Kubis adalah salah satu elemen utama dari diet sayuran. Penting bagi mereka yang menanam sayuran yang luar biasa ini untuk mendapatkan hasil maksimal. Untuk melakukan ini, Anda perlu tahu kapan menanam, di mana menanam dan bagaimana merawat dengan benar. Panen di masa depan tergantung pada kepatuhan terhadap aturan dasar penanaman dan perawatan lebih lanjut untuk bibit.
Waktu optimal untuk tumbuh
Kubis adalah sayuran yang cukup kuat yang dapat ditanam dari musim semi hingga awal musim panas. Selain varietas individu, periode pematangan kol juga dibedakan: awal, tengah dan akhir. Waktu yang tepat kapan untuk menabur benih untuk bibit dihitung berdasarkan usia 45-50 hari sebelum penanaman di tanah.
Tanggal ketika benih kol putih ditanam:
- dekade terakhir Maret - untuk varietas awal;
- dekade terakhir April - untuk nilai menengah;
- paruh pertama April adalah untuk varietas terlambat.
- dekade pertama Mei - kubis awal ditanam;
- minggu terakhir bulan Mei adalah rata-rata;
- akhir Mei, awal Juni - terlambat.
Secara umum, tanggal penanaman terkait dengan pembekuan musim semi terakhir. Hitung dari dia 6-8 minggu, ini akan menjadi tanggal penanaman benih untuk bibit. Sayuran lebih menyukai suhu dingin, sehingga periode waktu yang memungkinkan untuk menabur benih di tanah ditentukan 2 minggu sebelum pembekuan terakhir.
Untuk kol merah dan kohlrabi, tanggal penanamannya akan sama. Brokoli dapat tumbuh dari musim semi hingga musim gugur.
Musim tanamnya adalah 100 hari, yang menentukan waktunya:
- di musim semi - 2 minggu sebelum pembekuan terakhir;
- di musim panas atau musim gugur - 100 hari sebelum es pertama.
Waktu kapan menanam benih kol Cina adalah 4-6 minggu sebelum musim semi lalu membeku. Anda dapat menabur benih untuk bibit dengan memindahkannya ke tempat permanen setelah 30 hari. Di daerah dengan musim dingin ringan, diperbolehkan menanam kol Cina di akhir musim panas untuk panen akhir musim gugur.
Apakah anda tahu Kubis dibudidayakan lebih lama dari sayuran lainnya. Lebih tepatnya, lebih dari 6000 tahun! Diyakini bahwa mereka pertama kali mulai menanamnya di provinsi Shaanxi, Cina, sekitar 4000 SM. e.
Jika Anda menyukai kalender rakyat dengan tanggal penanaman terbaik, maka Anda perlu mempertimbangkan bahwa kalender didistribusikan di wilayah yang luas, dengan kondisi iklim yang berbeda, sehingga mengandung tanggal rata-rata dan tidak memiliki data terbaru tentang kondisi cuaca yang telah menetap di Anda. Tapi suhu udara rata-rata telah berubah banyak bahkan selama 10 tahun terakhir, jadi menentukan kapan akan ada hari yang menguntungkan lebih baik berdasarkan pengamatan Anda sendiri dan data tentang suhu rata-rata di daerah Anda.
Menanam kubis di bibit tanah terbuka
Bibit siap tanam adalah bibit dengan 4-5 daun sejati yang telah mencapai ketinggian 15 cm. Jika Anda memiliki lebih banyak daun, bibit telah tumbuh. Dalam hal ini, daun yang lebih rendah robek dan, saat tanam, batangnya semakin dalam. Hari pendaratan terbaik untuk menanam di tanah tidak cerah dan dengan suhu udara sedang.
Aturan pendaratan dasar:
- Kubis ditanam dengan jarak antara bibit individu 30-50 cm. Semakin besar kepala, semakin besar jarak.
- Pastikan untuk mulsa tanaman. Ini akan membantu mempertahankan kelembaban dan mengatur suhu tanah.
- Kubis membutuhkan tanah yang sangat bergizi, jadi pupuk harus diterapkan.
- Praktek rotasi tanaman, ini akan membantu mengurangi populasi hama dan menghancurkan fitopatogen, yang dapat mengurangi hasil atau membunuh tanaman.
- Hindari menanam kubis di sebelah tomat dan stroberi.
- Dianjurkan untuk ditanam di sebelah legum dan mentimun.
