan perawatan yang tepat, budaya ini dapat menyenangkan dengan hasil tinggi, sekitar 8 kg per 1 km persegi. m. Buah-buahan - silindris, sedikit memanjang, berat 100-130 g, warna merah cerah. Kulit tomatnya halus, tipis. Pulpa adalah struktur padat yang tidak terurai, tetapi pada saat yang sama lunak, lunak dan berair. Tomat dari varietas yang dijelaskan memiliki rasa gula yang nyata dengan sedikit keasaman. Tomat yang diangkut dengan baik, dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama. Saat disimpan, mereka tidak retak, tidak kehilangan selera dan presentasi.
Lampu Siberia
Lampu Siberia - varietas tomat unggul, ditandai dengan fleksibilitas penggunaan buah-buahan. Tanaman ini cukup kuat, tinggi hingga 180 cm, luas, dengan pertumbuhan pucuk yang tidak terbatas, membutuhkan garter wajib dan pembentukan tangkai. Musim tanam adalah 110-115 hari. Selama pemasakan, buah-buahan berbentuk silinder merah dibentuk dengan ribbing kecil dengan berat hingga 200 g.
Penting! Untuk mendapatkan indikator hasil tertinggi, para ahli merekomendasikan untuk membentuk tanaman menjadi satu batang.
Rasanya tinggi, dalam skala lima poin sama dengan 5. Buah beri memiliki bubur tomat yang lembut namun cukup padat, rasa tomat yang luar biasa. Varietas ini ditandai dengan ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit, rasa tomat yang enak dan penampilan estetika, stamina yang luar biasa, dan kemampuan pengangkutannya.
Steggeon Stellate
Stellate sturgeon atau nama kedua Pudovik adalah varietas awal-awal jenis tak tentu dengan tingkat pertumbuhan tak terbatas. Tanaman dapat tumbuh hingga 2 m, oleh karena itu, memerlukan pembentukan wajib, menghilangkan anak tiri dan mengikat. Periode vegetasi kultur adalah 100-110 hari. Buah-buahan yang matang memiliki ukuran yang besar dan tebal, dengan berat rata-rata 400-600 g. Beberapa spesimen dapat tumbuh hingga 1,5 kg.
Bentuk buahnya berbentuk hati, sedikit bergaris, asimetris. Rasanya manis, dengan sedikit keasaman, dagingnya memiliki kepadatan sedang, sangat berair. Kulitnya memiliki warna merah, tipis, tetapi cukup kuat dan tidak cenderung retak.
Apakah anda tahu Di dunia ada sekitar 10 ribu varietas tomat. Dalam hal ini, perwakilan terkecil dari keluarga tomat memiliki ukuran diameter kurang dari 2 cm. Tetapi berat tomat terbesar adalah lebih dari 1,5 kg.
Setelah memilih varietas Sevryuga, petani sayur mendapatkan sejumlah keunggulan:
- kesederhanaan dalam meninggalkan;
- produktivitas tinggi;
- berbuah besar;
- kekebalan terhadap penyakit dan parasit;
- rasa tomat yang enak.
Tidak berukuran
Varietas tomat yang tumbuh rendah dianggap yang paling mudah untuk tumbuh dan dirawat, karena mereka hampir tidak pernah membutuhkan garter atau adanya dukungan tinggi.
Lelya
Lelya adalah varietas tomat awal penentu tinggi, buah-buahan yang mulai matang 100 hari setelah penanaman bibit di rumah kaca. Tanaman ini ditandai oleh tingkat pertumbuhan yang rendah, dedaunan kecil. Tinggi semak-semak rata-rata 60 cm. Selama berbunga, perbungaan kecil terbentuk pada tanaman, yang selama musim tanam diubah menjadi buah-buahan bulat dengan berat hingga 180 g dengan warna merah cerah.
Penting! Jika Anda mengikuti aturan teknologi pertanian dari satu semak, Anda dapat mengumpulkan sekitar 5 kg buah.
Hasil tomat adalah 5-8 kg dari satu semak. Keuntungan dari varietas ini adalah ketahanan yang tinggi terhadap perubahan indikator suhu, ketahanan terhadap penyakit yang memengaruhi solanaceous.
Titanic
Titanic dianggap sebagai salah satu varietas terbaik yang dibudidayakan di Ural. Semak berbeda dalam periode rata-rata vegetasi, mulai berbuah dalam 120 hari setelah penanaman bibit. Bentuk tanaman sangat rendah, semak-semak sedikit berdaun 45-55 cm tinggi. Buah-buahan Titanic kecil, berbentuk bulat, beratnya 110-115 g. Kulit tomat elastis, tidak retak, memiliki permukaan halus, berkilau.Daging buahnya padat, dengan jus yang tinggi, rasanya manis, tanpa asam. Varietas yang dijelaskan memiliki beberapa keunggulan, di antaranya seseorang dapat mencatat hasil yang tinggi, adaptasi yang baik terhadap kekeringan, dan ketahanan terhadap banyak penyakit.
