Keberhasilan seluruh industri penanaman sayuran seringkali tergantung pada pilihan varietas tanaman buah yang tepat. Itulah sebabnya kebanyakan petani hanya menanam hibrida yang paling sukses dan profesional. Salah satu tanaman ini adalah wortel Amsterdam, ditandai dengan karakteristik produksi yang sangat baik. Selanjutnya, kami mempertimbangkan deskripsi varietas ini, serta semua persyaratannya untuk pertumbuhan dan pembuahan yang berhasil.

Deskripsi dan karakteristik varietas

Wortel Amsterdam adalah hibrida wortel meja dengan hasil tinggi, dirancang untuk penanaman pribadi dan industri. Tanaman ini adalah salah satu yang paling banyak ditemukan di zona beriklim sedang, di mana ia berbuah dan memberikan produk balok berkualitas tinggi. Varietas dianggap cukup muda - wortel ini dikategorikan hanya pada tahun 1998 untuk daerah iklim pusat.

Deskripsi buah

Wortel yang matang berbentuk silinder dengan ujung yang tajam. Panjang buah rata-rata berkisar antara 15-20 cm. Kulit wortel memiliki warna oranye yang kaya, potongan dagingnya memiliki konsistensi yang padat, agak berair. Karakteristik rasa tanaman tinggi, buah-buahan memiliki rasa manis, dan juga memiliki rasa wortel yang halus.

Waktu pematangan

Amsterdam adalah budaya matang awal. Tunduk pada tanggal penaburan, varietas memungkinkan untuk memanen tanaman pertama tidak lebih dari 90 hari setelah tanam.

Apakah anda tahu Buah wortel terbesar ditanam oleh American Christopher Qually pada tahun 2017. Petani muda itu berhasil mendapatkan buah dengan berat sekitar 10 kg, sambil menggunakan teknologi tradisional eksklusif untuk menanam sayuran.

Produktivitas

Hasil rata-rata varietas berada di kisaran 5-7 kg / m². Dalam hal menciptakan kondisi ideal untuk tumbuh, indikator hasil dapat meningkat. Pada saat yang sama, massa satu wortel rata-rata berada di kisaran 150-170 g.

Pro dan kontra dari varietas

• Keuntungan utama dari varietas Amsterdam:
• kualitas buah komersial yang luar biasa;
• karakteristik rasa yang baik dari tanaman;
• dengan kelembaban berlebih, tanaman umbi tidak retak;
• peningkatan resistensi terhadap suar;
• dapat digunakan untuk menabur musim dingin.

• Tanaman yang dipertimbangkan juga memiliki kelemahan, yang utama adalah sebagai berikut:
• kurangnya resistensi terhadap penyakit dan hama budaya yang khas;
• tanaman membutuhkan penyiraman secara teratur, jika tidak kualitas tanaman menurun secara signifikan;
• produktivitas tanaman tidak mencukupi;
• hasil panen yang rendah.

Fitur wortel yang berkembang Amsterdam

Untuk mencapai produktivitas varietas yang baik, penanaman wortel harus didekati tidak hanya dengan hati-hati, tetapi juga dengan ketaatan yang ketat terhadap seluk-beluk utama teknologi pertanian tanaman akar. Ini menyediakan baik untuk pemilihan tanggal menabur optimal, dan kepatuhan dengan langkah-langkah untuk persiapan tanah, serta bahan benih.

Kondisi optimal untuk disemai

Wortel tidak dianggap tanaman tahan dingin, oleh karena itu penanamannya membutuhkan suhu setidaknya + 5 ° C. Namun, untuk mencapai perkecambahan benih, benih ditabur hanya ketika suhu tanah menghangat setidaknya + 8 °.

