Di antara buah persik, varietas Veteran Kanada lama patut mendapat perhatian khusus. Ini sama sekali tidak kalah dengan perkembangan pemuliaan baru dalam kualitas dan hasil buah. Untuk detail lebih lanjut tentang fitur budaya ini dan aturan untuk menumbuhkannya, baca di bawah ini.
Sejarah Pembiakan Varietas Veteran
Budaya tersebut dibiakkan oleh peternak Kanada pada tahun 1925 di Ontario. Elbert Ranny dan Vaykan diambil sebagai spesimen orang tua. Sejak 1948, varietas tersebut diperkenalkan ke dalam program pengujian negara bagian, yang lulus dengan sukses. Pada tahun 1959 ia dimasukkan dalam daftar negara bagian untuk wilayah Kaukasus Utara. Saat ini, pantas menempati ceruk kejuaraan di kalangan petani.
Apakah anda tahu Peach memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, jadi di Hongaria buah-buahnya disebut "buah ketenangan."
Karakteristik Variasi Veteran
Bentuk tanaman dari varietas ini adalah pohon dengan tinggi sedang, mencapai 3-4 m. Mahkota berbentuk bulat. Kemampuan formasi Oblivnosti dan menembak sangat kuat. Bunga seperti mawar. Buah-buahan bulat, sedikit pipih, dengan jahitan perut yang jelas.
Berat rata-rata satu buah persik adalah 150 g, tetapi dengan perawatan yang baik dapat mencapai 185 g. Kulitnya memiliki kepadatan sedang, dicat dengan warna oranye keemasan cerah, dengan perona merah yang jelas. Ditutupi dengan bulu keputihan halus.
Dagingnya berwarna kuning keemasan. Strukturnya padat, berdaging, sangat berair. Rasanya manis dengan sedikit keasaman. Buah-buahan memancarkan aroma persik karakteristik yang menyenangkan. Tulang setengah dilepas dari pulpa. Berukuran sedang, berbentuk almond.
Tahan kekeringan, tahan beku
Ragam buah persik Veteran sangat tahan terhadap panas. Berkenaan dengan resistensi es, ambang batas untuk menurunkan rezim suhu ke -20 ...- 22 ° C diizinkan. Pada saat yang sama, ada risiko tinggi radang dingin pada ginjal dan akar yang terletak di lapisan atas tanah. Dengan embun beku yang kembali di musim semi, pertumbuhan tahunan membeku, tetapi dengan cepat pulih.
Peach Pollinators Veteran
Veteran adalah budaya subur sendiri. Ini berarti bahwa dia tidak membutuhkan penyerbuk. Tetapi jika varietas lain dari persik ditanam di lokasi, kualitas komersial dan kuantitatif tanaman akan meningkat. Jika Anda perlu menanam beberapa varietas di area yang sama, yang terbaik adalah mengambil Elbert Early atau Vaikan.
Varietas Produktivitas
Varietas ini ditandai dengan hasil tinggi. Ini memasuki fase berbuah dari 3 tahun. Sejak usia 5 tahun, telah ada puncak dalam produktivitas, yang dipertahankan sepanjang seluruh siklus hidup, dan berjumlah 40-50 kg per pohon.
Apakah anda tahu Persik adalah kerabat dekat almond.
Bidang aplikasi
Dalam hal penggunaan buah persik, Veteran adalah produk universal. Sangat cocok untuk konsumsi segar dan produksi jus, pengawet, serta persiapan berbagai kelezatan kuliner.
Tahan penyakit dan hama
Spesies ini tahan terhadap sitosporosis. Cukup stabil terhadap embun tepung. Dapat diserang oleh kutu daun.
Keuntungan dan kerugian varietas
Untuk mengoptimalkan pekerjaan Anda di situs dan mengatur dengan benar teknologi pertanian perawatan pohon persik secara musiman, Anda perlu mengetahui secara menyeluruh kelebihan dan kekurangan karakteristik varietas tersebut.
