Varietas kentang Inggris-Rusia, Isle Of Jura dicintai oleh petani sayur domestik karena sifat tahan bantingnya yang sangat baik di musim dingin, perawatan yang ringan, kehidupan umbi yang luar biasa dan aplikasi universal mereka. Apa saja fitur dari varietas yang dijelaskan, dan apa aturan utama teknologi pertaniannya - kemudian dalam artikel.
Deskripsi dan karakteristik
Potato Isle of Jura atau hanya Jura adalah varietas awal, awal meja yang ditujukan untuk penanaman di wilayah Tengah dan Utara Rusia, serta di seluruh Ukraina dan Moldova.
Varietas kentang tersebut dibuat lebih dari 11 tahun yang lalu oleh pemulia dari dua negara: Rusia dan Inggris. Itu mendapat namanya untuk menghormati sebuah pulau kecil dekat Skotlandia - Jura. Pada tahun 2007, varietas ini terdaftar dalam Daftar Negara Tanaman Sayuran, dan sejak itu tidak kehilangan popularitas di kalangan petani dan penduduk musim panas.
Penampilan varietas
Jura membentuk cukup kuat, menyebarkan dan tegak semak-semak, tinggi rata-rata 40-60 cm. Massa hijau tanaman disajikan dalam bentuk banyak, besar, memanjang, daun sedikit bergelombang dari warna zamrud gelap jenuh.
Selama berbunga, di bagian paling atas semak-semak, bunga putih berukuran sedang terbentuk, hampir tanpa aroma. Bunga dalam jumlah beberapa potong dikumpulkan di corolla besar berwarna keputihan. Pada periode yang sama, tanaman mulai membentuk umbi. Setelah itu, buah zamrud dibentuk di bagian atas.
Pada akhir musim panas, umbi dengan ukuran yang sama matang di bawah setiap semak, dengan jumlah 8-11 potong - masing-masing seberat 120 hingga 180 g, tetapi lebih dari 200 g ditemukan. Kentang bulat-memanjang, dengan permukaan halus yang halus, dengan kecil jumlah mata kecil. Kulitnya padat, warnanya kuning seragam.
Pulp - warna kuning krem, struktur homogen, tanpa bintik-bintik. Rasa kentang enak, kaya, bermentega, dengan rasa kentang tradisional. Setelah dikupas, kentang tidak menjadi gelap, tidak mendidih saat dimasak. Pulpa mengandung tidak lebih dari 12-16% pati, yang membuat umbi ideal untuk membuat kentang tumbuk, hidangan pertama, casserole.
Selain palatabilitas tinggi, umbi-umbian Isle of Jura dicirikan oleh sifat-sifat yang sangat baik untuk dipasarkan, yang diperkirakan mencapai 90%. Hal ini ditandai dengan daya simpan yang sangat baik - lebih dari 95% dan, dalam kondisi penyimpanan yang optimal, dapat disimpan selama beberapa bulan. Tetapi, karena varietas tersebut termasuk dalam pemasakan awal, disarankan untuk menggunakannya segera, tanpa meninggalkannya untuk penyimpanan jangka panjang.
Apakah anda tahu Tanah asal kentang adalah Amerika Selatan, tempat bahkan varietas budaya liar tumbuh. Dari wilayah inilah distribusi sayuran dimulai di seluruh dunia.
Periode pematangan
Jura termasuk dalam kategori tanaman dengan periode vegetasi awal, yang panennya siap panen 70-80 hari setelah penanaman benih. Hasil bersyarat terjadi dalam dua bulan. Selama periode ini, dibiarkan menggali sedikit umbi untuk menyiapkan sup dari mereka atau menggunakan sayuran sebagai "kentang baru". Umbi-umbian memiliki kulit tipis, cenderung mengupas, dan karakteristik rasa sayuran yang menyenangkan.
Produktivitas
Varietas yang dijelaskan penting untuk indikator hasil yang baik. Di bawah kondisi iklim yang menguntungkan dan mematuhi aturan perawatan tanaman, 250-350 centre umbi dapat diperoleh dari satu hektar situs. Hasil maksimum adalah 415 sen per hektar.
