Antara Januari dan April 2019, pembeli Rusia membeli lebih dari seratus tiga puluh tiga ribu ton daging merah di pasar luar negeri. Informasi tersebut dibagikan oleh perwakilan dari departemen statistik layanan pabean Federasi Rusia.
Patut dicatat bahwa sepanjang tahun ini, pasokan daging sapi, domba, dan babi, yang diproduksi oleh perusahaan pengolahan daging asing, tumbuh hampir enam setengah persen (jika kita membandingkan periode empat bulan pertama tahun 2018).
Perlu dicatat bahwa untuk pembelian daging asing pedagang grosir Rusia harus membayar lebih dari empat ratus empat puluh tiga juta dolar, yang hampir dua persen lebih rendah daripada dalam empat bulan pertama tahun 2018.
Sementara itu, sementara impor daging merah tumbuh di pasar Rusia, volume pembelian daging unggas produksi asing turun secara signifikan selama setahun terakhir.
Diketahui bahwa dari hari-hari pertama tahun ini hingga akhir April, Rusia memperoleh dari pemasok asing tidak lebih dari enam puluh delapan ribu ton ayam dan daging unggas lainnya, baik beku maupun segar.
Indikator ini satu setengah persen lebih rendah dari volume pembelian daging unggas, yang dicatat pada periode yang sama pada 2018. Namun, harga untuk produk ini meningkat hampir sembilan persen dari tahun ke tahun.