- Di antara kelebihan buah persik yang membedakan Veteran:
- kesuburan diri - tanaman aktif berbuah bahkan tanpa adanya penyerbuk;
- resistensi yang baik terhadap kekeringan;
- produktivitas tinggi;
- fleksibilitas buah;
- resistensi penyakit yang baik.
Dari minus, ketidakstabilan untuk serangan kutu dicatat, serta resistensi es tidak terlalu tinggi. Banyak masalah membawa kemampuan tinggi untuk menebal tunas mahkota dan berdaun lebat. Karena fitur ini, Anda harus lebih memperhatikan pemangkasan.
Aturan untuk menanam bibit Persik Veteran
Persik, tanpa kecuali, adalah tanaman yang hangat dan suka matahari. Dalam hal ini, perlu untuk lebih hati-hati mendekati pilihan medan untuk penanaman, dan juga mempertimbangkan fitur iklim di wilayah tertentu.
Pemilihan waktu dan kursi
Persik memberikan panen yang baik hanya di daerah dengan periode hangat panjang. Berakar sepenuhnya di selatan dan di jalur tengah. Di garis lintang utara (Ural, Siberia), di mana suhu di musim dingin tetap lama di titik -23 ° C dan di bawahnya, semaian tidak akan bertahan. Satu-satunya pilihan adalah budidaya di konservatori, di bawah perlindungan yang berkualitas.
Mengenai tanggal pendaratan, Anda harus fokus pada iklim kawasan:
- di pendaratan selatan dilakukan pada bulan September;
- di strip tengah dan wilayah Kaukasus Utara, pohon-pohon muda ditanam di musim semi ketika tanah menghangat hingga + 12 ° С.
Area pendaratan dilindungi dari angin utara dan angin, diterangi oleh matahari. Tanah di situs harus dipupuk dengan baik, aerasi, permeabel. Perhatian khusus harus diberikan pada lokasi air tanah - indikator optimal adalah 2 m.
Ketika ditempatkan di sebelah dinding bangunan tempat tinggal dan bangunan luar rumah tangga, jarak 2 m harus dijaga dari rimpang ke fondasi. Juga, Anda tidak boleh memilih situs di mana solanaceous atau melon tumbuh di sekitar persik.
Apakah anda tahu Menurut area penanaman pohon buah-buahan, persik mengambil tempat ke-3 di Eropa, setelah penanaman apel dan pir.
Mempersiapkan lokasi dan bibit untuk ditanam
Terlepas dari waktu penanaman, Anda harus mulai menyiapkan tanah di lokasi terlebih dahulu. Sekitar enam bulan sebelum manipulasi. Untuk memulainya, Anda harus menghapus semua vegetasi. Kemudian gali tanah hingga kedalaman 30 cm. Setelah penanaman, Anda perlu mendisinfeksi daerah tersebut menggunakan larutan Fitosporin (5:10 bercerai).
Seminggu kemudian, penanaman lain dilakukan dengan pengenalan setiap meter persegi:
- 10 kg gambut;
- 10 kg pasir;
- 20 kg pupuk kandang (bisa segar atau busuk).
2 bulan sebelum tanam, tanah kembali diolah hingga kedalaman 30 cm. Segera sebelum tanam, lubang disiapkan dengan kedalaman 0,5 m dan lebar yang sama. 20 cm bagian atas tanah dihilangkan, dan 30 cm sisanya dicampur dengan 20 kg humus dan 500 g abu kayu.
Substrat yang dihasilkan memenuhi lubang sebesar sepertiganya, meletakkannya dalam bentuk kerucut. 2 pasak dukungan dipasang di pit. Anak pohon memilih usia 1-2 tahun - mereka memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih tinggi.