Wanita cantik
Varietas lain yang cocok untuk ditanam di wilayah utara adalah Lady Peri Hibrida, yang musim tanamnya bervariasi antara 95-100 hari. Dalam proses tumbuh di semak-semak, buah-buahan yang cukup besar dari warna merah diucapkan dengan berat 180-210 g terbentuk.
Fair Lady termasuk dalam jenis tanaman kerdil, yang tingginya tidak melebihi 50 cm, yang menghilangkan kebutuhan untuk semak belukar untuk mendukung tinggi. Dalam proses pertumbuhan, sikat yang mengandung 5-8 buah terbentuk pada budaya. Hasil varietas adalah 4,5 kg per tanaman ketika dibentuk menjadi satu batang. Tomat dicirikan oleh ketahanan yang sangat baik terhadap sejumlah penyakit, penurunan tingkat pencahayaan dan perubahan cuaca yang tiba-tiba.
Besar berbuah
Tujuan banyak petani dalam budidaya sayuran yang dideskripsikan adalah untuk mendapatkan hasil tinggi dari buah-buahan yang besar dan berbobot. Dalam memecahkan masalah ini, tentu saja, varietas tomat yang dibuat secara khusus akan membantu, keuntungan utamanya adalah buah beri berukuran besar dengan berat lebih dari 500 g.
Berdsky
Di antara tomat berbuah besar, Berdsky adalah yang paling populer - yang tinggi, varietas matang awal, ditandai dengan produktivitas tinggi dan perawatan ringan. Ketinggian semak-semak mencapai lebih dari satu meter, oleh karena itu tanaman perlu diikat dan dibentuk.
Penting! Varietas menunjukkan hasil panen terbaik ketika membentuk tanaman di dua batang.
Tomat berd memiliki bentuk bundar klasik dan warna merah tradisional. Tetapi buah beri secara signifikan dibedakan berdasarkan dimensinya - berat satu spesimen dapat berfluktuasi antara 750-800 g. Buahnya berair, dengan bubur berdaging lebat, dan memiliki rasa tomat yang luar biasa. Tomat digunakan untuk memasak makanan pembuka, salad, saus dan saus, jus.
Gina
Di antara tanaman yang tumbuh rendah dengan buah-buahan berbobot, orang dapat mencatat varietas Gin, yang buahnya matang 100-110 hari setelah ditanam. Semak-semaknya rendah, hingga 50 cm, tetapi karena kehadiran tomat besar di pucuk, mereka perlu diikat. Di satu sisi, 5-6 buah bulat dengan bagian atas yang rata tumbuh per musim.
Tomat dengan berat sekitar 400-500 g memiliki kulit yang padat, tahan retak, manis, berair, dan kencang. Keuntungan utama dari sayuran yang dijelaskan adalah umur simpan yang sangat baik, mudah dibawa dan umur simpan yang lama, hingga dua bulan.
Raja Siberia
Raja Siberia berhak mendapatkan namanya, karena dibedakan oleh buah-buahan besar dan besar, yang beratnya mencapai lebih dari 1 kg. Semak-semaknya tinggi, mampu tumbuh hingga dua meter, oleh karena itu mereka membutuhkan ikatan. Buah-buahan budaya sangat juicy, berdaging, memiliki kulit tipis, oleh karena itu, tidak dapat digunakan untuk pelestarian jangka panjang. Warna buahnya kuning muda. Karena ukurannya yang besar, mereka tidak digunakan untuk pengawetan kaleng utuh, tetapi cocok untuk memasak jus segar, saus, persiapan salad.
Varietas penentu terbaik tomat untuk rumah kaca
Untuk menanam tomat di iklim utara, solusi optimal adalah rumah kaca, yang menciptakan perlindungan dari angin, salju, hujan lebat dan fenomena atmosfer lainnya. Spesialis membedakan beberapa varietas tomat yang menghasilkan buah dengan baik di rumah kaca, sementara budidaya mereka tidak terlalu sulit bahkan untuk petani pemula.
Bourgeois
Bourgeois adalah varietas tomat awal-awal, penentu yang cocok untuk ditanam di dalam ruangan. Hibrida ini dibuat oleh peternak dari Ukraina dan baru-baru ini terdaftar dalam Daftar Tanaman Sayuran Federasi Rusia, pada tahun 2004. Masa vegetasi tanaman adalah 100-110 hari. Semak - ketinggian sedang, dari 80 hingga 130 cm, membutuhkan dukungan tinggi.
Buah-buahan dari Bourgeois secara visual terlihat sangat indah, memiliki bentuk bulat dan warna ungu cerah. Rasanya enak, manis, dengan asam lembut. Budaya ditandai oleh kesehatan yang baik, ketahanan terhadap penyakit, ketahanan yang sangat baik terhadap kondisi cuaca buruk. Parameter hasil varietas baik - dari 3 hingga 8 kg dari satu semak.
