Elderberry merah adalah semak beracun yang memiliki aroma tidak enak dan rasa tertentu. Beri merah berbentuk telur mirip dengan sekelompok anggur. Selain fakta bahwa tanaman ini digunakan untuk lansekap di taman dan area taman, dapat bermanfaat dalam pengobatan penyakit tertentu.
Komposisi elderberry merah
Komposisi banyak elemen yang berguna: vitamin C, E, B dan A, asam organik, tanin dan tanin, rutin, gula alami (sukrosa dan fruktosa), karoten, zat parafin, minyak atsiri, kalsium dan zat besi, kalium dan mineral (selenium, tembaga, natrium , seng dan fosfor). Ada juga pitosterol, ceryl alkohol dan pektin di korteks, dan flavonoid berwarna.
Nilai gizi per 100 g beri:
- karbohidrat - 11 g;
- lemak - 0,5 g;
- protein - 0,65 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_SKqgrTiapsUmf97a.jpg)
Buah mentah elderberry merah mengandung banyak zat beracun (glikosida sambunigrin), yang terurai menjadi benzaldehida dan asam hidrosianat.
Apakah mungkin makan elderberry merah
Pendapat bahwa buah tersebut tidak dapat dikonsumsi sama sekali adalah salah. Agar zat beracun yang terkandung dalam buah-buahan ini pecah dan tidak membahayakan tubuh manusia, harus dipanaskan atau dikeringkan.
Hanya dalam rasa dan bau, mereka, tidak seperti elderberry hitam, tidak terlalu menyenangkan. Beberapa spesies burung dan hewan dapat memakannya, tetapi tikus menghindari tanaman ini, karena mereka tidak dapat mentolerir baunya.
Penting! Anda tidak dapat mengonsumsi buah dalam bentuk mentah - mereka dapat menyebabkan keracunan serius.
Sifat terapeutik dan bermanfaat
- Elderberry merah telah lama digunakan untuk mengobati berbagai masalah kesehatan dan memiliki sifat menguntungkan berikut:
- memiliki efek diuretik dan pencahar;
- mengurangi peradangan;
- menghilangkan dahak;
- menurunkan demam;
- mengurangi rasa sakit;
- menghambat mikroba;
- adalah antiseptik yang baik.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_6QSOiE1kx969b6v1lU8d.jpg)
Infus bunga sebagai obat internal untuk digunakan digunakan dalam pengobatan asma, bronkitis, sakit kepala, dan rematik. Digunakan secara topikal untuk tonsilitis dan peradangan pada rongga mulut. Sebagai pencahar, mereka menyiapkan agar-agar dari beri.
Resep dan penggunaan dalam pengobatan tradisional
Obat herbal resmi tidak termasuk elderberry merah sebagai tanaman obat. Tetapi dalam pengobatan tradisional mereka menggunakan hampir semua bagian budaya tanaman ini, tetapi paling sering kulit kayu dan bunga digunakan.
Apakah anda tahu Tanaman ini disebut-sebut sebagai obat dalam risalah herbalis abad pertengahan Hieronymus Bok pada 1546.
Infus kulit
Kulit digunakan untuk asma, bronkitis dan batuk. Infus medis disiapkan sebagai berikut: kulit kayu ditumbuk halus dalam jumlah 1 sdm. l 0,3 liter air matang baru dikukus dan bersikeras selama 2,5-3 jam. Kemudian saring melalui saringan halus. Infus semacam itu digunakan sebagai minuman hangat 3-4 kali di siang hari.
Dari bunga elderberry merah
Warna elderberry kering digunakan untuk pengobatan, karena selama proses ini sambunigrin glikosida menghilang.
Apakah anda tahu Serat sepon yang terletak di tengah-tengah cabang dipertimbangkan tanaman digunakan sebagai lapisan isolasi dalam instrumen pengukuran presisi.
Infus
Infus bunga dari kultur tanaman ini digunakan sebagai antipiretik, untuk rematik, untuk pilek, bronkitis dan asma. Ini disiapkan sebagai berikut: 2 jam bahan baku dikukus dengan 250 ml air matang dan bersikeras selama 15-20 menit. Gunakan sebagai minuman 120-125 ml dua kali sehari - pagi dan sore hari.
Rebusan
Ramuan bunga juga memiliki sifat penyembuhan.
Itu disiapkan dan digunakan sebagai berikut:
- Untuk pengobatan jamur di telapak kaki. Tuangkan 2 sdm. segelas air, didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 8-10 menit. Setelah kaldu dituangkan ke dalam mangkuk dan tambahkan 0,5 l air. Berhenti ditempatkan di tangki selama 20 menit. Kemudian mereka mengeluarkannya, tetapi tidak memilih, tetapi biarkan kering.