Sehari sebelum tanam, pekerjaan persiapan tanaman dilakukan sebagai berikut:
- Potong akar ke jaringan yang sehat (pada potongan itu berwarna putih). Faktanya adalah bahwa selama penggalian bibit sebelum dijual, beberapa akarnya rusak, dan beberapa mengering selama transportasi dan penyimpanan.
- Konduktor utama disingkat menjadi 60–70 cm, dan cabang-cabangnya menjadi 1/3.
- Rendam akar dalam larutan "Kornevin" (1 sdt. Bubuk dalam 1 l air) semalaman.
Apakah anda tahu Tidak seperti buah-buahan lain, buah persik benar-benar mempertahankan nilai gizi dan nutrisi selama perlakuan panas, termasuk pengawetan.
Proses penanaman bibit muda
Pohon-pohon ditanam sebagai berikut:
- Akar ditempatkan pada kerucut yang terbentuk dari substrat nutrisi di lubang pendaratan. Mereka diluruskan sepanjang perimeter reses sehingga mereka tidak muncul.
- Selanjutnya, tanaman disejajarkan dengan leher akar - setelah mengisi lubang dengan tanah, ia harus naik 3-5 cm di atas permukaannya.
- Isi lubang dengan tanah ke atas, sedikit tutup lingkaran batang, dan tuangkan 10 liter air.
- Setelah menyerap kelembaban ke dalam tanah, pada jarak 0,5 m dari batang, sebuah roller tanah melingkar dibangun dengan ketinggian 15 cm. Di dalam lingkaran yang dihasilkan, tanah mulsa dengan ketinggian 8-10 menggunakan dedaunan serbuk gergaji, gambut dan membusuk.
Peach Care Rules Veteran
Dalam mendapatkan panen yang baik, perawatan yang tepat memainkan peran penting.
Teknologi pertanian budidaya persik melibatkan penerapan langkah-langkah standar untuk:
- pencegahan dari hama dan penyakit;
- penyiraman;
- ganti atas;
- memo sanitasi dan membentuk;
- persiapan untuk periode musim dingin.
Pencegahan dan perlindungan terhadap hama dan penyakit
Pekerjaan utama pada pencegahan penyakit dan invasi hama dilakukan di musim gugur dan musim semi.
Mereka terdiri dari kegiatan-kegiatan berikut:
- pemangkasan sanitasi di musim gugur dan musim semi;
- penghapusan gulma;
- penyemprotan dengan Intavir atau Spark (sesuai instruksi) dalam fase pembengkakan ginjal di musim semi;
- pengenalan mineral dan organik dalam jumlah yang cukup sesuai dengan fase vegetasi;
- penyiraman tepat waktu sepanjang musim;
- persiapan berkualitas tinggi untuk musim dingin.
Varietas persik Veteran cukup tahan terhadap penyakit dan jarang terpengaruh. Masalah utama adalah kutu daun. Jika hama sudah muncul di situs, Anda harus segera bertindak. Metode yang efektif dalam memerangi hama adalah dengan menyemprotkan larutan abu kayu dengan sabun cuci.
Pada 10 l air tambahkan 1 kg abu, rebus selama 15 menit. Segera setelah ini, tambahkan 10 g sabun cuci (potong dengan pisau). Kaldu yang dihasilkan diinfuskan selama sehari, kemudian disaring dan dicampur dengan 10 l air murni. Semprotkan pada lembaran, dan dengan cara yang sama mereka memperlakukan tanah.
Frekuensi penyiraman
Selama 3 tahun pertama setelah tanam, penyiraman dilakukan 2 kali sebulan, membawa 10-20 l air di bawah pohon.
Spesimen buah berusia 3-5 tahun disiram sesuai dengan skema:
- selama periode pembengkakan ginjal - 20 l;
- setelah berbunga - 30 l;
- di tengah musim panas - 40 liter;
- pada musim gugur - 30 l.
