Lada manis adalah sayuran yang populer di kalangan tukang kebun. Ada banyak varietas dan hibrida di pasar benih paprika. Lada Claudio membangkitkan minat para tukang kebun karena rasa dan nilai gizinya. Penjelasan terperinci tentang varietas dijelaskan nanti dalam artikel.
Deskripsi dan karakteristik varietas
Hibrida dibiakkan oleh peternak Belanda dari Nunhems pada akhir 1990-an. Mengacu pada pematangan awal, karena periode pematangan adalah 80-85 hari setelah tanam bibit di tanah terbuka. Bibit membentuk semak-semak luas setinggi 80–90 cm, daun lebar lebat terbentuk di semak-semak, oleh karena itu buah yang masak di bawahnya terlindung dari efek negatif sinar matahari.
Penting! Saat matang, buah-buahan tidak memerah untuk waktu yang lama, dan pada tahap kematangan teknis mereka ditutupi dengan bintik-bintik merah, jadi Anda harus mengumpulkannya dalam warna hijau atau benar-benar matang.
Buah-buahan matang memiliki bentuk kubus bulat, dan kulitnya memiliki permukaan mengkilap. Paprika yang pada tahap kematangan teknis memiliki warna hijau, dan saat matang, mereka memperoleh warna merah pada kulit dan bubur kertas. Berat rata-rata satu buah bervariasi antara 210–250 g, dan tergantung pada kondisi pertumbuhan yang disarankan, ketebalan dinding mencapai 1,5 cm .Rasa pulpnya manis, berair, dengan aroma tajam yang menyengat, dan tidak memiliki kepahitan khas hibrida. Buah-buahan digunakan mentah dan dimasak.
Keuntungan dan kerugian varietas
Variasi ditandai dengan kombinasi F1, menunjukkan hibriditas.
- Populer karena beberapa keuntungan:
- hasil yang signifikan (hingga 5 kg / m²);
- penampilan dekoratif dan rasa yang sangat baik;
- perkecambahan ramah (hingga 100%) dan pembentukan simultan tanaman;
- kemungkinan menumbuhkan bibit di tanah terbuka dan di rumah kaca;
- unpretentiousness, adaptasi sederhana untuk berbagai kondisi lingkungan;
- keamanan tinggi penampilan dan karakteristik makanan selama transportasi;
- kemungkinan menggunakan keduanya untuk memasak dan untuk makan mentah.
- Kerugian dari hibrida:
- kebutuhan untuk sering disiram dan ganti pakaian;
- transisi yang relatif panjang dari fase kematangan teknis ke kematangan akhir janin.
Fitur Kelas
Hibrida dibiakkan untuk penanaman dalam kondisi pencahayaan tinggi dan iklim hangat, oleh karena itu, ia memiliki fitur pematangan dan hasil.
Apakah anda tahu Catatan tertulis pertama dari paprika manis berasal dari pertengahan abad ke-15. - Mereka secara eksklusif dijawab secara positif oleh dokter pribadi Christopher Columbus, yang menghargai khasiat obat dari paprika dalam perang melawan penyakit kudis.
Waktu pematangan
Rata-rata, musim tanam untuk Claudio pepper berlangsung dari 70 hingga 80 hari, tetapi di zona tengah periode ini diperpanjang hingga 90 dan bahkan 105 hari. Akuisisi warna yang diinginkan oleh buah secara langsung tergantung pada jumlah hari cerah - semakin banyak, semakin cepat lada menjadi cocok untuk dikoleksi.
Produktivitas
Awalnya, hibrida seharusnya menghasilkan hingga 12 buah dengan berat 210–250 g pada satu semak, dan juga memiliki hasil 5 kg per 1 m². Tanaman yang ditanam di garis tengah dan utara membentuk 6-8 buah dalam satu pucuk, oleh karena itu, produktivitasnya menurun menjadi 3–3,5 kg per 1 m². Budidaya rumah kaca memungkinkan produktivitas penanaman yang lebih tinggi.
Budidaya varietas
Sebelum menanam tanaman sayuran ini, perlu mempertimbangkan nuansa budidaya. Budidaya bibit Claudio pepper berlangsung dalam beberapa tahap, memiliki fitur persiapan tanah dan perawatan.