- Dengan sakit tenggorokan dan radang di rongga mulut siapkan kaldu berikutnya - didihkan 250 ml air, buang 1 sdm. bahan baku dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit. Lalu biarkan dingin dan berkumur.
- Melawan migrain. Untuk ini, 2 sdm. tuangkan 250 ml air dan bakar. Segera setelah cairan mendidih, keluarkan dari kompor dan diamkan. Ramuan bunga ini dikonsumsi 100-120 ml di pagi dan sore hari dalam keadaan hangat.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_borzt2iPRrZV7bLfm6GhLN.jpg)
Alkohol tingtur
Untuk pengobatan, mereka juga menggunakan tingtur alkohol dari elderberry merah perbungaan. Dibuat sebagai berikut: tuangkan bahan baku dengan alkohol dalam perbandingan 1 banding 10. Setelah 10-14 hari, campuran dituangkan melalui saringan. Untuk masuk angin, rematik dan bronkitis, minum 30 tetes oral 2 kali sehari (pagi dan sore).
Dengan menopause, tingtur disiapkan berdasarkan rasio 1 banding 5. Bersikeras 14 hari, saring dan ambil 30 tetes 3 kali sehari.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_oidIssit526kNS.jpg)
Dengan rematik, penyakit sendi, varises, kesibukan bunga dan akar elderberry merah disiapkan. Untuk persiapannya 3 sdm. akar dan bunga dicampur dengan 0,5 l vodka. Bersikeras 21–28 hari di tempat gelap. Kemudian campuran disaring dan digunakan untuk menggiling daerah yang sakit.
Aplikasi dalam tata rias
Penggunaan eksternal elderberry merah praktis tidak memiliki kontraindikasi dan digunakan dalam kosmetik rumah.
Dari tanaman ini, Anda dapat membuat phytocosmetics berikut:
- Losion kulit sensitif sensitif. Baginya, 5-6 Art. perbungaan kering tuangkan segelas air mendidih dan biarkan menyeduh selama 15 menit. Kemudian infus disaring dan digosokkan ke wajahnya dua kali sehari. Dalam dua minggu, kondisi kulit membaik.
- Tonik pemutih. Dua gelas air mendidih dituangkan ke dalam 3 sdm. buah segar dan masak dengan api kecil selama 10 menit. Kemudian kaldu dibiarkan dingin dan disaring. Usap kulit dua kali sehari.
- Masker anti penuaan. Buah-buahan kering dan daun elderberry merah dihancurkan (dalam penggiling daging atau penggiling kopi) dan dicampur dengan krim asam dalam perbandingan 1 banding 1. Topeng dioleskan ke kulit selama 20 menit, dan kemudian dicuci bersih.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_gTer55hrnz6HB7o.jpg)
Pengumpulan dan pemanenan bahan baku
Bunga elderberry merah dipanen selama periode pengungkapan penuh. Biasanya ini terjadi pada bulan Mei - Juni (tergantung pada wilayah pertumbuhan). Kulit dihapus dari semak muda di pertengahan musim semi (pada bulan April), ketika aliran getah sudah dimulai. Buah beri dipanen hanya selama pematangan penuh. Bahan mentah dikeringkan di ruangan yang kering dan berventilasi, tanpa sinar matahari langsung. Kemudian ditempatkan di piring kaca yang bersih dan tertutup rapat. Simpan di ruangan yang gelap dan kering dengan suhu + 5 ... + 25 ° С.
Kontraindikasi
- Persiapan Elderberry hanya diambil dalam dosis kecil yang diresepkan oleh dokter.Ada juga kontraindikasi untuk mereka:
- selama kehamilan dan menyusui;
- usia hingga 14 tahun;
- eksaserbasi saluran pencernaan (gastritis, tukak lambung, radang usus besar);
- kondisi akut dengan pankreatitis;
- diabetes mellitus;
- intoleransi individu;
- Penyakit Crohn.
Penting! Dengan overdosis preparat elderberry merah, keracunan dapat terjadi. Untuk gejala seperti mual, muntah, diare, pusing, sakit perut, jantung berdebar, Anda harus bilas perut Anda dan minum diaktifkan batubara Kemudian panggil ambulans.
Elderberry merah adalah tanaman yang indah dan bermanfaat, tetapi tidak digunakan dalam memasak. Tetapi dapat digunakan untuk tujuan pengobatan dan untuk persiapan kosmetik rumah. Harus diingat bahwa konsumsi dalam negeri memiliki dosis yang sangat terbatas dan sejumlah kontraindikasi.