Alergi makanan adalah reaksi tubuh yang tidak memadai terhadap zat-zat tertentu yang ada dalam makanan tertentu. Paling sering, itu terjadi ketika makan buah segar, salah satu jenis yang paling berguna di antaranya adalah murbei atau murbei. Rincian lebih lanjut tentang apakah buah-buahan dari pohon ini mampu memicu reaksi patologis yang kuat, serta tentang penyebab utama, gejala dan metode mengobati alergi berry, lebih lanjut dalam artikel ini.
Dapat mulberry menyebabkan alergi
Buah murbei dapat menyebabkan alergi makanan yang parah, terutama jika tubuh manusia ditandai oleh hipersensitivitas atau memiliki kecenderungan reaksi alergi terhadap buah dan buah segar.
Penting! Mulberry direkomendasikan untuk dikonsumsi secara terpisah dari makanan dan hidangan lain - terbaiknya, 1 jam setelah makan.
Untuk meminimalkan bahaya dari memakan buah ini, Anda harus mengikuti rekomendasi ini:
- Yang terbaik adalah mulai menggunakan produk dengan porsi kecil, mengamati reaksi tubuh;
- tidak disarankan untuk makan mulberry dengan perut kosong untuk menghindari gangguan pencernaan;
- anak-anak dapat diberi mulberry hanya setelah mereka mencapai usia 2 tahun - bagian pertama dari buah harus tidak lebih dari 1 sdt., dan kemudian tidak lebih dari 10 buah diizinkan untuk dikonsumsi sekaligus;
- konsumsi harian mulberry untuk orang dewasa adalah 500-800 g per hari, dan untuk anak-anak - sekitar 150 g per hari;
- wanita hamil diperbolehkan makan hingga 300 g produk setiap hari;
- jika gejala negatif muncul (ruam kulit, gatal, sakit perut), berhentilah makan buah segera dan konsultasikan dengan dokter.
Mengapa alergi terhadap buah beri
Alergi mulberry paling sering diamati pada anak kecil dan orang tua. Biasanya itu terjadi karena seseorang tidak mematuhi ukuran dan mengkonsumsi jumlah buah yang berlebihan atau memiliki kecenderungan yang meningkat untuk mengembangkan reaksi alergi. Secara lebih rinci tentang penyebab dan gejala utama, serta tentang metode pengobatan patologi ini - lebih lanjut.
Penyebab alergi berry
Alergi makanan terhadap buah berry dapat terjadi karena berbagai alasan, jadi sebelum makan mulberry, Anda perlu menganalisis semua konsekuensi yang mungkin terjadi, serta tidak melebihi norma produk yang telah ditetapkan.
Apakah anda tahu Anda dapat terkena alergi selama transfusi darah - cairan ini mengandung antibodi yang menyebabkan reaksi tubuh terhadap produk alergi.
Paling sering, penyebab reaksi alergi terhadap mulberry adalah:
- hipersensitif terhadap komposisi kimia buah-buahan;
- kurangnya enzim makanan yang diperlukan untuk pemecahan dan pencernaan berry yang normal di lambung;
- peningkatan permeabilitas selaput lendir sistem pencernaan - sering ditemukan pada anak-anak dan menyebabkan reaksi alergi terhadap makanan baru;
- penyakit kronis pada lambung atau usus - akibatnya, terjadi malfungsi dalam proses pencernaan;
- penyakit pada sistem endokrin - dalam kasus ketidakseimbangan hormon, proses asimilasi buah dan buah segar terhambat;
- kelebihan produk - tubuh tidak dapat menyerapnya dan merespons dengan reaksi patologis yang kuat;
- kecenderungan bawaan.
Bagaimana alergi terwujud
Alergi murbei biasanya bermanifestasi dalam beberapa jam setelah makan buah, tetapi dalam beberapa kasus, reaksi terjadi hanya setelah 1-2 hari.
