Fillet ayam tidak hanya produk yang membosankan untuk menu diet, tetapi juga merupakan basis yang tepat untuk banyak hidangan lezat.

Misalnya, Anda dapat memasak salad yang sangat baik berdasarkan ayam lembut, yang dapat disajikan di atas piring yang dibagi atau hidangan umum, serta burger atau sandwich dengan roti gulung emas atau roti panggang.

Salad ayam di atas roti panggang akan menyenangkan dan memenuhi tamu Anda

Penting untuk dicatat bahwa salad seperti itu sangat memuaskan, sehingga Anda dan tamu Anda pasti tidak akan kelaparan. Selain itu, mungkin saja Anda akan mengantre untuk mereka yang ingin menuliskan resepnya.

Jadi, untuk menyiapkan salad, Anda memerlukan komponen berikut:

• 0,5 kg ayam;
• 3 wortel besar;
• 1 apel besar;
• 150 g krim asam;
• 1 bawang ukuran sedang;
• 1 sdm mustard;
• 1 sdt bumbu kari;
• garam dan lada hitam secukupnya;
• ketumbar atau peterseli - opsional.

Anda perlu merebus ayam, lalu dinginkan dan potong (atau robek dengan tangan Anda) menjadi potongan-potongan kecil.

Kupas wortel dan potong menjadi kubus atau batang. Kami melakukan hal yang sama dengan sebuah apel. Tapi bawang dipotong halus.

Jika mau, Anda bisa menambahkan bukan putih, tapi bawang merah ke salad

Rebus wortel, bawang, dan apel sedikit di dalam wajan di bawah sungkup tertutup, tambahkan sedikit air yang disaring. Saat ketika Anda perlu menghapus menggoreng dari kompor adalah kesiapan wortel.

Kami mencampur fillet ayam cincang dengan menggoreng, tambahkan bumbu kari, garam dan merica, dan, jika diinginkan, peterseli atau daun ketumbar yang dicincang halus.

Ketika salad sudah dingin, tambahkan krim asam dan mustard ke dalamnya dan aduk perlahan tapi menyeluruh. Dan - voila! Hidangan bisa disajikan!