Sulit membayangkan setidaknya satu taman tanpa mentimun. Seiring dengan kentang dan tomat, ia adalah pemimpin dalam budidaya. Varietas pemuliaan baru muncul, tetapi jangan lupa tentang tanaman tua yang telah teruji waktu. Satu varietas seperti Vyaznikovsky 37, akan dibahas dalam artikel.
Deskripsi botani dan karakterisasi varietas
Variasi yang sudah lama dikenal dan sangat umum ini dicintai oleh banyak tukang kebun.
Semak-semak
Pabrik berukuran sedang ini memiliki karakteristik sebagai berikut:
- bulu mata dengan panjang sedang (1,5-2 m), kuat;
- tunas ordo 1 terbentuk dari 5 hingga 15 buah, dan cambuk ordo 2 praktis tidak terbentuk;
- daunnya besar, kasar, hijau jenuh.
Buah-buahan
Ketimun berbeda dalam fitur berikut:
- panjang rata-rata sekitar 10–13 cm dan berat 130–150 g;
- bentuk silinder, memanjang, tidak ada ribbing;
- kulitnya tipis, hijau muda, tertutup rapat dengan tuberositas kecil dengan paku hitam;
- daging lembut, padat, segar, tanpa lubang, dengan banyak biji kecil;
- Sayuran memiliki aroma karakteristik yang kuat dan rasa yang menyenangkan. Tidak ada kepahitan.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_svvuZz8nSd.jpg)
Produktivitas
Dari 1 m², Anda dapat mengumpulkan hingga 2-3 kg buah. Selama berbuah aktif - hingga 3,5 kg mentimun. Periode pemberian buah tidak diperpanjang, oleh karena itu, penanam sayuran yang berpengalaman menyarankan penanaman varietas selanjutnya juga, sehingga ada kemungkinan pengumpulan yang lebih lama dan penggunaan produk nabati.
Apakah anda tahu Mentimun Italia memiliki permukaan berusuk dan warna hijau gelap. Saat mereka dewasa, warnanya menjadi oranye-kuning. Dan rasa mentimun ini lebih seperti rasa melon.
Waktu berbunga dan pematangan buah
Dalam deskripsi varietas, onset pematangan ditunjukkan pada 40-55 hari setelah kemunculannya. Namun, menurut pekebun, berarti pengumpulan mentimun sudah bisa dimulai pada 37-40 hari. Ini memberi alasan untuk menghubungkannya dengan varietas yang lebih matang.
Resistensi hama dan penyakit
Mentimun tahan terhadap embun tepung dan bakteri. Tetapi banyak penyakit mentimun lainnya, serta hama, masih terpengaruh. Karena itu, pencegahan dan perawatan diperlukan, yang akan dibahas di bagian "Pencegahan penyakit dan hama."
Keuntungan dan kerugian dari berbagai Vyaznikovsky
- Ketimun dari varietas ini memiliki beberapa keunggulan:
- budidaya di tanah terbuka dan rumah kaca;
- bantalan awal dan ramah;
- universalitas aplikasi;
- mentolerir penurunan suhu jangka pendek;
- diangkut dengan baik dan disimpan tanpa kehilangan presentasi hingga 4 hari;
- jangan tumbuh lebih besar dan jangan membentuk rongga selama pengasinan dan pengalengan;
- kemungkinan pengumpulan sendiri bahan benih;
- kemudahan dalam meninggalkan;
- rasanya luar biasa.
- Tetapi mentimun memiliki beberapa "minus". Ini termasuk:
- toleransi tanah kering yang buruk;
- kebutuhan akan kehadiran serangga untuk penyerbukan.
Aturan Tanam
Bergantung pada metode penanaman (metode penanaman atau penanaman di tanah), aspek-aspek berikut diamati:
- menabur di tempat tidur dilakukan pada pertengahan Mei. Anda dapat melakukan ini lebih awal jika kondisi cuaca memungkinkan (suhu udara - sekitar + 15 ° С, dan tanah menghangat hingga +10 ... + 12 ° С);
- untuk bibit, benih ditaburkan pada pertengahan Aprilsehingga bibit memiliki waktu untuk tumbuh hingga penanaman di tempat permanen;
- Metode penyemaian memungkinkan Anda mendapatkan panen 10-14 hari sebelumnya, dan juga periode berbuah diperpanjang;
- bibit dapat ditanam di ambang jendela dan di rumah kaca. Untuk budidaya dalam ruangan, pilihan terbaik adalah menabur langsung dalam cangkir atau pot gambut. Dalam hal ini, pendaratan akan terjadi dengan pengiriman ulang dengan gumpalan tanah, tanpa merusak sistem root.
