Jahe adalah tanaman herba abadi yang tumbuh di iklim tropis. Tanaman ini ditanam secara komersial untuk akar pedas. Apakah mungkin menumbuhkan budaya dalam kondisi kita, di rumah atau di kebun, dan bagaimana melakukannya, secara terperinci di bawah ini.
Apakah mungkin menanam jahe di rumah
Menanam tanaman di iklim kita sudah biasa, banyak tukang kebun dan petani bunga sudah memiliki pengalaman. Semua yang diperlukan untuk sukses adalah membiasakan diri secara detail dengan kondisi yang dibutuhkan budaya dan memastikannya. Pertama-tama, itu adalah iklim mikro - tempat kelahiran tanaman Asia, di mana ia hangat dan lembab hampir sepanjang tahun.
Bergantung pada tujuan penanaman: untuk mendapatkan akar atau sebagai hiasan dekorasi, tukang kebun perlu mempelajari seluk-beluk perawatan pada berbagai tahap perkembangan. Seperti kebanyakan tanaman tropis, jahe membutuhkan periode dorman. Tunduk pada iklim mikro dan perawatan yang diperlukan, penanam bunga akan menerima tanaman yang kuat dan sehat selama bertahun-tahun.
Apakah anda tahu Bibit jahe muda, ketebalan pensil, digunakan dalam makanan di banyak negara. Selera mereka mirip dengan mandarin, hanya dengan sedikit peppermint.
Penanaman akar
Akar, demi tanaman yang ditanam dalam banyak kasus, berkembang dalam 10-12 bulan. Selama periode ini, ia mendapatkan cukup bumbu dan pedas. Oleh karena itu, tanggal penanaman dihitung tergantung pada tanggal panen yang diinginkan. Biasanya, tanaman mulai berkecambah pada akhir Januari, Februari.
Pemilihan kelas
Tidak masuk akal untuk mencari bahan untuk ditanam di pembibitan atau toko tukang kebun, lebih mudah untuk mengalihkan perhatian Anda ke supermarket. Root yang dibeli harus ulet, padat dan berwarna seragam. Beberapa ginjal harus ada di sana, semakin banyak semakin baik.
Biasanya, dua jenis dijual di outlet ritel, meskipun pada kenyataannya, jika Anda melihat, ada lebih banyak pilihan:
Tanah dan pot
Tanah untuk tanaman harus dengan hasil yang baik, bergizi dan sedikit asam. Untuk persiapan rumah, sebagai dasar, Anda dapat membeli campuran gambut jadi dan menambahkan pasir ke dalamnya dengan perbandingan 3: 1.
Penting! Di bagian bawah pot harus ada lubang drainase, jika tidak ada di sana, lakukan sendiri: genangan air merusak tanaman.
Tanah apa pun, termasuk dari toko, harus didekontaminasi:
- Gudang dengan kalium permanganat.
- Kalsinasi dalam oven pada suhu 100 ° C selama setengah jam;
- Kukus dalam bak air selama 1-2 jam.
Rimpang temulawak tumbuh pesat, sehingga ukuran pot harus mengesankan jika Anda ingin menanam tanaman obat atau untuk kebutuhan kuliner. Karena pertumbuhan lebih diarahkan pada bidang horizontal, tangki dipilih lebar, lebih disukai plastik.
Mempersiapkan bahan tanam
Bibit yang dibeli harus dipersiapkan dengan kualitas tinggi: disinfektan dan merangsang pertumbuhan. Untuk desinfektan, kalium permanganat digunakan, larutan agak merah muda dengan air hangat disiapkan, di mana akar direndam utuh selama 30 menit.
Jika Anda menanam tanaman segera, maka Anda bisa menunggu lama untuk beraktivitas. Anda dapat membangkitkan tunas dari bahan tanam dengan menempatkannya di lumut. Bagian bawah wadah yang cocok ditutupi dengan sphagnum yang lembab dan semai ditempatkan di atas sejenis tanah. Tangki harus dimasukkan ke dalam panas, tempat di dekat peralatan pemanas sangat ideal. Sphagnum perlu dibasahi secara teratur, misalnya, penyemprotan dari botol semprotan dengan air hangat. Segera setelah tunas menetas, Anda dapat menanam di tanah.
Teknologi pendaratan
Rimpang sebelum tanam dibagi menjadi beberapa bagian, yang masing-masing sudah menetas 2-3 ginjal. Irisan, untuk mencegah infeksi, bubuk dengan karbon aktif bubuk. Pola pendaratan:
- Di bagian bawah tangki ditempatkan 2-3 cm dari lapisan drainase (tanah liat yang diperluas), kemudian substrat.
