Menanam berbagai varietas dan jenis bawang merah di kebun akan membantu menghindari masalah ketika, karena suatu alasan, varietas ini atau itu tidak memberikan hasil yang diharapkan. Rendah terhadap kondisi budidaya dan bawang merah yang menghasilkan tinggi, tunduk pada aturan pertanian berikut, akan selalu menyenangkan baik vitamin hijau awal dan stok umbi untuk musim dingin.

Apakah anda tahu Bedakan antara varietas bawang manis, semi-manis dan pedas, dan bawang manis mengandung lebih sedikit gula daripada pedas.

Karakteristik bawang merah

Bawang merah adalah varietas bawang yang independen. Seringkali di negara atau di tengah lapangan, ia ditanam bersama dengan varietas tanaman bawang lainnya. Tukang kebun tertarik dengan kualitas bawang merah seperti:

• unpretentiousness saat tumbuh;
• resistensi terhadap suhu rendah dibandingkan dengan grade lainnya;
• produktivitas tinggi.

Jenis bawang ini dicirikan oleh kepala kecil berwarna putih atau kebiru-biruan, yang membentuk seluruh keluarga di sekitar bawang yang ditanam, yang oleh karenanya varietas ini biasa disebut keluarga. Dalam rasa dan nutrisi, itu tidak berbeda dari varietas tanaman bawang, tetapi berbeda dalam karakteristik pertumbuhan dan perbedaan kualitas varietas:

• karena set bawang tidak bertambah volumenya, mereka mulai membelah dan membentuk banyak anak;
• kepala dan daun bawang memiliki rasa yang lebih manis dan lembut tanpa ketajaman dan aroma bawang;
• tanpa kehilangan produktivitas, tahan suhu -4 ... -5 ° C;
• pematangan berlangsung dalam waktu 70 hari, bawang merah dapat dianggap sebagai varietas pematangan awal;
• massa hijau berlimpah, lunak dan tidak menjadi kaku saat tumbuh;
• umbi tidak mengering, jangan berkecambah dan jangan membusuk saat penyimpanan;
• bawang merah mudah untuk digunakan, kepala kecil mereka dianggap sebagai kelezatan dalam memasak.

Bawang merah adalah tanaman berumur dua tahun dan dapat diperbanyak secara vegetatif oleh anak-anak atau menggunakan biji.

Apakah anda tahu Dalam hal vitamin C, bawang hijau (30 mg) sama dengan gooseberry dan hanya sedikit lebih rendah dari lemon (40 mg) dan mandarin (38 mg).

Bawang merah populer

Berkat kerja pemulia, tukang kebun memiliki banyak pilihan varietas bawang, yang dapat dipilih berdasarkan karakteristik iklim dari wilayah budidaya. Beberapa varietas dijelaskan di bawah ini:

1. Airat - pertengahan musim, umbi 5-6 dalam semak dengan berat 20 g.
2. Kuban kuning - 4-5 umbi dalam semak 30 g masing-masing, varietas toleran kekeringan dan kultivar.
3. Pisang - varietas termanis, bohlam oval warna ungu-merah muda hingga 100 g.
4. Pak-7 - varietas matang paling produktif awal, yang memastikan kehadiran di semak hingga 7 umbi masing-masing 40-70 g.
5. Zamrud - varietas awal, masing-masing 4-5 umbi dalam sarang masing-masing 20 g
6. Vonsky - varietas sedang akhir, tahan terhadap penyakit dan kerusakan oleh hama, 3-4 umbi dalam semak 30-70 g.
7. Kelezatan (Yummy) - varietas paling awal, sudah 25 hari setelah menabur benih, Anda dapat mengumpulkan herbal, di sarang 4-5 umbi besar hingga 130 g.
8. Asterisk - varietas awal, matang dalam 55 hari, dengan rasa tajam, berbuah, tahan terhadap kekeringan.

Ada varietas lain dari mana tukang kebun dapat memilih yang terbaik untuk tumbuh di situsnya.

Bawang merah pendaratan di tanah terbuka

Penanaman yang tepat akan memberikan tanaman sayuran yang baik, akan memungkinkan Anda mendapatkan cukup banyak tanaman hijau atau menumbuhkan bawang berkualitas.

