Hazelnut memiliki banyak varietas, yang sebagian digunakan dalam industri, dan sebagian lainnya memiliki kualitas dekoratif yang tinggi. Hazelnut diwakili oleh pohon bercabang setinggi 7 meter, dan dedaunan merah memberi pemandangan yang luar biasa. Budaya sempurna berakar di pertanian swasta dan, dengan perawatan yang tepat, memberikan panen yang sangat baik.

Mendarat

Setelah memutuskan untuk menanam hazelnut di kebun Anda, Anda harus memilih waktu yang tepat. Menurut para ahli, yang terbaik adalah melakukan ini di musim gugur, ketika bumi masih cukup hangat dan lembab, dan masih ada banyak waktu sebelum embun beku berakar. Hazelnut, ditanam di tanah terbuka pada awal Oktober, akan sepenuhnya memulihkan sistem akar pada musim semi dan siap untuk musim tanam.

Sama pentingnya untuk memilih bibit yang baik. Periksa sistem root - itu harus dikembangkan dengan baik, tanpa daerah yang kering dan rusak. Lebih baik memilih semak dengan tidur atau, dalam kasus yang ekstrim, tunas bengkok. Jika dedaunan sudah muncul di pucuk, sebaiknya Anda tidak membeli bibit seperti itu. Harap dicatat bahwa agar hazelnut menghasilkan buah dengan baik, disarankan untuk menanam setidaknya 3 semak berbagai varietas yang diserbuki di lokasi.

Apakah anda tahu Di Babel kuno, hazelnut hanya diizinkan untuk kaum bangsawan. Karena kacang memiliki kemampuan untuk meningkatkan kemampuan mental, diyakini bahwa ini lebih berbahaya daripada berguna bagi orang biasa.

Pemilihan tempat duduk

Tingkat kelangsungan hidup dan pengembangan lebih lanjut dari tanaman secara signifikan dipengaruhi oleh pemilihan lokasi yang tepat untuk penanaman, paparan cahaya, kelembaban tanah dan faktor-faktor lainnya. Hazelnut paling baik ditanam di area genap atau dengan kemiringan minimum. Budaya responsif terhadap pencahayaan yang baik, yang berkontribusi pada hasil tinggi. Tetapi yang tidak disukai tanaman itu adalah angin kencang dan angin kencang, sehingga daerah yang dekat dengan pagar tanaman atau, dalam kasus-kasus ekstrem, tidak jauh dari bangunan akan menjadi tempat terbaik untuk menanam (tetapi tidak terlalu dekat dengan mereka, jika akar yang kuat tidak akan dapat berkembang sepenuhnya).

Hazel menyukai tanah yang lembab, tetapi takut akan lahan basah yang sangat basah, tempat tinggal sistem akar tanaman. Air tanah harus tidak lebih tinggi dari 1,5 meter ke lapisan tanah atas. Saat menanam, lebih baik untuk mengatur lapisan drainase di lubang tanam.

Persiapan tanah

Seperti halnya tanaman buah apa pun, hazelnut sangat menyukai tanah yang subur, khususnya chernozem, kaya nutrisi. Namun pada kenyataannya, tanah seperti itu jarang ditemukan di pondok musim panas, terutama di zona tengah Rusia tidak begitu umum, sehingga tanah perlu dibuahi sebelum menanam hazel. Dianjurkan untuk menambahkan sekitar 10 kg humus, 200 g superfosfat dan 40-60 g garam kalium ke setiap lubang. Semua komponen ini perlu dicampur dengan sebagian kecil dari tanah alami dan diletakkan di dasar lubang.

Perhatikan juga keasaman tanah - hazelnut lebih menyukai tanah yang tidak asam. Jika tidak, dapat dikalsifikasi dengan menambahkan kapur pada tingkat ½ kg per 1 m². Jika Anda menanam kacang di chernozem, tambahkan sedikit pasir ke komposisinya, yang akan memberikan kelembaban dan permeabilitas udara yang lebih baik.

