Ketimun ditanam di banyak pertanian, dan salah satu varietas terbaik dengan pematangan awal adalah varietas Othello. Tanaman ini dapat ditanam di rumah kaca atau tanah terbuka, dan hasil panen yang tinggi serta karakteristik komoditas buah yang sangat baik dapat dicapai bahkan dengan perawatan standar. Artikel ini menyajikan karakteristik mentimun Othello, pro dan kontra budaya, kekhasan budidaya di rumah kaca dan di daerah terbuka, serta metode memerangi kemungkinan penyakit dan hama.
Karakterisasi dan deskripsi varietas
Berbagai mentimun Othello diperoleh pada akhir abad terakhir di Belanda. Hibrida ini adalah hasil kerja para pemulia dari perusahaan benih Syngenta, yang berusaha mendapatkan varietas dengan pematangan awal dan hasil tinggi.
Apakah anda tahu Kata "mentimun" berasal dari kata Yunani kuno "aguros" dan secara harfiah diterjemahkan sebagai "mentah".
Deskripsi Bush
Tanaman herba tahunan ini milik keluarga labu dan merupakan tanaman sayuran.Deskripsi botani dari semak mentimun Othello disajikan di bawah ini:
- Tanaman ini cukup besar, dan tunas keritingnya menyebar di sepanjang tanah. Panjang batang utama bisa mencapai 2 m.
- Sistem akar semak terdiri dari akar utama, masuk jauh ke dalam tanah, dan akar lateral bercabang, yang menyerap air dan nutrisi dari tanah.
- Daun tanaman berbentuk hati, berlubang lima, dicat warna hijau jenuh.
- Periode berbunga pada bulan Juni. Jenis perbungaan adalah perempuan. Hibrida ini milik lebah yang diserbuki tanaman.
- Mentimun Othello mekar di bunga kuning cerah ukuran sedang. Setiap bunga memiliki sepal puber, dan mahkota berisi 5 kelopak bunga.
- Dalam satu sinus daun, biasanya 5-6 ovarium oval buah hijau terbentuk.
- Tanaman ini memiliki kekebalan yang kuat terhadap penyakit umum dan tidak memerlukan perawatan khusus.
Deskripsi janin
Buah dari varietas ini dibedakan oleh presentasi yang menarik dan fleksibilitas penggunaan, itulah sebabnya mentimun Othello sering ditanam untuk dijual.
Penting! Mentimun kalengan Othello ditandai oleh palatabilitas yang lebih tinggi daripada buah-buahan segar.
Kualitas utama dari buah varietas ini adalah sebagai berikut:
- Mentimun memiliki bentuk silinder, dan panjangnya 8-12 cm dengan diameter sekitar 3 cm.
- Kulit buahnya rata dan padat, dicat hijau tua dan ditutupi dengan garis-garis putih buram di sepanjang mentimun hingga bagian tengahnya.
- Pada permukaan kulit sayuran adalah tuberkel kecil dan paku putih. Di luar, mentimun sering ditutupi dengan puber.
- Daging buahnya berair, renyah dan lembut, memiliki rasa manis yang menyenangkan tanpa rasa pahit. Tidak mengandung rongga, dan juga mempertahankan struktur yang padat dan rasa yang baik bahkan setelah perlakuan panas.
- Buah-buahan ditandai dengan kualitas penjagaan yang sangat baik dan tidak kehilangan presentasi menarik dalam proses transportasi.
Bantalan buah
Berbagai mentimun Othello menaklukkan banyak tukang kebun tidak hanya dengan karakteristik buah yang sangat baik, tetapi juga dengan produktivitas tinggi.
Dengan perawatan standar, kesuburan semak-semak ditandai dengan kualitas-kualitas seperti:
- Produktivitas mulai 1 m² mencapai 10 kg mentimun matang. Massa satu buah adalah 80-100 g.
- Sayur masak setiap 2-3 hari, mereka dapat dipanen pada tahap gherkin (setelah mencapai panjang 5-6 cm).