Penting! Keasaman tanah dapat diperiksa dengan kertas lakmus, yang dijual di toko khusus bersama dengan instruksi.

Kapan menanam di tanah terbuka

Bawang tahan terhadap suhu rendah, tetapi meskipun tahan beku, mereka tidak boleh ditanam di musim dingin. Paparan jangka panjang (dari 1 hingga 3 bulan) suhu rendah meningkatkan persentase pemotretan (75% selama penanaman musim dingin dan 15% pemotretan selama penanaman musim semi). Ini berarti bahwa pabrik bergerak dari siklus pengembangan dua tahun ke siklus satu tahun. Karena kematangannya yang awal, bawang merah punya waktu untuk masak dalam satu musim, bahkan dengan penanaman musim semi. Umbi dengan diameter kurang dari 1 cm dipilih untuk penanaman musim dingin - biasanya tidak memberikan panah.

Bergantung pada metode penggunaan bawang merah - pada sayuran atau lobak, tanggal penanaman juga bervariasi:

• ketika tanah memanas (pada bulan Maret-April), mereka mengatur penanaman di atas hijau, dan pada bulan Mei sudah dimungkinkan untuk mengumpulkan panen awal bulu hijau;
• pada bulan April-Mei tanaman menabur untuk membentuk umbi lobak yang lengkap;
• penanaman musim dingin pada sayuran dilakukan pada bulan Oktober-November, sehingga tanaman memiliki waktu untuk berakar, tetapi tidak tumbuh;
• penanaman musim gugur akan memberikan bawang musim semi pada bulan April, dan kepala di awal musim panas

Rencana penanaman untuk penanaman adalah sebagai berikut:

• deretan alur halus;
• kedalaman bohlam pemasangan 2-3 cm;
• antara baris - 20-25 cm;
• jarak antara biji adalah 10-12 cm untuk sarang tumbuh.

Penting! Jika Anda menaburkan biji bawang dengan kapur atau bubuk gigi sebelum menabur, Anda dapat mengontrol konsumsi dan frekuensi penanaman.

Tanah yang diperlukan

Tempat tidur bawang lebih disukai terletak di daerah yang cerah, jauh dari pohon dan semak untuk menghindari naungan. Tanaman sayuran ini menyukai tanah berpasir humus yang longgar, tidak liat, dan cukup lembab yang berventilasi baik, menghilangkan stagnasi kelembaban.

Di tempat-tempat dengan kelembapan tinggi, bedengan harus dinaikkan di atas permukaan tanah setinggi 20-25 cm. Tanah yang asam di mana tanaman kehilangan kualitasnya harus dihindari - umbi akan kecil dan kaku. Dianjurkan untuk menyiapkan tanah di tempat tidur untuk ditanam di musim gugur.

Untuk ini, situs digali, gulma dihapus, campuran nutrisi ditambahkan per setiap meter persegi:

• campuran kompos - 6 kg;
• superfosfat - 50 g;
• abu - 200 g.

Di awal musim semi, dengan persiapan tanah seperti itu di musim gugur, cukup menambahkan 25 g / m² pupuk nitrogen, yang akan memastikan pertumbuhan massa hijau. Anda dapat menggunakan situs di bawah uap atau di tempat halaman. Dalam hal ini, cukup untuk menghapus lapisan atas rumput, menyiapkan tempat tidur, dan meninggalkan lorong dengan rumput.

Penting! Di tanah yang padat, umbi tumbuh kecil. Untuk menyediakan tempat bagi keluarga untuk tumbuh dan memperbesar ukuran kepala, Anda bisa meletakkan sedikit tanah di tengah sarang dan memeras, dengan hati-hati mendorong anak-anak terpisah.

