Tongkat Koch berbahaya bagi ternak. Salah satu varietas tuberkulosis disebut bullish, walaupun sapi jantan dan sapi rentan terhadap spesies manusia dan burung dari penyakit ini. Kami mempelajari jenis penyakit apa itu, apa penyebabnya, gejala, diagnosis dan tindakan yang diambil untuk mendeteksi tuberkulosis pada kawanannya.

Apa itu TBC?

Ini adalah penyakit menular yang menyebabkan tongkat Koch. Paling sering, paru-parunya terpengaruh, tetapi organ dan sistem lain juga bisa terpengaruh. Ini berbahaya karena dapat ditularkan dari hewan ke manusia - dengan daging, susu, dan produk susu. Bahayanya adalah bahwa penyakit ini dapat berlanjut secara laten (tanpa gejala).

Apakah anda tahu Hukum Babel, yang ditulis sekitar 2.000 tahun sebelum masehi, memungkinkan untuk menceraikan seorang istri dengan TBC. Dan hukum India kuno Manu melarang pernikahan seorang gadis dari keluarga di mana ada kasus penyakit ini.

Latar belakang sejarah

Para ilmuwan telah menemukan bukti bahwa hewan memiliki infeksi ini 245 juta tahun yang lalu. Manuskrip kuno yang telah turun ke zaman kita menunjukkan keberadaan tuberkulosis di masa lalu yang sangat jauh. Gejala penyakit ini pada manusia dijelaskan dalam Veda India, karya penyembuh Yunani dan Romawi kuno, dan sumber kuno lainnya. Dalam beberapa dari mereka, dibuat asumsi tentang penyakit menular ini.Pada tahun 1865, seorang dokter dari Perancis Wilman membuktikan penularan penyakit ini dan kemungkinan penularan dari orang ke hewan dan sebaliknya. Pada tahun 1882, Robert Koch, seorang ahli mikrobiologi dari Jerman, yang mencurahkan banyak waktu dan bekerja untuk penelitian tuberkulosis, menemukan agen penyebab penyakit ini, dan setelah beberapa saat - tuberkulin, yang hingga hari ini digunakan untuk mendeteksi tuberkulosis. Pada tahun 1921, vaksin TBC pertama kali diberikan kepada manusia.

Kerusakan ekonomi

Pertanian ternak dalam pendeteksian TBC menderita kerugian besar. Dengan penyakit ini, produktivitas ternak berkurang, hewan yang sakit disembelih, disinfeksi mahal dilakukan dan langkah-langkah lain diambil terhadap penyebaran penyakit, yang juga membutuhkan biaya.

Apakah anda tahu Kerusakan akibat tuberkulosis sapi selama 40 tahun terakhir dalam peternakan hewan Rusia berjumlah hampir 85 miliar rubel tunai. Dari jumlah tersebut, 27,4 miliar rubel. dihabiskan untuk tindakan anti-TB.

Agen penyebab dan sumber infeksi

Penyebab penyakit ini adalah mycobacteria Mycobacterium tuberculosis, juga disebut basil Koch. Mereka sangat stabil dan dapat ditemukan dan hidup di air dan tanah, di mana mereka jatuh dengan tinja, untuk waktu yang lama. Di tanah dan pupuk kandang, mereka bisa mencapai 4 tahun. Sinar matahari membunuh mereka dalam sampel dahak hanya dalam 72 jam. Sekarang ada tiga jenis bakteri ini - manusia, sapi dan unggas. Pada saat yang sama, dicatat bahwa mereka dapat berubah dan berpindah ke varietas lain.Sumber infeksi adalah hewan yang sakit dan sekresi - dahak, buang air besar, susu. Rute infeksi - oleh tetesan udara atau melalui makanan dan minuman. Kerumunan hewan, penggembalaan umum, dan minum bersama serta memberi makan berkontribusi pada penyebaran penyakit.

Tanda dan perjalanan penyakit

Masa inkubasi berlangsung 2-6 minggu. Dengan bentuk yang parah, perhatian harus diberikan pada hal-hal berikut:

• sesak napas dan mengi saat bernafas;
• penurunan berat badan dan nafsu makan menurun;
• kekeringan dan elastisitas kulit;
• produksi dahak yang berlebihan;
• kenaikan suhu (sekitar 40 ° C).

