Berkembang biak Daging kalkun membutuhkan banyak kerja dan perhatian - karena unggas kalkun rentan terhadap pilek dan infeksi, makanan mereka harus dipilih dan dipersiapkan dengan baik, kondisinya harus dipantau. Breed hibrida yang tidak cocok untuk berjalan membutuhkan rumah khusus dengan pencahayaan buatan dan suhu konstan. Kalkun perunggu sangat bagus untuk berkembang biak untuk disembelih dan relatif tidak bersahaja, tetapi isinya juga memiliki karakteristik sendiri.

Trah kalkun perunggu

Kalkun perunggu adalah jenis asing yang telah dikenal dan dicintai oleh peternakan kami selama bertahun-tahun. Selain penampilannya yang mewah, mereka juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Selain itu, varietas ini mencakup beberapa ras yang berbeda, dan setiap peternak akan dapat memilih jenis yang sesuai dengan seleranya.

Dada lebar

Kalkun perunggu terbesar berdada luas, atau Amerika. Mereka muncul di AS sebagai hasil dari percobaan pada penyilangan kalkun liar Amerika dan jenis kalkun domestik Norfolk. Mereka terutama digunakan untuk membuat persilangan dengan produktivitas tinggi, dan mereka sangat sukses dalam tugas ini. Di banyak farmsteads jenis ini telah menggantikan kalkun sederhana. Satu-satunya peringatan - burung ini tidak disesuaikan dengan gaya hidup padang rumput dan harus disimpan dalam kandang.

Apakah anda tahu Ada teori tentang penunjukan lekukan di kepala kalkun, diungkapkan oleh ahli biologi terkenal, Profesor Manteuffel. Terdiri dari fakta bahwa alur ini menangkap sinar UV dan unggas dengan demikian menerima dosis sinar matahari yang tepat.

Penampilan:

• bulu perunggu dengan kilau logam terletak di leher;
• dada memiliki warna perunggu gelap;
• kepala botak dan memiliki pertumbuhan, juga pertumbuhan berkutil terletak di atas paruh;
• bulu-bulu pada kasing berwarna hitam, perunggu;
• bahu di bawah sinar matahari berwarna hijau;
• sayap berwarna coklat gelap, setiap bulu memiliki strip melintang putih kotor;
• ekor berwarna hitam, memiliki garis-garis coklat dan batas lebar di ujung (putih atau hitam);
• fisik masif, kaki kuat;
• individu muda memiliki kaki hitam, pada usia mereka menjadi merah muda atau memperoleh warna daging.

• Keuntungan utama dari jenis ini:
• produksi telur yang tinggi;
• hereditas yang luar biasa, yaitu, secara genetik karakteristik dari breed tersebut ditransmisikan secara kualitatif;
• kekebalan yang kuat, kemampuan beradaptasi yang tinggi terhadap faktor eksternal.

• Trah ini memiliki kelemahan:
• tidak dibuat untuk berjalan;
• menambah berat badan lebih berat daripada breed daging modern.

Produktivitas kalkun berdada luas:

Prancis (Perunggu 708)

Kalkun paling awal milik jenis ini: dalam waktu singkat, beratnya bertambah hingga 30 kg. Trah ini dibiakkan dengan seleksi berdasarkan varietas kalkun perunggu Inggris. Ini adalah persilangan, yaitu persilangan yang diperoleh dengan melewati keturunan yang berbeda. Minus pertama mengikuti ini - kalkun tidak dapat mereproduksi diri mereka sendiri dengan karakteristik yang sama seperti mereka.

Penting! Ingatlah bahwa kalkun perunggu menambah berat maksimum dengan perawatan yang tepat hanya di lingkungan industri. Ini menyediakan untuk umpan mikro iklim buatan dan seimbang, yang tidak mungkin dicapai dalam pertanian sederhana.

Penampilan:

• punggung dan dada berwarna coklat dengan warna perunggu;
• kepala tanpa bulu, alur karakteristik hadir;
• cakar lebar;
• pada wanita, bulu memiliki sisipan putih di sepanjang seluruh ekor;
• jantan memiliki garis-garis hitam melintang di ekor dan punggung, ekornya sendiri memiliki bentuk kipas.