Pemilihan dan pemrosesan benih
Jika Anda tidak memanen benih sendiri dari buah yang ditanam sebelumnya, maka saat memilih benih di toko, fokuslah pada produsen. Dapatkan bahan tanam secara eksklusif dari perusahaan tepercaya, saat membeli, periksa tanggal rilis benih - mereka mempertahankan daya kecambah selama tidak lebih dari satu tahun. Jangan ragu untuk meminta sertifikat produk kepada penjual, karena ketersediaannya menjamin kualitas benih. Hindari membeli benih dari individu - Anda berisiko tidak mendapatkan nilai yang Anda harapkan.
Apakah anda tahu Di benua Eropa, lada manis berasal dari Amerika Selatan. Masuk era penemuan H. Columbus, penjajah membawa sayuran yang luar biasa ini ke Portugal, Spanyol, dan dari sana menyebar ke negara-negara Eropa lainnya.
Agar benih tumbuh bersama dan tahan terhadap penyakit, mereka diperlakukan dengan cara ini:
- Taburkan biji pada selembar kertas kosong dan pilih di antara mereka yang tampak terlalu kecil atau kosong.
- Disinfeksi untuk mencegah kemungkinan infeksi tanaman dengan bakteri atau jamur berbahaya. Siapkan larutan persen kalium permanganat tiga persen, bungkus benih dalam kain kasa atau kapas dan celupkan ke dalam larutan selama 20-25 menit.
- Pindahkan benih ke wadah dangkal dengan kain dan letakkan di bawah air mengalir untuk membilasnya dengan kalium permanganat.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_2LzlskdGsoq0jpW.jpg)
Dipercaya bahwa benih yang direndam dalam larutan nutrisi memiliki:
- resistensi tinggi terhadap penyakit;
- resistensi terhadap kondisi yang merugikan;
- produktivitas yang lebih baik.
Apakah anda tahu Lada manis dikenal sebagai lada Bulgaria, karena di Bulgaria pada awal abad ke-19 pekerjaan pembiakan skala besar dilakukan untuk mengembangkan lada manis berbuah besar.
Mempersiapkan lahan untuk pembibitan
Panen lada di masa depan tidak hanya tergantung pada kualitas bibit, tetapi juga pada tanah di mana benih ditabur. Ini bisa berupa tanah yang dibeli di toko khusus atau campuran yang disiapkan sendiri. Jika Anda membeli tanah siap pakai untuk paprika, tambahkan pasir sungai bersih pada tingkat 1 kg pasir per 5 kg campuran, karena komposisi toko sering memiliki keasaman tinggi.
Agar kualitas tanah tinggi, fokuskan pada karakteristik berikut:
- Keramahtamahan. Struktur tanah yang berpori memungkinkan kelembaban dan udara mengalir dengan bebas ke sistem akar tanaman.
- Keseimbangan komposisi mineral. Selain zat organik, harus ada unsur mikro dan makro di tanah yang berkontribusi pada pengembangan bibit.
- Keasaman Karena paprika sangat sensitif terhadap pH, maka paprika harus berada pada kisaran 6,5-7.
Komposisi tanah berkualitas tinggi harus mencakup komponen-komponen berikut:
- gambut - Memegang kelembaban yang diperlukan untuk tanaman, sekaligus mencegah akumulasi;
- humus - meningkatkan nutrisi tanah karena tingginya kandungan mineral;
- baking powder - kategori ini termasuk pasir sungai, serbuk gergaji, yang menyediakan struktur tanah yang longgar dan bernafas;
- tanah daun - Komponen struktural lain yang meningkatkan sifat drainase campuran.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_8f9uBwxLkY6Pb48oylx8.jpg)
Campur komponen pada film plastik dengan tangan.
Resep campuran yang cocok untuk pembibitan paprika adalah sebagai berikut:
- Pasir sungai, tanah rumput, gambut dicampur dalam proporsi yang sama, kemudian 30 g kalium sulfat dan superfosfat, 10 g urea ditambahkan ke dalamnya. Campuran yang dihasilkan dituangkan dengan 10 liter air hangat dan sisihkan hingga kering di tempat yang hangat.
- Humus, gambut, lahan rumput dalam proporsi yang sama dicampur dengan 0,5 l abu, 35 g superfosfat.
Harap dicatat bahwa tanah harus didekontaminasi sebelum digunakan untuk pembibitan.
Metode pembuangan tanah dari biji asing dan mikroflora:
- mengukus - lama (setidaknya 3 jam) memegang tangki dengan tanah di pemandian uap;
- beku - menjaga campuran tanah yang disiapkan di jalan di musim dingin;
- kalsinasi - memanggang tanah di atas loyang pada suhu + 80 ° C selama 30-40 menit;
- desinfeksi - menyirami tanah dengan larutan lemah kalium permanganat atau jenis fungisida "Fundazol".