Penting! Sinyal utama untuk memanen kentang adalah bagian atas yang kering, yang jatuh ke tanah.
Resistensi penyakit
Jura ditandai oleh kekebalan yang sangat baik terhadap penyakit yang paling umum yang mempengaruhi Solanaceae - kanker, nematoda emas pembentuk kista. Ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap penyakit busuk daun. Paling sering menjadi korban kumbang kentang Colorado, oleh karena itu, memerlukan perlindungan wajib dari parasit.
Ditambah kualitas dan kemungkinan kerugian dari varietas
- Kentang dari varietas yang dideskripsikan memiliki sejumlah kualitas positif, di antaranya membedakan petani sayur berpengalaman:
- kesederhanaan dan bersahaja dalam kultivasi;
- hasil yang baik;
- pematangan awal;
- palatabilitas umbi yang tinggi;
- kemampuan menanam sayuran di iklim dingin;
- potensi dan kemampuan pengangkutan kentang yang luar biasa;
- resistensi terhadap banyak penyakit yang karakteristik nightshade;
- tidak membutuhkan tambahan top dressing.
- Sementara itu, warga musim panas yang terlibat dalam budidaya Jura, mencatat beberapa kelemahannya:
- perlunya perawatan dari hama;
- toleransi kekeringan rendah;
- kekebalan sedang terhadap penyakit busuk daun;
- tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang.
Apakah anda tahu Ada banyak varietas kentang. Di antara mereka ada yang umbinya memiliki warna yang tidak biasa. Misalnya, varietas Linzer Blaue menawarkan kentang dengan warna biru jenuh cerah.
Menanam dan menanam varietas
Proses penanaman kentang Isle of Jura tidak jauh berbeda dengan menanam varietas lain, namun memiliki fitur yang harus dipertimbangkan selama bekerja.
Waktunya
Para petani berpengalaman merekomendasikan pekerjaan penanaman pada bulan Mei, ketika tanah menghangat dengan baik, dan risiko salju malam kembali menghilang. Varietas ini termasuk ke dalam varietas awal, oleh karena itu, jika penanamannya terlalu dini, bunganya dapat membeku, yang akan menyebabkan penurunan hasil dan buah yang buruk.
Penting! Tolok ukur untuk menanam kentang adalah birch: ketika daun mulai mekar di pohon - saatnya untuk mulai menanam.
Aturan rotasi tanaman
Untuk mencapai panen yang layak, para ahli menyarankan untuk secara ketat mematuhi aturan rotasi tanaman. Lebih baik tidak menanam benih di kebun di mana tomat, terong atau perwakilan tanaman solanaceous lainnya tumbuh. Sayuran menunjukkan indikator yang sangat baik untuk berbuah di daerah di mana mentimun, tanaman labu, kacang-kacangan, dan kubis merupakan pendahulu.
Segera setahun sebelum penanaman kentang yang diharapkan, direkomendasikan untuk menabur gandum di lokasi, yang berkontribusi pada pembersihan tanah yang dalam dari agen penyebab penyakit jamur, yang menimbulkan bahaya besar bagi sayuran.
Persyaratan tanah
Untuk budidaya kentang yang berhasil dari varietas yang dijelaskan, perlu untuk memilih tempat yang cocok. Sayuran lebih suka area yang luas, cerah dan cukup terang, terletak di bukit kecil. Alas kebun paling cocok, yang dilindungi dari angin dan angin dingin, dengan meja air tanah minimal 2 m.
Adapun tanah, Jura bereaksi negatif terhadap tanah yang keras, habis dan asam. Kultur tersebut harus ditanam di tanah yang subur, ringan, berudara dan permeabel dengan tingkat keasaman netral. Segera sebelum menanam materi, bumi harus digali dengan hati-hati, diperkaya dengan gambut dan pasir.
