Hampir semua orang menyukai buah aprikot, tetapi, sayangnya, beberapa varietas pohon ini cocok untuk tumbuh di daerah beriklim sedang. Namun, masih ada pengecualian. Ini termasuk dengan keyakinan varietas dengan nama menjanjikan Glory of the North, yang akan dibahas dalam ulasan ini.
Karakterisasi dan deskripsi varietas
Kemuliaan Utara adalah produk seleksi Soviet. Peternak Aleksey Nikolaevich Velyaminov, yang bahkan menerbitkan monograf terpisah tentang hal ini pada tahun 1954, "Pemilihan Ceri, Plum, Aprikot di Uni Soviet Tengah," adalah inspirasi untuk penanaman varietas aprikot tahan-beku.
Selain A.N. Veliaminov, L.A.Dolmatova bekerja pada penciptaan Kemuliaan Utara, dan departemen penanaman buah dari Institut Pertanian Voronezh (sekarang Universitas Agraria Negeri Voronezh) dinamai Peter I menjadi basis untuk pengembangbiakan pohon ini.
Apakah anda tahu Institut Pertanian Voronezh dibuka pada tahun 1912 berdasarkan dekrit pribadi Nicholas II, menjadi lembaga pendidikan tinggi pertanian kedua di Kekaisaran Rusia dan universitas pertama di Voronezh. Warga kota sendiri meminta lembaga untuk memberikan nama Peter Agung, mencatat hubungan dekat Reformator Tsar dengan wilayah tersebut, dan sebagai tanggapan terhadap petisi ini, yang terakhir dari kekaisaran Romanov menyusun frasa “Jadilah ini.”
Terlepas dari manfaat varietas yang jelas, Glory of the North tidak termasuk dalam Daftar Negara untuk Prestasi Pembiakan Federasi Rusia, dan informasi pasti tidak tersedia mengenai formula genetik aprikot ini.
Jelas, varietas ini muncul sebagai hasil penyerbukan aprikot tahan beku lainnya - Triumph Severny, yang, pada gilirannya, dibiakkan oleh peternak Voronezh dengan melintasi aprikot awal Severny yang populer di Transbaikalia dan Krasnoshchechka yang terkenal.
Sebagai hasilnya, dengan mempertahankan semua rasa dan karakteristik berharga lainnya dari Krasnoshchek, adalah mungkin untuk mencapai ketahanan pohon yang jauh lebih tinggi terhadap cuaca dingin - musim dingin dan musim semi kembali
Awalnya, Glory of the North berorientasi pada penanaman di wilayah Voronezh, Kursk, Belgorod, Tambov dan Lipetsk (wilayah Central Black Earth dari Federasi Rusia), di mana iklimnya ditandai oleh perbedaan yang kuat dalam suhu musim dingin - dari embun beku yang parah hingga pencairan yang tiba-tiba, serta kemungkinan tinggi musim dingin yang kembali membeku. Namun, varietas ini dengan cepat mendapatkan popularitas tidak hanya di seluruh jalur tengah bagian Eropa Rusia, tetapi juga di daerah yang lebih dingin, termasuk Timur Jauh, Ural, dan Siberia.
Saat ini, Glory of the North dapat ditemukan di mana-mana di kebun dan peternakan pribadi di Wilayah Moskow, Kaluga dan Kostroma, di Tver, Yaroslavl, Tula, Smolensk, Oryol, Ivanovo, Ryazan, Bryansk, Vladimir, Leningrad, dan area lainnya. Selain itu, aprikot jatuh cinta dengan penduduk Kaukasus Utara, Estonia dan Latvia, serta tukang kebun di wilayah utara Ukraina dan Belarus.
