Pohon kenari adalah tanaman yang sangat elegan, berbunga akan menghiasi taman di awal musim semi. Pohon kenari yang sehat akan menghasilkan buah selama beberapa dekade.
Deskripsi Walnut
Kacang kenari adalah pohon yang tumbuh cepat yang dapat mencapai ketinggian 30 m. Tanaman ini menawarkan mahkota yang lebar, dengan lebar 18 m. Ini adalah spesies fotofil, membutuhkan sinar matahari penuh untuk pertumbuhan yang baik.
Beberapa varietas kenari mungkin tidak mentolerir suhu di bawah -20 ° C, tetapi ada varietas yang tahan suhu hingga -40 ° C.
Cara mekar
Kuncup-kuncup itu bangkit dari dormansi musim dingin pada pertengahan April-akhir Mei (tergantung pada varietas), dan daunnya rontok pada awal November. Daun majemuk besar mengeluarkan aroma lemon / jeruk nipis. Pada tanaman, Anda dapat menemukan bunga jantan dan betina.
Bunga jantan adalah anting-anting tipis, dan bunga betina lebih kecil, sering ditemukan di ujung cabang. Serbuk sari dibuang dari bunga jantan dan mengendap di titik sensitif betina, tempat terjadi pembuahan.
Kemudian, bunga betina tumbuh menjadi kacang. Secara fisik serbuk sari sangat kecil dan ringan, sehingga dapat, berkat angin, bepergian cukup jauh. Berkat bunga-bunga indah yang sering muncul sebelum daun mekar, Anda dapat sepenuhnya menikmati dekorasi tanaman.
Apakah anda tahu Penelitian telah menunjukkan bahwa di beberapa kebun, serbuk sari yang diterbangkan oleh angin terbang dari pohon-pohon yang berjarak lebih dari 1.500 km.
Di mana tumbuh
Spesies kenari liar tumbuh di banyak bagian dunia. Beberapa ahli percaya bahwa tanah air kenari adalah wilayah Gilan di Iran, sementara yang lain mengatakan bahwa itu adalah Cina. Sekarang area pertumbuhan kenari meluas di wilayah yang luas: dari pegunungan Carpathian ke Turki, Irak, Iran, Afghanistan, Rusia selatan, India, Manchuria dan Korea.
Kacang kenari menyukai iklim yang sejuk. Pabrik merespons dengan baik curah hujan reguler minimal 500 mm per tahun. Harus ada cukup air di tanah sehingga kacang bisa tumbuh normal.
Pengendapan selama berbunga dan angin ekstrim dapat menyebabkan reaksi negatif tanaman terhadap kejadian ini, khususnya, penyerbukan dan pemupukan. Lokasi terbaik untuk pohon kenari adalah tempat-tempat cerah yang terlindung dari embun beku dan angin.
Karena kenari memiliki sistem akar yang kuat dan bisa mencapai kedalaman 2-4 m, menanam tanaman bisa sulit di daerah di mana kedalaman tanah tidak cukup dalam.
Kacang kenari tumbuh dengan baik di tanah lempung lumpur atau tanah liat yang dalam. Mereka membutuhkan tanah yang kaya akan humus dan ditambah dengan kapur, seng, dan boron. PH tanah optimal dari 6,0 hingga 7,0 akan menghasilkan panen yang baik.
Properti yang berguna
Kacang kenari mengandung lemak sehat, serat, vitamin dan mineral (zat besi, selenium, kalsium, seng, vitamin E dan beberapa vitamin B). Mereka kaya akan antioksidan dan merupakan sumber lemak omega-3 nabati dan banyak phytochemical.
Zat ini memiliki efek antioksidan, yaitu senyawa: melatonin, asam ellagic, vitamin E, karotenoid dan polifenol.
Varietas terbaik
Ada varietas kenari, yang paling dicintai oleh penduduk Rusia.
Ini termasuk:
- Aurora - tidak takut embun beku, varietas tahan terhadap banyak penyakit. Memiliki massa inti - 12 g .;
- "Ideal" - varietas awal tahan-beku, tahan suhu turun hingga -35 ° C. Berbunga berulang dengan penampilan sejumlah besar ovarium kacang mungkin;
- Astakhovsky - tahan beku (mentolerir penurunan suhu hingga -37 ° C), memiliki ketahanan yang baik terhadap kerusakan hama. Dimasukkan dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2015. Cocok untuk budidaya di Voronezh, wilayah Kursk, di wilayah tengah Federasi Rusia. Juga ditanam di daerah Samara, Penza, Ulyanovsk dan Orenburg. Kernel memiliki rasa makanan penutup yang dinilai oleh para profesional di 5 poin;
- "Memori Minov" - varietas yang tumbuh cepat dengan mahkota yang kuat, memiliki kenari buah besar (massa buah 15-18 g) yang sedang matang. Tahan suhu turun menjadi -37 ° C;
- "Anggun" - varietas awal sedang, toleran kekeringan. Itu tidak bisa mentolerir embun beku yang parah. Buah dalam 5 tahun.
- Levine - varietas pendek, tumbuh awal, ditandai dengan peningkatan resistensi es. Ketika suhu turun ke -35 ° C, mungkin sedikit beku. Tahan terhadap hama dan penyakit.
Orang Yunani menyebut kenyon karyon, yang berarti "kepala". Ini karena cangkang kenari menyerupai kepala manusia, dan biji kenari terlihat seperti otak.
Budidaya kenari
Tukang kebun menggambarkan budidaya kenari sebagai proses yang memakan waktu yang membutuhkan perhatian dan kesabaran. Pada akhirnya, tidak peduli berapa banyak usaha yang dikeluarkan, tenaga kerja akan dibenarkan.
