Bawang putih adalah produk makanan penting dan tanaman obat yang telah menemani manusia selama ribuan tahun, yang dikonfirmasi oleh gambar yang ditemukan buah ini pada tablet tanah liat Mesir kuno.
Musim dingin atau musim semi
Tukang kebun amatir menanam tanaman hijau ini di situs mereka baik di musim dingin dan musim semi. Kedua metode ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Ada perbedaan antara bawang putih musim dingin dan musim semi baik dalam penanaman dan sifat-sifat tanaman yang dihasilkan.
Keuntungan dari penanaman musim semi termasuk umur simpan tanaman yang lebih lama pada suhu kamar, sekitar satu tahun, sementara bawang putih yang ditanam pada musim gugur tidak memburuk dalam periode waktu rata-rata hingga 3 bulan. Selain itu, penanaman musim semi menunjukkan bibit berlimpah dan kerentanan lebih rendah terhadap berbagai infeksi dan hama.
Kontra tanaman musim semi dianggap memiliki rasa netral dan produktivitas yang lebih rendah dibandingkan dengan musim dingin.
Seleksi dan persiapan area pendaratan
Dianjurkan untuk memilih tempat pendaratan di tempat yang tinggi agar terhindar dari stagnasi kelembaban, dan juga sebaiknya tidak terlalu tertiup angin. Rotasi tanaman juga penting untuk bawang putih: setelah kentang, bawang, tomat, itu akan tumbuh lebih buruk daripada setelah mentimun, kol, zucchini atau kacang-kacangan. Sayuran ini juga sensitif terhadap jenis tanah: ia akan menyukai lempung ringan, chernozem, lempung berpasir. Pada tanah dengan keasaman tinggi, tanaman akan terluka.
Sepasang kepala sayuran ini ditemukan di makam firaun paling terkenal di Mesir Kuno - Tutankhamun. Mereka benar-benar kering, tetapi dikenal dengan baik.
Jika pada musim gugur, pupuk tidak diterapkan pada lokasi yang dimaksudkan untuk penanaman musim semi, ini dapat dilakukan pada musim semi, beberapa minggu sebelum tanam. Sebagai saus top, Anda dapat menggunakan humus dan abu kayu, atau mengambil campuran fosfor dan kalium.
Mempersiapkan bahan tanam
Untuk penanaman, lebih baik memilih varietas yang dikategorikan.
Benih harus disiapkan: bagi kepala menjadi irisan, pilih yang tumbuh di bohlam lebih dekat ke tepi, buang cengkeh dengan sekam yang rusak, pembusukan, kekeringan, busuk atau penyakit, urutkan berdasarkan ukuran sehingga hasil di setiap tempat tidur menjadi matang kurang lebih sama. waktu yang sama.
Untuk mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan hasil bawang putih, Anda dapat melakukan prosedur stratifikasi bahan untuk penanaman. Untuk melakukan ini, cengkeh yang dipilih harus dibungkus dengan kain lembab, dimasukkan ke dalam tas dan ditempatkan di lemari es atau di tempat gelap, dingin lainnya hingga seminggu. Selama waktu ini, perlu untuk memastikan bahwa bahan tidak mengering, dan jika perlu, basahi kain yang menutupi itu.
Sebelum tanam, lobulus direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama sekitar setengah jam untuk disinfeksi, dan kemudian direndam semalaman dalam air hangat, di mana Anda dapat menambahkan stimulator pertumbuhan.
Teknologi pendaratan
Menanam sayuran di musim semi dilakukan ketika suhu udara tidak turun di bawah + 3 ° C, bahkan di malam hari. Penundaan penanaman juga tidak layak, jika tidak tanaman tidak akan punya waktu untuk membentuk kepala penuh, karena agar bawang putih musim semi harus melalui semua tahap perkembangan dan pematangan, akan memakan waktu 3-4 bulan.
Di tanah terbuka, cengkeh ditanam di galur-galur yang ditumpahkan dengan baik beberapa sentimeter dalam secara vertikal pada jarak 5 cm dari satu sama lain. Irisan yang ditanam ditaburkan dengan tanah, prosedurnya dapat diselesaikan dengan mulsa.
Bagi banyak orang, buah ini dianggap sebagai sarana tidak hanya dari penyakit, tetapi juga dari semua ketidakjujuran, korupsi dan mata jahat. Bawang putih yang dikepang dalam kepang digantung di atas pintu - mereka berpikir bahwa dengan cara ini Anda dapat melindungi rumah Anda dari petir.
Penanaman bawang putih yang tepat waktu akan memungkinkan Anda mengandalkan panen yang baik.