Pertambahan berat badan yang cepat dan efektif adalah keunggulan utama dan utama dari trah ini, untuk mana ia diciptakan. Namun, untuk membiakkan kalkun ini, Anda perlu mencari jenis lain untuk kawin silang, mereka tidak mempertahankan karakteristik orangtua mereka ketika kawin satu sama lain. Juga, burung-burung ini tidak beradaptasi untuk berjalan.

Produktivitas Perunggu 708:

Dalam tabel produktivitas, indikator untuk 1 tahun diberikan untuk pertanian industri otomatis, yang kondisi penahanannya dekat dengan rumah kaca dan memungkinkan kalkun menambah berat maksimum.

Kaukasia Utara

Seperti namanya, jenis ini dibiakkan di Rusia dalam upaya untuk mengadaptasi kalkun Amerika dengan kondisi setempat. Penyeberangan dilakukan antara peti berdada perunggu dan kalkun lokal, yang juga memiliki warna perunggu di bulu. Tujuan utama yang dikejar oleh peternak adalah kematangan awal dan besar-besaran burung. Pada 60-an abad terakhir, percobaan berhasil dan trah itu menerima pendaftaran resmi, dan kemudian menyebar ke Rusia selatan dan Asia Tengah.

Penampilan:

• badannya besar, dada besar (tapi lebih kecil dari dada besar);
• punggung lebar;
• sayap dan ekornya sangat panjang;
• kaki kuat, memiliki warna merah muda atau merah;
• pertumbuhan kepala warna merah; jika burung gelisah, ia bisa berubah menjadi ungu;
• bulu hampir identik dengan tampilan berdada luas, hanya tubuh yang memiliki warna emas-hijau yang lebih cerah, sementara ekornya tetap kusam.

Apakah anda tahu Kalkun mematuhi prinsip "tidak ada yang berbohong", jadi jika dalam perkelahian salah satu kalkun berbaring dan menjulurkan lehernya, dia tidak akan lagi disentuh.

• Keuntungan yang jelas dari trah ini meliputi:
• produktivitas tinggi dan pertambahan massa yang cepat;
• kemungkinan merumput;
• kekebalan terkuat di antara semua ras;
• kemampuan beradaptasi yang baik terhadap iklim Rusia;
• bersahaja dalam makanan.

Peternak yang kurang berpengalaman hanya membedakan satu: tidak seperti persilangan kelas berat, kalkun Kaukasia Utara mendapatkan lebih sedikit berat badan.

Produktivitas ras Kaukasia Utara:

Keuntungan dan kerugian

• Keuntungan utama kalkun perunggu:
• pertambahan massa yang cepat (dalam kondisi industri dapat mencapai tingkat rekor);
• kekebalan yang kuat;
• kemampuan untuk memilih diet (antara makanan sederhana dan pakan ternak);
• kelangsungan hidup cewek yang baik;
• penampilan cantik.

• Kerugian juga tersedia:
• kalkun perunggu massal bukan burung padang rumput dan hanya dipelihara di dalam ruangan;
• inferior dalam karakteristik salib yang lebih modern.

Menanamkan Kalkun Perunggu

Pubertas pada semua ras perunggu terjadi pada waktu yang hampir bersamaan - dalam 8–8,5 bulan, tergantung pada perawatan yang cermat dan nutrisi yang baik. Dalam kondisi pertanian kecil dan dengan gizi sedang, periode ini dapat bergerak sebulan kemudian - pada 9-10. Telur dibuahi dengan baik, dalam 90% kasus prosesnya berhasil; sementara ayam muncul di sekitar 70% kasus.Dalam hal penggemukan kalkun secara sistematis, ada risiko cedera betina dalam proses inseminasi, oleh karena itu kalkun per suku dipilih terlebih dahulu dan dipelihara dengan berat rata-rata. 5 kalkun cukup untuk kawanan 40 kalkun, inseminasi buatan juga dimungkinkan. Dibutuhkan 28 hari bagi kalkun untuk muncul.