Kulturnya cukup menuntut komposisi tanah. Tanaman dengan kualitas terbaik diamati pada tanah lempung dan lempung berpasir, dengan kandungan nitrogen sedang dan peningkatan konsentrasi senyawa fosfor, kalsium dan kalium. Selain itu, penaburan harus dilakukan hanya setelah tanah mengembalikan indeks kelembaban alami setelah salju mencair: kadar air yang tinggi dapat menyebabkan peluruhan benih.

Menabur kurma

Paling sering, wortel ditaburkan di awal musim semi, segera setelah timbulnya pencairan penuh. Bergantung pada fitur iklim di wilayah ini, benih ditabur dari akhir Maret hingga paruh pertama April. Jika direncanakan untuk menanam tanaman dalam sistem penanaman sayuran intensif yang menyediakan panen paling awal (2-4 minggu lebih awal dari varietas rata-rata), maka wortel ditaburkan sebelum musim dingin. Waktu terbaik untuk ini bisa disebut paruh kedua November.

Penting! Dengan musim dingin menabur, tingkat pembibitan benih meningkat sebesar 30-40%. Ini akan membantu menghindari perkecambahan yang rendah dari tanaman, dan dengan berkurangnya produktivitas bedeng.

Pemilihan lokasi dan persiapan tanah

Wortel membutuhkan banyak cahaya dan ruang, sehingga ditanam hanya di daerah terbuka dan cukup terang - ini adalah sisi selatan atau barat daya situs. Tempat menabur harus terletak pada jarak setidaknya 3-5 m dari vegetasi tinggi atau bangunan taman. Jika tidak, tanaman yang diarsir akan membentuk tanaman berkualitas tinggi yang tidak memadai.

Ketika memilih tempat yang optimal untuk disemai, sangat penting untuk mempertimbangkan dasar-dasar rotasi tanaman:

• wortel tidak boleh ditanam di tempat yang sama lebih sering dari 1 kali dalam 3-4 tahun;
• peterseli, dill, seledri dan parsnip dianggap sebagai pendahulu sayuran terburuk;
• hasil wortel kualitas tertinggi diamati setelah menanam mentimun, tomat, kentang, bawang merah, bawang putih dan kubis di tempat.

Penaburan dimulai dengan persiapan situs - melakukan prosedur sekitar 2 minggu sebelum tanggal yang diharapkan untuk menabur, membersihkan tanah dari sisa-sisa vegetasi dan puing-puing lainnya. Setelah ini, substrat dilonggarkan ke kedalaman setidaknya 20-30 cm, sering kali ini dilakukan dua kali, yang membantu memberikan udara segar pada tanah. Jika chernozem atau tanah liat yang tebal ada di kebun, mereka harus diringankan. Untuk ini, sekitar 1-3 ember pasir diterapkan per 1 m². Sebaliknya, tanah berpasir diperburuk dengan menambahkan 1-3 ember tanah liat per 1 m².Juga, jika memungkinkan, tanah harus dipupuk: ini memungkinkan untuk meningkatkan tidak hanya produktivitas tanaman, tetapi juga daya jual tanaman umbi-umbian. Untuk menyuburkan tanah dengan benar, sekitar 5 kg gambut atau humus, 300 g serbuk gergaji hancur, dan 2 sdm. l superfosfat, 1 sdm. kalium sulfat dan 1 bagian natrium nitrat.

Apakah anda tahu Warna asli dari buah wortel adalah berbagai warna ungu, kuning, merah dan hitam. Varietas jeruk dengan bubur manis secara artifisial diisolasi pada abad ke-17 sebagai hasil dari berbagai percobaan oleh peternak Belanda.

Persiapan benih dan skema penanaman

Persiapan benih adalah tindakan wajib yang dilakukan sebelum menabur. Ini membantu meningkatkan perkecambahan biji, serta memusnahkan benih berkualitas buruk.

