Menurut Departemen Pertanian Federasi Rusia, selama 9 bulan tahun ini di negara itu sebesar 1,3% (21,2 ribu peningkatan produksi sapi untuk disembelih.
Untuk periode pelaporan, berjumlah 1705,5 ribu ton.
Organisasi pertanian Rusia mampu meningkatkan jumlah ternak yang dipelihara sebesar 15,1 ribu ton (+ 2,1%) menjadi 724,6 ribu ton, dan rumah tangga pribadi penduduk negara itu meningkatkan hasil ternak mereka sebesar 10,5 ribu ton (+ 6,3 %) hingga 176,0 ribu ton.
Menurut informasi resmi yang diterima pada 1 Oktober tahun ini, peternakan dari semua kategori berisi 3959,6 ribu ekor sapi dan sapi potong dan sapi potong. Ini adalah 110,8 ribu gol (2,9%) lebih dari tahun 2018.
Para ahli khusus berpendapat bahwa pelepasan produk daging berkualitas tinggi di masa depan akan dibentuk hanya dengan pengembangan aktif dari arah pemuliaan sapi potong.
Ini akan menjadi mungkin jika ada langkah-langkah dukungan negara untuk industri, yang ditujukan untuk mengimplementasikan proyek investasi skala besar dan memelihara ternak dengan produktivitas tinggi.