- Dianjurkan untuk menanam bibit di lokasi setelah kentang, kacang, tomat atau setelah stroberi.
Menanam bibit
Di daerah dengan musim panas yang pendek atau musim semi yang dingin, disarankan untuk menanam benih dalam wadah, dan kemudian memindahkannya ke tanah. Jika Anda tinggal di daerah selatan, Anda dapat menentukan cara menanam kubis: biji atau bibit - sesuai kebijakan Anda.
Saat menanam benih, Anda perlu menyiapkan benih, wadah untuk tumbuh, perawatan tanah dan benih. Biji akan berkecambah selama sekitar dua minggu. Mereka perlu disiram secara berkala dan iklim mikro dikendalikan.
Pemilihan dan persiapan benih
Biji lebih disukai dirawat melawan bakteri dan virus. Ini terutama benar jika Anda tidak tahu apakah sudah diproses sebelumnya.
Mereka juga dilakukan oleh stimulan pertumbuhan. Untuk melakukan ini, ikuti langkah-langkah ini:
- Rendam dalam air panas (+ 60 ° C) selama 5-10 menit. Suhu tinggi merusak sebagian besar bakteri.
- Diproses dengan stimulan pertumbuhan untuk meningkatkan persentase perkecambahan, memastikan pengembangan seragam, meningkatkan daya tahan tanaman.
Apakah anda tahu Dalam gulungan Cina kuno (sekitar 1000 SM), kubis diiklankan sebagai obat ajaib untuk penderita kebotakan. Tidak diketahui apakah ini benar. Tetapi kubis benar-benar penuh dengan nutrisi yang berkontribusi pada kesehatan yang baik.
Persiapan tanah untuk bibit
Kubis membutuhkan tanah yang sangat bergizi, sehingga disarankan untuk mencampur komposisi berikut:
- 1/3 dari kebun atau daun yang bagus;
- 1/3 kotoran busuk;
- 1/3 dari pasir.
Pasir diperlukan jika tanahnya liat dan padat. Ini akan membuatnya lebih mudah. Biasanya, kubis membutuhkan tanah dengan keasaman sekitar 6,5-6,8 pH. Anda dapat memverifikasi ini menggunakan strip tes khusus. Jika tanah kebun Anda bersifat asam, maka tidak apa-apa: pupuk kandang akan mengurangi keasaman.
Perawatan pembibitan dan pembibitan
Wadah untuk bibit diisi dengan campuran tanah siap pakai. Karena wadah menggunakan bahan improvisasi: gelas yoghurt plastik, kotak kayu atau wadah benih yang dibeli di toko.
Cara menabur benih:
- Lembabkan campuran tanah.
- Tempatkan benih di permukaan dalam baris pada jarak 5 cm dari satu sama lain.
- Biji tidak bisa diperdalam, tetapi cukup ditaburkan di atas tanah atau pasir. Ketebalan lapisan sekitar 1 cm.
- Menutupi wadah dengan biji dengan kaca atau cling film diperlukan untuk menciptakan kondisi untuk perkecambahan biji dipercepat. Mereka akan berkecambah selama sekitar 2 minggu.
- Pantau baik-baik tingkat kelembaban dan kualitas tanaman.
- Jika perlu, Anda bisa menipiskan bibit saat tumbuh. Tinggalkan kecambah terkuat.
Dalam pencahayaan yang tidak merata, lampu fluorescent ditambahkan sehingga bibit tidak meregang. Jam siang hari harus setidaknya 15 jam. Ketika daun sejati pertama muncul, bibit itu menyelam. Menyelam adalah prosedur untuk mencangkokkan tanaman muda untuk memperkuat sistem akar. Selama penyelaman, setiap bibit ditanam dalam cangkir terpisah untuk penanaman lebih lanjut. Bersama dengan ini, ganti atas dilakukan. 6 g superfosfat dan 1 g urea dilarutkan dalam 2 l air. Dressing atas dimasukkan ke tanah. Seminggu sebelum menanam bibit di tanah, dia diberi makan lagi.
Persiapan plot untuk penanaman bibit
Sebelum menanam bibit di bedeng, Anda perlu menyiapkan tanah. Teksturnya tidak kritis, tetapi kol awal tumbuh paling baik di tanah berpasir, dan kemudian spesies lebih suka yang lebih berat, lembab. 3 minggu sebelum tanam, kompos diperlukan dan tanah digali untuk menghilangkan gulma. Gunakan mulsa pada bedeng setelah tanam untuk menjaga kelembaban tanah.