Kerawang
Varietas tomat Azhur dengan periode pematangan awal sedang 100-110 hari adalah jenis tanaman penentu, yang tingginya mencapai 80-100 cm. Hibrida berbuah dengan buah beri yang menarik secara estetika, dengan berat 240–280 g, bulat, agak pipih, berwarna merah. Rasa tomat tradisional, tomat. Buburnya cukup berair, berdaging, strukturnya padat.
Kerawang berbeda dalam produktivitas tinggi. Dari setiap semak, tunduk pada aturan dasar teknologi pertanian, Anda bisa mendapatkan 4-7 kg buah. Kultur ditoleransi dengan baik oleh perubahan suhu, fenomena cuaca negatif, tahan terhadap penyakit dan defisiensi kelembaban. Tomat Azhur memiliki tujuan universal, banyak digunakan baik segar maupun sebagai bahan baku untuk memasak dan pengalengan.
Krim Madu
Krim madu adalah campuran penentu musim pertumbuhan awal - dari 90 hingga 100 hari. Semak tumbuh hingga 60 cm, tidak bercabang. Buahnya sangat kompak, bentuknya lonjong, beratnya 60-70 g. Salah satu keuntungan utama dari varietas adalah penyajian tomat, struktur elastis dan rasanya yang luar biasa. Buah beri memiliki kulit yang padat, elastis, berair dan keras, jangan retak.
Apakah anda tahu Perlakuan panas tomat tidak mengurangi nilai gizinya. Banyak ahli kuliner di dunia lebih suka menggunakan sayuran kalengan, di mana, misalnya, jumlah likopen, antioksidan yang mencegah pembentukan sel kanker, tiga kali lipat dibandingkan dengan buah segar.
Tomat yang dideskripsikan dapat berhasil diawetkan, dikonsumsi segar, persiapan musim dingin atau berbagai hidangan. Varietas ini tidak banyak menuntut dalam perawatan, ditandai dengan kekebalan tinggi terhadap penyakit, menghasilkan buah dengan baik. Dari tanaman, Anda bisa mendapatkan 4 hingga 7 kg.
Fitur tomat yang tumbuh di Ural
Menanam tomat di Ural disertai dengan beberapa aturan agroteknik, kepatuhan terhadap aturan yang akan memungkinkan Anda mendapatkan panen buah yang kaya:
- Mendarat. Tomat adalah tanaman yang suka panas, jadi mereka perlu ditanam di tanah dengan istilah yang didefinisikan secara ketat. Bibit ditanam di tanah terbuka setelah risiko pembekuan es menghilang dan ketika bumi memanas hingga kedalaman 10-15 cm hingga + 14 ° C, kira-kira pada akhir Mei - awal Juni. Di rumah kaca, kecambah diizinkan ditanam sedikit lebih awal - pada minggu-minggu pertama bulan Mei.
- Penyiraman. Terlepas dari varietasnya, tomat membutuhkan kelembaban yang berlimpah dan teratur, yang kebutuhannya ditentukan oleh pengeringan lapisan atas tanah. Jumlah irigasi harus ditingkatkan dalam fase pembentukan ovarium dan pematangan buah. Dua minggu sebelum panen, direkomendasikan agar tindakan irigasi dihentikan agar tidak merusak buah. Hal ini diperlukan untuk menyirami tomat di pagi hari, sore hari atau dalam cuaca berawan, menggunakan air yang terpelihara dengan baik pada suhu kamar.
- Ganti atas. Untuk pengembangan penuh kultur dan pembentukan buah-buahan, perlu memberi makan tiga kali dalam satu musim: 10 hari setelah tanam, selama periode berbunga tomat dan sebelum pembentukan buah-buahan. Sebagai pupuk, dibolehkan menggunakan bahan organik - kotoran burung atau kotoran ternak, atau mineral berdasarkan kalium dan fosfor.
- Garter. Garter wajib diperlukan oleh varietas tomat yang tinggi dan menghasilkan tinggi.Semak-semak diikat ke teralis khusus atau pasak kayu tinggi yang digali ke dalam tanah dengan ketinggian 35-40 cm.
- Pembentukan semak dan mencubit. Dianjurkan untuk membentuk semua jenis tomat yang tidak ditentukan dalam satu atau dua batang, dan juga untuk mencubit secara teratur, setiap 10 hari, menghilangkan proses yang lebih rendah dan lateral. Prosedur pembentukan tanaman dapat secara signifikan mengurangi beban pada semak dan berkontribusi pada pengembangan buah yang lebih lengkap.
Terlepas dari kompleksitas budidaya tomat di Ural dan di wilayah utara dengan kondisi iklim yang buruk, memilih varietas dengan benar dan mengamati aturan utama teknologi pertanian, Anda bahkan dapat memperoleh tanaman stabil yang tinggi dari buah-buahan aromatik yang lezat, menarik secara estetika, dan sangat sehat di rumah kaca.