Karakteristik utama Kemuliaan Utara:
Pohon | Tinggi, rata-rata 3-4 m, tetapi tanpa pemangkasan biasa, dapat tumbuh hingga 5 m ke atas |
Krone | Kerucut atau bola (tergantung pada metode pembentukan), cabang-cabang kerangka yang sedikit menebal, luas, kuat dan kuat |
Pergi | Berukuran sedang, berwarna hijau muda (oranye di musim gugur) |
Bunga | Merah muda muda, besar, diameternya mencapai 30 mm |
Pengaturan perbungaan | Pada proses khusus (tombak) |
Bentuk buah | Lonjong |
Ukuran Buah | Besar, tergantung pada usia pohon, perawatan dan penjatahan tanaman, berat satu aprikot dapat berkisar antara 30-40 hingga 50-65 g. |
Kupas | Tidak terlalu padat, ditutupi dengan warna putih keemasan, dengan blush on buram |
Bubur kertas | Oranye, tidak terlalu berair, tanpa kesulitan menjauh dari tulang |
Tulang | Besar, nukleolus yang dapat dimakan, memiliki rasa manis dengan nada almond. |
Tahan kekeringan, tahan beku
Membenarkan namanya, Glory of the North dibedakan oleh sifat tahan banting musim dingin yang luar biasa. Kayu mentolerir embun beku musim dingin dalam -28 ... -30 ºС tanpa kehilangan yang terlihat. Ketahanan terhadap embun beku pada kuncup buah kurang terlihat, dan dengan fluktuasi suhu yang tajam di musim dingin atau selama periode musim semi kembalinya embun beku, bagian-bagian tanaman ini sering membeku.
Penting! Terlepas dari kenyataan bahwa dalam rasa aprikot Glory of the North, selain rasa manis yang cerah, ada rasa asam yang berbeda, skor rasa buah-buahan ini sangat tinggi - 4,5 poin pada skala lima poin.
Namun, fitur ini tidak mengganggu keberhasilan penanaman varietas di daerah dengan iklim dingin dan dapat berubah, karena pohon memiliki kemampuan untuk cepat pulih setelah beku. Jadi, menurut pengamatan peternak Voronezh, kuncup buah Glory of the North membeku selama delapan tahun berturut-turut setiap tahun, tetapi ini tidak pernah mencegah pohon mekar berlimpah pada waktunya dan kemudian memberikan panen yang stabil.
Anomali cuaca lainnya selama pembungaan pohon jauh lebih buruk untuk produktivitas aprikot. Pertama-tama, ini termasuk hujan musim semi yang kuat, angin kencang, serta peningkatan suhu udara yang tidak lazim (di atas 25 ° C), disertai dengan kekeringan parah.
Namun, dengan pengecualian pada periode ini, Glory of the North ditandai dengan toleransi kekeringan yang agak tinggi: bahkan tanpa penyiraman rutin selama musim panas, pohon dapat tumbuh secara normal, namun, agar buah-buahan dapat tumbuh dan terbentuk dengan kekuatan penuh, irigasi berkala dari aprikot masih diperlukan, sementara untuk menjaga kelembaban di tanah, area lingkaran batang di daerah dengan iklim panas disarankan oleh para ahli untuk mulsa.
Aprikot Penyerbuk
Kemuliaan Utara memiliki tingkat otonomi yang tinggi dan tidak memerlukan penyerbuk di situs tersebut. Namun demikian, bahkan aprikot yang diserbuki sendiri menghasilkan buah yang jauh lebih baik jika pohon-pohon dari spesies yang sama ditanam di sebelah mereka, bertepatan dengan varietas ini dalam hal berbunga. Sehubungan dengan Kemuliaan Utara, peran seperti itu paling baik dapat dipenuhi dengan:
- Kemenangan Utara;
- Juara Utara;
- Michurinsky terbaik;
- Dewa asmara.
Produktivitas dan pembuahan
Bunga Kemuliaan Utara biasanya dimulai pada akhir April - awal Mei. Buah-buahan pertama mencapai kematangan teknis pada pertengahan Juli, dan panen penuh matang setelah 15-20 hari, secara umum, periode berbuah membutuhkan waktu sekitar tiga minggu. Karakteristik semacam itu memungkinkan untuk mengklasifikasikan varietas sebagai sedang-terlambat.
