Tukang kebun yang bermimpi memanen buah pir di lahan pribadi akan mendapat manfaat dari Favoritka. Dia memiliki banyak kebajikan yang teruji oleh waktu. Pohon buah untuk waktu yang lama menyenangkan tukang kebun dengan rasa cerah dan tidak bersahaja dalam budidaya.

Deskripsi Pear Favorit

Varietas ini populer di kalangan tukang kebun modern. Penciptanya dianggap sebagai peternak Amerika T. Clapp, yang membiakkan varietas tersebut pada tahun 1860. Pir ini juga biasa disebut Favorit Clapp. Berkat karakteristik varietas yang sangat baik, pir mampu mendapatkan rasa hormat universal dari tukang kebun dan konsumen.

Apakah anda tahu Penduduk Eropa merokok daun pir hingga akhir abad ke-15, sementara H. Columbus membawa tembakau dari Amerika yang ditemukan olehnya ke benua.

Deskripsi pohon

Menurut deskripsi botani Favorit ini disebut sebagai pohon yang tumbuh cepat. Tanaman dewasa mencapai ketinggian 5-6 m. Dalam perjalanan pertumbuhan, mahkota piramidal kecil yang langka dan menangis terbentuk di pohon muda. Batang pohon dewasa sangat kuat. Di ranting-rantingnya, kulitnya halus, dan di batangnya sedikit terkupas. Daunnya memiliki bentuk oval dengan ujung runcing. Bunga berukuran besar, berwarna putih, membentuk perbungaan 6-7 buah. Buah dari kebun orang dewasa adalah 50-60 tahun.

Deskripsi buah

Ukuran buah bervariasi antara sedang dan besar. Berat maksimum adalah 252 g, dan rata-rata 180 g. Buah memanjang, bulat telur dengan kulit lembut dan halus. Bubur pir lembut, berair, putih dengan rasa manis dan asam yang menyenangkan. Buah-buahan matang dicat kuning dengan bintik merah terang di sisi yang menyala. Bintik-bintik kecil dan samar terlihat pada kulitnya.

Pir matang mengandung banyak nutrisi, yaitu:

• kering - 13,7%,
• asam yang dapat dititrasi - 0,4%,
• gula - 8,3%
• asam askorbat - 6,6 mg per 100 g.

Berbagai Karakteristik

Pertimbangkan fitur varietas Favorit yang membedakan varietas pir ini dari yang lain.

Kami menyarankan Anda untuk berkenalan dengan varietas pir musim panas:

Tahan penyakit dan hama

Seperti pohon buah apa pun, pir Favorit dapat rentan terhadap penyakit dan menderita hama. Tumbuhan bisa terkena keropeng, busuk buah dan karat. Di antara hama, catatan Favorit:

Kekeringan dan kekerasan musim dingin

Bibit muda rentan terhadap embun beku dan dapat membeku sebelum berbuah. Untuk mencegah hal ini terjadi, untuk musim dingin, lingkaran di dekat batang harus dibuat mulsa, dan pohon itu sendiri harus tertutup salju. Anak pohon, yang berusia 2-3 tahun, mampu menahan salju sampai -30 ° C. Pohon-pohon dewasa ditandai oleh ketahanan beku yang tinggi dan toleransi kekeringan.

Apakah anda tahu Pir terbesar ditanam di Jepang. Bobotnya 2,948 kg. Buah itu ditambahkan ke Guinness Book of Records pada 11 November 2011.

Penyerbukan

Favorit bukan varietas subur. Untuk mendapatkan tanaman di sebelahnya (pada jarak 5-7 m), tidak akan berlebihan untuk menanam penyerbuk yang bertepatan dalam hal berbunga. Yang terbaik adalah: Williams, Dessert, Forest Beauty, Tauride atau Bere Giffard.

Waktu berbunga dan matang

Tanaman mekar untuk waktu yang lama, yang datang pada musim semi. Perbungaan membentuk 5-7 bunga besar dan harum. Buah-buahan mulai matang pada akhir Juli, tetapi tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk meminumnya 7 hari sebelumnya untuk mencegahnya jatuh.

Produktivitas

Dengan perawatan taman yang tepat dari pohon dewasa, Anda dapat mengumpulkan setidaknya 34-36 kg tanaman. Tergantung pada wilayah budidaya, selama periode kehidupan dari 1 ha, Anda bisa mendapatkan tanaman dari 180 hingga 300 c.

