Banyak pekebun domestik mempraktikkan budidaya bawang putih. Sekilas, tidak ada yang rumit dalam aksi ini. Tapi saya ingin membuat hasilnya lebih baik dan mengejutkan teman-teman saya dengan ukurannya. Beberapa praktik pertanian yang berkontribusi terhadap hal ini akan dibahas dalam ulasan ini.
Bawang putih musim semi dan musim dingin: perbedaan
Perbedaan antara tanaman musim dingin dan musim semi adalah bahwa varietas musim semi ditanam di musim semi dan varietas musim dingin ditanam di musim gugur.
Penting! Kesalahan dalam memilih tanggal penaburan akan menyebabkan kerugian panen.
Bawang putih musim dingin mengandung beberapa siung kecil, bahkan menyatu ke batang tengah. Sayuran musim semi tidak memiliki batang seperti itu, tetapi ukuran giginya berbeda.
Mempertimbangkan kualitas panen, musim semi menang: buahnya dipelihara untuk waktu yang lama. Mereka dikonsumsi sepanjang musim dingin dan musim semi, dan jika kondisi optimal disediakan, maka bawang putih tidak akan kehilangan karakteristiknya sampai musim semi berikutnya.
Dianjurkan untuk mengkonsumsi varietas musim dingin segera setelah panen. Anda juga bisa menyimpan, tetapi keamanannya tidak selalu baik.Sayuran musim dingin memiliki kelebihan: hasilnya jauh lebih tinggi daripada musim semi. Tetapi ada cukup masalah saat menanam tanaman seperti itu. Varietas musim dingin cukup bermasalah untuk beradaptasi dengan kondisi iklim yang berbeda. Karena itu, agar upaya tidak sia-sia, perhatian khusus diberikan justru pada pemilihan bahan benih.
Anda hanya boleh mengambil varietas berkualitas yang memiliki tingkat parameter yang tinggi:
- menjaga kualitas;
- tahan beku;
- kesuburan
- precocity.
Cara menanam bawang putih
Untuk panen yang layak, Anda perlu mempertimbangkan beberapa poin penting: jenis tanah, lokasi, pemilihan bahan, dan pemanasan udara selama panen.
Apakah anda tahu Penanaman bawang putih memiliki kelebihan: tidak terpengaruh oleh serangga dan kebanyakan hewan.
Waktunya
Waktu tanam tergantung pada varietas yang diambil:
- pendaratan musim dingin. Itu dilakukan dari akhir September sampai es pertama, sehingga sebelum es terbentuk, kecambah bisa tumbuh lebih kuat, tetapi tidak naik ke permukaan. Hanya dalam kondisi ini, tanaman akan mampu menahan embun beku dan hasil di musim semi;
- musim semi. Tumbuh segera setelah salju turun (April). Bawang putih ini tahan terhadap dingin dan dapat berkecambah ketika tanah menghangat hingga + 6 ° C. Tanaman yang baik diperoleh dengan penanaman awal, dan kepala harus berkembang sebelum timbulnya panas, jika tidak akan berukuran sedang.
Memilih tempat untuk mendarat
Yang tak kalah penting adalah tempat budidaya. Itu harus telanjang, cukup terang dan rata. Jika taman berada di dataran rendah, maka untuk tempat tidur bawang putih Anda dapat membuat bukit - sehingga Anda dapat menghindari retensi kelembaban. Tidak terlalu bagus jika plotnya miring. Lalu ada kemungkinan pencucian tanah, yang secara negatif mempengaruhi produktivitas.
Adapun tanah, itu harus tanah berpasir berpasir dengan tingkat keasaman netral.
Para ahli di bidang teknologi pertanian berpendapat bahwa bawang putih tidak dapat ditanam di wilayah yang sama selama lebih dari dua tahun berturut-turut. Alasan untuk ini adalah kelangsungan hidup yang baik dari banyak bakteri patogen yang merusak kultur.
Nah, jika sebelumnya di situs tanaman seperti itu ditanam:
- zucchini;
- kacang polong
- varietas kubis awal;
- Kacang
- mentimun
- kembang kol.
Penting! Kedekatan paprika dan tomat berpengaruh positif terhadap perkembangan bawang putih.
Persiapan tempat tidur
Langkah kunci setelah memilih lokasi adalah menyiapkan tanah untuk ditanam. Jika Anda berencana menanam varietas musim dingin, persiapan harus dilakukan setidaknya 14 hari sebelum tanam. Jika penanaman musim semi direncanakan, maka tanah disiapkan pada musim gugur. Paling tidak 1-2 hari sebelum tanam, situs harus digali lagi.
Zona pendaratan harus digali (dalam, dengan seluruh bayonet sekop) dan dibuahi. Pada saat yang sama, sisa-sisa tanaman dan gulma dihilangkan. Akibatnya, area pendaratan yang baik harus diratakan, longgar dan bersih.
Jika situs tidak subur, kondisi optimal dapat dibuat secara mandiri. Tanah yang asam harus mengapur (1 gelas kapur per 1 meter persegi). Untuk meningkatkan karakteristik drainase, gambut, pasir dan serbuk gergaji dicampur ke dalam tanah.