Untuk mempercepat perkecambahan dan meningkatkan kekebalan bahan benih, manipulasi berikut digunakan:
- berendam selama 50-60 menit dalam air hangat (untuk merangsang perkecambahan dan desinfeksi, Anda dapat menambahkan beberapa tetes jus lidah buaya) dan penempatan selanjutnya di tempat yang hangat (pada + 20 ° C) selama sehari;
- desinfeksi dapat dicapai dengan infus bawang putih (30 g per 100 ml air) atau larutan mangan yang agak merah muda dengan menempatkan biji di salah satu cairan selama satu jam;
- meningkatkan toleransi stres menjaga benih di rak bawah lemari es dalam 1-2 hari (biji ditempatkan di jaringan lembab).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_k9wcK5h4eM6yM5B.jpg)
Jika benih yang dibeli ditutupi dengan lapisan berwarna (mis., Mereka telah menjalani perawatan pra-tanam), maka mereka tidak memerlukan tindakan apa pun sebelum penanaman.
Menabur dalam wadah yang disiapkan terdiri dari beberapa tahap:
- Tutupi bagian bawah dengan lapisan serbuk gergaji (ketebalan hingga 2 cm).
- Siapkan komposisi bagian humus dan gambut yang setara. Tambahkan 2 gelas abu kayu dan ¼ gelas superfosfat ke dalam ember campuran.
- Untuk mengisi tangki dengan campuran tanah yang diperoleh, tanpa menambahkan sekitar 2 cm ke atas.
- Tempatkan biji (2 pcs. Dalam cangkir) ke kedalaman 1 cm.
- Tuangkan tanaman dengan air hangat dan tutupi dengan film untuk menciptakan kondisi rumah kaca.
- Di ruangan dengan tanaman sampai mereka berkecambah, Anda harus mempertahankan suhu +22 ... + 26 ° C.
Tunas yang muncul perlu menciptakan kondisi yang optimal:
- turunkan suhu ke + 20 ° C;
- buat pencahayaan tambahan agar bibit tidak meregang (misalnya, menggunakan lampu neon);
- saat batang ditarik, tuangkan campuran tanah sehingga akar tambahan dapat terbentuk;
- penyiraman sebaiknya tidak disalahgunakan sehingga tanah cukup lembab.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_yQca1TxtqhVtthzlw2.jpg)
Dalam hal ini, aturan-aturan tertentu harus diperhatikan:
- bibit harus memiliki sekitar 4 daun sejati;
- transplantasi lebih baik dilakukan di malam hari atau di cuaca berawan;
- antara lubang jarak sekitar 30 cm diamati, dan antara baris - hingga 45-50 cm;
- bibit dikubur di tanah sedikit lebih dari sebelumnya, untuk menyebabkan pembentukan akar tambahan;
- penanaman harus disiram dengan baik dan mulsa. Mulsa untuk tanaman mentimun bisa berupa jerami, jerami atau rumput cincang. Ketebalan lapisan - setidaknya 3 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_f3QcKJQSFscjw489heBsaAx.jpg)
Metode menanam mentimun yang lebih sederhana adalah menabur benih langsung di tempat tidur. Dengan metode ini, kondisi tertentu terpenuhi:
- tempat harus terang;
- preferensi diberikan pada tanah subur, ringan, dan kaya humus;
- jika tanahnya berat, pasir harus ditambahkan (sekitar 1/2 ember per 1 m²);
- biji ditaburkan dengan lapisan tanah tidak lebih dari 3 cm;
- jarak antar tanaman sama dengan ketika menanam melalui bibit;
- pendahulu terbaik adalah tomat, kentang atau kacang-kacangan;
- sejak musim gugur, 10-20 kg pupuk kandang per 1 m² dapat ditambahkan ke wilayah penanaman.