- Saat menanam akar, tidak perlu menutup sepenuhnya dengan tanah. Akan benar untuk membiarkan ginjal terbuka: dalam cahaya, kecambah akan tumbuh lebih cepat.
Video: Menanam Akar Jahe
Kondisi perkecambahan
Agar ginjal yang menetas segera menghasilkan taoge, Anda harus membuat tiruan rumah kaca. Tutup wadah dengan bibit dengan kaca atau film, letakkan di ambang jendela di sebelah pemanas. Kondisi ideal untuk pengecambahan - suhu di atas + 22 ° С.
Batang sehat dan lengkap muncul dalam 2-4 minggu. Rumah kaca dapat dipindahkan, dan bibit ditaburkan dengan tanah.
Penting! Ventilasi dan lepaskan kondensasi secara teratur sehingga tidak terjadi pembusukan.
Fitur perawatan dan pemeliharaan
Tanaman yang ditanam juga perlu memastikan kenyamanan maksimal agar tanamannya segar dan bermanfaat.
Iklim mikro
Seperti disebutkan di atas, jahe adalah tanaman tropis, sehingga kondisi perkembangannya berbeda berdasarkan musim. Jadi, iklim mikro yang optimal:
- pencahayaan - teduh parsial di musim panas, matahari aktif dapat membakar dedaunan halus. Jam siang hari adalah 14-16 jam, selama siang hari pendek, pencahayaan buatan dengan phytolamp akan dibutuhkan;
- suhu - musim semi + 20 ... + 22 ° С, di musim panas + 24 ... + 28 ° С, November - Januari + 5 ... + 15 ° С (periode istirahat). Perubahan suhu yang tiba-tiba, konsep dikontraindikasikan. Di musim panas Anda dapat tetap di balkon;
- kelembaban - 80–90%, penyemprotan udara teratur di dekat pot, jika perlu dedaunan, sirkulasi konstan udara segar.
Menyiram dan memberi makan
Antara musim semi dan akhir musim gugur, sampai periode dorman dimulai, jahe perlu disiram secara teratur. Jangan bersemangat dan mengisi tanah, jika tidak umbi akan membusuk. Anda bisa fokus pada kondisi tanah - selalu sedikit lembab. Interval perkiraan antara penyiraman adalah 2-4 hari. Sejak awal November, penyiraman telah dikurangi secara bertahap sehingga tidak ada penurunan tajam. Selama periode tidak aktif, tanaman tidak perlu disiram, cukup semprotkan tanah dari pistol semprot.
Pemupukan budaya dimulai 2-3 minggu setelah penampilan batang yang kuat. Waktu top dressing aktif Maret - Oktober, interval 14-20 hari. Sebelum musim panas, senyawa nitrogen digunakan, setelah itu mereka beralih ke kompleks dengan kalium.
Apakah anda tahu Jahe di darat berperan sebagai antiseptik: komponen aktifnya menghancurkan bakteri yang ditemukan pada ikan mentah.
Sebagai pembalut nitrogen, infus mullein diencerkan dengan air 1:20 digunakan. Pupuk organik tidak selalu tersedia di rumah, jadi alih-alih mereka menggunakan urea 1 g / 2,5 l air untuk menyirami beberapa tanaman. Sebagai kalium, kalimagnesia, kalium sulfat 2,5 g / 3 l air atau abu kayu 50 g / 2 l air digunakan.
Pemangkasan dan perawatan tanah
Saat jahe ditanam untuk akar, disarankan untuk memangkas tunas hijau. Dengan demikian, semua jus dan nutrisi yang diserap oleh kultur akan dikirim ke umbi. Jepit dan tipiskan bagian tanah saat tunas tumbuh.
Prasyarat melonggarkan tanah, yang menjenuhkan umbi dengan oksigen. Tanpa akses udara, rasa tanaman di masa depan akan segar. Prosedur ini dilakukan satu jam setelah penyiraman, seminggu sekali.
Panen
Jahe perlu tumbuh hingga panen penuh setidaknya selama 10 bulan. Dalam hal ini, itu akan berair, aromatik, dan kaya. Jika tanaman ditanam sebagai tanaman obat, maka perlu diberikan lebih banyak waktu untuk matang.
Daun yang menguning dan layu akan menjadi sinyal bahwa sudah saatnya panen. Proses pengumpulan dimulai dengan penghapusan bagian tanah. Kemudian sistem akar digali dengan hati-hati dan dihilangkan dari tanah. Umbi dicuci dari tanah yang menempel, jika diinginkan, dibersihkan dengan sikat, dikeringkan.