Persiapkan mereka seperti ini:

1. Biji dituangkan dengan air hangat, dan kemudian disimpan pada suhu kamar selama 10 jam. Benih pop-up dihapus.
2. Untuk melindungi tanaman dari jamur, benih perlu disterilkan. Lakukan prosedur dengan merendam biji dalam alkohol 70% (selama 10 menit) atau 2% kalium permanganat (sekitar 25-30 menit). Setelah itu, mereka dicuci dengan air mengalir.
3. Untuk mempercepat pertumbuhan benih, mereka harus diaktifkan. Untuk ini, benih diletakkan di atas kain lembab atau kapas, setelah itu ditempatkan di tempat yang terang dengan suhu sekitar +20 ... + 25 ° for selama 2-3 hari. Setelah biji memberi sedikit akar dan kecambah, ia bisa diletakkan di tanah.

Penaburan dilakukan dengan cara biasa: di tanah buat alur sejajar dengan sisi terbesar dari tempat yang diusulkan di bawah tempat tidur. Dalam hal ini, jarak baris harus minimal 15 cm, dan jarak antara biji yang berdekatan dalam satu baris harus 2 cm atau lebih. Biji wortel tidak dapat berkecambah melalui kerak tanah yang padat, sehingga ditaburkan di kedalaman 2-3 cm.

Teknologi pertanian

Penaburan berkualitas tidak cukup untuk memastikan bahwa wortel Amsterdam aktif tumbuh dan mulai berbuah. Juga di situs, Anda perlu membuat sistem perawatan khusus yang menyediakan penanaman dengan iklim mikro khusus. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan penyiraman secara teratur, balutan top dan melawan kemungkinan masalah.

Penting! Saat musim dingin menabur, bedengan harus ditumbuk dengan serbuk gergaji, jarum pinus, kayu, biji sekam, dll. Ini akan melindungi tanaman dari pembekuan saat salju.

Frekuensi penyiraman

Kelimpahan kelembaban adalah hal utama yang menyediakan wortel dengan buah-buahan yang kaya dan aromatik, sehingga prosedur ini dianggap sebagai langkah perawatan yang paling penting. Kurangnya kelembapan dapat memprovokasi kepahitan dan kelesuan tanaman umbi, sehingga bedengan disiram sesering mungkin. Lakukan ini agar air benar-benar jenuh tanah lapisan atas (sekitar 30 cm). Dengan demikian, selama periode kekeringan, bedengan direkomendasikan untuk disiram setiap 1-2 hari, pada periode lainnya - setidaknya 2 kali seminggu, dengan perhitungan 10-20 L air / m² penanaman.

Pupuk

Budaya hanya membutuhkan 2 dressing top per musim. Pertama kali bedeng dibuahi sekitar 3 minggu setelah munculnya bibit penuh, kedua kalinya - setelah sekitar 7-8 minggu. Pupuk diterapkan dalam bentuk cair: untuk ini, 2 cangkir abu kayu cacah dilarutkan dalam 10 liter air, 1 sdm. nitrofosfat, masing-masing 20 g kalium nitrat dan 15 g superfosfat dan urea. Campuran yang dihasilkan digunakan pada kecepatan 5-10 l / m² tegakan.

Kontrol penipisan dan gulma

Perawatan tanah yang tepat merupakan bagian integral dari budidaya wortel yang terampil. Di antara berbagai langkah perawatan tanaman, penyiangan dianggap yang paling penting.Oleh karena itu, habiskan setiap minggu, sekitar 3-4 jam setelah disiram. Selama prosedur, tanah dilonggarkan hingga kedalaman sekitar 7 cm, sementara tidak hanya bagian atas dan bawah tanah dari gulma yang dihilangkan dan dibuang.

Penipisan tanaman juga merupakan prosedur yang sangat diperlukan.. Ini melindungi tempat tidur dari persaingan tanaman tetangga untuk tanah dan nutrisi, yang hanya secara positif mempengaruhi kualitas dan kuantitas buah. Pertama kali prosedur dilakukan ketika tanaman memasuki fase 2-3 daun: buat sedemikian rupa sehingga antara 1,5 g ruang bebas antara kecambah yang berdekatan, penjarangan kedua dilakukan sekitar 3-4 minggu setelah yang pertama, ketika bagian udara dari tanaman memanjang hingga 10 cm Pada saat ini, jarak setidaknya 6-8 cm dibuat antara tanaman tetangga.

