Tomat dari varietas Minusinskoye sangat populer di kalangan petani sayur, ciri khasnya adalah ukurannya yang mengesankan dan rasanya yang luar biasa. Varietas ini memiliki beberapa varietas tomat yang memiliki bentuk, tekstur, rasa dan warna tersendiri. Apa tomat "Minusinski" dan bagaimana menanamnya di rumah, mari kita cari tahu.
Varietas
Saat ini, beberapa varietas tomat "Minusinski" telah dikenal, yang masing-masing memiliki karakteristik unik. Namun, fitur pemersatu mereka adalah buah-buahan lezat, berdaging, berair dengan ukuran agak besar, yang dalam beberapa kasus dapat mencapai berat 1,5 kg.
Apakah anda tahu Juara dengan berat di antara «Minusinsk» tomat pada tahun 2011 adalah tomat, yang massanya 2 kg 146 g.
"Minusinsk bulls"
"Minusinsk gobi" mengacu pada tomat tinggi, yang pertumbuhannya kadang-kadang bisa mencapai lebih dari 2,5 m. Di tangan sayuran 4-6 besar, buah besar matang, dan berat tomat di tangan atas bervariasi antara 400-450 g, di bawah 250-300 g.Untuk mencapai tanaman yang berkualitas baik, semak harus diikat dan dibentuk menjadi 1-2 batang.
Buah dari "lembu jantan" sepenuhnya membenarkan nama mereka. Mereka memiliki struktur yang padat dan berbobot, memiliki silinder berbentuk oval, dalam kasus yang jarang terjadi, berbentuk kubus, dengan "hidung" kecil di ujungnya. Buah beri dibedakan dengan warna merah muda yang kaya. Bubur kertas - padat, berdaging, juiciness sedang, dengan rasa gula yang menyenangkan.
- Di antara kelebihan varietas adalah:
- hasil tinggi;
- pematangan simultan semua buah di semak-semak;
- sifat rasa yang indah dari buah;
- bentuk buah yang tidak konvensional.
Buah-buahan dari "ikan gobi" sangat bagus untuk membuat salad, pasta tomat, saus tomat, namun, karena ukurannya yang besar, mereka tidak dapat digunakan untuk pengawetan buah utuh.
Minusinsky Apple
Sayuran apel dari varietas Minusinsky dianggap yang paling populer di kalangan tukang kebun. Mereka diklasifikasikan sebagai pertengahan musim, jenis tak tentu dengan pertumbuhan batang tak terbatas, yang membutuhkan semak dalam 1 tangkai dan garter wajib. Pertumbuhan sayuran tidak lebih dari 1,8 m, dan massa buah 450-500 g.Buah-buahan dibedakan oleh bentuk bulat, rapi, berat, struktur padat, warna merah cerah. Bubur buah beri memiliki struktur yang padat, berair, dengan sejumlah kecil biji di dalamnya, kulitnya tipis, tetapi tahan terhadap retak.
Tomat apel ditandai dengan rasa yang seimbang, harmonis, mengingatkan pada rasa manis apel. Tomat dimaksudkan untuk pengawetan di rumah, persiapan salad dan makanan ringan, sebagai tambahan untuk hidangan utama.
Keuntungan utama dari tomat adalah kesuburannya yang tinggi dan ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit yang memengaruhi solanaceous.
Raksasa Minusinsk
Perwakilan dari varietas ini adalah pemenang tahunan dalam kompetisi tomat terbesar.Raksasa adalah varietas pertengahan musim dengan pertumbuhan batang tak terbatas yang dapat tumbuh dengan ketinggian lebih dari 2,5 m.Bergantung pada kondisi pertumbuhannya, semak ini dapat memberikan buah-buahan berbobot sekitar 1,5 kg atau, sebaliknya, untuk menyenangkan dengan hamburan berry kecil dalam 250-300 g. Karena sayuran dapat tumbuh dengan ketinggian yang agak tinggi, maka perlu tidak hanya memangkasnya secara teratur, tetapi juga mencubit bagian atas. .
Untuk mendapatkan buah besar, tanaman harus dibentuk menjadi 1 batang; untuk mendapatkan tanaman yang kaya, tetapi kurang berbobot, disarankan untuk meninggalkan 2-3 batang.
Buah-buah Giants Minusinsk ditandai dengan bentuk bulat, seperti hati, warna merah cerah, rasa gula yang sangat manis. Mereka digunakan dalam bentuk segar atau kalengan.