Penting! Diperbolehkan menggunakan tanah berdaun hanya setelah disinfeksi, karena strain mikroorganisme yang berdampak buruk pada sistem akar lada manis dapat hidup di dalamnya.
Perawatan Bibit
Dari saat menabur sampai tunas pertama menggigit, kotak dengan bibit harus disimpan di ruangan yang hangat dan terang, dan tanah harus ditutup dengan bungkus plastik untuk mencegah hilangnya kelembaban. Suhu tanah sebelum munculnya harus setidaknya + 25 ° C, 4 hari setelah disemai, itu dilembabkan dari pistol semprot. Segera setelah kecambah pertama muncul di permukaan bumi, film dihapus dan wadah dengan bibit dipindahkan ke ambang selatan atau timur.
Setelah tunas ramah terbentuk, suhu tanah berkurang menjadi +20 ... + 22 ° C selama 2-3 hari, sehingga kecambah muda mengeras. Kotak benih diatur di tempat yang cukup terang. Agar tanaman tidak bersandar ke arah yang berbeda, kotak diputar 2-3 kali sehari dan juga diterangi dengan lampu neon.Perlu diingat bahwa bibit paprika bereaksi negatif terhadap angin, sehingga harus diletakkan di ambang jendela yang paling nyaman, dan tidak berventilasi. Agar tanaman kuat dan sehat, tanaman tersebut disiram dengan air hangat dan menetap saat tanah mengering. Adalah mungkin untuk menentukan apakah kelembaban diperlukan untuk bibit dengan menggulung bola dari tanah: jika rapuh dan hancur, maka penyiraman yang melimpah diperlukan, jika tanah tetap membentuknya, ada cukup kelembaban.
Bibit lada dipraktikkan untuk merangsang pertumbuhannya dan memperbaiki komposisi tanah. Ini dilakukan dua kali selama periode penanaman bibit - pertama kali dua minggu setelah pembentukan 2-3 daun, dan yang kedua 3-4 hari sebelum tanam di tanah terbuka.
Sebagai ganti atas penggunaan:
- 0,5 kg abu per 10 liter air;
- 35 g superfosfat dan 5 g urea per 10 l air.
Penting! Jika hasil maksimum bukan tujuan Anda, Anda dapat menghilangkan semak-semak dari tanah bersama dengan rimpang dan menggantungnya dengan buah di toko. - metode ini memperpanjang umur simpan paprika manis selama sebulan lagi.
Pada tahap awal pengembangan tanaman, tidak dianjurkan untuk memupuknya, karena jumlah nutrisi yang cukup untuk 1,5-2 minggu perkembangan terkandung dalam kotiledon lada dan tanah. Suhu udara pada saat budidaya harus + 22 ... + 25 ° C di siang hari dan + 14 ... + 16 ° C di malam hari. Jika hari itu ternyata mendung, suhu udara berkurang menjadi +20 ... + 22 ° С.
Ingat prosedur pengerasan yang disarankan, yang memperkuat pabrik dan meningkatkan produktivitasnya. Pengerasan dimulai dengan paparan jangka pendek (hingga 30 menit) dari kotak-kotak dengan bibit di balkon pada suhu sekitar + 15 ° C. Kemudian, periode yang ditunjukkan secara bertahap (15 menit setiap hari) meningkat menjadi 5-6 jam sampai hari tanam bibit ke tanah terbuka.
Tanam bibit ke tanah
Karena sistem akar cabai rapuh dan lemah, mereka tidak mentolerir transplantasi - akan lebih baik jika Anda memindahkannya ke tanah terbuka bersama dengan pot gambut atau tablet tempat mereka tumbuh. Pada saat penanaman, setiap batang harus memiliki 8-12 daun sejati dan awal kuncup bunga pertama. Karena suhu udara optimal untuk paprika dianggap + 17 ° C, disarankan untuk mendarat di akhir Mei atau awal Juni, ketika risiko embun beku malam hari dikecualikan.
Perhatikan bahwa lada akan menghasilkan panen rendah ketika menanam di daerah di mana tanaman tersebut tumbuh:
- kentang
- Tomat
- terong;
- physalis;
- tembakau
- paprika.
Pendahulu dan tetangga yang baik untuk paprika manis adalah:
- tanaman akar;
- polong-polongan;
- labu;
- hijau;
- kubis putih;
- mentimun.