Mempersiapkan umbi untuk ditanam
Persiapan umbi-umbian untuk penanaman di tanah terbuka direkomendasikan untuk dimulai pada bulan April. Untuk ini, bahan tanam disortir, rusak, umbi busuk dibuang. Sehat, kuat, tanpa kerusakan yang terlihat, kentang dipindahkan ke tempat yang cerah, dengan nilai suhu stabil +12 ° С. Dalam kondisi seperti itu, kentang akan dapat berkecambah lebih cepat dan mulai melapisi. Lebih baik mengambil umbi dengan ukuran sedang yang sama. Saat menggunakan kentang besar, mereka diizinkan dipotong setengahnya.
Sebelum menanam benih di tanah, mereka harus diperlakukan dengan larutan kalium permanganat yang terkonsentrasi lemah atau larutan bawang putih. Dekontaminasi semacam itu akan melindungi umbi dari penyakit jamur dan beberapa hama, dan juga akan berfungsi sebagai stimulator pertumbuhan yang efektif. Sebagai yang terakhir, persiapan khusus siap pakai dapat digunakan.
Teknologi pendaratan
Kentang jura dicirikan oleh semak kecil dan tinggi, tetapi sangat menyebar. Karena itu, pendaratan harus "luas."
Teknologi kerja didasarkan pada langkah-langkah berikut:
- dengan menggunakan sekop atau peralatan khusus mereka membuat lekukan di dalam tanah. Jarak antara lubang adalah sekitar 50 cm, antara baris - 60 cm;
- campuran pupuk kompleks dan abu kayu dituangkan ke masing-masing sumur;
- di lubang meletakkan bahan benih, pendalaman 8-10 cm;
- umbi-umbian ditutupi dengan tanah, bedengannya disiram air dingin yang dingin.
Apakah anda tahu Para pemimpin dalam penggunaan kentang di dunia adalah orang Belarusia. Selama setahun, setiap penduduk negara itu mengonsumsi lebih dari 183 kg sayuran. Tempat kedua ditempati oleh Jerman dengan indikator 168 kg, Belgia ketiga - 132 kg.
Setelah tanam, beberapa petani sayuran disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan lapisan rendah mulsa - serbuk gergaji, jerami, jerami. Kejadian seperti itu akan menjaga kelembaban di tanah, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk pengembangan umbi, dan juga akan mencegah pertumbuhan gulma yang cepat.
Fitur Perawatan
Jura adalah varietas yang benar-benar bersahaja dalam perawatan dan membutuhkan praktik pertanian tradisional.
Pupuk dan penyiraman
Sebuah tanaman termasuk dalam kategori tanaman yang tidak membutuhkan makanan tambahan selama musim tanam, asalkan penanaman dilakukan di tanah yang subur dan bergizi. Diperbolehkan untuk memelihara tanaman selama periode pemasakan. Untuk ini, preparat fosfor-kalium dapat ditambahkan ke tanah, yang akan berkontribusi pada peningkatan massa umbi.
Tanaman dan penyiraman yang bersahaja. Humidifikasi harus dilakukan sangat jarang, dengan fokus pada pengeringan lapisan tanah atas. Budaya ini sangat negatif terhadap kekeringan, oleh karena itu, di musim panas yang kering, semak-semak harus disiram seminggu sekali. Satu tanaman membutuhkan sekitar satu ember air.
Menyiangi dan mengisi
Tetapi penyiangan dan penimbunan semak-semak adalah beberapa langkah wajib yang berkontribusi untuk menghasilkan buah yang lebih baik. Gulma perlu dihilangkan secara teratur, sepanjang musim tanam. Juga, penyiangan disarankan untuk menggabungkan dengan melonggarkan tanah.
Hilling harus dilakukan beberapa kali dalam satu musim. Prosedur pertama dilakukan ketika tanaman mencapai ketinggian 10-15 cm, kali kedua acara diulang setelah 3-4 minggu, yang ketiga - setelah satu bulan lagi. Semak belukar memungkinkan untuk memperkaya tanah dengan oksigen, menjenuhkan sistem akar dengan komponen bergizi dan memperlambat pertumbuhan gulma.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Terlepas dari kenyataan bahwa varietas yang dijelaskan memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap kanker kentang dan nematoda, dalam beberapa kasus dapat mengalami penyakit busuk daun. Pencegahan yang sangat baik dari penyakit ini adalah menyemprot semak-semak dengan infus bawang putih atau cairan Bordeaux 1%, yang dilakukan setiap 10 hari.