Tanggal dan skema penanaman di tanah terbuka
Semuanya dimulai dengan menanam bibit. Waktu yang cocok untuk menanam pohon kenari - musim gugur (September)karena harus ada cukup waktu untuk pengembangan akar sebelum timbulnya musim dingin. Bibit yang dibeli dalam wadah dapat ditanam di musim semi atau musim panas, hanya periode panas yang panas yang dapat dihindari.
Ruang terbuka yang luas cocok untuk pendaratan Pohon kenari itu tinggi dan memiliki mahkota lebar. Sebelum menanam (dalam satu atau dua jam) sistem akar bibit harus diturunkan ke tumbuk tanah liat.
Komposisinya: air, 3 bagian tanah liat dan 1 bagian kotoran busuk. Anda perlu menambahkan begitu banyak air untuk mendapatkan konsistensi krim asam kental.
Untuk penanaman musim semi, lubang pendaratan disiapkan di musim gugur. Penanaman musim gugur baik untuk daerah dengan musim dingin yang sejuk dan tidak dingin serta berbeda hanya karena lubang pendaratan disiapkan dalam 2-3 minggu. sebelum mendarat.
Pola pendaratan
- Gali lubang 60x60 atau 100x100 jika tanahnya tidak subur. Miringkan lapisan atas tanah ke samping, itu masih akan dibutuhkan, dan bagian bawah tidak akan diperlukan.
- Tanah lapisan atas dicampur dengan 1 bagian humus (busuk dengan baik), 1 bagian gambut. Tambahkan 0,8 kg kalium klorida, 2,5 kg superfosfat, 1 kg tepung dolomit, dan 1,5 kg abu kayu ke dalam campuran ini. Campuran nutrisi ini akan mencukupi untuk 3-4 tahun pertama.
- Tutupi seluruh lubang pendaratan dengan campuran tanah yang dihasilkan.
- Tuang semua tanah dengan 2 ember air.
- Selama musim dingin, tanah akan menyusut. Di musim semi, Anda perlu menggali lagi seluruh campuran tanah dari lubang tanam, mengemudi di tiang penyangga (3 m).
- Buat gundukan kecil tanah.
- Atur bibit agar leher akar 3-5 cm di atas permukaan tanah.
- Tutupi sisa tanah dengan pemadatan yang baik.
- Tuangkan semai 20-30 liter air. Setelah penyerapan air dan penyusutan tanah, ikat bibit ke pasak pendukung.
- Mulsa permukaan lingkaran batang dengan lapisan serbuk gergaji kayu, gambut, jerami setebal 2 sentimeter.
- Pada jarak 30-50 cm dari batang bibit, buatlah tanah "pagar" dengan ketinggian 15 cm. Hal ini diperlukan agar air terkumpul di dalamnya saat hujan.
Seluk-beluk perawatan
Setelah pohon kenari ditanam, mungkin perlu lima hingga tujuh tahun untuk menjadi dewasa dan mulai berbuah. Selama waktu ini, pohon itu harus dirawat dengan baik. Walnut tidak suka dipangkas terlalu banyak.
Penting! Setelah pemangkasan, luka dilindungi dengan getah pinus atau rebusan taman.
Setiap pemotretan jarak jauh membuka pintu terhadap infeksi dan banyak penyakit, seperti jamur dan busuk, jadi pemangkasan harus diminimalkan. Pohon yang tumbuh terlalu banyak dipangkas pada bulan September.
Tunas apa yang harus dihapus, selalu tertarik pada tukang kebun pemula:
- Singkirkan kayu mati.
- Potong cabang yang tumbuh ke dalam.
- Hapus salah satu dari dua cabang yang menyentuh atau berpotongan.
Musim dingin pertama setelah tanam, lebih baik untuk menutup pohon dengan jerami. Pada saat yang sama, daun yang jatuh tidak dapat dihilangkan, itu akan berfungsi sebagai pohon "selimut" hangat. Saat membekukan ginjal apikal di musim dingin, perlu dilakukan pemangkasan yang sehat di musim semi.
Panen dan penyimpanan
Pemanenan dari pohon dewasa biasanya dimulai pada akhir Agustus dan berlangsung hingga akhir November (tergantung pada waktu penanaman) .Pemanenan manual dan mekanik cocok untuk panen. Pohon-pohon diguncang sampai kenari jatuh.
Sekam hijau luar dihilangkan, kacang dikeringkan di udara. Kacang kenari memiliki umur simpan 1 hingga 2 tahun. Kacang disimpan dengan baik di tempat yang kering, dingin, dan berventilasi baik.
Penting! Tanda pertama bahwa saatnya telah tiba untuk memanen ketika kulit luar dari kenari mengering dan mulai pecah.
Walnut di lansekap
Secara umum, pohon kenari adalah tanaman yang berbunga akan menghiasi taman di musim semi, dan kemudian daun keriting akan terlihat sangat menarik dan akan menarik perhatian orang yang lewat. Kenari lansekap digunakan dalam penanaman kelompok.
Pohon itu terlihat bagus di sebelah pohon birch dan cemara. Di bawah mahkota kenari yang luar biasa, Anda dapat menanam semak kismis, serta raspberry dan gooseberry. Tulip, peony, atau bakung halus yang ditanam di hamparan bunga berpadu sempurna dengan pohon kenari.
Memang, pohon kenari dapat menghiasi area mana pun. Selain itu, pemilik yang cemas akan memiliki kesempatan besar untuk makan kenari yang baru dipetik yang ditanam sendiri.