Lubang pendaratan

Lubang kenari disiapkan 2 minggu sebelum tanam. Untuk melakukan ini, gali lubang dengan diameter dan kedalaman 70 cm Di bagian bawah Anda perlu meletakkan lapisan drainase dari batu yang dihancurkan, pecahan batu bata atau bahan lainnya. Selanjutnya, hingga setengah dari ketinggian lubang, tanah yang dipupuk dituangkan. Di tengah, perlu untuk membangun sebuah pancang, di dekat tempat semai ditanam, menyebarkan akarnya, menambah tanah yang tersisa.

Pastikan bahwa leher akar setinggi tanah - ini akan merangsang pertumbuhan dan percabangan akar. Setelah penanaman, tanah harus sedikit dirusak, dan bagian udara dari semak-semak harus dipotong sehingga 5-7 tunas tetap di atas. Bibit disiram secara berlimpah (5-7 liter air) dan lingkaran batangnya ditumbuk dengan pupuk kandang, kompos, serbuk gergaji untuk menjaga kelembaban lebih lama.

Perhatikan bahwa hazelnut membutuhkan ruang. Jika Anda berencana untuk menanam beberapa tanaman, jaga jarak setidaknya 4-5 meter di antara lubang. Jika Anda ingin membuat pagar tanaman, interval antara penanaman bisa dikurangi menjadi 2-3 m. Untuk tujuan ini, daun kemiri sangat bagus.

Penting! Mulsa perlu diletakkan sedemikian rupa sehingga tidak bersentuhan dengan batangnya, jika tidak kulit akan mulai bernyanyi.

Kehalusan perawatan dan kedewasaan

Memilih bibit yang baik dan menanam tanaman sesuai dengan semua aturan hanyalah setengah dari pertempuran. Agar hazelnut menghasilkan panen yang baik, tidak sakit dan menjadi dekorasi lanskap yang layak, pemiliknya harus mengikuti beberapa aturan perawatan.

Penyiraman

Sebelumnya dikatakan bahwa hazelnut menyukai tanah yang lembab. Airnya jarang disiram, tetapi berlimpah. Untuk seluruh musim tanam, sekitar 6-7 penyiraman akan dibutuhkan. Yang pertama dilakukan setelah berbunga berakhir, lalu 1 kali pada bulan Mei, 2 kali pada bulan Juni-Juli. Penyiraman terakhir dilakukan pada musim gugur, saat periode berbuah berakhir dan dedaunan jatuh. Ini adalah apa yang disebut irigasi pengisian-air, yang akan membantu semak untuk bertahan hidup dari embun beku di masa depan.

Anda harus mempersiapkan untuk menyiram hazelnut terlebih dahulu - untuk mengumpulkan air dalam ember sehingga sedikit mengendap dan memanas. Volume penyiraman tunggal masing-masing semak adalah 40-50 liter. Jika musim panas ternyata sangat gersang, takaran bisa ditingkatkan. Untuk menyiram tanaman dewasa yang berumur lebih dari 5 tahun, satu tingkat konsumsi air per 1 semak dapat digandakan. Setelah setiap prosedur, disarankan untuk melonggarkan tanah dan meletakkan mulsa baru.

Penting! Pada Juni-Juli, hazelnut membentuk organ generatif dari tanaman, yang akan menjadi tahun depan. Pada saat ini, tanaman sangat membutuhkan penyiraman.

Pemilihan pupuk dan pembalut atas

Pemupukan tanah membantu meningkatkan pertumbuhan, produktivitas hazelnut, dan meningkatkan kualitas buah secara signifikan. Yang terpenting, kultur membutuhkan suplemen fosfor dan nitrogen. Pada saat yang sama, overdosis juga berbahaya, karena mereka berkontribusi pada penebalan dinding cangkang kenari, yang mengurangi volume kernel itu sendiri.

