Honeysuckle adalah semak dengan rasa buah tertentu. Hal ini dapat dilihat lebih sering dan lebih sering di petak-petak kebun, karena tidak hati-hati dalam perawatan dan memberikan panen yang baik, yang menerima ulasan positif dari banyak tukang kebun. Sampai saat ini, lebih dari 200 varietas tanaman ini dikenal. Ulasan ini berbicara tentang kualitas utama dari varietas Bakcharskaya dan bagaimana membiakkannya.
Deskripsi honeysuckle variety Bakcharskaya
Bakcharskaya dikembangbiakkan honeysuckle di wilayah utara. Ini telah berkontribusi pada fakta bahwa semak tanaman seperti itu mampu bertahan dan memberikan tanaman berkualitas dalam kondisi iklim yang keras.
Apakah anda tahu Dalam kondisi optimal, semak honeysuckle dapat berbuah hingga 120 tahun.
Riwayat seleksi
Varietas Bakcharskaya dibiakkan dengan seleksi di kubu Bakcharsky di hortikultura utara, sekarang FSUE Bakcharsky (desa Bakchar, Wilayah Tomsk). Muncul dalam Daftar Negara Pencapaian Pembiakan Rusia pada tahun 1987. Seharusnya tidak bingung dengan varietas Bakcharskaya jubilee, yang termasuk generasi kedua, generasi selanjutnya dari honeysuckle dari Bakchar.
Penampilan, karakteristik buah beri, waktu pemasakan, hasil
Varietas ini memiliki karakteristik sebagai berikut:
- semak berukuran sedang hingga setinggi 1,5 m, dengan mahkota setengah lingkaran yang longgar dengan diameter 1,2-1,4 m;
- cabang yang tumbuh kuat, lurus; batang satu tahun berwarna hijau muda, dan cabang-cabang berbuah tebal, berwarna cokelat (anthocyanin);
- daunnya berwarna abu-abu hijau, panjang, bundar, dengan vili di permukaan;
- bunga agak besar, mereka terletak berpasangan di sudut-sudut daun dan di ujung cabang.
Buah dari varietas ini memiliki karakteristik sebagai berikut:
- beri besar, beratnya 0,8-1 g, diameter 2–2,3 cm, ungu;
- kulit tahan lama, tebal sedang, dengan lapisan lilin;
- pulpnya berair, elastis, rasanya asam dan manis, food grade 4,5 dari 5;
- pematangan beri menengah-akhir, datang pada akhir Juni;
- hasilnya sekitar 2-3,5 kg buah dari satu semak.
Fitur komposisi:
- buah-buahan mengandung vitamin - A, B1, B2, C, K, PP;
- unsur makro dan mikro - kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor, yodium, tembaga, besi;
- asam organik - suksinat, malat, sitrat, oksalat;
- masih dalam pulp ada sukrosa, glukosa, fruktosa, bertanggung jawab atas kemanisan buah, flavonoid, antioksidan, tanin dan senyawa pektin.
Keuntungan dan kerugian varietas
- Varietas ini memiliki keunggulan sebagai berikut:
- tahan beku tinggi (sistem root dapat bertahan -40 ° C, dan tunas hingga -50 ° C);
- kebal terhadap penyakit dan terpapar serangga berbahaya;
- berbuah besar;
- tidak hancur;
- pembuahan terjadi pada tahun kedua setelah penanaman, dengan setiap tahun berikutnya hasilnya meningkat;
- rata-rata, 2-3 kg buah dapat dipetik dari semak, dan dengan perawatan yang tepat dan kondisi iklim yang optimal (cukup cahaya dan kelembaban), hasil meningkat menjadi 3,5–4 kg;
- produktivitas penuh berlangsung sekitar 20 tahun;
- memiliki transportasi yang baik, mudah membawa transportasi hingga 300 km;
- beri mengandung banyak vitamin dan nutrisi;
- daun dan bunga memiliki sifat antimikroba, antiseptik;
- buah-buahan banyak digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pengobatan tradisional.