Apakah anda tahu Hasil rata-rata aprikot yang ditanam di bawah kondisi yang menguntungkan adalah sekitar 75 kg per pohon, tetapi dengan perawatan yang baik, beberapa varietas menyediakan hingga 80-100 kg. Catatan untuk jenis buah ini dianggap 150-200 kg dari satu pohon.
Karakteristik khas Glory of the North adalah awal memasuki fase berbuah: semai mulai berbunga dua tahun setelah tanam, dan mulai dari tahun keempat memberikan tanaman pertama. Pada saat pohon itu mencapai usia 5-6 tahun, berbuah benar-benar berlimpah dimulai. Selama periode ini dan untuk 20-30 tahun ke depan (dengan perawatan dan pemangkasan yang tepat), 20 hingga 25 kg buah dapat dikumpulkan dari satu aprikot.
Tahan penyakit dan hama
Menurut ulasan dari tukang kebun profesional dan tukang kebun dengan pengalaman dalam menumbuhkan Kemuliaan Utara, varietas ini sangat tahan terhadap sebagian besar penyakit jamur, dengan pengecualian, mungkin, dari bercak berlubang (klyasterosporiosis). Serangan berbagai hama biasanya tidak banyak merugikan pohon dewasa.
Keuntungan dan kerugian varietas
- Merangkum gambaran umum dari apricot Glory of the North, kita dapat membedakan keunggulan berikut dari varietas ini:
- ketidaktahuan;
- ketahanan terhadap es yang tinggi dan kemampuan untuk pulih dengan cepat jika terjadi kerusakan pada kayu dan tunas buah oleh embun beku;
- toleransi kekeringan;
- kekebalan yang baik terhadap hama dan sebagian besar penyakit yang karakteristik aprikot;
- kesuburan diri;
- awal masuk ke fase berbuah dan periode panjang aktivitasnya;
- karakteristik komoditas buah yang tinggi - penampilan cantik, ukuran besar;
- kualitas rasa aprikot yang bagus;
- tujuan universal dari hasil panen.
- Namun, varietas memiliki Kemuliaan Utara dan beberapa kelemahan. Di antara mereka harus dipanggil:
- resistensi yang buruk terhadap clastosporiosis;
- pematangan terlambat;
- produktivitas yang relatif rendah;
- kecenderungan kayu memanas selama pencairan.
Menanam dan merawat Apricot Glory of the North
Karena aprikot termasuk dalam tanaman yang menyukai panas, awalnya tidak dimaksudkan untuk penanaman di jalur tengah, untuk pertumbuhan yang baik dan berbuah di daerah tersebut, pohon perlu menciptakan kondisi yang menguntungkan sudah dalam proses penanaman.
Apakah anda tahu Tanah kelahiran aprikot yang sebenarnya tidak diklarifikasi oleh para ilmuwan. Ada versi bahwa pohon itu awalnya tumbuh di pegunungan Tien Shan (Cina), namun, mungkin kisaran penyebaran alami spesies itu masih Armenia, dan aprikot datang ke Eropa berkat Alexander yang Agung atau, lebih mungkin, ke Romawi kuno selama periode konflik militer antara Kekaisaran dan Parthia untuk supremasi di Timur Tengah.
Tanggal yang Disarankan
Biasanya pohon buah ditanam di awal musim semi atau akhir musim gugur, dan pilihan kedua dianggap oleh sebagian besar tukang kebun lebih disukai, karena pohon dalam kasus ini berhasil menguat pada awal musim tanam dan kemudian dengan mudah mengatasi pertumbuhan aktif bagian udara dan serangan jamur dan hama patogenik. yang tidur di musim gugur, dan di musim semi mulai bertambah banyak secara intensif.
Video: Menanam dan merawat aprikot
Namun, penduduk zona tengah bagian Eropa Rusia dan daerah yang lebih dingin harus menanam musim semi untuk penanaman aprikot, karena musim dingin lokal yang keras dapat berakibat fatal bagi bibit yang rapuh.
