Karyawan sebuah peternakan jamur di wilayah Kiev berhasil menumbuhkan jamur terbesar di Ukraina. Juara Juara memiliki berat 3.820 kg.

Peternakan jamur "Jamur Ukraina" dari wilayah Kiev menjadi terkenal karena menerima jamur raksasa. Diameter tutupnya adalah 39 cm.

Perwakilan dari Book of Records Ukraina berangkat ke tempat champignon keajaiban tumbuh, di mana mereka mendaftarkan catatan. Satu jamur semacam itu dapat memberi makan selusin orang, kepala Daftar Catatan Nasional Lana Vetrova tidak menyembunyikan kekagumannya.

Sebagai informasi, sekitar 200 spesies champignon saat ini diketahui. Jamur ini lebih suka tumbuh di tanah buatan manusia yang dibuahi dengan baik. Mereka didistribusikan secara praktis di seluruh dunia: di Eurasia, Afrika dan Australia. Champignon adalah jamur yang paling populer dan paling banyak dibudidayakan di dunia.

Jamur makanan baik untuk manusia. Mereka mengandung 20 asam amino, termasuk semua yang penting: metionin, triptofan, lisin, sistein, treonin, sistin, valin, dan fenilalanin. Tapi tidak semua champignon bisa dimakan. Ada spesies yang tidak dapat dimakan secara kondisional, serta jamur yang menumpuk racun. Antibiotik diisolasi dari beberapa champignon.