Transportabilitas

Varietas tersebut mentoleransi gerakan dengan baik. Buah matang selama 15 hari mempertahankan karakteristik produk mereka dan cocok untuk transportasi.

Keuntungan dan kerugian varietas

Seperti buah apa pun, pir Favorit memiliki kelebihan dan kekurangan, yang harus akrab dengan sebelum menanam tanaman.

• Kelebihan Favorit meliputi:
• resistensi terhadap salju parah;
• toleransi musim panas kering yang sangat baik;
• produktivitas tinggi di tanah infertil;
• kualitas buah komersial yang tinggi;
• resistensi terhadap hama dan penyakit.

• Menurut tukang kebun profesional, varietas memiliki kelemahan sebagai berikut:
• periode berbuah pohon yang terlambat (pada usia 7-9 tahun);
• tanaman masa depan tergantung pada penyerbuk tetangga, varietas tidak subur sendiri;
• resistensi keropeng yang buruk;
• pertumbuhan tinggi pohon dewasa;
• umur simpan pendek buah dipetik, kecenderungan untuk menumpahkan.

Agroteknik tumbuh dan peduli

Buah membutuhkan perawatan biasa, yang mencakup metode standar teknologi pertanian, dengan mempertimbangkan karakteristik varietas.

Penting! Untuk melindungi tanaman dari efek negatif hama dan aktivitas matahari, batang direkomendasikan untuk dilabur dengan larutan kapur. Juga untuk musim dingin, batang pohon dan cabang-cabang utama dapat dilapisi dengan massa tanah liat dan kapur dengan penambahan zat dengan bau yang kuat.

Waktu pendaratan

Dianjurkan untuk menanam varietas sebelum bertunas di musim semi. Pada saat ini, bibit muda menghabiskan semua kekuatannya pada rooting dan pertumbuhan. Untuk implementasi penanaman musim semi, pekerjaan persiapan diperlukan untuk dilakukan pada musim gugur.

Pemilihan lokasi dan persiapan yang baik

Tukang kebun harus bertanggung jawab untuk memilih tempat, karena pohon pir tumbuh di atasnya selama lebih dari satu dekade. Untuk menanam pohon, Anda perlu menyiapkan lubang dengan kedalaman 1-1.2 m dan diameter 80 cm. Bibit harus ditempatkan dengan rapi di lubang agar akarnya diluruskan. Leher akar ditempatkan 3 cm di atas permukaan tanah.Untuk pertumbuhan yang lebih baik, pohon ditanam di sisi selatan atau barat daya kebun. Tempat pendaratan harus berventilasi baik, terlindung dari angin. Tanah untuk penanaman bibit dianjurkan untuk memilih lepas, dikeringkan dan sedikit asam, tanpa stagnasi air.

Penting! Dianjurkan untuk meletakkan drainase di bagian bawah lubang, dan tambahkan kompos atau humus dicampur dengan tanah di atasnya. Cukup menambahkan 3-4 kg dalam satu sumur.

Frekuensi penyiraman

Setelah penanaman, bibit muda harus disiram secara melimpah dengan air. Disarankan hingga 3 ember air untuk setiap pohon. Perawatan lebih lanjut penting untuk mendapatkan tanaman yang stabil di masa depan.Pada tahun pertama pertumbuhan, kebun muda sering disiram, tanpa membawa tanah kering, di musim cukup untuk melakukan penyiraman 3-4. Di masa depan, disiram 3 kali setahun, ke seluruh kedalaman akar. Jumlah penyiraman harus sedemikian rupa sehingga air dapat menembus hingga kedalaman 75-85 cm.

Aplikasi pupuk

Jika selama penanaman jumlah pupuk yang cukup dimasukkan ke dalam lubang, tidak perlu memberi makan tanaman muda selama 3-4 tahun. Gambut, humus dan pasir harus ditambahkan ke lubang tanam dalam jumlah yang sama, 400-500 g superfosfat dan 2-3 l abu kayu yang dilarutkan harus ditambahkan.

Saat memberi makan pir, ikuti rekomendasi ini:

• pupuk berbasis fosfor diterapkan pada periode musim gugur dengan laju 30-40 g per 1 m²;
• sendawa dan nitroammophosco juga diperkenalkan pada musim semi dengan laju 30-40 g per 1 m²;
• disarankan untuk memberi makan tanaman dengan pupuk kalium pada awal musim panas dengan kecepatan 10 g per 1 m²;
• larutan asam borat digunakan selama berbunga, pada laju 0,2 g per 1 liter;
• mullein busuk diperkenalkan di bawah pohon selama periode pertumbuhan buah 3-4 kali dengan frekuensi 10 hari. Untuk menyiapkan solusinya, perlu untuk mencairkan 2 liter organik dalam 10 liter air.

