Setiap tukang kebun menghadapi masalah seperti itu: dengan hati-hati memilih varietas terbaik untuk ditanam dengan karakteristik hasil yang sangat baik dan membeli benih mahal, adalah mungkin untuk mengumpulkan hanya beberapa kilogram sayuran dengan kualitas yang sangat meragukan dari semak dalam satu musim. Ulasan ini menguraikan alasan yang paling mungkin mengapa hal ini terjadi, serta semua rahasia utama yang harus Anda ketahui untuk meningkatkan hasil mentimun di rumah kaca Anda sendiri atau di kebun.
Faktor-faktor yang mempengaruhi hasil mentimun
Hasil mentimun ditentukan oleh banyak faktor. Semuanya dapat secara kondisional dibagi menjadi dua kategori - obyektif, yaitu yang tidak dapat dipengaruhi oleh tukang kebun dan subyektif, dapat menerima penyesuaian. Untuk merencanakan hasil kegiatan pertanian, perlu diketahui dan memperhitungkan kedua faktor tersebut.Keadaan obyektif yang mempengaruhi produktivitas mentimun, di tempat pertama, adalah afiliasi varietas mereka. Namun, ada satu peringatan. Berbicara tentang hasil varietas atau hibrida tertentu, pabrikan terkadang memanggil parameter yang dihitung untuk beberapa kondisi ideal yang tidak dapat dicapai dalam praktiknya.
Ada banyak faktor subjektif yang mempengaruhi hasil mentimun, mereka termasuk, khususnya:
- kualitas awal bahan benih (pemilihan yang tepat, kondisi penyimpanan, "umur", dll.);
- persiapan persemaian;
- metode penanaman benih (bibit atau bibit);
- kondisi tumbuh (di tanah terbuka, di rumah kaca yang dipanaskan atau tidak dipanaskan);
- kepatuhan dengan aturan rotasi tanaman;
- penggunaan stimulan pertumbuhan dan tindakan lain yang bertujuan meningkatkan produktivitas secara artifisial sehingga merugikan kualitas buah;
- kepatuhan dengan tanggal pendaratan kalender;
- umur bibit pada saat penanaman (yang disebut run in growth);
- pelestarian sistem akar saat menanam bibit di tanah terbuka;
- kepatuhan dengan pola penanaman (jarak antar tanaman);
- kesuburan dan komposisi tanah yang optimal;
- kepatuhan zona iklim dengan persyaratan varietas atau hibrida tertentu;
- pembentukan semak sesuai dengan rekomendasi pabrikan;
- cubit dan penjatahan ovarium;
- garter
- perlindungan terhadap penyakit dan hama;
- aplikasi pupuk biasa;
- penyiraman yang tepat;
- perawatan tanah (melonggarkan, menyiangi, mulsa);
- menyediakan panas yang cukup dan sekaligus perlindungan dari teriknya matahari siang;
- panen tepat waktu.
Apakah anda tahu Hasil maksimum mentimun dalam teori adalah 360-400 kg per 1 m². Pada kenyataannya, ruang iklim buatan Eropa modern memungkinkan untuk mendekati ideal ini dengan tidak lebih dari 50%, sementara di rumah kaca biasa orang Eropa berhasil mengeluarkan tidak lebih dari 70 kg buah dari 1 m², dan di negara-negara bekas CIS - 45 kg. Di tanah terbuka di petak rumah tangga pribadi, angka ini bahkan lebih sedikit.
Cara meningkatkan hasil mentimun
Tidak ada cara super tunggal untuk mendapatkan hasil maksimal mentimun. Untuk mengatasi masalah ini, tukang kebun harus mencoba untuk secara sengaja mempengaruhi semua faktor subjektif yang mempengaruhi tingkat buah. Semakin melek dan komprehensif dampak ini, semakin baik hasilnya. Berikut adalah beberapa aturan dasar untuk menanam mentimun dan merawatnya, tanpanya Anda tidak harus bergantung pada hasil tinggi.
Perawatan benih sebelum disemai
Agen penyebab banyak penyakit berbahaya mentimun, seperti, misalnya, ascochitosis, anthracnose, dll, berhasil disimpan dalam biji. Untuk menghancurkan patogen, benih harus didekontaminasi sebelum ditanam. Di rumah, ini biasanya dilakukan dengan merendam benih dalam larutan kalium permanganat, hidrogen peroksida, jus lidah buaya dan formulasi desinfektan lainnya. Namun demikian, harus dipahami bahwa prosedur tersebut bukan jaminan mutlak bahwa semua potensi ancaman yang tersisa dalam benih akan dinetralkan.