Lalu Anda bisa menanam bawang

Saat menyiapkan bedengan untuk bawang, perlu mematuhi aturan rotasi tanaman:

1. Bawang dapat ditanam di tempat yang sama hanya setelah 4 tahun karena kemungkinan perkembangan penyakit dan hama tanaman bawang.
2. Prekursor terbaik untuk bawang adalah bumbu, legum, kol awal, kentang, tomat atau mentimun.
3. Dan dari tempat di mana wortel, bawang putih, bunga matahari, jagung ditanam, lebih baik untuk menolak.
4. Kedekatan tanaman seperti lobak, stroberi, selada, wortel, dan mentimun dapat memberikan perlindungan hama. Dan calendula dan bunga marigold yang ditanam di dekatnya, dengan baunya yang kuat, akan menakuti hama serangga.
5. Karena kemungkinan penyerbukan silang, hindari menanam di sebelah varietas bawang dan bawang merah yang berbeda.

Cara menanam bawang di tanah terbuka

Aturan untuk penanaman bawang yang benar adalah sebagai berikut:

1. Sebelum menanam, Anda harus mengkalibrasi set dan memilih kepala untuk ditanam setidaknya 10 g (diameter 2-3 cm) tanpa kerusakan dan membusuk. Kepala yang lebih besar akan memberi lebih banyak bayi daripada meningkatkan hasil panen.
2. Menabur dalam ukuran yang sama akan memberikan bibit ramah, sehingga disarankan untuk menanam di satu tempat umbi berukuran sama.
3. Sebelum penanaman, benih harus dihangatkan di bawah sinar matahari atau baterai pemanas selama 8 jam (suhu sekitar + 40 ° C), yang akan memberikan vegetasi cepat dan tidak termasuk pengambilan gambar.
4. Bakteri desinfeksi diatur dengan merendam setengah jam dalam larutan pucat kalium permanganat (1%), dan kemudian dalam larutan garam (200 g per 10 l air) selama 12 jam. Perawatan ini akan mencegah penanaman agar tidak terinfeksi batang nematoda dan lalat bawang.
5. Tanah harus menghangat hingga + 12 ° C, suhu yang lebih rendah akan memperlambat pertumbuhan tanaman.
6. Alur tanam perlu ditumpahkan dengan baik, tanam umbi di tanah lembab hingga kedalaman 4 cm, sedikit ditekan untuk menghindari pencucian.
7. Dengan bungkusan dingin yang panjang, tutupi penanaman bawang dengan film atau bahan non-anyaman.
8. Dengan perbanyakan yang berkepanjangan dengan metode vegetatif, umbi mengalami degenerasi, hasil berkurang, dalam hal ini reproduksi dilakukan dengan menabur benih.
9. Saat menanam bawang dari biji di musim pertama, Anda mendapatkan satu set benih, dan hanya untuk musim kedua Anda bisa mendapatkan bawang penuh.
10. Persiapan benih untuk disemai meliputi pra-perendaman untuk memverifikasi daya kecambah dan pengobatan dengan biostimulan pertumbuhan sesuai dengan instruksi.

Kultivasi dan perawatan

Perawatan tanaman dan penanaman lebih lanjut terdiri dari penyiangan, penjarangan, pelonggaran, penyiraman dan pemupukan yang diperlukan.

Penyiraman

Bawang adalah air 90%, sehingga perlu jenuh dengan kelembaban. Penyiraman harus diatur tergantung pada kondisi cuaca dan tingkat pengeringan tanah, mengamati kelembabannya sedang. Dalam cuaca hujan, Anda bisa menolak penyiraman. Dalam periode kering dan panas, sirami setiap 2-3 hari dengan pertumbuhan aktif. Tiga minggu sebelum panen, penyiraman dihentikan sehingga umbi menjadi lebih kuat dan disimpan dengan baik di masa depan.Kebutuhan untuk disiram dapat ditentukan oleh kondisi bulu bawang merah: dengan kurangnya kelembaban, mereka terlihat kering dalam penampilan dan menjadi keras, dan dengan kelebihan - air dan pucat. Pergantian kekeringan dan kelembaban yang kuat seharusnya tidak diizinkan. Ini mengarah pada pembentukan lapisan kering dan berair di dalam bohlam, yang akan mempengaruhi kualitas penyimpanan. Penyiraman dilakukan pada malam hari dengan air yang dipanaskan di bawah sinar matahari.