Keuntungan dari raksasa - khasiat beri beraroma tinggi, ketahanan yang baik terhadap penyakit, kesuburan.
"Bola Minusinsk"
Dibandingkan dengan "minusin" lainnya, varietas ini tidak dapat membanggakan buah besar dan ukuran seragamnya. Tukang kebun mencatat bahwa seringkali pada tanaman yang sama Anda dapat melihat buah-buahan dengan berbagai bentuk dan bobot."Bola Minusinsk" mengacu pada pertengahan musim, varietas tak tentu, yang, karena pertumbuhan batang yang tak terbatas, harus diikat. Batang kultur mampu mencapai pertumbuhan 2,5 m, dan buah - berat hingga 1 kg.
Tomat yang matang berbentuk hati, warna merah muda-merah cerah, rasa manis yang lembut. Daging buahnya berair, berdaging, dengan banyak biji. Seringkali, "bola tomat" digunakan untuk menyiapkan produk salad segar, jus, pasta tomat.
Penting! Kurangnya menjepit secara negatif mempengaruhi tidak hanya hasil dan ukuran "bola", tetapi juga selera mereka. Jika pemangkasan tepat waktu tidak dilakukan, maka beri akan kehilangan rasa manis dan kandungan gulanya.
- Di antara banyak keuntungan "bola Minusinsk" dapat dicatat:
- hasil yang baik;
- kemungkinan tumbuh di rumah kaca dan di ladang terbuka;
- rasa buah beri yang luar biasa;
- ketahanan buah terhadap keretakan dan kualitas penjagaan yang baik.
"Burlak Minusinsky"
Karakteristik utama dari "hauler" dianggap sebagai kematangan awal dan waktu pemasakan yang pendek. Kulturnya cukup kuat, kuat, tumbuh hingga ketinggian 2,5 m, membutuhkan pengikatan dan pembentukan 1 atau 2 batang.Buah-buahan dari "hoover" memiliki bentuk bulat, bentuk bergaris, setelah mencapai kematangan mereka menjadi merah kaya, berat hingga 700 g. Dagingnya padat, berair, agak halus, manis, dengan ukuran butiran yang jelas. Kulitnya tipis, tetapi kuat, tidak cenderung retak.
Penting! Untuk mendapatkan hasil maksimum, disarankan untuk membentuk «Burlak Minusinsky» dalam dua batang.
Kelebihan dari varietas ini adalah rasa sayuran yang halus, pematangan yang pendek, tahan terhadap penyakit.
Minusinsk berbentuk lada
Varietas pertengahan musim, tinggi, dan tak tentu yang sangat baik, “Pepper minusinsky” ditujukan untuk penanaman dalam kondisi rumah kaca atau di tanah terbuka. Semak mampu tumbuh hingga 1,8–2 m, perlu memotong tunas tambahan dan membentuk 2-3 batang.Buah tomat mirip lada mudah dikenali dengan bentuk yang menyerupai mentimun atau lada memanjang hingga 10 cm Pada fase pematangan, buah dibedakan oleh warna merah cerah, berat ringan 80 hingga 200 g.
Buahnya berdaging, strukturnya padat, elastis, rasanya enak dan enak dengan sedikit biji. Fitur tomat adalah daya simpannya yang sangat baik, mudah dibawa dan masa penyimpanan yang cukup lama.
Tomat berbentuk lada bersifat universal digunakan, sangat cocok untuk salad, pengasinan, pengawetan.
"Hati Podsinevskie Minusinskie"
"Hati Podsinevskie" adalah varietas pertengahan-awal yang akan menyenangkan tukang kebun dengan panen yang luar biasa dan rasa buah yang luar biasa. Semak yang tinggi dan tidak tentu dapat tumbuh hingga 2 m dan membentuk buah dengan berat 200-600 g. Perlu dicatat bahwa setiap kali berat buah akan berkurang hingga 150–250 g.Buah-buahan dari “Hati Podsinevskie” dibedakan oleh bentuk aslinya dalam bentuk hati dan ribbing kecil, serta warna pink tua yang kaya dan indah di tahap pematangan. Pulpnya padat, beludru, semangka, dengan sedikit biji.