Jadi, misalnya, virus mosaik mentimun - penyakit yang tidak ada pengobatannya yang efektif - tidak dapat dihancurkan dengan pemanasan atau pengawetan biasa. Kelangsungan hidup patogen ini sedemikian rupa sehingga membutuhkan kondisi yang lebih agresif daripada yang dapat menahan benih sendiri, dengan kata lain, dalam kondisi normal, virus hanya dapat dibunuh dengan kuman mentimun.
Penting! Kelangsungan hidup virus mosaik mentimun secara signifikan berkurang pada tahun ketiga penyimpanan biji mentimun, sementara perkecambahan mereka pada saat ini mencapai tingkat tertinggi. Karena itu, ketika menggunakan benih tanaman mereka sendiri untuk penanaman, dianjurkan untuk mempertahankannya selama 2-3 tahun setelah panen.
Untuk alasan ini, cara desinfektan benih yang jauh lebih andal adalah dengan melakukan kegiatan ini di laboratorium khusus. Para produsen Eropa yang terkenal dan dihormati melakukan pra-tanam benih sebelum melepaskannya untuk dijual, itulah sebabnya benih-benih hibrida Belanda atau Jerman dapat dan harus ditanam tanpa terlebih dahulu merendam, berkecambah, dan mendekontaminasi mereka. Namun, bahan penabur seperti itu tidak murah, untuk penggunaan kavling kecil di petak pribadi Anda, biaya tersebut dibenarkan.
Tempat tidur mulsa
Selain biji, gulma adalah sumber infeksi mentimun yang sangat umum dengan penyakit jamur, bakteri, dan virus, dan pada beberapa di antaranya (misalnya, tenggorokan atau pisang), spora jamur dapat bertahan untuk waktu yang sangat lama. Selain mikroorganisme patogen, rumput gulma sering menjadi tempat musim dingin dan perkembangan selanjutnya dari larva berbagai hama. Akhirnya, tumbuh subur di tempat tidur, gulma mulai bersaing dengan tanaman untuk energi matahari dan nutrisi di tanah, dan dalam perjuangan ini, rumput liar biasanya lebih kuat.
Apakah anda tahu Di Jepang, hibrida dibiakkan dengan buah-buahan yang panjangnya tidak lebih dari 1 cm. Mentimun seperti itu sangat dihargai di restoran lokal, karena ketika menyiapkan sushi mereka tidak dapat dipotong, tetapi dimasukkan ke dalam seluruh hidangan.
Tiga alasan yang tercantum di atas memberikan jawaban untuk pertanyaan mengapa sangat penting untuk melakukan pengendalian gulma secara konstan dan menyeluruh. Namun, bahkan penyiangan rutin tidak sepenuhnya menyelesaikan masalah gulma. Pada skala industri, pestisida - herbisida khusus digunakan untuk tujuan ini, namun, metode penghancuran rumput gulma ini berdampak buruk terhadap situasi lingkungan secara keseluruhan dan membuat memakan tanaman yang dihasilkan menjadi tidak aman.
Di kebun kecil, gulma lebih mudah dikendalikan dengan mulsa. Menutupi tempat tidur dengan lapisan tebal bahan organik (gambut, jerami, serbuk gergaji, jarum konifer, dll.) Menghambat pertumbuhan rumput gulma dan, di samping itu, menahan kelembaban di dalam tanah, mencegah penguapannya melalui retakan yang muncul ketika bumi mengering setelah irigasi atau hujan Keuntungan tambahan dari mulsa adalah kenyataan bahwa selama proses pembusukan, residu organik memperkaya tanah dengan humus dan secara signifikan meningkatkan kesuburannya.
Mentimun Hilling
Tidak ada konsensus mengenai perlunya membudidayakan mentimun di antara tukang kebun. Banyak orang berpikir bahwa peristiwa seperti itu tidak perlu.
Sementara itu, pembentukan gundukan tanah di sekitar batang tanaman memungkinkan kita untuk memecahkan beberapa masalah sekaligus, yaitu:
- berkontribusi pada pembentukan proses root tambahan, yang secara signifikan memperkuat tidak hanya root, tetapi juga keseluruhan semak;
- memungkinkan Anda mempertahankan kelembaban di sekitar semak, dan tidak pada dasarnya, yang melindungi tanaman dari busuk akar;
- mempercepat proses asimilasi oleh semak nutrisi di tanah;
- memperkaya lapisan tanah dengan oksigen, mencegah retak dan mengering;
- melindungi akar dan batang yang belum matang dari pendinginan pegas.