Pilih area yang cukup cerah untuk mendarat. Tetapi agar sinar matahari langsung jatuh pada tanaman hanya sebagian dari hari (sekitar 3-4 jam). Bibit ditanam sedikit lebih dalam daripada yang tumbuh di apartemen.Penting! Karena penyakit sistem akar (keel) yang menyebar di tanah asam dan dapat mempengaruhi tanaman, keasaman tanah harus dijaga di atas pH 6,8.
Menanam bibit di tanah terbuka
Ketika bibit mencapai ketinggian sekitar 7 cm, Anda harus menanamnya di tanah. Pada saat ini, 3-5 daun penuh harus terbentuk pada tanaman.Jarak antara kepala individu adalah: 15-30 cm antara baris dan 30-60 cm antara tanaman. Jarak jauh memungkinkan untuk mendapatkan lebih banyak gol, tetapi kol kecil lebih enak. Untuk mendapatkan keduanya, mendarat dalam 2 tahap dengan interval 2 minggu.
Teknologi Penanaman Bibit:
- Gali di tempat tidur.
- Buat parit sedalam 5 cm.
- Tuang.
- Tempatkan tanaman di parit sehingga batang sedikit lebih terkubur di tanah daripada di periode semai.
- Padatkan tanah di sekitar batang. Ini adalah acara wajib yang mempromosikan pertumbuhan akar.
- Perlakukan tanah agar permukaannya rata.
- Angkat tanah di antara baris.
Menanam kubis di tanah terbuka dengan biji
Metode kecambah nyaman untuk daerah selatan. Tempat yang ideal untuk menanam adalah area di mana sayuran menerima cukup cahaya dan tumbuh di tanah nutrisi. Untuk disemai di area pra-perawatan, gali parit, beri pupuk kandang, kompos atau pupuk lainnya.
Untuk panen yang baik, penting:
- pilih situs yang tepat;
- menyediakan tanah yang cocok untuk varietas;
- mengatur perawatan yang tepat.
Apakah anda tahu Kubis merah — Ini adalah pewarna alami yang sangat baik. Coba lukis telur Paskah dalam jusnya. Anda dapat mencapai warna berbeda — dari biru ke ungu pekat.
Pemilihan dan persiapan benih
Jika Anda mengumpulkan biji dari tanaman Anda, maka selamatkanlah dari setidaknya 5 tanaman yang berbeda. Ini akan membantu memastikan pengecambahan hampir 100%. Saat membeli benih di toko, disarankan untuk memilih 3-5 varietas.
Mikroorganisme dan virus sangat kecil, jadi Anda harus selalu mendisinfeksi benih. Untuk melakukan ini, mereka dirawat pada suhu tinggi. Ini bisa berupa air panas (+60 ° C) atau lampu. Juga, biji direndam dalam larutan kalium permanganat 3% selama 30-60 menit.
Persiapan lahan untuk menabur benih
Kubis tumbuh dengan baik di tanah subur dengan banyak bahan organik. Untuk meningkatkan kesuburan, tambahkan ember kompos ke 1 m² tanah. Ini dilakukan 2 minggu sebelum mendarat.
Kehadiran hama di tanah dari musim lalu dapat mempengaruhi produktivitas. Untuk melindungi bibit, tanah didekontaminasi. Air mendidih adalah cara termudah dan paling efektif untuk mengendalikan hama. Juga menerapkan perlakuan tanah dengan larutan kalium permanganat.
Apakah anda tahu Tanah terdiri dari sejumlah kecil komponen: mineral (45%), air (25%), udara (25%), residu organik (5%). Kekayaan mineral tanah — itu adalah pasir, tanah liat dan lanau yang dicampur dalam proporsi berbeda.
Fitur menabur di tanah terbuka
Tempat tidur perlu disiapkan dengan cara yang sama seperti untuk penanaman bibit:
- Gali tanah dengan saksama untuk menghancurkan sistem akar gulma.
- Buat tempat tidur.
- Pupuk di bagian bawah. Bisa berupa pupuk kandang atau kompos. Pupuk ditutup dengan lapisan kecil tanah (1 cm).
- Basahi tanah.
- Tanam benih hingga kedalaman 3 cm dengan jarak minimum 40 cm di antara setiap baris.