Melonggarkan dan menyiangi tanah

Selama masa pertumbuhan aktif, bawang merah membutuhkan penyiangan, penipisan dan pelonggaran. Salah satu kegiatan perawatan penanaman yang penting adalah penjarangan. Tanpa prosedur ini, kepala besar di dalam sarang tidak dapat tumbuh. Memilih keluarga kecil dari kebun, mereka dengan demikian membebaskan tempat untuk pertumbuhan sarang, tempat anak-anak yang lebih besar akan terbentuk.

Bawang yang dipilih berguna untuk salad sebagai sayuran awal. Melonggarkan diperlukan untuk aerasi tanah, meningkatkan kelembaban dan permeabilitas udara tanah. Proses ini sangat diperlukan setelah irigasi untuk mencegah pengeringan tanah dan pembentukan kerak tanah.Melonggarkan dilakukan sampai kedalaman 4-5 cm, berusaha untuk tidak merusak umbi dan sistem akar superfisial. Selama musim, 5-6 pelonggaran mungkin diperlukan, yang dikombinasikan dengan penyiangan, sambil menghilangkan gulma yang mengaburkan dan menghambat pertumbuhan bawang.

Aplikasi pupuk

Jika di tempat tidur bawang musim gugur dibuahi, maka selama musim, pemupukan dapat dilakukan dua kali:

• ketika bibit muncul (setelah 15-20 hari) dengan pupuk kandang dengan air (1:10), aplikasikan kembali setelah tiga minggu;
• dalam pembentukan umbi, tanaman membutuhkan pupuk fosfat dan kalium, yang diberikan sesuai dengan instruksi.

Pemupukan dapat dikombinasikan dengan penyiraman berikutnya.

Penyakit dan Hama

Pemeriksaan dan pemantauan yang cermat terhadap pengembangan tanaman akan memungkinkan Anda memperhatikan penyakit dan hama tepat waktu:

1. Dengan kelembaban yang berlebihan, bawang akan terpengaruh busuk leher jamur. Diperlukan untuk memeriksa dan membersihkan tempat tidur dari tanaman yang rusak dengan hati-hati, dan menanamnya dengan obat anti jamur.
2. Dari kerusakan lalat bawang, tanam tanaman dengan tembakau atau saline (200 g per ember air), dan proses dengan debu atau abu tembakau.
3. Bercak keputihan pada bulu bukti thrips. Jika terdeteksi, rawat bedengan bawang dan tanaman di sekitarnya dengan insektisida.
4. Penanaman awal akan melindungi bawang merah dari kekalahan bawang terbang karena serangga tidak dapat merusak tanaman yang berakar baik.

Fitur panen dan penyimpanan tanaman

Waktu pematangan bawang dan, akibatnya, waktu panen tergantung pada faktor cuaca. Ini biasanya terjadi antara bulan Juli dan awal September. Ini harus dipandu oleh kondisi puncak - sebagian menguning dan diletakkan sedikit berfungsi sebagai sinyal untuk mulai memanen. Tidak ada gunanya menunda ini, karena ada kemungkinan akar akan tumbuh lagi, yang akan menyebabkan penurunan kualitas dan rasa.

Bawang ditarik keluar dari tempat tidur dan ditempatkan di bawah kanopi atau di ruangan dengan ventilasi yang baik untuk pematangan dan pengeringan. Anda bisa membiarkannya matang di tempat tidur, jika tidak ada embun pagi, dan tidak ada curah hujan. Daunnya tidak dipotong, karena selama pengeringan bola lampu akan mengambil zat yang diperlukan dari bagian atas dan menguatkan. Setelah dua minggu, bawang siap untuk disimpan - kepala menyerap uap dari atas dan mengering.

Bulu kering dapat dipotong, menyisakan 2-3 cm, atau menenun bawang menjadi kepang. Simpan bawang pada suhu kamar atau di ruangan kering dan dingin dengan ventilasi yang baik, tidak mengering dan tidak berkecambah dalam waktu 5-7 bulan. Bawang kecil bisa kering selama penyimpanan, tetapi mereka bisa diasamkan, sambil menerima suplemen vitamin yang baik untuk makanan.

Tukang kebun pemula harus memperhatikan varietas bawang ini, karena dengan perawatan sederhana dan penerapan metode budidaya sederhana, Anda bisa mendapatkan hasil yang baik dari produk-produk berkualitas dan menyediakan diri Anda dengan kelezatan vitamin.