Selama peletakan dan pembentukan buah-buahan (musim semi-musim panas), hazelnut terutama membutuhkan pupuk. Selama periode ini, pemberian makan dengan urea atau amonium nitrat baik - 100 g produk diencerkan dalam ember air dan dituangkan ke dalam alur yang digali di sekitar lingkaran batang. Adalah baik untuk melakukan pembalut tunggal atas dengan pupuk organomineral "Universal" - lebih baik untuk melakukannya setelah hujan atau penyiraman.

Pada awal berbuah, di bawah semak-semak Anda harus membuat organik - 10-15 kg humus dan 150 g Nitroammfoski atau Kemira.

Saat menyiapkan hazel untuk musim dingin, 1 gelas abu kayu ditambahkan ke lingkaran batang bersamaan dengan penggalian - ini akan membantu meningkatkan hasil panen untuk musim berikutnya. Salah satu cara terbaik untuk memberi makan hazel adalah bubur, yang menyuburkan tanah sebelum awal musim tanam. Disiapkan sebagai berikut: pupuk kandang dengan air diencerkan dalam tong dalam perbandingan 1: 3 dan dibiarkan selama 2 minggu untuk fermentasi. Aduk campuran ini secara berkala. Hasilnya adalah larutan pekat, yang harus diencerkan lagi dengan air dalam perbandingan 1: 2. Semak dewasa membutuhkan sekitar 3-4 ember.

Persiapan musim dingin

Buah matang pada akhir Agustus - September. Waktu dapat bervariasi berdasarkan tingkat. Ketika seluruh panen telah dipanen dan daun jatuh telah berakhir (akhir Oktober), Anda perlu mempersiapkan tanaman untuk musim dingin, menciptakan kondisi yang menguntungkan. Untuk membuat tanaman membentuk semak yang subur, di tengah memotong tunas ekstra, dan cabang lateral ditekuk ke samping dan diperbaiki dengan benang atau kawat.

Dalam hal ini, tidak lebih dari 10 batang utama terbentuk, yang akan menjadi dasar semak. Di daerah kecil, pemilik terkadang lebih suka memberi bentuk hazelnut pada pohon. Dalam hal ini, Anda harus memilih salah satu batang utama terkuat, dan memotong cabang samping yang tersisa.

Pada tanaman muda hingga 5 tahun, cabang yang rusak dan patah dihilangkan selama periode ini, tetapi yang paling penting, mereka membentuk mahkota.

Jika tanaman telah mencapai usia 5 tahun, maka tanaman tersebut harus ditipiskan, sehingga memastikan penerangan yang baik untuk pematangan. Selain cabang-cabang yang lemah dan menyakitkan, mereka dipangkas oleh mereka yang membiarkan pertumbuhannya di tengah semak-semak, serta tunas-tunas muda yang sangat kental dan keturunan root.

Jika hazelnut telah mencapai usia 15-20 tahun, pada musim gugur Anda dapat melakukan pemangkasan anti-penuaan untuk meningkatkan hasil. Anda harus memotong beberapa batang tua pada ketinggian sedekat mungkin dengan musim dingin. Tahun depan, akan perlu untuk memotong beberapa batang lagi, dan mempersingkat tunas muda untuk percabangan lebih lanjut.

Setelah pemangkasan, semua puing biologis dikeluarkan dari situs, termasuk daun yang jatuh, yang dapat menjadi surga bagi patogen. Kemudian gali tanah di sekeliling mahkota dan buat pupuk. Semak diperlakukan dengan perlindungan terhadap penyakit dan hama dan melakukan irigasi pengisian air.

Hazelnut adalah tanaman yang tahan dingin, terutama dalam hal varietas hibrida. Tetapi bibit muda sampai usia 4 tahun masih lebih baik untuk ditanami. Untuk melakukan ini, gunakan spunbond, goni atau memiringkan semak ke tanah dan menutupinya dengan cabang cemara, dan di musim dingin mereka menaburkannya dengan salju.

