Walmart Inc, sebuah perusahaan ritel multinasional Amerika yang mengelola rantai hipermarket, toko serba ada diskon, dan toko grosir, mengendalikan rantai pasokan daging sapi Angus yang dijual di beberapa tokonya, memotong pabrik pengolahan daging saat perusahaan berusaha menawarkan produk berkualitas lebih tinggi dalam industri makanan yang sangat kompetitif .
Pengecer terbesar mengatakan bahwa langkah ini akan memastikan pasokan daging sapi Angus yang berkualitas dan memenuhi kebutuhan pelanggan yang ingin mengetahui asal daging mereka.
Walmart biasanya membeli daging sapi Angus dari perusahaan seperti Tyson Foods Inc dan Cargill Inc. Sekarang, Walmart telah setuju untuk memasok peternakan Texas Cattle Bob McClaren dari Prime Pursuits dan 44 Farms, yang mengatakan pengecer akan menjual daging sapi Black Angus tanpa penambahan hormon.Tyson Foods Inc dan Cargill Inc. menyatakan bahwa mereka mendukung proyek Walmart. Upaya Walmart untuk memperketat kendali atas pasokan daging menyusul setelah ia beralih menjual daging sapi Angus berkualitas tinggi pada tahun 2017.
Menurut Cassie Fish, seorang ahli dalam industri daging, yang sebelumnya bekerja di Tyson, tindakan pengecer baru-baru ini ditujukan pada konsumen muda yang membutuhkan transparansi lebih dalam produksi makanan dan tidak adanya hormon pertumbuhan dalam daging mereka.