Waktu terbaik untuk menyiangi dan menipis dianggap pagi hari. Ketika merawat tanaman selama periode ini, orang hampir dapat sepenuhnya menghindari infeksi perkebunan dengan lalat wortel, yang sering kali tertarik oleh bau atasan wortel yang rusak. Selain itu, untuk menghindari munculnya serangga, sangat penting untuk menghilangkan dan membuang semua residu tanaman dari bedengan.

Pengendalian Hama dan Penyakit

Hama dan penyakit di antara tanaman wortel Amsterdam tidak biasa, oleh karena itu, setiap petani sayuran harus menggunakan pencegahan penampilan mereka. Bahaya terbesar adalah lalat wortel dan parasit penghisap lainnya. Mereka menyebabkan tidak hanya layu puncak, tetapi juga kekalahan perkebunan oleh larva.

Untuk mengatasi serangga, oleskan penyemprotan dengan persiapan "Actellik" dan "Intavir" - mereka dibuat dua kali, dengan interval 14 hari. Untuk profilaksis, prosedur dilakukan sebulan sekali, mulai dari 3 minggu setelah kemunculan tanaman. Juga hama berbahaya dari budaya dianggap sebagai siput yang memakan puncak. Itu bisa diatasi dengan mengolah bedengan dengan larutan garam 10%.

Penting! Untuk mengurangi jumlah perawatan wortel dari hama, adas manis atau mint harus ditanam di sekitar bedengan: aroma tajam dan jenuh dari ramuan ini akan menciptakan penghalang alami bagi mereka.

Dengan munculnya fokus pembusukan dan berbagai bintik pada massa hijau dan bagian atas tanaman akar, kita dapat berbicara tentang kerusakan jamur pada bedeng. Untuk melawannya, penyemprotan dilakukan dengan larutan campuran Bordeaux 1% atau dengan sediaan Fitosporin. Prosedur ini dilakukan setidaknya dua kali, dengan interval 14 hari. Sebagai tindakan pencegahan, dilakukan sekali setiap 30 hari - hanya setelah 3 minggu dari saat munculnya bibit di bedengan.

Fitur pengumpulan dan persiapan tanaman untuk penyimpanan

Wortel dipanen dari awal hingga pertengahan Juli. Pada saat ini, tanaman mendapatkan warna, ukuran, dan rasa yang khas. Tanaman akar dipanen dalam cuaca kering dan cerah.. Mereka dikeluarkan dari situs secara manual, tetapi dengan substrat yang terlalu padat, Anda dapat dengan lembut menggali tempat tidur. Wortel yang dipanen diletakkan di tempat yang teduh dan kering di atas tumpukan goni atau bahan bernafas lainnya. Dalam kondisi seperti itu, tanaman dikeringkan selama beberapa jam, setelah itu disortir dan dibersihkan dari atas.

Buah-buahan olahan disimpan pada suhu dari 0 hingga + 10 ° C - di gudang bawah tanah atau toko sayur. Lebih mudah menggunakan kotak yang terbuat dari kayu atau plastik. Seiring waktu, wortel disortir, tetapi ini tidak memungkinkan buah disimpan sampai musim berikutnya. Karena masa penyimpanan yang rendah, mereka memburuk pada akhir musim semi, jadi sebelum periode ini mereka harus digunakan atau dikenakan konservasi.

Wortel Amsterdam adalah hibrida modern dari tanaman buah, yang terkenal karena produktivitas yang baik. Budaya tertentu tidak bersahaja, oleh karena itu ia dapat berkembang dan menghasilkan buah di hampir semua kondisi tanah.