Area yang dipilih harus menyala dengan baik, terlindung dari angin dan dibersihkan dari tanaman asing. Persyaratan tanah juga cukup serius - harus hangat, longgar dan berdrainase baik. Pada tanah liat dan tanah liat, paprika tidak tumbuh, Anda dapat memperbaiki substrat ini dengan menambahkan gambut, humus dan pasir sungai dengan kecepatan 1 ember setiap komponen per 1 m² area.
Penting! Jika semak-semak telah tumbuh kecil, dibiarkan menanam dua tanaman dalam satu sumur sekaligus - sehingga mereka akan lebih tahan terhadap efek negatif dari faktor lingkungan dan lebih baik menyimpan buah pada batangnya.
Jika tanahnya sangat gambut, 1 ember tambahan tanah basah dan humus harus ditambahkan per 1 m². Sulit untuk memperkaya tanah berpasir - perlu menambahkan 2 ember tanah liat, gambut, humus dan serbuk gergaji kukus (1 ember) per 1 m² ke dalamnya. Untuk meminimalkan stres bagi tanaman, perlu memindahkannya ke tanah terbuka di paruh pertama hari yang berawan atau pada malam yang cerah.
Skema untuk menanam lada Claudio menyediakan jarak 60 cm antara bedeng dan 40-50 cm - antara semak-semak. Dimungkinkan juga untuk menanam dengan cara bersarang persegi, di mana tanaman ditanam di bagian atas bujur sangkar dengan sisi 50 cm.
Perawatan lada setelah tanam di tanah
Setelah memindahkan bibit ke tanah, perlu waktu untuk beradaptasi dengan kondisi baru. Biasanya periode ini memakan waktu 10-12 hari, di mana tanaman terlihat lamban dan tumbuh lambat.
Menyiram dan memberi makan
Menyiram pori-pori terlebih dahulu setelah tanam direkomendasikan untuk dikurangi menjadi 0,2 l untuk setiap tanaman, dan sirami ketika tanah mengering. Irigasi irigasi sejati pertama diizinkan tidak lebih awal dari seminggu setelah penanaman. Sebelum periode berbunga, tanaman disiram seminggu sekali dengan 10 liter air untuk setiap 1 m² tanah.
Selama berbunga dan berbuah, irigasi harus diubah menjadi irigasi basal dan menambah porsinya menjadi 14 liter per 1 m². Suhu air harus dalam kisaran + 23 ... + 25 ° C, karena masuknya air dingin ke akar memperlambat berbuah dan menunda waktu pematangan.
Nutrisi tanaman meningkatkan hasil yang diharapkan karena merangsang fotosintesis dan memperkuat sistem akar. Adalah perlu untuk membuahi setiap dua minggu, dan beberapa hari sebelum itu - untuk menyirami semak-semak sehingga nutrisi lebih merata di tanah yang lembab.
Solusi alternatif pupuk organik seperti pupuk kandang, kotoran, dan campuran toko mineral. Pada awal pembentukan ovarium dan pada tahap terakhir pematangan buah, disarankan untuk menyemprot semak-semak dengan natrium humat. Juga gunakan taburan bedengan abu pada kecepatan 1 sdm. abu per 1 m² tanah.
Pengangkutan, melonggarkan dan mulsa tanah
Untuk mempercepat engraftment, Anda harus melonggarkan tanah di sekitar leher akar semak-semak dengan ketinggian 3-5 cm dan mem-spudnya - ini akan meningkatkan aliran udara ke sistem akar. Setelah setiap penyiraman dan hujan lebat, tanah juga perlu dilonggarkan agar tidak menjadi kerak. Kendurkan begitu tanah cukup kering sehingga tidak menempel ke alat.
Bersamaan dengan melonggarnya, singkirkan gulma yang tumbuh di atasnya dari tanah yang mengganggu pengembangan tanaman panen. Saat lada tumbuh, tingkatkan kedalaman pembumian mulai dari 5 cm hingga 10 cm saat berbunga dan 12-15 cm selama pemasakan buah.Mulsa dengan gambut, serbuk gergaji, bagian rumput mengurangi hilangnya kelembaban dan mencegah gulma tumbuh di antara semak-semak lada.Tidak dianjurkan untuk menggunakan bahan sintetis seperti film polietilen dan bahan non-anyaman dari jenis Lutrasil untuk mulsa, karena mereka tidak membiarkan sinar matahari masuk ke tanah dan dapat menyebabkan pembusukan akar.