Anak ayam yang baru menetas tetap hangat, pada suhu 31-33 ° C, dengan cahaya yang terus menyala hingga usia tiga hari. Kemudian pertumbuhan muda secara bertahap terbiasa dengan cahaya alami, dan suhunya berkurang menjadi 17-19 °. Dari usia mingguan, anak ayam kalkun harus menerima pakan, dan hanya setelah mencapai usia sebulan mereka dapat ditransfer ke biji-bijian, jika ada kebutuhan seperti itu.

Persyaratan Turki

Hal ini diperlukan untuk mendekati penataan rumah secara menyeluruh, karena beberapa jenis kalkun perunggu, seperti yang disebutkan di atas, tidak dimaksudkan untuk berjalan. Persyaratan dasar untuk bangunan:

• suhu tidak lebih rendah dari 17 ° С; Anda bisa menggunakan pemanas buatan;
• kurangnya kelembaban - yang terbaik adalah mengisi lantai beton baru sehingga tidak ada retak, dan menutupinya dengan jerami, jerami atau gambut;
• penyiaran yang bagus;
• pencahayaan yang memadai; Norma cahaya harian untuk kalkun adalah 14 jam, jadi di musim dingin Anda harus mengurus pencahayaan buatan.

Selain pengumpan dan minum mangkuk, perlu mengatur bertengger untuk burung. Panjang tempat bertengger pada dua kalkun dewasa adalah sekitar 1 meter, dengan penempatan yang lebih dekat, konflik dan perkelahian dapat terjadi, yang akan berdampak negatif pada produktivitas seluruh kawanan. Rumah itu juga dilengkapi dengan sarang untuk perempuan.

Penting! Penting untuk memantau perilaku burung dan merespons dalam waktu untuk situasi yang penuh tekanan.

Wadah untuk makanan dan air, serta tempat tidur, dijaga tetap bersih dan kering. Semua ini dibersihkan dan didesinfeksi setidaknya seminggu sekali.

Makanan dan minuman

Penanaman intensif melibatkan diet yang dipikirkan dengan matang dan diet seimbang, jadi ketika membiakkan industri kalkun perunggu memberi makan dengan suplemen vitamin, protein, mineral, asam amino dan antibiotik digunakan (sebagai profilaksis penyakit menular). Feed ini dapat mempercepat pertumbuhan dan pertambahan berat badan.Jika burung dibesarkan di lahan pribadi untuk kebutuhan mereka sendiri, maka sangat mungkin untuk bergaul dengan campuran biji-bijian yang berbeda, dan makanan basah. Misalnya, sayuran segar atau direbus, rumput berair. Kalkun makan tiga kali sehari, sedangkan makanan basah diberikan di pagi hari, dan kasar (gandum) - lebih dekat ke malam hari. Perkiraan komposisi campuran gandum:

• 15% gandum, 20% gandum, dan 30% jagung;
• sekitar 5% kacang polong atau makanan; tepung herbal alfalfa dapat digunakan;
• 5,5% dedak dari biji-bijian gandum;
• 4% ragi;
• 3% dari aditif mineral (kapur, cangkang, tepung tulang);
• 2% tepung ikan;
• sekitar 0,5% garam.

Makanan yang tertinggal di pengumpan harus dibersihkan setiap minggu untuk mencegah jamur dan jamur.

Penting! Kalkun membutuhkan vaksinasi terhadap penyakit yang umum terjadi di wilayah pembiakannya. Konsultasi wajib dokter hewan.

Air perlu diganti secara teratur - jika memungkinkan, dilengkapi mangkuk minum mengalir.