Pendaratan dapat dilakukan pada awal Mei, jika busur dipasang di atas tanaman dan ditutup dengan lutrasil.
Penting! Bahan mulsa seharusnya tidak mengandung biji gulma atau busuk dan berbau masak. Mereka menutupi seluruh wilayah tempat tidur, menghindari area langsung di sekitar pangkal tanaman.
Perawatan lebih lanjut dari semak mentimun
Perawatan spesimen dewasa yang tepat memastikan panen yang berlimpah.
Intensitas penyiraman dan saus top
Mentimun adalah tanaman yang menyukai kelembaban. Tapi tidak seharusnya menuangkan air di bawahnya tanpa tujuan, Anda harus mengikuti aturan sederhana:
- penyiraman malam lebih disukai air hangat (dipanaskan di bawah sinar matahari);
- air tidak disuplai di akar (sehingga tidak menjadi telanjang), lebih mudah untuk air menggunakan kaleng penyiraman atau nozzle semprotan;
- Jumlah penyiraman tergantung pada cuaca. Pada waktu hujan, 1 penyiraman dalam 5-7 hari sudah cukup, dan dalam kekeringan - pelembapan dilakukan setiap hari. Penting untuk fokus pada kondisi tanah: lapisan tersebut harus cukup basah hingga 15-20 cm;
- jumlah kelembaban juga tergantung pada fase vegetasi tanaman. Sebelum berbunga, penyiraman sedikit terbatas, karena genangan air memperlambat pembungaan, dan pembentukan ovarium (1 penyiraman per minggu sudah cukup), dan selama periode pertumbuhan mentimun, volume uap air meningkat (setelah 3-4 hari);
- jika tanahnya tidak tertutup lapisan mulsa, maka setelah setiap penyiraman air dilakukansehingga tidak terbentuk kerak permukaan.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_rlb00GKD668dC8j.jpg)
Pupuk diterapkan:
- pada hari ke 5 setelah transplantasi ke tempat permanen, komposisi 1 kg mullein yang difermentasi, 10 g amonium nitrat dan kalium sulfat, dan 30 g superfosfat yang diencerkan dalam seember air digunakan;
- saat berbunga Anda bisa membuahi semak-semak dengan kotoran burung (1:15). Anda juga dapat menggunakan pupuk dari 50 g kalium sulfat, 0,3 g mangan sulfat dan 0,5 g asam borat, yang diencerkan dalam 1 ember air;
- dressing lebih lanjut diterapkan sesuai kebutuhanberfokus pada penampilan semak mentimun. Jika mereka menghasilkan buah dengan baik, maka pupuk lebih lanjut tidak diperlukan. Mullein (1 l / 1 ember) digunakan sebagai sumber nutrisi tambahan;
- campuran nutrisi dituangkan ke dalam alur, hingga 5 cm, dibuat pada jarak sekitar 15 cm dari pangkal semak-semak;
- sebelum makan, tanaman disiram secara melimpah;
- Anda perlu memastikan bahwa solusi dengan dressing top tidak jatuh pada daun, batang atau bunga dan tidak menyebabkan luka bakar;
- jangan menyalahgunakan umpan, karena mentimun bereaksi buruk terhadap kelebihan mereka.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_0i3iv2Rrnjs.jpg)
Melonggarkan tanah dan menyiangi gulma
Tanah tempat menanam mentimun membutuhkan perhatian:
- tanah yang lembab adalah lingkungan yang baik untuk pertumbuhan gulma, sehingga harus dihilangkan seperlunya;
- agar tanah dapat melewati air dan sumur udara, pelonggaran berkala diperlukan. Ini terutama diperlukan setelah penyiraman dan hujan, untuk menghindari pembentukan kerak;
- akar mentimun terletak dekat dengan permukaan, oleh karena itu penyiangan dan pelonggaran harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak sistem akar;
- Untuk mengurangi jumlah gulma, mengurangi penampilan gulma dan penguapan kelembaban, bahan mulsa digunakan.