Penting! Untuk memacu semak lebih mudah, mentimun merekomendasikan untuk menanam di lubang yang dalam. Dan jika Anda meletakkan bantal jelatang di bagian bawah lubang seperti itu, tanaman akan secara bersamaan menerima dressing top organik, pemanasan alami, dan perlindungan tambahan terhadap hama.
Sistem akar mentimun terletak cukup dekat dengan permukaan, oleh karena itu, untuk menghindari kerusakan pada akar, penimbunan semak harus dilakukan dari jarak setidaknya 60 cm dari pangkal tanaman. Jika selama penanaman digunakan penebalan bedeng yang lebih padat, lebih baik membentuk bukit di sekitar semak karena tanah aluvial atau menggunakan humus untuk keperluan ini. Direkomendasikan untuk membungkam semak mentimun hingga ketinggian 10-20 cm. Prosedur seperti ini dilakukan segera setelah tanam bibit ke tanah terbuka, dan ketika menggunakan metode penanaman bebas-bibit, 3-4 daun asli terbentuk di kecambah.
Penyiraman yang tepat
Ketimun membutuhkan banyak air, tetapi di bagian inilah tukang kebun pemula melakukan kesalahan terbesar.
Agar semak-semak menjadi sehat dan berbuah dengan baik, mereka perlu disiram:
- air hangat (lebih disukai beberapa derajat lebih tinggi dari suhu udara);
- bukan pada daun dan bukan di bawah akar, tetapi pada lingkaran dengan radius 10-15 cm di sekitar semak-semak (tetes pada daun, terutama pada hari yang cerah, berkontribusi pada luka bakar yang parah, dan aliran air yang diarahkan ke pangkal semak merusak sistem akar halus mentimun);
- semakin rendah suhu lingkungan;
- mencegah genangan air tanah di tempat tidur;
- kurang berlimpah (1-2 l air per semak) selama periode mendapatkan massa hijau dan lebih banyak (3-4 l air per semak) selama periode berbuah aktif.
Penting! Pita irigasi tetes harus diletakkan di atas lapisan mulsa, teknik ini membantu menciptakan rezim kelembaban yang optimal di bagian bawah semak-semak dan mempercepat proses mengubah tempat perlindungan sayur menjadi pupuk organik.
Dianjurkan untuk mengatur sistem irigasi tetes pada bed mentimun. Ini memungkinkan Anda menghemat konsumsi air secara signifikan, mencegah erosi akar atau cairan pada daun dan memungkinkan Anda untuk menyirami taman bahkan pada hari yang cerah, yang dalam kasus penyiraman biasa benar-benar tidak dapat diterima. Sangat baik membantu meningkatkan hasil penyiraman mentimun secara berkala dengan susu.
Produk ini mengandung banyak kalium, yang memainkan peran penting dalam proses pembentukan buah. Selain itu, bakteri susu, masuk ke tanah, menetralkan keasamannya dan berkontribusi pada pengembangan mikroflora tanah yang bermanfaat, yang, pada gilirannya, membantu tanaman menyerap nutrisi utama. Untuk mentimun air, susu murni harus diencerkan dengan air dalam perbandingan 1:10.
Aplikasi pupuk
Agar varietas atau hibrida mentimun dengan hasil tinggi menunjukkan potensi penuhnya, tidak cukup menanam semak di tanah subur. Dalam proses berbuah aktif, tanaman membutuhkan jumlah nutrisi yang sangat besar, sehingga tanah di kebun sangat terkuras. Untuk mempertahankan indikator hasil konstan, mentimun harus diberi makan setidaknya 4-5 kali selama musim, menggunakan pupuk organik dan mineral.
Saat menggunakan pupuk, disarankan untuk menggunakan skema berikut:
Waktu aplikasi | Komponen organik | Komponen mineral |
10 hari setelah tanam di tanah terbuka | kotoran ternak atau kotoran ayam (diencerkan dengan air dalam perbandingan, masing-masing, 1: 8 atau 1:15) | 1 sdm. l karbamid + 60 g superfosfat per 10 l air |
Bookmark kuncup bunga | 1 sdm. abu kayu cincang per 10 l air | 30 g amonium nitrat + 40 g superfosfat + 20 g kalium nitrat per 10 l air. Untuk merangsang pembungaan pada tahap ini, Anda dapat menyemprot semak dengan larutan 0,25 bagian asam borat dan 0,1 bagian kalium permanganat |
Mulai berbuah | 2 sdm. Humate per 10 liter air | 2 sdm. kalium nitrat per 10 liter air |
Gelombang kedua berbuah | Pembaharuan mulsa lapisan organik segar | 1 sdm. baking soda per 10 liter air |
Saat menggunakan pupuk, aturan berikut harus dipertimbangkan:
- Pembalut atas, seperti penyiraman, harus dilakukan di pagi atau sore hari, berusaha tidak merusak sistem akar dan tidak membakar daun.