Formasi semak
Dalam formasi dan mengikat semak hibrida Claudio F1 praktis tidak perlu. Jika situsnya kecil dan Anda ingin membentuk semak-semak yang padat, tunggu sampai tanaman itu panjangnya 25-30 cm dan jepit bagian atas batang tengah. Semak akan mulai bercabang dan membentuk "anak tiri". Dari jumlah tersebut, sisakan 5-6 pucuk terkuat di mana buah-buahan akan diikat. Perhatikan bahwa lada pertama dari semak harus dihilangkan sebagai ovarium - ini akan secara signifikan meningkatkan produktivitas.
Penyakit dan Hama
Saat menanam lada manis, perhatian khusus harus diberikan pada tindakan pencegahan yang ditujukan untuk memerangi hama dan mikroflora tanah asing.
"Musuh" umum dari seorang tukang kebun yang menanam paprika manis adalah:
- Kaki hitam. Penyakit jamur ini terjadi pada tahap pembentukan tunas sejati, penyebab kemunculannya adalah infeksi tanah, bahan biji. Semak yang terinfeksi kaki hitam mulai mengering, batangnya menggelap di bagian bawah. Untuk menghilangkan penyakit ini, lapisan yang terkena harus hati-hati ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
- Busuk abu-abu. Itu terjadi dalam bentuk bintik-bintik coklat basah, ditutupi dengan lapisan abu-abu. Tanaman yang terkena dampak berat harus dihancurkan, dan sisa tempat tidur dirawat dengan obat-obatan seperti "Fundazol", "Previkur."
- Penyakit busuk daun. Ini diwakili oleh bintik-bintik coklat kering yang tersebar di dedaunan dan buah-buahan. Semakin tinggi kelembaban udara, semakin cepat patogen menyebar, oleh karena itu disarankan untuk menyemprot tanaman dengan zat Gamair atau Fitosporin-M.
- Tungau laba-laba. Ini tidak segera terdeteksi oleh tukang kebun, karena mengendap di bagian bawah daun. Untuk menghapus hama jenis ini, Anda harus mencampur 1 sdm. bawang cincang, 1 sdm. daun dandelion dan 1 sdm. l sabun, dan kemudian tambahkan campuran ke 10 liter air hangat, bersikeras mereka selama 5 jam dan proses kebun.
- Siput telanjang. Mereka memakan sayuran hijau dan buah-buahan, jadi mereka harus dikumpulkan dari kebun, dan kemudian tanaman dan tanah harus diperlakukan dengan Strela.
Panen dan penyimpanan
Waktu panen lada Claudio adalah sekitar 80 hari setelah tanam di tanah terbuka. Pada saat ini, paprika tidak hanya mencapai ukuran yang dibutuhkan, tetapi juga memperoleh rona merah yang kaya. Jika Anda berencana untuk menyimpan buah untuk waktu yang lama, maka Anda harus mengumpulkannya pada tahap kematangan teknis, ketika ukuran sayuran penuh telah tercapai, dan warnanya masih tetap hijau gelap.
Hasil semak akan maksimal jika Anda menghapus paprika saat matang - setidaknya seminggu sekali. Ingatlah bahwa manfaat hanya dapat diperoleh dari buah yang matang secara biologis, namun umur simpannya minimal. Agar tidak merusak buah-buahan dan tanaman, lepaskan paprika dengan gunting rambut, potong dengan hati-hati dari batang bersama dengan gagang bunga.
Untuk memastikan buah disimpan dengan baik, ikuti tips ini:
- Sortir buah yang dipanen. Hapus dari massa total yang ada jejak berbunga atau membusuk.
- Jika tanaman belum matang, letakkan di ruangan teduh. Pada suhu +10 ... + 12 ° C, itu akan matang dalam waktu sekitar 1,5 bulan, dan akan disimpan hingga 5 bulan.
- Buah matang secara biologis disimpan pada suhu 0 ... + 2 ° C selama dua bulan, sedangkan kelembaban harus dalam 80%.
- Paprika harus disimpan dalam kotak-kotak kecil yang dilapisi kertas perkamen. Pelestarian buah akan lebih tinggi jika masing-masing dibungkus secara individual dengan kertas.
Lada manis Claudio telah diakui oleh banyak petani amatir karena palatabilitas dan hasilnya yang tinggi. Untuk mendapatkan produktivitas maksimum dari tanaman, mematuhi aturan penanaman dan merawatnya, maka tanaman akan berterima kasih kepada Anda dengan panen berlimpah.