Rasa tomat kaya, lembut, manis, dengan rasa gula yang enak. Tomat dianggap sebagai pilihan terbaik untuk konsumsi segar, baik untuk pengawetan dan penggaraman.
Keuntungan dari varietas adalah tingkat hasil yang sangat baik, rasa yang sangat baik dan ketahanan terhadap penyakit.
Minusinsky Long Pink
"Pink Minusinski tomato" sering dikacaukan dengan bentuk lada. Namun, varietas memiliki perbedaan utama yang membuatnya mudah untuk diidentifikasi. Tomat adalah spesies berbuah besar yang tidak pasti, pertengahan musim, hasil tinggi yang membutuhkan penjepit dan pembentukan semak secara teratur.Buah-buahan sayuran memanjang, dengan ujung tumpul, warna merah muda. Mereka memiliki struktur yang padat dan elastis, dengan sejumlah kecil benih. Rasanya menyenangkan, tanpa asam. Buah yang panjang tidak mudah retak, tetapi tidak bisa disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan estetika dan rasanya.
Ini secara optimal cocok untuk penggunaan segar, tetapi karena ukurannya yang besar dan kulitnya yang tipis, tidak cocok untuk pengawetan buah utuh.
"Kacamata Minusinsk"
"Kacamata Minusinsk" akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk ditanam di rumah kaca atau di tanah terbuka di daerah selatan yang hangat. Varietasnya tinggi, dengan pertumbuhan utama batang tanpa batas, dengan periode rata-rata pematangan sayuran.Semak tumbuh hingga 2 m dan, jika perlu, mendapatkan hasil tinggi dan buah beri besar yang membutuhkan pemangkasan, pemangkasan anak tiri. Setiap sikat mampu menghasilkan 4-5 buah dengan berat hingga 250 g.
Keuntungan utama "kacamata" adalah presentasi buah yang sempurna. Mereka semua seperti pilihan ukuran tunggal, memiliki bentuk memanjang mirip dengan kaca klasik, seragam merah, warna pink atau oranye.
Buahnya berdaging, berair, tangguh, dengan kulit padat dan tidak pecah-pecah. Tomat memiliki rasa tomat tradisional dengan sedikit keasaman. Buah-buahan karena ukurannya yang kompak sangat bagus untuk pengalengan, menyiapkan persiapan musim dingin, serta untuk produksi jus, saus tomat, saus.
Di antara kelebihan lain dari tomat, orang dapat mencatat hasil panen yang layak, ketahanan terhadap kondisi lingkungan, presentasi cemerlang, ketahanan terhadap penyakit.
Untuk varietas tomat tak tentu juga termasuk seperti:
Fitur yang Berkembang
Hampir semua sayuran dari varietas "Minusinsky" milik tanaman tak menentu, sedang-matang, berbuah besar yang membutuhkan penjepit teratur, pembentukan semak 1-2 batang dan tunduk pada aturan dasar teknologi pertanian dapat menghasilkan hasil rata-rata hingga 15 kg per 1 sq. m
Dalam kebanyakan kasus, tomat dari Minusinsk ditanam di rumah kaca, namun di daerah selatan yang hangat, tomat dapat ditanam di tanah terbuka.
Di tanah terbuka
Menanam tomat, baik di tanah terbuka atau rumah kaca, dimulai dengan pekerjaan persiapan, khususnya, dengan menabur bibit. Disarankan untuk membeli bahan benih di toko khusus untuk menghindari barang berkualitas rendah.Sebelum penanaman, benih harus direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah untuk mendisinfeksi mereka dari kemungkinan hama dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mulai pertengahan Februari, benih perlu ditabur dalam wadah terpisah, ditutup dengan film dan menunggu selebaran muncul.
Setelah tunas pertama muncul, film harus dihilangkan, daun lemah dihilangkan, bibit ditransplantasikan dalam wadah terpisah.
Penting! Dua minggu sebelum tanggal yang diharapkan untuk menanam benih di tanah terbuka, perlu untuk mulai melunakkannya: secara bertahap menurunkan suhu sekitar dan mengeluarkan bibit di udara terbuka.
Bibit ditanam di tanah terbuka setelah 55-60 hari pertumbuhannya, ketika 5-6 daun penuh terbentuk pada batang. Juga, pendaratan harus dibandingkan dengan kondisi cuaca di daerah tersebut. Jika ancaman embun beku kembali tidak ada, maka kecambah dapat ditransplantasikan ke tempat permanen.