Gejalanya juga tergantung pada fokus dan luasnya lesi. Biasanya, infeksi pada sapi mengendap di tempat-tempat berikut:

1. Paru-paru. Bentuk tuberkulosis yang paling khas dengan gejala khas yang tercantum di atas, ditularkan secara anaerob atau melalui air liur.
2. Usus. Diare dengan inklusi nanah dan darah, kelelahan parah ditambahkan ke gejala yang biasa. Penularan terjadi terutama melalui tinja.
3. Udder. Ambang, puting susu, dan juga kelenjar getah bening di sekitarnya membesar dan mengeras. Sapi merasa sakit ketika ditekan, dan susu dikeluarkan dengan bekuan darah. Infeksi ditularkan melalui susu.
4. Alat kelamin. Infeksi intrauterin ditandai dengan keguguran dan ketidakmampuan untuk hamil. Pada pria, genitalia eksterna membengkak dan menjadi meradang. Dengan bentuk ini, penularan infeksi melalui kontak seksual.
5. Bentuk umum. Bentuk terabaikan, yang ditandai dengan peningkatan kelenjar getah bening di seluruh tubuh. Banyak organ yang terkena, dan jika infeksinya telah mencapai otak, maka penyakit itu muncul dengan sendirinya sebagai tanda-tanda masalah sistem saraf pusat (kelumpuhan, dll.).

Penting! Ketika digeneralisasi, daging sapi dibuang dalam waktu 6 jam setelah disembelih. Juga, hewan dengan antraks selalu benar-benar hancur.

Diagnostik

Karena penyakit ini sering disembunyikan dan tidak perlu untuk mengamati gejala-gejala yang khas, tes tuberkulin dilakukan secara teratur pada sapi. Ini dapat dilakukan untuk ternak dari usia 2 bulan, serta untuk membuat hewan hamil. Jika tempat injeksi meningkat setelah 3 hari lebih dari 3 mm atau ada peningkatan suhu tubuh di tempat injeksi, maka tes kedua dilakukan, dan untuk semua sapi.

Video: Metode alergi untuk diagnosis tuberkulosis sapi

Tuberkulin dapat dimasukkan kembali ke mata atau secara intravena. Dengan reaksi nyata, otopsi diagnostik hewan dilakukan. TBC dilakukan 2 kali setahun di luar musim.

Perubahan patologis

Tuberkulosis mempengaruhi organ dalam, yang mengarah pada perubahan patologis tertentu. Pembentukan bentuk nodular berbagai parameter terjadi - dari beberapa milimeter hingga 10 cm atau lebih. Formasi ini padat dalam struktur, mewakili kombinasi garam kalsium dan jaringan ikat. Pada penampang, mereka memiliki struktur berlapis, di bagian tengah ada massa penampilan yang menggumpal (jaringan nekrotik).

Tuberkel seperti itu dapat ditemukan di berbagai bagian lesi tuberkulum basil. Paru-paru biasanya dipengaruhi oleh formasi terbesar, dan tuberkel yang lebih kecil diamati di usus dan jaringan serosa.Neoplasma tuberkulosis Perubahan pada organ internal berikut juga terjadi:

• pneumonia lobar;
• nekrosis paru-paru. Seringkali disertai dengan peradangan parah dengan kandungan formasi purulen;
• nanah, gua-gua;
• proses inflamasi di kelenjar getah bening;
• mukosa dipengaruhi oleh bisul;
• perubahan pada hati, jantung dan ginjal, serta sumsum tulang.

Perawatan

Sayangnya, saat ini tidak ada obat yang efektif untuk melawan tuberkulosis sapi yang akan membantu sepenuhnya mengalahkan penyakit seperti itu. Hewan yang sakit disembelih dan mengambil tindakan anti-TB.

Peternakan digolongkan berhasil atau tidak, tergantung pada hasil pemeriksaan dan penelitian dokter hewan. Kebun disfungsional menerima pembatasan tertentu dari pemerintah daerah yang akan mengganggu pertumbuhan dan penyebaran tuberkulosis. Kontrol dan tanggung jawab untuk penerapan pembatasan semacam itu dan penerapan langkah-langkah untuk mencegah penyebaran penyakit dilakukan oleh layanan kesehatan hewan terkait. Untuk melakukan tindakan kesehatan tertentu, metode berikut dipilih:

1. Tes dan penelitian laboratorium rutin (setiap 2 bulan) untuk mengidentifikasi hewan yang terinfeksi. Kemudian mereka dikirim untuk disembelih. Tindakan semacam itu dilakukan sampai semua hasil untuk deteksi TB negatif. Dalam hal ini, pembatasan dihapus, dan ekonomi menerima status makmur.
2. Penggantian lengkap kawanan dengan desinfeksi lengkap simultan dari tempat ternak. Ini dilakukan ketika hasil penelitian mengungkapkan lebih dari 15% orang yang sakit. Karantina diumumkan, bangunan dibersihkan, lantai dilepas dan dibuang, disinfeksi sedang dilakukan. Jika alih-alih lantai di ruang tahanan hanya berupa tanah, maka tanah lapisan atas hingga kedalaman 15-20 cm dihilangkan dan dibawa keluar dari pertanian ke tempat yang ditunjukkan oleh layanan dokter hewan. Semua sampah, kotoran dari tempat penyimpanan, peralatan pemeliharaan ternak juga dibuang. Setelah melakukan langkah-langkah ini, mereka membuat lantai baru, memberi makan palung dan minum mangkuk, dan membeli peralatan baru. Kemudian disinfeksi ulang. Kemudian tes laboratorium dilakukan untuk mengidentifikasi keberadaan patogen tuberkulosis. Setelah tes laboratorium mengkonfirmasi tidak adanya infeksi, karantina dihapus dari peternakan dan kawanan baru dapat dibeli. Pengadaan dilakukan dari pertanian yang makmur dengan tes infeksi yang sesuai.