- Berbuah ramah dan stabil, hasil produk komersial berkualitas tinggi mencapai sekitar 96%.
Waktu pematangan
Varietas mentimun yang dimiliki Othello adalah pematangan awal - panen pertama buah dipanen hanya 40–45 hari setelah munculnya tunas hijau. Saat menggunakan sayuran untuk persiapan olahan kalengan, disarankan untuk mengambilnya sedikit belum matang.
Mentimun matang dalam porsi, jadi Anda harus panen secara teratur. Spesimen yang matang, dibiarkan dalam waktu lama di semak-semak, lebih besar, tetapi mempertahankan rasa manis yang menyenangkan.
Keuntungan dan kerugian varietas
Petani sering memilih sayuran dari varietas ini untuk budidaya di pertanian besar dan kecil, karena mereka memiliki banyak keuntungan.
- Kualitas positif utama dari varietas Othello meliputi:
- pematangan awal;
- produktivitas tinggi;
- presentasi yang luar biasa dan rasa buah;
- kemungkinan menanam tanaman di tanah terbuka dan rumah kaca;
- penyimpanan dan transportasi yang baik;
- universalitas penggunaan mentimun;
- kekebalan terhadap penyakit.
Dibandingkan dengan daftar kualitas positif, kerugian dari varietas ini sedikit.
- Kontra mentimun Othello meliputi:
- kerentanan tanaman terhadap kondisi iklim yang merugikan;
- perlunya penyerbukan buatan bunga saat menanam di rumah kaca.
Teknologi berkembang
Berbagai mentimun Othello dapat ditanam baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca. Dalam iklim yang hangat, penaburan benih dapat dilakukan langsung di tanah terbuka, tetapi di daerah dengan iklim sedang dan dingin, disarankan untuk menanam benih terlebih dahulu.
Apakah anda tahu Kulit mentimun muda ditutupi dengan banyak paku pendek - tanaman membutuhkan mereka untuk menghilangkan kelembaban berlebih.
Terlepas dari metode penanamannya, benih mentimun harus disiapkan untuk ditanam:
- Bahan tanam disinfektan dalam larutan bawang putih (3 bagian air menjadi 1 bagian pulp bawang putih) selama 1 jam.
- Tempatkan benih dalam stimulator pertumbuhan selama 10-12 jam untuk perkecambahan yang lebih baik.
- Bilas bahan tanam dengan air bersih dan sebarkan di atas kain tipis di tempat yang hangat. Biji harus mengering dan membengkak sedikit.
- Sebelum menanam, mengeraskan benih di lemari es, menempatkannya di rak bawah selama 12 jam.
Teknologi terperinci untuk menanam varietas ini di rumah kaca dan di luar ruangan disajikan di bawah ini.
Di tanah terbuka
Untuk mendapatkan tanaman sayuran yang berlimpah, Anda harus memilih plot yang cocok untuk mereka.
Itu harus memenuhi persyaratan berikut:
- cukup terang oleh matahari;
- dilindungi dari draft;
- memiliki tanah berpasir atau lempung yang ringan dan longgar;
- keasaman tanah harus netral atau lemah, dan tingkat nutrisi di dalamnya harus tinggi.
Penting! Prekursor yang baik untuk mentimun adalah kentang, tomat, wortel, kol dan kacang-kacangan. Tidak dianjurkan untuk menanam budaya ini di daerah di mana zucchini, semangka, mentimun dan labu tumbuh sebelumnya.
Ketika ditanam di daerah selatan, menabur benih di tanah terbuka dilakukan pada paruh kedua Mei atau awal Juni. Suhu tanah pada saat penanaman harus setidaknya + 14 ° C. Di daerah lain, budidaya mentimun Othello dimulai dengan menabur benih untuk bibit, yang dilakukan pada akhir April.Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam bibit varietas ini dan memindahkannya ke tanah terbuka disajikan di bawah ini:
- Siapkan wadah kecil individu dan mengisinya dengan tanah yang gembur dan bergizi.