Tempat untuk tomat harus dipilih cukup cerah, tetapi tanpa sinar UV langsung dan draft. Prekursor terbaik untuk tomat adalah kentang. Sebelum tanam, tanah harus dilonggarkan dengan baik, dibasahi, dan pupuk mineral harus dituangkan ke setiap lubang.
Menanam tomat "Minusinskie" dilakukan sesuai dengan skema: tidak lebih dari 3 semak per 1 kotak. m, sedangkan jarak antar baris minimal 70 cm.
Setelah bibit ditanam, harus disiram dan diikat ke pasak kayu. Sepanjang periode pematangan, tomat yang ditanam membutuhkan perawatan yang konstan, yang terdiri dari:
- penyiraman teratur. Semak-semak disiram saat tanah mengering, biasanya 2-3 kali seminggu. Air dituangkan langsung ke sumur, tanpa menyentuh dedaunan. Untuk irigasi gunakan air hangat dan menetap;
- ganti top tepat waktu. Pupuk diterapkan untuk pertama kalinya, 10 hari setelah tanam, lalu setiap dua minggu;
- melonggarkan dan menyiangi gulma. Melonggarkan, dikombinasikan dengan penyiangan gulma, dilakukan beberapa kali sebulan jika perlu;
- pembentukan semak-semak dan penggembalaan. Segera setelah transplantasi bibit, daun bagian bawah pada tanaman harus dipotong dan pucuk tambahan yang panjangnya lebih dari 3-4 cm harus dihilangkan, sehingga membentuk semak 1-2 batang. Langkah berikutnya dihapus secara teratur saat mereka tumbuh.
Buah-buahan di tanah terbuka dalam tomat mulai matang pada hari 98-120 setelah penanaman bibit. Dipanen, mulai Agustus dan berakhir pada akhir musim gugur.
Di rumah kaca
Saat menanam tomat "Minusinski" di rumah kaca, disarankan untuk menanam bibit dengan metode yang sama. Penanaman bibit dilakukan pada hari ke 55-65 setelah disemai, saat mereka sepenuhnya diperkuat dan mendapatkan kekuatan.
Algoritma berikut mengikuti:
- Tanah di rumah kaca harus dilonggarkan dengan baik, digali, dan diperdalam.
- Kombinasi chernozem, pasir sungai dan humus yang dicampur dengan proporsi yang sama sempurna sebagai campuran tanah.
- Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema: 3 semak per 1 kotak. m
- Segera setelah transplantasi bibit, disarankan untuk melakukan penggembalaan pertama dengan membuang daun bagian bawah.
- Ketika bibit tumbuh sedikit, perlu untuk membuat formasi semak di 1-2 batang, tergantung pada varietas, dan pemangkasan stepon tambahan.
- Ikat tanaman dengan menggunakan metode terali.
Air untuk irigasi harus selalu diendapkan dan tidak dingin, jika tidak sistem akar tanaman akan mati.
Namun, meskipun memiliki kekebalan yang baik, sebagian besar varietas tomat sangat terpengaruh oleh hama.
Untuk mencegah infeksi sayuran dan perkembangan penyakit, sejumlah langkah pencegahan harus dilakukan secara sistematis:
- mencegah penyiraman tanah yang berlebihan;
- secara teratur melakukan pelonggaran tanah, menyiangi gulma, mulsa;
- secara sistematis mendekontaminasi semak-semak dari parasit;
- memberi makan pada waktu yang tepat.
Apakah anda tahu Di kota Minusinsk, yang merupakan rumah bagi tomat dengan nama yang sama, festival Tomat Minusinsk berlangsung setiap tahun, di mana tukang kebun setempat menyajikan panen sayuran mereka. Pada saat yang sama, di festival ada kompetisi untuk tomat yang tumbuh terbesar. Pemenangnya mendapat sebagai hadiah sebuah mobil.
Tomat dari varietas "Minusinsky" akan menarik bagi para tukang kebun yang lebih suka secara teratur menerima panen kaya tomat lezat, sehat dan besar. Namun, menghentikan pilihan Anda pada tomat ini, Anda harus ingat bahwa Anda dapat mencapai kesuburan yang baik hanya dengan "mengamati aturan dasar teknologi pertanian, melindungi sayuran dari perubahan suhu, hama, dan kelembaban yang berlebihan secara tiba-tiba."