Menurut para ahli EastFruit, minggu ini petani Kherson mulai mengirimkan bit pertama sejak panen 2019 ke pasar, dan juga terus menjual wortel muda, sedikit mengurangi harganya.
Menurut para ahli, produsen tahun ini memasuki pasar sekitar seminggu lebih awal dari tahun lalu. Hingga saat ini, bit awal berasal dari petani dengan harga 23-25 UAH / kg ($ 0,87-0,95 / kg), dan wortel muda - pada 30-35 UAH / kg ($ 1,14-1,33 / kg )
Pelaku pasar mencatat bahwa sementara sayuran segar buatan Ukraina memasuki pasar dalam jumlah kecil. Pengiriman sayuran muda dalam jumlah besar diharapkan minggu depan.Bit tahun lalu saat ini memiliki harga yang sama dengan minggu sebelumnya - 12-18 UAH / kg ($ 0,46-0,68 / kg). Sejak awal minggu ini, wortel dari tanaman "tua" telah jatuh harga sebesar 10%. Saat ini, petani Ukraina siap untuk mengirimkannya pada 16-18 UAH / kg ($ 0,61-0,68 / kg).
Patut dicatat bahwa wortel dan bit dari panen tahun sebelumnya sekarang jauh lebih mahal daripada pada tanggal yang sama pada tahun 2018. Wortel tahun lalu naik 1,8 kali, dan bit tahun lalu menjadi 2,4 kali lebih mahal dibandingkan tahun lalu. .