- Terlepas dari semua kelebihannya, varietas ini memiliki kelemahan sebagai berikut:
- toleransi yang buruk terhadap tempat dengan tanah basah;
- subur sendiri, untuk panen yang baik membutuhkan penyerbuk;
- di musim kemarau, tanpa penyiraman yang tepat, beri mungkin sedikit pahit.
Teknologi pertanian
Aturan teknologi pertanian meliputi - pilihan yang tepat dari situs, fitur penanaman bibit di tempat permanen, perawatan tanaman lebih lanjut, penyerbukan, perang melawan penyakit dan serangga berbahaya, pembentukan mahkota, persiapan untuk musim dingin.
Penting! Lebih baik membeli bibit berumur dua tahun, dengan sistem akar tertutup (dalam pot atau wadah) dan hanya dari pemasok terpercaya dengan sertifikat yang sesuai. Jika tanaman memiliki sistem akar terbuka (ACS), perlu untuk mengambil semua tindakan untuk mencegah pengeringan akar (yang terbaik adalah membungkusnya dengan kain lembab dan letakkan di dalam kantong plastik).
Pemilihan tempat duduk
Saat mencari wilayah untuk penanaman budaya honeysuckle, orang harus mempertimbangkan faktor-faktor seperti:
- tempat harus dipilih datar atau dengan kemiringan sedikit, cukup terang dan terlindung dari angin kencang;
- tanah dibersihkan dari gulma dan rumput;
- tanah dengan kelembaban sedang dan air tanah tidak lebih tinggi dari 1,5–2 m dari permukaan punggungan;
- tanaman lebih suka lempung dengan keasaman netral, tetapi dapat tumbuh di tanah selain struktur, kecuali yang berpasir.
Mendarat dan peduli
Waktu terbaik untuk menanam bibit adalah musim gugur atau awal musim semi sebelum mulainya periode vegetatif. Dan sebelum itu, perlu mempersiapkan situs pendaratan, dengan cara ini:
- Hapus gulma dengan akar, gali tanah. Anda dapat menggali lubang di muka (selama 3-4 hari, maka tanah akan mengendap dengan baik), ukurannya berdiameter 40 cm dan kedalaman 40 cm, tambahkan tanah subur (kompos busuk, sekitar 10 kg). Jarak antara baris adalah 2,5-3,5 m, dan antara lubang adalah 1,5-2 m.
- Pada hari penanaman, tuangkan superfosfat (40 g), abu kayu (300 g).
- Turunkan bibit ke dalam lubang, taburi dengan tanah, cungkil ringan dan tuangkan di atas air (10-12 l).
- Selama tiga tahun, pupuk obat tidak diterapkan, Anda hanya perlu menyuburkan tanah di bawah semak-semak dengan bahan organik (dalam bentuk kering atau dengan solusi 2.10). Setelah waktu yang ditentukan, bahan kimia (kalium sulfat 25 g dan superfosfat ganda 50 g) diperkenalkan melalui dispersi, sedangkan bumi harus digali.
- Dressing atas harus dilakukan dalam beberapa tahap; pertama kali - ketika tanaman mekar dan buah-buahan mulai mengatur, yang kedua - ketika tanaman matang. Tanaman harus disiram dua hingga tiga kali seminggu (terutama jika musim berubah menjadi kering, dalam kasus lain, jika perlu, selama berbunga, indung telur dan pematangan buah). 10 l air cukup untuk satu semak.
- Selain itu, perlu untuk melakukan pekerjaan pencegahan, menyiangi, membajak tanah, memeriksa honeysuckle untuk serangga berbahaya dan gejala penyakit.
Fitur Penyerbukan
Varietas ini subur sendiri, untuk mendapatkan panen yang baik, perlu penyerbuk (lebah, lebah). Juga, berbuah meningkat secara signifikan jika semak honeysuckle dengan waktu berbunga dan pematangan yang sama tumbuh di dekatnya. Ini dapat varietas Amphora, Lazurnaya, Nymph, Pavlovskaya, Dalam memori Gidzyuk.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Varietas Bakcharskaya kebal terhadap penyakit dan hama, tetapi masih ada kemungkinan infeksi dan serangan serangga berbahaya:
- Jamur tepung - penyakit jamur, itu memanifestasikan dirinya sebagai lapisan putih pada dedaunan. Setelah jamur menyebar ke seluruh semak-semak, dan kelembaban tinggi berkontribusi pada perkembangannya. Perlu untuk melawan penyakit ini dengan bantuan persiapan "Cumulus", "Rovral". Obat tradisional: Cairan Bordeaux 1%, tembaga sulfat.