Berkenaan dengan tanggal kalender tertentu, mereka bervariasi tergantung pada kondisi iklim. Rekomendasi sampel tentang hal ini adalah sebagai berikut:
Wilayah | Waktu pendaratan yang optimal |
Wilayah Rostov, Wilayah Stavropol, Dagestan, Ingushetia, Ossetia Utara, Republik Chechen | dekade ketiga Maret - awal April |
Wilayah Moskow, Kostroma, Kaluga, dan wilayah lain di bagian tengah Federasi Rusia | paruh pertama April |
Wilayah Leningrad, Estonia, Latvia | pertengahan april |
Ural, Timur Jauh, Siberia | awal Mei |
Untuk menentukan momen yang menguntungkan, Anda perlu mempertimbangkan bahwa akan lebih mudah bagi bibit untuk berakar jika penanaman dilakukan sebelum kuncup pohon bangun. Awal musim semi baik karena selama periode ini tanahnya masih cukup lembab, dan sampai musim panas, yang merupakan periode yang sulit bagi tanaman apa pun, masih ada cukup waktu bagi bibit untuk menumbuhkan sistem akar dan menjadi sedikit lebih kuat.
Memilih tempat yang tepat
Untuk aprikot, yang terbaik adalah memilih area yang terbuka dan cukup terang, jika mungkin, dilindungi dari utara dengan pagar, bangunan atau pohon-pohon tinggi sehingga angin dingin tidak membahayakan bibit muda.
Salah satu masalah paling terkenal saat menanam aprikot adalah pemanasan dan pengelupasan kayu setelah musim dingin. Alasan utama untuk fenomena ini bukan pada embun beku yang parah, seperti yang dipikirkan banyak orang, tetapi karena bagian bawah batang telah berada dalam genangan air yang mencair untuk waktu yang lama. Dalam keadaan ini, pohon membusuk di sepanjang cincin, dan bagian atasnya, setelah kehilangan nutrisi yang tidak dapat berasal dari akar karena batang yang terkena, secara bertahap mati.
Penting! Tempat optimal untuk aprikot bukanlah tanah yang datar, tetapi lereng yang landai, tetapi tidak lebih dari 10 °, lebih disukai selatan atau barat daya. Di sini, pohon muda tidak terancam oleh angin utara atau genangan air akibat banjir musim semi.
Mencoba membantu pohon muda untuk bertahan di musim dingin, banyak tukang kebun membungkusnya sepadat mungkin dengan serat agroteknik, cabang pohon cemara dan pemanas lainnya, yang pada akhirnya hanya mencegah penguapan kelembaban dari kayu. Di musim semi, melihat bibit yang mati, tukang kebun mengeluh bahwa pohon itu dibekukan dan tahun depan melipatgandakan upaya untuk "melindungi" aprikot muda, sementara masalahnya bisa diselesaikan lebih mudah dan lebih efisien, cukup menanam pohon di lereng - alami atau dibangun khusus untuk aprikot.
Tetangga dan pendahulu buruk untuk aprikot adalah tanaman solanaceous (kentang, tomat, terong, paprika manis dan pahit), serta stroberi. Di tempat pohon itu direncanakan untuk ditanam, tanaman seperti itu tidak boleh ditanam setidaknya selama tiga tahun, jika tidak, bibit akan sakit.
Jarak antara Kemuliaan Utara dan pohon-pohon lainnya idealnya adalah 5-6 m, tetapi di daerah kecil di mana ruang seperti itu tidak dapat dicapai, Anda dapat mengurangi jarak ini menjadi 3-4 m. Namun, dalam kasus terakhir, membentuk pemangkasan taman harus dilakukan dengan cara ini sehingga mahkota satu pohon tidak mengganggu perkembangan dan tidak mengaburkan tetangganya.
Seleksi dan persiapan bahan tanam
Untuk menanam Kemuliaan Utara, yang terbaik adalah menggunakan bibit berumur satu hingga tiga tahun. Saat memilih bahan tanam harus dipandu oleh dua aturan dasar:
- membeli bibit harus di pembibitan khusus, dalam hal ini, risiko menemukan barang palsu atau berkualitas rendah minimal;
- pembibitan harus ditempatkan sedekat mungkin secara teritorial dengan tempat penanaman terakhir (terlepas dari kekerasan musim dingin yang dinyatakan dari varietas, paling mudah bagi pohon untuk berakar dan beradaptasi dengan kondisi baru jika tidak berbeda secara mendasar dari yang di mana semai semula ditanam).