Apa dan bagaimana memberi makan ayam kalkun

Anak ayam yang baru menetas sangat rapuh, dengan paruh yang lembut dan hampir buta. Pada jam-jam pertama mereka diberi air manis atau air dengan vitamin C dilarutkan di dalamnya (konsentrat dari ampul). Setelah 12 jam, ayam kalkun menerima makanan pertama mereka: telur rebus tumbuk dengan tepung jagung. Diet seperti itu dapat dipertahankan selama seminggu. Pakan ditempatkan di atas kertas tebal dan mengetuknya dengan ringan, menarik perhatian anak-anak.Anda juga bisa, dan lebih disukai, memberikan keju cottage skim yang dihaluskan. Bulu bawang memberikan pada hari kedua kehidupan, mereka berguna untuk ventrikel kecil. Anak ayam mingguan sudah benar-benar mandiri, mereka berlari, makan sendiri dan bahkan tahu kapan mereka akan diberi makan. Sejak saat itu, zat tambahan mineral (tidak lebih dari 2% dari total massa) dimasukkan ke dalam makanan basah, ini adalah kapur atau batok.

Rumput yang dihancurkan dicampur ke dalam pakan dan diberikan secara terpisah, membiasakan ayam kalkun untuk itu. Mulai saat ini, Anda dapat beralih ke pakan majemuk, yang tentu saja kecil sehingga tidak menyumbat paruh. Untuk memastikan bahwa makannya benar, gondok diperiksa secara selektif pada hewan muda. Jika kosong di pagi hari dan penuh di malam hari, maka semuanya beres. Pada hari ke 11, tepung tulang dimasukkan ke dalam makanan. Dengan nutrisi yang tepat, pada bulan sebulan, kalkun akan memiliki berat 2 kg.

Penting! Setiap produk baru diperkenalkan secara bertahap, dalam jumlah kecil.

Juga dianjurkan seminggu sekali untuk membiakkan kalium permanganat menjadi warna merah muda pucat dan meminumnya dengan bayi. Anak ayam harus memiliki akses ke air minum bersih. Dianjurkan untuk mempertahankannya sebelum memberikan kalkun. Mangkuk minum harus dipilih tertutup, dengan akses tertutup, atau otomatis, sehingga anak ayam tidak jatuh ke dalamnya dan menjadi basah. Unggas lebih dari anak ayam lain takut pilek dan, menjadi basah, mungkin tidak bertahan hidup.

1 bulan

Sejak usia satu bulan, menyusui sudah tiga kali sehari. Karena breed pedaging tidak aktif dan tidak pergi ke padang rumput, makan yang lebih sering dapat menyebabkan obesitas. Dari usia ini dalam diet muncul pakan sereal, yang diberikan di malam hari. Tumbuk pagi sudah setengah penuh hijau, dan garam meja ditambahkan ke pakan (porsi 0,5%).

2 bulan

Dari 2 bulan, jagung dan dedak granul secara bertahap dimasukkan ke dalam diet yang ada. Makanan ini secara bertahap menjadi arus utama sampai waktu pembantaian, karena membantu kalkun untuk dengan cepat dan akurat menambah berat badan. Untuk tujuan ini, mereka juga memberi tidak hanya biji-bijian, tetapi tumbuh. Kupas kentang bisa direbus dan ditambahkan ke dalam mixer.

Penting! Dalam hal apa pun air tidak boleh dari kentang, itu beracun bagi burung.

Jika burung memakan pakan campuran protein tinggi, maka dari hanya 2 bulan jumlah suplemen ini dapat dikurangi secara bertahap.

3 bulan

Makanan utama adalah jagung (sampai akhir bulan ketiga) dan dedak (20 g per kepala), rumput segar (alfalfa, semanggi, jelatang, pisang raja). Jumlah gandum dan gandum jelai per kalkun oleh 3 bulan masing-masing sudah 35 g. Juga, gandum ditambahkan ke makanan (10-25 g per kepala).Jika Anda akan mengembang-biakan salib perunggu, Anda perlu merumuskan tugas-tugas dengan jelas dan merencanakan hasil akhir. Penting untuk diingat bahwa breed-breed ini bukan untuk produksi telur yang produktif, melainkan untuk penyembelihan untuk daging. Memberikan unggas dengan pakan berkualitas dan menciptakan kondisi yang tepat, Anda mendapatkan ayam pedaging unggul.