Untuk meningkatkan kualitas nutrisi tanah, kotoran busuk (1 ember per 1 meter persegi), sampah (1 liter per 1 meter persegi), abu dimasukkan ke dalamnya. Alih-alih kotoran, itu diperbolehkan untuk menggunakan pupuk fosfor pada tingkat 30 g per 1 sq. meter dan garam kalium (20 g per 1 meter persegi).
Penting! Tempat tidur untuk varietas musim dingin dibuahi pada bulan September, dan untuk musim semi di awal Maret.
Seleksi dan persiapan bahan tanam
Keberhasilan 50% dalam tumbuh tergantung pada bahan yang tepat. Indikator utama dari kualitas tinggi tanaman yang akan datang adalah kekeringan dan ketegasannya.
Saat memilih penanaman, Anda harus tahu:
- Bahannya harus berisi kepala besar. Pada saat yang sama, mereka seharusnya tidak memiliki kerusakan atau tanda-tanda kerusakan. Ideal - cengkeh dengan ukuran yang sama.
- Tidak disarankan untuk mengambil kepala dengan 3-4 siung, karena ini mungkin mengindikasikan kemunduran budaya. Lebih baik menanam kepala dengan lima atau lebih gigi.
- Ketika memilih bawang putih musim dingin ada baiknya memperhatikan spesies bergaris ungu. Mereka lebih tahan beku dan tidak begitu menuntut pada kondisi pertumbuhan.
- Jangan mengejar varietas baru. Lebih baik memberikan preferensi pada spesies yang dikategorikan yang sudah disesuaikan dengan kondisi setempat.
- Jangan mengonsumsi umbi bawang yang terbakar. Seharusnya juga tidak ada retakan di bawah ini, yang menunjukkan tanda-tanda infeksi.
- Cengkeh besar tidak akan tumbuh dari cengkeh kecil. Tapi dari mereka Anda bisa menanam sayuran muda.
- Memilah-milah bahan tanam, ambil umbi terbesardan yang kecil disisihkan. Rusak, busuk, kusut, dengan bintik-bintik kuning atau busuk dibuang.
Untuk meningkatkan kekuatan pertumbuhan, lobulus ditempatkan dalam air hangat atau larutan nitroammophos konsentrasi rendah sebelum tanam. Umbi yang direndam sebaiknya tidak disimpan dalam waktu lama - satu malam sudah cukup.Apakah anda tahu Dari zaman kuno, bawang putih dianggap sebagai tanaman yang berguna, dan di zaman kuno itu bawang putih digunakan dari gigitan ular dan banyak penyakit (kolera, wabah).
Untuk mendisinfeksi dan meningkatkan resistensi terhadap infeksi, bahan tanam dapat diobati dengan garam, tembaga sulfat (1%) atau kalium permanganat (1%) selama 20-30 menit. Yang tidak kalah efektif adalah larutan abu kayu dan air (0,3 kg per 2 liter). Komposisi direbus, didinginkan, bagian cahaya dikeringkan, di mana gigi direndam selama satu jam.
Aturan dasar untuk persiapan benih:
- 30 hari sebelum tanam ditempatkan di ruang sejuk (-3- + 2 ° C);
- dibawa keluar dan didesinfeksi per hari;
- selama 12 jam ditempatkan dalam stimulator pertumbuhan ("Potassium humate", "Epin").
Apakah anda tahu Bawang putih mulai dibudidayakan di Mesir lebih dari 5 ribu tahun yang lalu, di mana bawang putih termasuk dalam makanan pekerja yang terlibat dalam pembangunan piramida. Dan di Yunani itu digunakan sebagai steroid untuk Olimpiade dan prajurit.
Proses pendaratan
Bawang putih tidak memiliki akar yang berkembang, membutuhkan sedikit nutrisi.
Karena kepala yang sama diambil untuk menumbuhkan kepala besar, mereka harus ditanam secara luas. Jarak optimal antara umbi adalah 10-12 cm, dan antara tempat tidur - 20-25 cm, yang lebih kecil dapat ditanam lebih padat.
Saat menanam, pertimbangkan hal-hal berikut:
- Varietas musim dingin ditanamkan dalam-dalam (setidaknya 5 cm), dan varietas musim semi dicelupkan 1-2 cm. Selama penanaman musim semi, kedalaman yang sangat besar secara signifikan menunda proses kenaikan budaya (karenanya, menunda pertumbuhan dan pembentukannya).
- Gigi diturunkan. Dari bagian inilah akar terbentuk di masa depan.
- Tanah sebaiknya tidak dipadatkan setelah tanam. Varietas musim semi tidak disarankan untuk ditekan ke tanah, karena ini akan menghambat pertumbuhan sistem akar. Idealnya, siapkan lekukan vertikal terlebih dahulu di sepanjang baris, di mana Anda dapat menurunkan bola lampu dan dengan lembut mengisi dengan tanah.
- Sirami tanah setelah disemaitetapi jika bumi benar-benar tidak memiliki kelembaban.