- TBC - penyakit jamur menular. Tampaknya bintik-bintik umbi coklat atau kemerahan di batang tanaman. Sebagian besar tunas muda dan pertumbuhan tahunan terpengaruh, jika penyakit ini diabaikan, semak mati (mengering). Untuk memerangi infeksi ini, Anda dapat menggunakan solusi dari persiapan "Khometsin", "Topsina M"; Cabang yang terkena dampak harus dipotong ke akar dan bakar.
- Kutu daun - serangga kecil, panjang tubuh 2 mm, hijau muda. Mereka memiliki belalai yang kuat di mana daun dan batang muda ditusuk dengan memakan jusnya. Akibatnya, mereka mengeluarkan cairan yang menarik hama lain. Mereka juga pembawa infeksi. Serang di koloni besar. Larva diletakkan di atas daun dan pucuk tanaman. Anda dapat menangani hama ini dengan bantuan persiapan "Aktara", "Fitoverm", "Iskra", "Tanrek".
Untuk melestarikan semak dan mendapatkan panen yang baik, pekerjaan pencegahan yang tepat waktu diperlukan: gulma gulma, gali tanah, cabut ranting dan daun yang rusak.
Memotong dan membentuk mahkota
Selama beberapa tahun, semak memberikan pertumbuhan tunas yang baik, yang mengarah pada penebalannya. Dalam hal ini, cahaya tidak menembus jauh ke dalam semak, hasilnya menurun, buah beri kehilangan presentasi dan menjadi hambar, penyakit berkembang. Untuk menghindari konsekuensi yang tidak diinginkan ini, perlu untuk memotong dan membentuk mahkota setiap musim gugur dengan cara ini:
- dipotong kering, rusak, rusak oleh penyakit atau tunas hama;
- cabang buah yang berumur lebih dari 10 tahun, terpotong di pangkalnya, tanpa meninggalkan tunggul;
- batang yang tidak produktif juga dapat dihilangkan;
- persingkat tunas kuat sehat sepertiga.
Musim dingin
Fitur lain yang membedakan varietas Bakcharskaya adalah ketahanannya terhadap embun beku, sehingga semak tidak membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin. Yang dibutuhkan hanyalah membuang daun yang jatuh dari bawah semak, menyiangi dan menyiangi akar, menggali tanah. Sistem akar dapat ditutup dengan mulsa (jerami, jerami, serbuk kayu) atau kompos busuk. Juga, untuk pencegahan, disarankan untuk menyemprot tanaman dengan larutan cairan Bordeaux 1%.
Apakah anda tahu Banyak jenis honeysuckle bersifat dekoratif; buahnya berwarna merah dan kuning, mengandung zat beracun yang berbahaya bagi tubuh manusia. Dan varietas dengan buah biru dan ungu dapat dimakan, mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan.
Panen dan transportasi tanaman, umur simpan buah
Karena buah beri memiliki kulit yang pekat dan tahan pada cabang, sangat mudah untuk mengumpulkannya. Panen lebih baik di cuaca kering, lipat di keranjang kecil. Juga, honeysuckle menoleransi transportasi dengan baik, tanpa kehilangan tampilan.
Buah-buahan dapat disimpan segar selama 5-7 hari di tempat yang gelap dan kering pada suhu udara + 5 °. Dimungkinkan juga untuk membekukan atau menyiapkan olahan buatan sendiri (selai, selai, minuman buah, minuman keras).
Bakcharskaya honeysuckle memiliki rasa asli yang disukai banyak orang. Dan buah-buahan, karena khasiatnya yang bermanfaat, jika dimakan secara teratur, akan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dan jika selama budidaya untuk melakukan perawatan semak yang tepat, dia pasti akan berterima kasih atas panen yang baik.