- Rendam benih di tanah hingga kedalaman 1,5–2 cm, basahi tanah sedikit.
- Tutupi wadah dengan film dan taruh di tempat yang hangat (+ 25 ° С), tempat yang terang selama 7-10 hari sebelum kemunculan. Saat tanah mengering, lakukan penyiraman moderat dengan air hangat.
- Setelah perkecambahan bahan tanam, tempat penampungan harus dihilangkan dan kecambah disimpan pada suhu + 17 ° C selama 5 hari. Kemudian, suhu udara di ruangan dengan semaian meningkat menjadi +25 ... + 28 ° С.
- Saat tanah mengering, sirami bibit dengan air hangat dan lakukan ventilasi teratur. Penting untuk menghindari angin dingin, karena dapat membunuh tanaman muda.
- Seminggu sebelum bibit ditanam di area terbuka, mereka mulai mengeras. Kecambah dikeluarkan di balkon atau beranda dan dibiarkan selama 15 menit. Setiap hari, waktu yang dihabiskan bibit di udara segar secara bertahap meningkat.
- Ketika bibit mencapai usia 25-30 hari dan 2-3 daun kuat muncul di atasnya, bibit dapat ditanam di tanah terbuka, menempatkan 3 bibit per 1 m².
- Siapkan lubang kecil di lokasi. Bibit dipindahkan dengan hati-hati dari wadah individu dengan gumpalan tanah dan ditempatkan di ceruk siap. Taburkan akarnya dengan tanah.
Apakah anda tahu Dari sudut pandang botani, mentimun termasuk buah beri palsu, tetapi dalam memasaknya dianggap sebagai sayuran.
Mendarat di rumah kaca
Ketika menanam mentimun Othello di rumah kaca, waktu menabur benih jatuh pada pertengahan Mei. Pada saat penanaman, rumah kaca harus mempertahankan suhu udara kurang dari +16 ... + 18 ° С.Teknologi untuk menanam tanaman di rumah kaca adalah sebagai berikut:
- Siapkan lubang kecil di tanah dengan kedalaman 2-3 cm, letakkan dalam 3 bagian. pada 1 m².
- Celupkan biji mentimun ke dalam rongga yang sudah disiapkan dan taburkan dengan tanah. Sirami tempat tidur dengan sedikit air hangat.
- Rumah kaca mempertahankan suhu udara sekitar + 25 ° C dan kelembaban tinggi. Tunas muncul 1–1,5 minggu setelah menabur benih.
- Setelah perkecambahan biji secara massal, rumah kaca ditayangkan, dan tingkat kelembaban berkurang 4-5 hari. Suhu udara selama periode ini harus +16 ... + 18 ° С.
- Beberapa hari setelah kemunculan, suhu udara harian meningkat menjadi +24 ... + 30 ° C, dan pada malam hari - setidaknya + 16 ° C. Kelembaban harus berada pada level 60-70%.
- Dengan budidaya lebih lanjut dari budaya di rumah kaca, mengudara secara teratur dilakukan menggunakan pintu dan jendela. Bibit disiram saat lapisan tanah atas mengering.
Penting! Pada suhu udara sekitar +10°Dengan perkembangan semak mentimun di rumah kaca terganggu, dan ketika suhu turun menjadi + 1 ° C, tanaman mati.
Fitur Perawatan
Tanaman dari varietas ini tidak memerlukan perawatan khusus, tetapi bedengan membutuhkan jumlah kelembaban dan nutrisi yang cukup. Setelah menanam bibit di tanah terbuka, Anda perlu memantau kondisi tanah di sekitar mereka, dan juga membangun dukungan yang stabil untuk mengikat batang keriting dengan buah-buahan matang untuk itu.