- Semakin tinggi varietas mentimun, semakin banyak pemupukan yang dibutuhkan tanaman.
- Pada awal musim tanam, pupuk mineral harus mencakup komponen nitrogen, kalium dan fosfor, tetapi pada tahap berbuah, pupuk nitrogen harus dikurangi untuk mengarahkan kekuatan semak dari membangun massa hijau ke pembentukan buah; Namun, semak juga membutuhkan nitrogen dalam jumlah kecil di pertengahan musim, karena membantu menggantikan daun yang menguning dan layu, dan daun, sebagai sumber utama klorofil, diperlukan bagi tanaman untuk proses fotosintesis yang normal.
Anak tiri tepat waktu
Ketiadaan buah sering dijelaskan oleh kehadiran di semak proses tambahan (bulu mata), yang menghilangkan kekuatan berlebih dari semak dan pada saat yang sama tidak memberikan panen. Pada sebagian besar varietas dan hibrida mentimun, dianjurkan untuk menghapus semua tunas lateral yang muncul di ruas pada tingkat hingga daun keenam di atas tanah. Selain itu, pada ketinggian 3-4 daun, juga perlu untuk menghapus semua ovarium. Yang terbaik adalah melakukan prosedur dengan tangan Anda, dengan hati-hati mendorong lembar dan mencubit pemotretan tambahan.Ini optimal untuk melakukan ini ketika tunas tumbuh hingga 3-4 cm: stepon terlalu kecil tidak terlihat dan, mencubitnya, mudah merusak batang utama atau daun, sementara pada tahap selanjutnya massa hijau berlebih sudah berhasil mempengaruhi hasil panen, selain itu , pemisahan tunas tebal ke tanaman jauh lebih sulit untuk ditransfer. Setelah mengeluarkan anak tiri, tempat luka harus diperas dengan dua jari untuk mengurangi sekresi jus dan meminimalkan risiko infeksi tanaman.
Penting! Diperkirakan bahwa penghapusan anak tiri secara tidak dini menyebabkan hilangnya rata-rata 2-4 kg mentimun dari setiap semak.
Panen teratur
Banyak tukang kebun pemula mencoba mengumpulkan mentimun pada saat mereka mencapai ukuran maksimum, percaya bahwa dengan cara ini mereka mendapatkan panen yang lebih besar. Namun, dalam kenyataannya situasinya justru sebaliknya. Dengan berbuah berlimpah, sejumlah besar daun hijau, secara bersamaan masak di semak-semak, membuat beban serius bagi tanaman. Untuk varietas atau hibrida, ada standar untuk jumlah tanaman hijau, yang disarankan untuk dibiarkan matang di semak-semak. Parameter ini harus diketahui dan coba patuh.
Rekomendasi tanaman tambahan
Seperti yang dikatakan, hasil mentimun sangat tergantung pada tempat mereka tumbuh - di rumah kaca atau di tanah terbuka. Untuk masing-masing metode ini, ada nuansa agro-teknis dan rahasia yang memungkinkan Anda untuk mempengaruhi volume buah.
Penting! Setiap mentimun yang diambil merangsang pembentukan buah baru dan mempercepat proses ini.
Di rumah kaca
Secara tradisional, mentimun menghasilkan buah yang lebih baik di rumah kaca daripada di tanah terbuka, karena iklim mikro yang konstan sangat penting untuk tanaman ini.
Namun, dengan metode penanaman ini, perlu memberikan perhatian khusus pada masalah-masalah seperti itu yang dapat mempengaruhi buah:
- Penyerbukan. Varietas mentimun Pantocarpic paling cocok untuk tumbuh di rumah kaca (kata "parthenos" dalam bahasa Yunani berarti "perawan").Dalam hibrida seperti itu, semua bunga adalah perempuan, dan pemupukan dilakukan tanpa penyerbukan. Ketika menanam varietas biasa atau bahkan diserbuki sendiri di rumah kaca, tanpa adanya penyerbuk utama - angin dan serangga - kadang-kadang perlu untuk menggunakan prosedur penyerbukan buatan.