Jika kondisi ini terpenuhi, tidak ada yang perlu dikhawatirkan, tetapi tetap tidak ada salahnya untuk memberikan penilaian eksternal kepada pohon. Hal utama yang perlu Anda perhatikan:
- tinggi tanaman - tidak lebih dari 1–1,5 m;
- tidak ada cabang yang patah, retak dan kerusakan lainnya, warna kulit seragam;
- kuncup tidur, tetapi jelas terlihat (kehadiran daun penuh pada pohon agak kekurangan, mereka masih harus dihapus sebelum penanaman);
- kehadiran setidaknya 2-3 cabang lateral pada akar utama, dengan panjang setiap proses tidak kurang dari 20-25 cm, akar tidak boleh dikeringkan;
- adanya vaksinasi.
Apakah anda tahu Menariknya, aprikot dibawa ke wilayah luas Kekaisaran Rusia pada waktu yang berbeda dan dengan cara yang berbeda. Dengan demikian, orang-orang Eropa memperkenalkan buah-buahan ini kepada penduduk di wilayah tengah negara itu pada abad ke-17, tetapi buah-buahan yang suka panas datang ke Krimea, Kaukasus dan Ukraina jauh lebih awal dan langsung dari tanah air mereka yang bersejarah - Timur Tengah, lebih tepatnya, Persia, sebagaimana dibuktikan, antara lain nama lama Ukraina untuk buah adalah "sekop", yang berakar dari Iran.
Sebelum menanam, sebaiknya rendam benih dalam air selama 24 jam, jatuhkan pohon ke dalam cairan 1/3 dari pertumbuhannya. Maka Anda harus hati-hati memeriksa akarnya, sedikit memangkas ujungnya untuk merangsang pertumbuhan, dan kemudian celupkan akar bibit ke dalam tumbuk yang terbuat dari tanah liat, air, dan pupuk kandang. Setelah tanah liat sedikit mengering, Anda bisa mulai menanam.
Pendaratan langsung
Ketika menanam aprikot di daerah dengan iklim yang sangat dingin, penanaman paling baik dilakukan bukan dengan cara tradisional, tetapi menurut metode yang diusulkan oleh tukang kebun Zhelezov, Baikalov dan Chuguev. Ciri pembeda utama dari teknologi ini adalah bahwa pohon itu tidak boleh ditanam di lubang, melainkan di atas bukit. Metode ini menghindari risiko pendalaman leher akar, yang bagi aprikot, terutama dalam cuaca dingin dan lembab, bisa menjadi fatal.
Menanam bibit menggunakan teknologi Zhelezov, Baikalov dan Chuguev dilakukan sebagai berikut:
- Campur tanah kebun dengan pupuk busuk (atau tidak berarti segar) pupuk kandang atau kompos, dan jika komposisi tanah asli berat, tambahkan pasir atau gambut (komponen terakhir dapat diterima untuk tanah alkali untuk meningkatkan keasamannya, tetapi jika tanah memiliki reaksi netral, maka diperlukan simpan). Perkaya campuran yang dihasilkan dengan pupuk humus dan mineral (misalnya, 200 g superfosfat dan 500 g abu kayu dapat ditambahkan ke 8-9 ember media).
- Untuk membentuk bukit dengan diameter 1,5–2 m dari campuran nutrisi yang disiapkan dan memadatkan permukaannya sehingga sebagai hasilnya timbunan adalah 0,5 m di atas tanah. Pastikan bahwa setelah prosedur ini, setidaknya 25 liter campuran tanah tersisa dalam persediaan.
- Ukur total panjang sistem akar bibit dan buat lubang di bagian atas bukit dengan kedalaman tidak lebih dari 30% dari nilai yang diperoleh.
- Tuang 10–20 L air yang terawat baik dan hangat di bawah sinar matahari (atau bawa ke suhu kamar) ke dalam lubang.