Penyiraman dan pemupukan
Mentimun Othello merespon dengan baik terhadap penyiraman, tetapi tidak mungkin untuk membersihkan tanah secara berlebihan - tanaman dapat jatuh sakit. Selain penerapan penyiraman yang tepat, Anda perlu menerapkan pemupukan secara teratur sehingga jumlah ovarium yang cukup terbentuk di semak-semak dan buah-buahan matang bersama.Rekomendasi utama untuk menyiram dan menerapkan pupuk untuk varietas Othello:
- selama beberapa hari setelah tanam, tanaman tidak disiram;
- penyiraman tanaman dilakukan saat tanah lapisan atas dikeringkan;
- untuk irigasi gunakan air dengan suhu setidaknya + 18 ° C;
- penyiraman dilakukan di bawah akar, sehingga air tidak jatuh di daun semak;
- untuk menyerap kelembaban dengan lebih baik, sirami semak-semak di malam hari;
- nutrisi tanaman dilakukan 4-6 kali per musim dengan interval setidaknya 10 hari;
- selama periode pertumbuhan massa hijau karena pupuk menggunakan larutan mullein dan kotoran burung dalam air;
- pada tahap pembungaan dan pembentukan buah, semak-semak diberi makan dengan pupuk mineral cair dengan kalium dan fosfor.
Pembentukan garter dan semak
Dalam kondisi yang baik, hasil varietas ini sangat tinggi dan sejumlah besar buah terbentuk pada pucuk. Untuk membuat mereka lebih matang, cabang-cabang tenun semak diikat ke dukungan vertikal.
Ini tidak hanya membantu tanaman membentuk strukturnya dengan baik, tetapi juga menghemat ruang di lokasi atau di rumah kaca, karena tunas keriting mentimun memakan banyak ruang di tanah.
Untuk pematangan sayuran ramah pada satu semak tidak boleh secara bersamaan lebih dari 18 buah. Untuk melakukan ini, dianjurkan untuk mencubit bulu mata samping setelah jumlah ovarium yang ditentukan muncul di dalamnya. Mencubit dilakukan di atas ovarium ekstrem, sementara 2-3 lembar harus dibiarkan di atasnya.
Perawatan tanah
Sistem akar tanaman yang bercabang membutuhkan tanah yang bergizi dan gembur.
Untuk meningkatkan daya tahan tanah dan memastikan saturasi seragamnya dengan kelembapan, disarankan untuk melakukan tindakan seperti itu:
- tepat waktu menghilangkan gulma di sekitar semak-semak - mereka menarik air dan nutrisi dari tanah, dan juga mengaburkan mentimun dari sinar matahari;
- melakukan pelonggaran permukaan tanah di sekitar tanaman selama penyiangan dan setelah setiap penyiraman - ini akan membantu menghilangkan kerak padat pada lapisan tanah atas dan meningkatkan akses udara dan kelembaban ke akar;
- untuk merangsang pertumbuhan sistem akar dan untuk mempertahankan kelembapan di tanah, disarankan untuk menanam semak 2-3 kali per musim;
- Untuk mengurangi frekuensi penyiangan dan untuk mempertahankan struktur tanah yang longgar di sekitar semak-semak, disarankan untuk mulsa bedengan dengan jerami kering atau serbuk gergaji.
Apakah anda tahu Mentimun terpanjang ditanam di Israel di taman Izak Yazapana - panjang sayuran adalah 118 cm.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Tunduk pada kondisi iklim mikro di atas di rumah kaca dan rekomendasi untuk menanam tanaman di tanah terbuka, mentimun Othello menunjukkan kekebalan yang kuat terhadap penyakit dan hama. Tetapi pada suhu udara rendah, kelembaban tinggi atau ketidakpatuhan terhadap sistem irigasi, semak-semak dapat diserang oleh serangga atau bakteri berbahaya.