Video: pupuk pir

Pengendalian Hama dan Penyakit

Untuk menghancurkan sebagian besar hama di awal musim semi, sebelum mulai berbunga, perlu dilakukan perawatan pencegahan awal dengan insektisida pada kerucut kuncup hijau. Untuk prosedur ini, Anda dapat memilih obat apa pun yang dijual di toko-toko khusus, Anda hanya perlu mengikuti petunjuk penggunaan dengan cermat. Anda dapat menggunakan obat-obatan seperti Metaphos dan Decis.

Untuk mencegah dan mencegah tukang kebun keropeng merekomendasikan 3 kali musim untuk menyemprot kebun dengan cairan Bordeaux. Penyemprotan pertama harus dilakukan segera setelah salju mencair. Agar patogen yang tidak perlu tidak mempengaruhi batang pohon, pada awal musim semi ia harus diperiksa apakah ada retakan dan memutih, karena patogen suka hidup di dalamnya.Jika retakan ditemukan di batang pohon, pertempuran harus memulai perawatan. Celah dirawat dengan larutan tembaga sulfat 1% dan ditutup dengan lapisan garden var. Prosedur ini akan melindungi tanaman dari penyakit seperti kanker hitam dan gummosis. Pada periode musim gugur, setelah akhir pekerjaan musiman, Anda harus membersihkan kebun. Untuk menghilangkan hama dan spora penyakit jamur, tukang kebun berpengalaman mengumpulkan dan menghancurkan semua daun dan gulma yang jatuh.

Penting! Setelah berbunga, untuk pencegahan penyakit jamur, kebun pir harus dirawat dengan obat-obatan seperti "Chorus", "Quadrice." Pemrosesan dilakukan dengan interval 2-3 minggu.

Mempersiapkan pendaratan untuk musim dingin

Bibit muda harus dipersiapkan dengan hati-hati untuk musim dingin. Untuk mendapatkan panen yang baik untuk tahun depan, tanah di sekitar pohon harus digali dan juga dipupuk. Menggali tanah pada kedalaman 30 cm. Untuk musim dingin, pohon dapat diberi makan dengan campuran humus, superfosfat, dan abu. Jangan lupakan taman di musim dingin.Hama utama saat ini untuk pir muda adalah tikus yang suka makan kulit pohon muda. Dalam hal ini, setelah hujan salju, perlu untuk menginjak-injak salju di sekitar pohon sehingga tikus tidak dapat menerobos bagian-bagian ke pohon. Laras juga dapat dibungkus goni dengan impregnasi berdasarkan tar atau jaring logam.

Panen dan penyimpanan

Favorit Klappa adalah varietas musim panas, jadi buah yang robek memiliki umur simpan yang pendek. Panen jatuh pada awal Agustus. Jika perlu untuk mempertahankan panen untuk waktu yang lama, buah-buahan disarankan untuk matang mentah, bersama dengan batangnya. Namun, untuk pemasakan, buah harus kering dan di ruangan yang berventilasi teratur. Panen lebih baik dikumpulkan di pagi hari.

Video: kapan harus memanen pir

Buah-buahan disarankan untuk disimpan dalam wadah bersih. Dalam kondisi penyimpanan kamar, pir berbaring selama sekitar satu minggu. Anda dapat menyimpan buah pir dalam kantong plastik setebal 30-60 mikron dan dengan kapasitas hingga 2-3 kg. Untuk ini, buah harus didinginkan terlebih dahulu dan ditutup rapat setelah pengemasan. Anda juga dapat menyimpan buah-buahan tanpa menggunakan wadah, meletakkannya di rak kertas. Untuk segera melihat buah mana yang mulai membusuk, disarankan untuk menempatkannya dalam satu lapisan. Ini akan mencegah infeksi tepat waktu dari buah-buahan tetangga.

Setelah mempelajari deskripsi dan karakteristik utama dari varietas Favoritka, serta mematuhi aturan dan rekomendasi di atas mengenai perawatannya, Anda pasti akan mendapatkan panen pir yang baik.