- Infeksi jamur. Ini adalah tanaman rumah kaca yang sering menderita penyakit seperti itu, karena kombinasi kelembaban tinggi dan suhu tinggi yang konstan berkontribusi pada pengembangan jamur patogen. Untuk mencegah penyakit, perlu ventilasi rumah kaca secara teratur, serta merawat tempat tidur dengan persiapan fungisida ramah lingkungan.
- Kekurangan karbon dioksida. Karena sirkulasi udara yang terbatas di rumah kaca, masalah ini cukup sering muncul, karena semak-semak mentimun menyerap hidrogen dioksida dalam jumlah yang sangat besar selama fotosintesis. Ini dapat diisi dengan beberapa cara, misalnya, dengan menaburkan bedengan dengan kompos atau pupuk kandang, mengeluarkan karbon dioksida selama fermentasi, memasang pembakar penyerap oksigen di rumah kaca, atau meletakkan potongan-potongan es kering di sepanjang rel.
Juga harus diingat bahwa film plastik biasa tidak dapat melindungi bibit mentimun halus dari embun beku musim semi. Suhu + 13 ° С untuk mentimun sangat penting. Oleh karena itu, sayuran ini dapat ditanam di rumah kaca yang tidak dipanaskan hampir bersamaan dengan di tanah terbuka, dan jika Anda ingin mendapatkan panen awal di rumah kaca, Anda perlu menyediakan mode pemanasan.
Apakah anda tahu Bahasa Ceko, meskipun termasuk dalam kelompok Slavia, mengandung banyak kata, terjemahan Rusia yang sangat tak terduga dan bahkan sangat lucu. Misalnya, mentimun di Ceko - puntung ("okurky").
Buah mentimun maksimum di rumah kaca disediakan oleh sistem otomatis modern yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan suhu, penyegaran, kelembaban dan sirkulasi udara. Parameter-parameter ini saling tergantung, misalnya, pada pencahayaan maksimum, suhu optimal untuk mentimun berada dalam kisaran +25 ... + 30 ° С, tetapi jika tidak ada cukup cahaya, udaranya juga harus lebih dingin setidaknya 5 derajat, dll.
Di tanah terbuka
Mentimun yang tumbuh di tanah terbuka cenderung menderita infeksi jamur, tetapi sebagian besar rentan terhadap sengatan matahari. Untuk panen yang baik, semua tanaman labu membutuhkan penerangan yang baik, namun sinar matahari langsung untuk daun mentimun yang halus sangat berbahaya. Oleh karena itu, tempat tidur mentimun harus ditempatkan sehingga matahari menerangi di pagi dan sore hari. Jika ini tidak memungkinkan, semak-semak harus diarsir dengan bantuan tabir surya modern. Poin penting lain yang harus dipertimbangkan ketika mengatur tempat tidur mentimun terbuka adalah tetangga yang cocok.Akhirnya, untuk meningkatkan produktivitas, disarankan untuk mengikat mentimun ke terali. Namun, ada metode alternatif menanam sayuran, ketika bulu mata diletakkan secara horizontal di tanah, namun, kontak daun dan buah-buahan dengan tanah mencegah iluminasi semak yang seragam, mempersulit penyiraman yang tepat dan meningkatkan risiko infeksi oleh penyakit dan hama. Selain itu, garter vertikal dapat secara signifikan menghemat ruang dengan menanam lebih banyak semak di tempat tidur dan karenanya, mendapatkan hasil yang lebih tinggi.
Penting! Mentimun tumbuh sangat baik di sekitarnya langsung dengan polong-polongan, lobak dan selada, tetapi kedekatan herbal dan kentang sangat tidak diinginkan.
Untuk meringkas. Anda bisa mendapatkan hasil maksimal mentimun di kebun atau di rumah kaca tanpa menggunakan stimulan pertumbuhan dan teknologi lainnya yang diragukan dalam hal keramahan dan keamanan lingkungan. Untuk melakukan ini, buat kondisi untuk kultur yang paling cocok untuknya dan bantu ia mengarahkan semua kekuatannya untuk berbuah berlimpah, tanpa "terganggu" dengan menyelesaikan tugas-tugas asing seperti memerangi iklim mikro yang merugikan, penyakit, hama, mempertahankan kelebihan massa hijau, dll. n. Peternak dengan menciptakan varietas dan hibrida yang kuat dan menghasilkan tinggi dapat membantu petani dalam memecahkan masalah ini, tetapi setiap tukang kebun harus menggunakan potensi ini secara mandiri.