- Atur bibit di lubang, arahkan dengan mencangkok ke selatan, dengan hati-hati sebarkan akarnya.
- Sambil memegang pohon dalam posisi tegak, isi lubang dengan tanah yang sudah dipersiapkan sampai mencapai leher akar.
- Untuk menaikkan dan menanjak lereng bukit lagi sehingga kemiringannya tidak melebihi 45⁰.
- Untuk memastikan bahwa dari waktu ke waktu tanggul tidak rata dengan permukaan tanah, perbaiki lereng dengan rumput tahunan atau abadi. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan siderate atau rumput rumput biasa dengan batang rendah dan sistem akar yang dangkal, tetapi kuat. Ngengat birch sangat baik dalam retensi tanah, ia hadir dalam banyak campuran rumput. Setelah beberapa waktu, karpet tebal dari rumput seperti itu tidak hanya akan memperbaiki lereng bukit, tetapi juga memberikan perlindungan yang sangat baik untuk pohon muda: dari gulma di musim panas, dan dari pembekuan di musim dingin.
Aftercare untuk Apricot
Apricot Glory of the North mengacu pada varietas bersahaja yang membutuhkan perawatan yang cukup biasa, termasuk tindakan yang cukup standar - pemangkasan, perawatan pencegahan, penyiraman, pembalut atas, perawatan tanah (penyiangan dan pelonggaran, atau mulsa).
Video: Menanam dan merawat aprikot
Pembentukan mahkota aprikot. Kemuliaan Utara.
Segera setelah menanam aprikot, direkomendasikan bahwa pucuk pusat pohon dipersingkat 30% dan, di samping itu, hilangkan semua cabang samping yang tumbuh di sudut kanan. Di masa depan, setiap tahun, di awal musim semi, kelanjutan dari pemangkasan pembentukan dilakukan, yang terdiri dari memperpendek cabang kerangka utama dan menghapus vertikal, rusak, serta duplikasi tunas.
Penting! Aprikot dan buah persik sangat suka dipangkas. Semakin sering dilakukan, semakin besar buah terbentuk dan semakin tinggi indikator produktivitas secara keseluruhan.
Bentuk pemangkasan yang jarang atau berjenjang paling cocok untuk Kemuliaan Utara. Tugas utama tukang kebun adalah memindahkan sebagian besar buah ke cabang samping. Dengan mahkota berbentuk cawan, 4-5 potong dibentuk dengan mempertimbangkan tunas pusat, yang tidak menonjol di antara yang lain tingginya, dan dengan metode tingkat-jarang, 5-6 potong mencari ke arah yang berbeda dan diarahkan pada sudut yang paling tumpul ke bagasi. Agar cabang-cabangnya tidak saling mengganggu dan sama-sama memiliki penerangan yang baik, jarak antara tingkatan harus setidaknya 40-50 cm.
Setelah bentuk utama mahkota terbentuk, pemangkasan aprikot terus dilakukan setiap tahun, tetapi tidak begitu dramatis. Ketika indikator hasil mulai menurun, pemangkasan radikal anti-penuaan dilakukan, setelah itu volume buah dipulihkan dengan cepat.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Meskipun kekebalannya tinggi, Glory of the North masih dapat menderita berbagai infeksi jamur, bakteri, dan lainnya, selain itu, tukang kebun mungkin menghadapi kenyataan bahwa pohon itu diserang oleh serangga dan kutu yang berbahaya. Untuk menyelamatkan pohon dari kemalangan seperti itu bisa sangat sulit, jadi yang terbaik adalah menanganinya dengan metode pencegahan.
Tugas pertama dan utama tukang kebun dalam hal ini adalah kepatuhan yang ketat terhadap teknologi pertanian dan pemantauan kondisi sanitasi situs. Khususnya, buah dan daun yang gugur harus dihilangkan dan dibakar tepat waktu, karena di sanalah musuh utama pohon musim dingin.
Untuk alasan yang sama, penting untuk menyiangi secara teratur di daerah tersebut, dan bahkan lebih baik, tanamlah area lingkaran batang dengan pupuk hijau atau tanaman yang mengusir hama (misalnya, petunia atau marigold).
