China, konsumen daging babi terbesar di dunia, mengimpor rekor volume daging pada bulan Mei, berusaha untuk mengurangi dampak buruk dari demam babi Afrika sampai harga daging babi domestik pulih.
Menurut data bea cukai resmi yang dirilis pada hari Minggu, 23 Juni, pada bulan Mei, Cina membeli 556.276 ton daging dan jeroan, yang merupakan 45% lebih dari setahun sebelumnya. Hasilnya, total volume impor dalam lima bulan pertama tahun ini mencapai 2,2 juta metrik ton, atau 23% lebih tinggi dari tahun lalu.
Di antara total impor daging, impor daging babi meningkat paling tinggi, setelah mengalami peningkatan di bulan Mei sebesar 63% dibandingkan tahun sebelumnya - hingga 187.489 ton. Pasokan domba meningkat 53% menjadi 42.036 ton, sementara impor daging sapi meningkat 41% menjadi 123.720 ton. Juga, data bea cukai menunjukkan peningkatan pembelian ayam beku sebesar 26% - hingga 63.430 ton.
Namun, pertumbuhan impor sepanjang tahun kemungkinan akan terbatas, karena China memotong pasokan ke Amerika Serikat karena perselisihan perdagangan antara kedua negara, kata Jim Huang, CEO China-data.com.cn, seorang konsultan pertanian industri.
Menurut Juan, harga daging babi di beberapa daerah di negara ini baru-baru ini naik, meskipun permintaan musiman rendah, menunjukkan kekurangan pasokan.
Pada 14 Juni, harga spot grosir untuk daging babi mencapai 21,55 yuan (3,14 dolar AS) per kilogram, yang merupakan 12% lebih tinggi dari periode yang sama tahun lalu.