Hama dan penyakit

Sepanjang pengembangan hazel, Anda harus terus memantau agar tanaman tidak menyalip penyakit atau hama, dan jika ini diidentifikasi, sangat penting untuk mengambil langkah-langkah untuk menghilangkannya. Banyak penyakit kemiri dapat ditularkan ke tanaman tetangga di kebun, jadi perawatan tepat waktu sangat penting dalam kasus ini.

Penyakit yang paling umum adalah sebagai berikut:

Selain penyakit, hama serangga menimbulkan ancaman signifikan terhadap hazelnut. Untuk menentukan penampilan "musuh", seperti yang mereka katakan, Anda perlu mengetahuinya secara langsung. Di Internet Anda dapat menemukan banyak foto dan deskripsi hama, tetapi yang paling berbahaya adalah:

Sebagai tindakan pencegahan, perlu untuk mematuhi aturan untuk perawatan tanaman: menipiskan semak pada waktunya sehingga penebalan tidak menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi parasit, memberikan nutrisi yang baik, yang memberikan kekebalan tanaman terhadap penyakit. Berguna untuk melakukan penyemprotan dengan produk biologis. Untuk pencegahan penyakit jamur, pengolahan hazelnut membantu "Metarizine"diadakan di awal musim semi dan akhir musim gugur.

Saat menyiapkan hazel untuk musim dingin, perawatan tanah dengan larutan tembaga sulfat atau cairan Bordeaux bermanfaat. Untuk menghindari hama serangga di semak-semak, Anda bisa menggunakan alat Kemifos, Inta-Vir dan sebagainya. Selain itu, diinginkan untuk mengganti mereka agar tidak menyebabkan kecanduan pada serangga.

Apakah anda tahu Dosis optimal hazelnut yang bermanfaat bagi tubuh, — tidak lebih dari 50 g per hari. Melebihi jumlah ini bisa menyebabkan kejang serebrovaskular, sakit kepala.

Pengumpulan dan penyimpanan buah

Kematangan kacang dapat ditentukan oleh keadaan cangkang atas: berubah menjadi kuning atau coklat, tergantung pada varietasnya, sementara mur itu sendiri mudah dilepas. Untuk mengumpulkan buah-buahan, pohon itu perlu diguncang, tetapi seringkali buah yang matang itu sendiri hancur. Jika beberapa mur tetap ada di cabang, mereka dikeluarkan secara manual. Dengan perawatan yang baik dan kondisi cuaca yang menguntungkan dari satu semak, Anda dapat mengumpulkan hingga 15 kg buah-buahan sehat yang besar.

Setelah mengumpulkan, kacang-kacangan dikeringkan, menyebarkan lapisan tipis di atas kertas. Pengeringan harus dilakukan di ruangan yang kering dan berventilasi baik, dengan kadar air tidak lebih dari 15%. Dalam cuaca cerah, Anda bisa memadamkan buah sampai kering. Kemudian mereka dikupas atau ditinggalkan di dalamnya. Lebih baik menyimpan kacang di tas kain, menempatkannya di tempat yang terlindung dari sinar matahari. Jika buah-buahan pada awalnya dikeringkan dengan baik dan dikupas, tanaman dapat diawetkan selama 1 tahun, dan biji yang tidak dirawat dapat mempertahankan kelezatannya hingga 3 tahun.

Hazelnut dianggap sebagai salah satu kacang paling populer di dunia. Dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang lezat, tidak hanya kacang gourmet favorit, tetapi juga aktif digunakan dalam industri gula-gula. Resistensi terhadap kondisi iklim yang berbeda dan persyaratan minimum untuk perawatan memungkinkan tumbuh hazel tidak hanya di selatan, tetapi juga di wilayah utara, di mana musim dingin yang parah memerintah.