Gejala utama alergi makanan terhadap buah beri adalah:
- sensasi terbakar pada permukaan selaput lendir rongga mulut;
- kram atau jahitan tiba-tiba di perut;
- serangan bersin parah;
- sakit tenggorokan;
- ruam merah kecil di permukaan kulit;
- kegagalan pernapasan;
- pusing dan mual;
- lakrimasi parah, radang selaput lendir mata;
- gangguan pencernaan, berat di perut;
- detak jantung menurun dan kelemahan parah.
Penting! Jika tanda-tanda utama alergi mulberry diabaikan, seseorang dapat mengembangkan syok anafilaksis dan bahkan edema Quincke, yang menyebabkan mati lemas dan mati.
Pengobatan alergi Berry
Untuk mengkonfirmasi diagnosis dan meresepkan pengobatan yang efektif, dokter melakukan tes khusus, yang didasarkan pada metode Pirke. Dalam hal ini, larutan buah mulberry disiapkan, dan kemudian campuran tersebut diterapkan pada area kecil pada kulit pasien. Jika kemerahan atau gatal diobservasi di area ini setelah beberapa waktu, maka dianggap diagnosis telah dikonfirmasi.Tes alergi di tangan.
Perawatan lebih lanjut dilakukan hanya seperti yang ditentukan oleh dokter dan mencakup langkah-langkah seperti:
- segera berhenti makan mulberry;
- pasien diberikan resep antihistamin (Claritin, Cetrin, Loratadin), yang dirancang untuk mengurangi gejala;
- untuk mengembalikan keseimbangan garam-air dalam tubuh, gunakan "Regidron";
- diet manusia termasuk makanan yang membantu menormalkan mikroflora usus (kefir, bio-yogurt);
- untuk mengurangi rasa gatal pada permukaan kulit, oleskan salep terapeutik - "Fenistil", "Protopic";
- untuk dengan cepat mengurangi gejala negatif yang parah, pasien diberikan resep suntikan (misalnya, "Diprospan", "Prednisolone", "Diphenhydramine").
Selain obat-obatan, obat tradisional sering digunakan untuk mengobati alergi mulberry. Untuk mengurangi gejala alergi, siapkan minuman penyembuh dari pinggul mawar. Untuk melakukan ini, campurkan 1 sdm. l buah cincang dengan 1 sdm. veronica obat. Semua bahan dituangkan ke dalam 400 ml air mendidih dan bersikeras selama 5 jam. Anda perlu minum 1/3 gelas 3-4 kali sehari. Dianjurkan untuk minum sampai gejala reaksi alergi hilang sama sekali.
Apakah anda tahu Dari semua produk makanan, reaksi alergi paling berbahaya dapat menyebabkan kacang tanah - sekitar 15% dari kasus kontak kacang ini dengan tubuh orang yang alergi adalah fatal.
Ketika ruam alergi gatal muncul, kompres pendingin dapat diterapkan pada kulit untuk membantu mengurangi ketidaknyamanan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memotong bawang dan mencampur sayuran dengan potongan-potongan es. Massa yang dihasilkan diterapkan ke daerah yang terkena dampak dan dibiarkan selama 15-20 menit. Setelah itu, kompres dihilangkan dan kulit dibersihkan dengan kain yang bersih dan lembab.Secara efektif menangani gejala negatif alergi akan membantu pemasukan tanaman obat. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu mengambil 1 jam masing-masing pinggul mawar, seutas tali, dandelion dan daun jelatang, bunga chamomile, dan akar licorice. Semua bumbu dicampur dan dituangkan 1 liter air mendidih, lalu biarkan minuman diseduh selama 2 jam. Anda perlu menggunakan kaldu 3 kali sehari sampai gejalanya hilang sepenuhnya.
Buah murbei memiliki komposisi vitamin yang bermanfaat, tetapi merupakan alergen yang kuat, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang. Informasi yang disajikan dalam artikel ini akan membantu untuk mempelajari dengan lebih baik penyebab utama alergi makanan terhadap buah beri dan kemungkinan kontraindikasi untuk memakan buah-buahan, serta mengidentifikasi gejala patologi dalam waktu dan memulai perawatan yang tepat.