Padang rumput tempat ternak digembalakan juga harus dikarantina. Dimungkinkan untuk membawa hewan ke sana hanya setelah dua tahun.

Apakah mungkin untuk minum susu dan makan daging hewan yang sakit?

Agen penyebab TBC dapat ada dalam susu selama 10 hari, di lingkungan susu asam (kefir, susu panggang fermentasi, yogurt) dapat bertahan hingga 3 minggu. Dalam keju dan mentega, basil tuberkulosis dapat aktif hingga satu tahun, dan es krim dapat memastikan bahwa infeksi berlangsung hingga 6,5 ​​tahun.

Penting! Untuk menghindari penyebaran basil tuberkel ke dalam tubuh, beli produk susu dari penjual bersertifikat di toko khusus, dan bukan di pasar alami.

Susu dan daging yang terinfeksi basil tuberkel merupakan ancaman bagi kesehatan manusia, dan sangat dilarang untuk memakannya. Daging hewan dengan bentuk kerusakan parah dibuang. Jika kekalahan TBC kecil, dan hewan itu diberi makan dengan baik, maka dagingnya diberikan untuk dimasak. Susu dari kawanan yang terinfeksi direbus selama 10 menit dan hanya digunakan untuk menggemukkan hewan di peternakan. Susu dari sapi sehat, tetapi dari peternakan yang buruk, diproses dengan pasteurisasi pada suhu 90 ° C selama minimal 5 menit, dan pada 85 ° C selama setidaknya 30 menit. Dimungkinkan untuk memasok krim pasteurisasi ke perusahaan susu.

Vaksin tuberkulosis

Untuk membentuk sistem kekebalan terhadap patogen TBC, vaksin BCG digunakan untuk vaksinasi. Vaksinasi dilakukan menggunakan suntikan vaksin dengan interval 14 hari sesuai dengan standar yang direkomendasikan berikut: toksoid - 0,05-0,07 mg / kg; Vaksin BCG - 0,05-0,1 mg / kg berat sapi.

Apakah anda tahu Vaksin TBC pertama kali diciptakan pada tahun 1919 oleh French Albert Calmette dan Camille Guerin. Awalnya, mereka mulai memperkenalkannya kepada orang-orang.

Tindakan pencegahan lainnya

Ada juga langkah-langkah pencegahan tuberkulosis pada sapi sebagai berikut:

• mematuhi semua standar kebersihan saat memelihara, memberi makan, mengangkut hewan;
• untuk membeli hanya pakan berkualitas tinggi dari produsen yang dapat diandalkan;
• daftar dengan organisasi dokter hewan semua individu;
• pada saat pembelian ternak, memastikan kondisi karantina untuk hewan yang diperoleh dan melakukan pemeriksaan hewan yang diperlukan;
• pada tanda sekecil apa pun dari penyakit apa pun, konsultasikan dengan dokter hewan;
• mendapatkan semua izin dari layanan sanitasi dan kedokteran hewan untuk pembelian, setiap pergerakan ternak, serta untuk penggunaan padang rumput tertentu, penjualan produk susu dan daging;
• 2 kali setahun untuk melakukan pemeriksaan dokter hewan preventif;
• menyediakan penelitian independen dalam mengidentifikasi patogen infeksi;
• dalam waktu 14 hari untuk diambil untuk menyembelih hewan yang sakit ketika suatu penyakit terdeteksi oleh layanan kesehatan hewan;
• tidak mengizinkan pekerja untuk bekerja di pertanian jika mereka memiliki reaksi positif terhadap penyakit ini;
• ketika membeli sebuah pertanian, sangat penting untuk mendisinfeksi semua tempat dan peralatan;
• desinfeksi rutin dan pembersihan tempat, pembersihan pengumpan, mangkuk minum dan peralatan lainnya, pengendalian hama (tikus, kutu dan lain-lain);
• kepatuhan dengan semua rekomendasi dan batasan layanan veteriner dalam mendeteksi basil tuberkel di kebun;
• perlu melengkapi titik sanitasi hewan;
• saat menyiapkan dan menyimpan pakan, patuhi semua aturan standar sanitasi;
• simpan hewan di ruang kering yang ditayangkan, karena kelembaban berkontribusi terhadap timbulnya penyakit;
• untuk mendeteksi tingkat awal penyakit, ambil dan ambil sampel dari daging setelah disembelih.

Tuberkulosis pada hewan tidak diobati, dapat menyebabkan kerusakan besar pada ekonomi, yang mengandung sapi. Karena itu, perlu memvaksinasi ternak, secara teratur melakukan tes tuberkulin, dan mengambil tindakan pencegahan lainnya.