Apakah anda tahu Pohon anggur merah mentimun abadi (tladiants meragukan) mencapai panjang hingga 5 m, dibedakan oleh daun berbentuk hati dan bunga kuning mirip dengan tulip. Buahnya yang kecil digunakan untuk pengawetan dan pengawetan, tetapi begitu mereka tumbuh hingga 15 cm dan berubah menjadi merah, mereka digunakan untuk membuat selai.
Pencegahan Penyakit dan Hama
Mentimun Vyaznikovsky 37 tahan terhadap embun tepung dan bakteri.
Tapi mereka bisa kagum:
- peronosporosis, yang dinyatakan dalam penampilan bintik-bintik kuning pada daun. Lapisan abu-abu atau violet dapat terbentuk di bagian belakang pelat lembaran. Persiapan Ridomil atau Ordan yang digunakan sesuai dengan instruksi akan membantu mencegah penyakit;
- membusuk putihmenginfeksi seluruh semak, mulai dari pangkalan. Pabrik ditutupi dengan lapisan licin. Ketika tanda-tanda pertama penyakit muncul, semak-semak ditaburi dengan kapur hancur, atau pengobatan dengan larutan tembaga sulfat (5 g / 1 l) dapat dilakukan. Bagian tanaman yang terkena dampak harus dipindahkan;
- antraknosadi mana bercak kuning berubah menjadi ulserasi di semua bagian budaya. Perawatan menggunakan cairan Bordeaux 1% atau larutan tembaga kloroksida (40 g / 10 l);
- kutu daun melon, Yang merupakan serangga kecil yang mengendap di belakang daun, pada bunga dan buah-buahan. Penyebarannya memicu puntiran dan jatuhan daun dan ovarium, penurunan tajam dalam hasil dan bahkan kematian seluruh tanaman. Dalam kasus kerusakan kecil, penyemprotan dilakukan dengan rumput fermentasi (1 kg / 1 ember selama 24 jam) atau dengan larutan abu (200 g abu + 50 g sabun cuci + 10 l air). Dalam kasus kerusakan parah, persiapan Intavir digunakan sesuai dengan instruksi.
Untuk mencegah munculnya penyakit dan hama, beberapa aturan harus diperhatikan:
- menabur benih yang diolah;
- Jangan kentalkan penanaman dan jangan terlalu banyak membersihkan tanah;
- lepaskan semak-semak yang terkena dampak dari tempat tidur tepat waktu;
- tepat waktu singkirkan gulma tempat hama sering menetap;
- menghapus daun yang sudah menguning dan tua.
Panen dan penyimpanan
Mentimun dari varietas ini, seperti mentimun lainnya, lebih disukai dikumpulkan setiap hari.
Penting! Pemetikan mentimun yang tidak teratur menghambat pembentukan ovarium baru dan mengurangi hasil. Buah-buah pertama harus dihilangkan sebelum mereka tumbuh ke ukuran bersyarat mereka.
Saat mengumpulkan mentimun, Anda juga harus mengikuti aturan tertentu:
- buah berbentuk kait atau jelek dihapus segera setelah deteksi sehingga mereka tidak mengganggu pertumbuhan sayuran berkualitas;
- Zelentsy lebih baik tidak merobek dengan tangan Anda, karena ini melukai bulu mata, dan memotongnya dengan pemangkas atau gunting;
- batang buah ketika mengumpulkan buah-buahan harus mencoba untuk meninggalkan di semak-semak;
- Waktu terbaik untuk panen adalah pagi hari atau sore hari (saat ini Zelentsy adalah yang paling menarik dan lezat).
Mentimun Vyaznikovsky 37 tidak direkomendasikan untuk disimpan dalam waktu lama, karena ini memengaruhi selera mereka. Dalam 3-4 hari, disarankan untuk menggunakannya. Buahnya sangat lezat saat diasinkan atau diasinkan. Anda juga bisa memasak berbagai salad, baik yang segar maupun kalengan.Suhu optimal untuk penyimpanan adalah +6 ... + 8 ° C, dan kelembaban - sekitar 90%. Tukang kebun sangat menghargai rasa yang menyenangkan, hasil panen yang baik dan kemudahan perawatan untuk varietas ini. Untuk alasan ini, mentimun ini sering ditanam di banyak kebun.