Video: Cara mendapatkan panen besar dengan bawang putih musim dingin
Perawatan lanjutan
Kecocokan yang tepat tidak menjamin hasil yang baik. Bawang putih harus dirawat dengan baik. Budaya ini tidak menimbulkan banyak masalah. Perawatan terdiri dari melakukan beberapa manipulasi.
Penyiraman
Dalam cuaca standar, bawang putih jarang disiram, setiap 10 hari. Jika cuaca panas, penyiraman dipercepat hingga 5-6 kali dalam sebulan. Dalam kelembaban tinggi tanaman hanya membutuhkan selama periode pertumbuhan intensif.
Penting! Jika musim hujan, bawang putih tidak lembab. Kelembaban yang berlebihan menyebabkan penyakit jamur, karat, membusuk akar.
Agar irigasi efektif, setelah irigasi, tanah dibuat gembur dan mulsa. Ini terutama benar di masa panas, ketika tanah mengering dengan cepat.
Begitu pematangan kepala dimulai, mereka beralih untuk mempertahankan kadar air tanah atau membatalkan irigasi sepenuhnya. Mereka juga mengontrol bahwa bumi tidak kering - menghilangkan kelembaban dari gigi yang matang.
Air harus hangat, duduk di bawah sinar matahari. Jenis penyiraman - percikan (irigasi) dan infus.
Ganti atas
Sebelum menanam semua varietas bawang putih, tanah perlu diisi ulang. Untuk ini, digunakan humus, kompos taman dan pupuk fosfor-kalium.
Untuk 1 persegi. meter membutuhkan jumlah pemupukan berikut:
- 1-2 ember pupuk organik;
- 30-40 g pupuk fosfor pekat;
- 10-15 g garam kalium;
- 0,5 l abu.
Untuk mengaktifkan pertumbuhan, 14 hari setelah pucuk massal meningkat, mereka disiram di bawah akar dengan urea encer (1 sendok makan per 10 liter air). Jadi, pupuk setelah 14 hari. Varietas musim dingin diberi makan pada bulan April, varietas musim semi di bulan Mei.Penting! Kelebihan mineral berdampak negatif pada rasa bawang putih.
Selama pembentukan umbi, tanaman juga perlu diisi ulang. Kali ini, balutan fosfor dan kalium akan diperlukan. Sebagai aturan, superfosfat disiapkan dalam suspensi nutrisi (30-40 g per 10 l air) dan kalium sulfat (15-25 g per 10 l air). Ganti top seperti ini adalah sekali, dan dilakukan untuk spesies musim dingin pada bulan Juni, untuk musim semi - pada bulan Juni-Juli.
Saus mineral dapat diganti dengan tungku abu hitam atau sayuran. Produk-produk ini kaya akan kalium, fosfor dan sejumlah elemen jejak yang berguna. Ketika batang bawang putih tumbuh hingga 12-15 cm, lakukan prosedur berikut: mereka menggali tanah dari umbi, menaburkan abu dan mengembalikan bumi kembali. Saus atas yang sama digandakan setelah penampilan tangkai pada spesies musim dingin yang menusuk.
Penyiangan dan budidaya
Mendapatkan bawang putih besar tidak realistis tanpa perawatan tanah. Karena budaya menyukai tanah yang ringan, akarnya harus menyediakan akses ke udara dan air.
Budidaya pertama dilakukan setelah kenaikan bibit. Gali juga tanah setelah setiap penyiraman.
Rahasia tumbuh bawang putih besar
Ada banyak trik, berkat itu Anda bisa mendapatkan versi besar:
- Pendaratan tepat waktu. Untuk musim dingin, pilih periode sehingga umbi memiliki waktu untuk mengeras sebelum es, dan di musim semi - sehingga mereka berkembang sebelum timbulnya panas.
- Rotasi tanaman. Jangan membudidayakan di satu daerah selama lebih dari 2 tahun, tetapi lebih baik untuk mengubah tempat setiap tahun.
- Penerangan. Sinar matahari seharusnya cukup.
- Kualitas tanah. Tanah bergizi baik dengan keasaman netral sangat ideal untuk bawang putih besar.
- Kualitas biji. Hanya pilih varietas untuk daerah Anda, buang gigi yang sakit dan lamban.
- Hapus panah. Varietas tertentu menghasilkan tunas dengan biji. Jika mereka tidak dihapus pada waktu yang tepat, maka pabrik mengarahkan semua kekuatan untuk pematangan bola lampu baru.
- Kedalaman pendaratan yang memadai. Orang musim semi membutuhkannya sedikit untuk punya waktu untuk menetas, dan di musim dingin - sebaliknya (untuk musim dingin).
- Frekuensi pendaratan. Jika jarak dipilih salah, gigi akan dangkal.
- Melonggarkan secara teratur. Memungkinkan akar menerima oksigen dan air.
- Penyiraman yang tepat. Kelembaban tinggi selama pertumbuhan dan sedang selama pemasakan.
- Mulsa. Ini memungkinkan Anda untuk mempertahankan kelembaban di tanah, melindungi gigi dari kejenuhan.
- Pemberian makanan yang nyata dan kompeten. Apa pun pupuk yang digunakan, hal utama adalah jangan berlebihan.