Produksi daging babi dunia turun sekitar 4% pada 2019, perkiraan untuk 2020 ton pada 2020, yang 10% lebih rendah dari pada 2019.
Kerugian besar yang disebabkan oleh penyebaran luas demam babi Afrika (ASF) sangat menentukan bagi penurunan tajam produksi ini. Diharapkan hanya China pada tahun 2020 yang akan mengurangi produksinya sendiri sebesar 25%.
Daging babi menjadi semakin langka di Cina. Karena penyebaran virus demam babi Afrika (virus ASF), produksi dalam negeri menurun tajam.
Pada November 2019, Departemen Pertanian A.S. meramalkan bahwa jumlah babi di Cina karena ASF pada akhir 2020 akan mencakup hanya 275 juta hewan. Ini akan menjadi penurunan hampir 170 juta gol dibandingkan tahun 2017.
Babi memiliki indra penciuman yang berkembang dengan baik, mereka membantu mencari truffle, dan juga mengendus obat-obatan, sembari bertugas di polisi.
Setelah stagnasi produksi di UE pada 2019, para pakar pasar memperkirakan produksi daging babi di Uni Eropa sedikit meningkat pada tahun 2020. Namun demikian, lemahnya permintaan di UE dan standar lingkungan membatasi ekspansi produksi.
Sebaliknya, peningkatan produksi yang jelas diharapkan di AS dan juga di Brasil dengan tingkat pertumbuhan 4 dan 5%. Di sana, populasi hewan semakin diperluas. Selain itu, kebangkitan permintaan ekspor mengarah pada investasi lebih lanjut dalam produksi AS.
Harga babi di tahun 2019 juga jauh lebih tinggi daripada tahun-tahun sebelumnya. Harga produsen tetap dapat diharapkan setidaknya pada paruh pertama tahun 2020. Prakiraan untuk tahun 2020 tumpang tindih dengan ketidakpastian perkembangan pasar di Tiongkok dan bahaya penyebaran ASF lebih lanjut di Eropa Barat.
Babi memiliki indra penciuman yang berkembang dengan baik, mereka membantu mencari truffle, dan juga mengendus obat-obatan, sembari bertugas di polisi.
- Sebelumnya, kami melaporkan bahwa 9 babi jantan yang terinfeksi ditemukan di Polandia dekat perbatasan dengan Jerman.
- Jepang sedang mempersiapkan serangkaian langkah-langkah yang akan meningkatkan biosekuriti di peternakan babi jika terjadi wabah ASF.
- Meskipun tes laboratorium menunjukkan bahwa tidak ada demam babi Afrika di Asia Tenggara, lebih dari 4.000 babi telah mati.
- Kami juga menulis bahwa di Rusia ada diskusi tentang situasi epizoot di ASF dan penyebab wabahnya di negara itu.
- Ketika demam babi Afrika menyebar ke banyak negara Asia dan Eropa, pemilik babi di Selandia Baru waspada.