Untuk mencegah munculnya kumbang kentang Colorado, disarankan untuk menggunakan obat tradisional, misalnya, larutan abu kayu, yang dirawat dengan semak-semak. Jika parasit sudah berhasil muncul, maka lebih disarankan untuk menggunakan insektisida toko, misalnya, "Aktaru" atau "Skor".Tindakan pencegahan sederhana akan membantu mencegah perkembangan penyakit dan penampilan parasit:
- penyiangan gulma tepat waktu;
- melonggarkan tanah dan menyapu semak-semak;
- penyemprotan preventif tanaman dengan obat-obatan;
- kontrol kelembaban tanah;
- kehancuran total vegetasi setelah panen.
Panen dan penyimpanan
Panen utama kentang Isle of Jura jatuh pada akhir Juli - minggu pertama Agustus, meskipun Anda dapat menggali umbi lebih awal. Begitu bagian atas tanaman mengering dan jatuh ke tanah - Anda dapat mulai menggali kentang. Acara ini direkomendasikan untuk diadakan pada hari yang hangat dan cerah. Umbi harus digali di pagi hari dengan sekop atau pembudidaya, dibiarkan kering sampai malam.
Segera setelah panen kentang, bedeng kebun harus dibersihkan dari atasan kering dan vegetasi lainnya, karena mereka merupakan sumber yang sangat baik untuk perbanyakan mikroorganisme patogen
Sayuran yang dipanen harus hati-hati disortir, dibuang busuk dan rusak, sisihkan bahan benih, tempatkan umbi-umbian dalam kotak dan ditempatkan di tempat yang sejuk, kering, berventilasi baik, andal dilindungi dari sinar matahari langsung.
Penting! Kentang harus dipilah dengan hati-hati, karena bahkan satu umbi kecil yang busuk dapat menyebabkan pembusukan seluruh tanaman secara cepat.
Potato Isle of Jura adalah meja, varietas yang bermanfaat yang akan menjadi pilihan terbaik bagi petani pemula. Ini benar-benar bersahaja dalam perawatan, tidak memerlukan kondisi khusus untuk pertumbuhan, sementara itu menunjukkan hasil yang layak, bahkan ketika ditanam di wilayah utara.
Ulasan pengguna jaringan
KEUNGGULAN: Hasil panen bagus. Enak. Resistensi penyakit.
KEUNGGULAN: Tidak
Kami membeli varietas ini karena varietas ini ditujukan untuk jalur tengah. Dan namanya sangat indah, semacam ini semacam pilihan bahasa Inggris. Varietas ini memiliki periode pemasakan rata-rata (80-90 hari). Ini adalah varietas keempat yang kami tanam tahun ini untuk percobaan. Sebelum itu, saya menulis ulasan tentang varietas awal Impala dan Zhukovsky awal. Varietas Colette lain, sayangnya, jatuh sakit dan harus digali lebih awal, itu tidak benar untuk membandingkannya. Semak dari kultivar kentang Ail Jura dengan tinggi sedang dengan daun besar berwarna hijau gelap. Umbi berbentuk oval memanjang; mata sangat kecil. Kulitnya kuning dan kasar, di bagian kuning muda. Sekitar enam ember atau satu ember konstruksi besar dikumpulkan dari enam semak. Umbi besar dalam jumlah besar. Panen yang terbesar dari semua varietas yang ditanam tahun ini. Saya pikir panennya sangat bagus. Biarkan saya mengingatkan Anda bahwa, seperti dengan sarang madu lain yang ditanam tahun ini, tidak ada yang tersisa. Mereka tidak menyiram, mereka tidak memulai dan memupuk. Dengan kondisi seperti ini, hasilnya sangat bagus. Ketika memasak, umbi menjadi rapuh, seperti halnya dengan nenek saya di desa. Rasa kentang ini sangat baik, seperti di masa lalu. Kentang ini memiliki ketahanan yang baik terhadap kanker, nematoda, dan kerentanan sedang terhadap penyakit busuk daun. Saya merekomendasikan kentang ini untuk dibeli dan ditanam di rumah.