Masalah paling umum ketika menanam mentimun Othello tercantum di bawah ini:
- Root membusuk. Tanda-tanda infeksi adalah layu daun, warna coklat pada leher akar, struktur busuk dan warna kemerahan pada akar. Penyakit ini terutama menyerang tanaman rumah kaca, tetapi juga bisa terjadi di tanah terbuka. Tanaman dengan sejumlah besar akar yang terkena dihilangkan dari bedengan, dan semak yang terinfeksi sebagian sangat spudded dan cukup disiram dengan air pada suhu setidaknya + 22 ° C. Dari obat-obatan khusus, Trichodermin atau Previkur dapat digunakan.
- Whitefly adalah rumah kaca. Serangga kecil dan putih. Mereka bereproduksi dengan baik dalam kondisi suhu udara tinggi dan kelembaban tinggi. Daun mentimun ditutupi dengan lapisan putih bubuk, tanaman tertinggal dalam pertumbuhan dan layu. Ketika serangga muncul di tempat tidur dengan mentimun, daun tanaman diseka dengan kapas basah untuk membersihkan hama. Kutu kebul sangat tidak dianjurkan oleh aroma tembakau yang ditanam di sebelah mentimun. Tetapi dengan infeksi yang signifikan, agen kimia digunakan - Karbofos atau Spark.
- Kutu daun. Serangga menetap di daun semak dan mengisap jus dari mereka. Tanda munculnya kutu daun pada tanaman adalah pengeringan dan pelintiran daun, lapisan lengket pada batang, serta jatuhnya perbungaan dan ovarium.
Sejumlah kecil hama dapat dikendalikan dengan menyemprot tanaman dengan infus bawang putih atau kayu aps. Jika area infeksi besar, terapkan "Fitoverm" atau "Intavir".
- Tungau laba-laba. Serangga ini menyelimuti permukaan bawah daun tanaman dengan jaring putih tipis dan memakan jus semak. Titik-titik kecil muncul di permukaan daun yang terinfeksi, yang kemudian menyebabkan kekuningan dan pembusukan seluruh massa hijau. Pada tahap awal lesi, tungau laba-laba dapat dihilangkan dengan kapas yang dicelupkan ke dalam larutan sabun cuci. Untuk infeksi massa semak-semak, Fitoferm digunakan.
Untuk menghindari munculnya masalah-masalah ini, cukup melakukan tindakan pencegahan seperti itu:
- Pertahankan kondisi iklim mikro yang sesuai di rumah kaca
- ikuti rekomendasi untuk penyiraman tanaman yang tepat;
- menghindari penebalan pendaratan;
- mengamati rotasi tanaman;
- menyiangi tempat tidur dan menghapus semua puing-puing tanaman.
Panen dan penyimpanan
Proses panen dimulai 1,5 bulan setelah perkecambahan biji dan berlangsung selama periode berbuah.
Penting! Selama penyimpanan, mentimun perlu dibalik dan diperiksa secara berkala untuk menghilangkan buah-buahan yang mulai memburuk.
Aturan dasar untuk pengumpulan dan penyimpanan mentimun Othello:
- memetik mentimun dari semak setiap 2-3 hari untuk menstimulasi pematangan buah yang tersisa;
- direkomendasikan untuk merobek spesimen yang belum matang yang memiliki panjang 6-8 cm;
- singkirkan buah-buahan dari semak dengan pisau agar tidak melukai batang tanaman dengan gerakan yang ceroboh;
- panen dilakukan pada pagi atau sore hari, saat buah-buahan paling elastis;
- mentimun segar harus disimpan di tempat gelap pada suhu udara +6 ... + 8 ° C dan kelembaban 85-95%;
- contoh yang rusak dan ditumbuhi memburuk dengan sangat cepat, oleh karena itu, tidak cocok untuk penyimpanan;
- buah ditempatkan dalam kotak atau wadah berenamel, memberikan mereka akses udara sehingga mereka tidak kehilangan selera mereka;
- tunduk pada semua kondisi di atas, mentimun segar dapat berhasil disimpan selama 10-14 hari.