Menanam Jahe di Rumah untuk Berbunga
Untuk berkembang, tanaman hias perlu kondisi khusus, akan membutuhkan waktu sekitar 3 tahun untuk menunggu. Tetapi hasilnya sepadan: perbungaan besar dan cerah tidak kalah bagusnya dengan tanaman hias yang indah. Waktu tunggu dijelaskan oleh fitur seperti itu: gagang bunga dibentuk bukan dari umbi yang ditanam, tetapi dari ginjal yang telah matang dan memberikan keturunan yang sehat.
Stimulasi pucuk tanah
Budaya bereaksi tajam terhadap semua manipulasi yang dilakukan dengannya. Jika selama pembentukan kuncup bertangkai, Anda tidak menambahkan penyiraman, pupuk, mengubah pencahayaan atau tempat penahanan, umbi lain akan muncul sebagai ganti bunga.
Stimulus untuk menempelkan tangkai bukannya umbi akan menjadi pot yang sempit. Budaya tidak akan memiliki ruang untuk pengembangan dan perluasan proses root tambahan. Secara alami, pemangkasan tunas tidak dilakukan
Kondisi saat istirahat
Menumbuhkan budaya jangka panjang untuk keperluan dekoratif, kita tidak boleh melupakan masa istirahat. Pada saat ini, Anda perlu memberikan perawatan yang lembut, sehingga pada musim semi hijau aktif tumbuh. Suhu diturunkan secara bertahap: beberapa derajat sehari hingga +5 ° C.
Penerangan pada saat ini tidak perlu, begitu juga dengan top dressing. Penyiraman tidak dilakukan, tetapi harus berhati-hati agar tanah di dalam pot tidak benar-benar kering. Jika Anda memastikan perubahan musim yang baik - mekar.
Penting! Anda tidak dapat memindahkan pot ke tempat lain ketika tangkai bunga telah muncul, jahe dapat "mengubah pikiran Anda tentang mekar".
Transplantasi ke tanah terbuka atau rumah kaca: perbedaannya
Kondisi iklim negara kita tidak cocok untuk budaya, di tanah terbuka itu hanya tumbuh sebagai tahunan. Transplantasi bibit di tanah terbuka dilakukan pada bulan Mei, saat tanah sudah cukup panas. Musim dingin kami, bahkan di wilayah selatan, terlalu keras. Solusinya adalah menumbuhkan budaya dalam pot, untuk musim panas, membawanya keluar ke kebun dan menggali bersama-sama dengan wadah, untuk musim dingin untuk memasukkannya kembali ke dalam rumah.
Banyak pondok saat ini memiliki rumah kaca yang dipanaskan untuk budidaya sayuran dan herbal sepanjang tahun. Ada keuntungan besar: Anda dapat mengatur suhu dan kelembaban, menciptakan kondisi yang diperlukan untuk budaya.
Di rumah kaca atau di kebun Anda perlu menyiapkan tanah, komponen berikut diambil, diambil dalam bagian yang sama:
- tanah rumput;
- lembaran bumi;
- pasir;
- gambut
Tanah harus didesinfeksi: Anda dapat menumpahkan air mendidih atau larutan kalium permanganat. Perawatan lebih lanjut sama seperti yang dijelaskan di atas: menyiram, memupuk, dan merawat tanah.
Pencegahan Penyakit dan Hama
Bunga dalam ruangan dan rumah kaca atau dari taman terbuka membutuhkan perawatan pencegahan. Meskipun memiliki kekebalan yang sangat baik, tanaman bisa terserang jamuruntuk mencegah terjadinya, diperlukan perawatan dengan fungisida. Ini dapat berupa obat yang dibeli, dari jenis biologis, karena prosedurnya dilakukan setiap 3-4 minggu, misalnya, Fitosporin atau Bactofit.
Sebagian besar serangga memintas jahe: Ketakutan yang mudah menguap dan jeruk membuat mereka takut. Menurut beberapa ulasan, pemotretan terbuka serangan tungau laba-laba. Habitat yang ideal untuk serangga adalah udara kering dan stagnan, sehingga kepatuhan terhadap aturan perawatan akan menjadi pencegahan terbaik. Dalam kasus serangan kutu, 2 ml / 1 L air dihancurkan dengan menyemprotkan insektisida Akarin.
Tidak sulit untuk menanam sendiri tanaman eksotis pedas, lebih sulit untuk mencapai pembungaannya. Namun, dengan kesabaran dan kepatuhan terhadap semua aturan dan prosedur, ini dimungkinkan.