Selain itu, pada musim semi, sebelum kuncup terbuka dan sebelum berbunga, aprikot harus dirawat dengan urea, besi atau tembaga sulfat (campuran Bordeaux), atau obat lain dengan efek insektisida, akaratidal, dan fungisida yang jelas.
Panen dan penyimpanan
Setiap tukang kebun tahu bahwa aprikot adalah buah dengan umur simpan yang sangat singkat. Beberapa ahli berusaha untuk memecahkan masalah ini dengan mengambil buah ketika mereka mencapai teknis, bukan kematangan biologis, yaitu, secara sederhana, belum matang.
Dalam keadaan ini, aprikot benar-benar mudah diangkut dan, apalagi, dapat dengan mudah mandi di rumah di ambang jendela, namun, tidak seperti plum, karena trik semacam ini benar-benar jalan keluar yang sangat baik, mereka kehilangan kualitas secara signifikan.
Penting! Aprikot yang matang di rumah selalu kurang manis dan wangi dari buah-buahan yang benar-benar matang dari pohon.
Untuk menjaga aprikot selama 2-3 hari, Anda harus dipandu oleh aturan berikut:
- Pemanenan harus dilakukan hanya pada cuaca kering;
- jangan pernah menaruh buah yang diambil dari pohon dan mengambil dari tanah dalam satu wadah (bahkan jika aprikot yang jatuh ke tanah selama panen terlihat benar-benar utuh dan utuh, itu akan menjadi alasan bahwa secara harfiah dalam beberapa jam seluruh isi wadah tempat tanaman itu ditumpuk, berubah menjadi kekacauan yang tidak membangkitkan selera);
- Sortir buah yang baru dipetik segera, pilih buah yang lunak dan rusak dan bungkus terpisah dari yang lain;
- letakkan aprikot yang tersisa setelah dimusnahkan dalam kotak atau kotak kardus yang dilapisi handuk kertas dalam satu lapisan, dan sangat diinginkan bahwa buah-buahan, sejauh mungkin, tidak saling bersentuhan.
Tetapi bahkan dengan semua tindakan pencegahan ini, aprikot perlu digunakan secepat mungkin.
Jika menyangkut pengolahan, itu harus dilakukan pada hari pengumpulan, untuk konsumsi segar, buah-buahan dapat bertahan 2-3 hari, tetapi buah-buahan harus disortir sesering mungkin, terus-menerus menghilangkan salinan yang menjadi terlalu lunak.
Panen Kemuliaan Utara memiliki tujuan universal, dan karenanya, segala arah penggunaan cocok untuk buahnya. Aprikot yang tidak bisa dimakan segar dapat digunakan untuk membuat selai, kolak atau topping untuk dipanggang, buah-buahan yang lembut dan sedikit rusak akan membuat selai yang sangat baik, dan bangkai akan membuat anggur buatan sendiri yang hebat dan minuman yang lebih kuat.
Penting! Aprikot tidak cocok untuk pembekuan, karena selama pencairan es mereka benar-benar kehilangan strukturnya, namun, kelebihan panen dapat dikeringkan.
Saat menggunakan panen Kemuliaan Utara, jangan lupa tentang bijinya. Kernel mereka memiliki rasa yang sangat baik dan dapat digunakan baik segar maupun untuk mengisi seluruh buah dan membuat selai kelas satu.
Apricot Glory of the North adalah pilihan yang sangat baik bagi penghuni musim panas yang tidak siap meluangkan terlalu banyak waktu untuk kebun mereka. Varietas ini sulit untuk dikaitkan dengan elit, tetapi itu bersahaja, tahan beku, mampu menahan hawa dingin dan kekeringan yang tiba-tiba, memiliki kekebalan tinggi terhadap penyakit dan berbuah sangat baik. Buah-buahan dari varietas dibedakan oleh rasa manis yang sangat baik dengan keasaman yang menyenangkan, karena itu mereka dapat dikonsumsi baik segar dan digunakan untuk menyiapkan berbagai kekosongan buatan sendiri.