Sejak usia 5 tahun, buah persik mempertahankan jadwal irigasi yang sama, tetapi membawa 50 liter air sekaligus.
Penting! Setelah disiram, tanah harus dilonggarkan dan diberi mulsa dengan kompos hingga ketinggian 5 cm.
Skema pemberian makan
Pupuk mulai dibuat sejak umur 2 tahun tanaman di lokasi. Di musim semi, larutan mullein diperkenalkan - 5 l bubur ditambahkan ke 20 liter air. Ganti atas ini diganti dengan urea tahun berikutnya - 6 sdm ditambahkan ke 30 liter. Di musim gugur, pada akhir September, 30 g superfosfat dan 30 g garam kalium ditambahkan.
Memotong dan membentuk mahkota
Di Rusia, Ukraina, Belarus, Polandia membentuk mahkota buah persik dalam bentuk mangkuk. Jenis formasi ini menyiratkan tidak adanya konduktor pusat dan keberadaan satu tingkat tunas kerangka dalam jumlah 3-4 pcs. Berkat pendekatan ini, tanaman terhambat, dan semua cabang diterangi sinar matahari dengan baik.
Tahun setelah penanaman, sekitar 6 dari yang paling maju dipilih dari pucuk utama (2 harus “dalam cadangan” jika terjadi kerusakan atau pembekuan). Mereka disingkat 1/3. Jepit konduktor pusat jika panjangnya mencapai 25 cm. Tahun depan, dari 6 tunas utama, 3-4 dikembangkan dengan kuat, dengan jarak yang merata di sekitar batang, dipilih.
Mereka dipersingkat menjadi 25 cm. Selanjutnya, tunas berbentuk garpu akan terbentuk dari mereka. Setiap tahun, cabang yang tumbuh ke arah batang, patah, menebal mahkota dihilangkan. Di masa depan, penanaman melibatkan pemendekan dan penipisan. Setiap tahun, pada musim semi, sebagian dari pucuk yang subur dipotong menjadi 1/3, dan sebagian menjadi 1/4. Cabang menebal sepenuhnya dihapus.
Penting! Pemangkasan buah persik hanya dilakukan pada musim semi atau musim gugur. Di musim panas, cabang, tanpa kebutuhan mendesak (memo, kerusakan oleh hama), tidak dapat dipotong.
Persiapan musim dingin
Dalam persiapan untuk periode musim dingin, karakteristik daerah yang tumbuh diperhitungkan. Di lintang selatan, cukup untuk memutihkan batang utama dan mulsa tanah di sekitarnya hingga ketinggian 10 cm. Dalam iklim sedang, di samping itu, Anda perlu memutihkan semua pucuk kerangka hingga sepertiga dari panjangnya.
Bungkus batangnya sendiri dengan goni atau agrofibre.
Panen dan penyimpanan
Buah-buahan dari varietas Veteran mencapai kematangan matang, yang bertepatan dengan konsumen, pada awal - pertengahan Agustus. Persik dihapus dari cabang secara manual. Untuk melakukan ini, ambil buah di telapak tangan Anda dan putar sedikit ke samping. Panen segera ditempatkan di kotak kayu atau plastik rendah, dilapisi kertas, dalam satu lapisan.
Simpan di tempat yang dingin, pada suhu +3 ... + 10 ° C tanpa adanya cahaya. Dalam kondisi seperti itu, buah-buahan mempertahankan kesegaran dan nilai gizi selama seminggu. Untuk memperpanjang umur simpan, tanaman diproses menjadi jus, selai atau mengalami pembekuan kejutan.
Varietas persik, Veteran, sangat disukai petani karena tahan terhadap penyakit dan kemampuan adaptif yang baik. Tidak ada masalah berakar di semua wilayah kecuali yang utara. Tanaman ini tidak aneh dalam perawatannya - hanya membutuhkan kepatuhan dengan aturan dasar teknologi pertanian, serta untuk pohon buah-buahan lainnya.