- Taburkan biji dengan tanah dan tutupi bedengan kebun dengan film untuk mempercepat perkecambahan.
Video: Menabur kol di tanah terbuka
Fitur perawatan kubis
Kubis toleran terhadap cuaca dingin, sehingga Anda dapat menanamnya di tanah dari awal musim semi hingga akhir musim gugur. Menabur benih sesuai dengan tanggal penanaman varietas yang dipilih.
Beberapa fitur perawatan kubis:
- Tanah situs dilonggarkan ke kedalaman tidak kurang dari 0,3 m. Ukuran ini memungkinkan sistem akar untuk berkembang lebih baik.
- Gunakan pupuk organik.
- Keluarkan bibit setiap hari di udara terbuka sehingga tanaman dapat beradaptasi dengan kondisi kehidupan baru. Untuk melakukan ini, mereka akan membutuhkan program pengerasan 2 minggu.
- Lapisan mulsa di sekitar tanaman mengisolasi tanah dari hama, mempertahankan kelembaban dan memperlambat pelepasan nutrisi dari tanah.
- Berikan penyiraman mingguan ke tanaman. Gunakan air secara merata sehingga semua akar memiliki akses yang sama ke pasokan air.
- Jangan menuangkan air ke tanaman, agar tidak menciptakan kondisi yang nyaman bagi fitopatogen.
- Penyiraman secara teratur penting. Ini mencegah pertumbuhan dipercepat dan pemisahan kepala kubis karena kelebihan air setelah periode kekeringan.
- Secara teratur menghapus gulma di sekitar kubis.
- Selalu periksa daun dan tanah di sekitar kubis untuk mencari hama. Jika ditemukan, segera ambil tindakan agar tidak merusak tanaman Anda.
- Pupuk saat kepala mulai terbentuk.
- Pupuk organik diaplikasikan untuk top dressing: pupuk kandang, humus. Anda juga dapat menggunakan pupuk sintetis: amonium nitrat, kalium klorida, superfosfat.
Penting! Tanda-tanda visual kurangnya pupuk — warna daun. Jika mereka menguning dan jatuh — tanaman kekurangan nitrogen. Daun berlebih dan tidak terbentuk kepala — banyak nitrogen. Tonton kubis untuk melihat masalah tepat waktu dan perbaiki.
Tukang kebun tips yang berguna
Mereka yang telah menanam kubis selama bertahun-tahun sekarang memiliki serangkaian aturan khusus yang mereka ikuti. Beberapa dari mereka berhubungan dengan pemilihan varietas, sementara yang lain berhubungan dengan karakteristik rotasi tanaman.
Kami telah menyusun dan merangkum beberapa di antaranya:
- Biji menumbuhkan perusahaan benih di rumah kaca. Baca informasi pabrikan pada kemasan dan beli hanya jika zona iklim pabrikan cocok dengan milik Anda. Ini berarti kol akan lebih baik diaklimatisasi untuk tumbuh di daerah Anda.
- Jika Anda tidak tahu kelas, lalu pilih beberapa sehingga Anda tidak dibiarkan tanpa panen jika perkecambahan benihnya buruk.
- Cobalah menanam berbeda dalam hal kubis, jadi Anda akan diberi tanaman dari musim semi ke musim gugur.
- Ikuti aturan rotasi tanaman. Tanam kol setelah penanaman legum musim gugur. Mereka “tahu” cara memperbaiki nitrogen tanah dan menyimpannya untuk disemai di musim semi.
- Saat penanaman kembali, buang bibit yang lemah.. Mereka tidak akan memberikan panen yang baik.
- Untuk yang benar aplikasi pupuk menganalisis komposisi tanah. Setiap tanaman membutuhkan nitrogen, kalium dan fosfor. Kubis sangat cocok dengan kotoran busuk. Selain itu, tanaman juga terkait dengan pengenalan nitrogen 28% pada 2, 4 dan 6 minggu setelah tanam. Tingkatkan laju secara bertahap saat kol tumbuh dari 4 menjadi 10 gram. Berhenti mengoleskan nitrogen jika kol telah membentuk kepala. Ini dapat menyebabkan mereka retak.
- Untuk penyiraman dapat diperlakukan dengan lalai pada tahap awal pengembangan tanaman. Tetapi dari saat pembentukan kepala, itu harus teratur.
