Bawang lendir mengkonsumsi bulu hijau. Tanaman ini tahan terhadap salju dan memulai vegetasinya segera setelah salju mencair - ini memungkinkan Anda untuk menggunakannya sebagai tanaman hijau pertama. Pertimbangkan deskripsi, komposisi dan kegunaan lumpur-bawang, serta cara menanam dan memanennya.
Deskripsi dan karakteristik varietas
Spesies ini adalah budaya abadi dan termasuk dalam genus Luke. Ia mampu mentolerir embun beku sampai -40 ° С.
Umbi hingga 2 cm memiliki bentuk silinder atau kerucut dengan sekam tipis. Mereka tumbuh dari rimpang yang terletak secara horizontal. Selanjutnya muncul batang tebal yang tumbuh dari 25 hingga 70 cm dengan daun linear abu-abu hijau 6-8 hingga 30 cm. Setiap daun membungkuk heliks di sekitar sumbu. Dedaunan rapuh dengan istirahat mengeluarkan jus lendir sedikit tajam, memiliki bau bawang putih.
Tanaman mekar di tahun kedua kehidupan, pada bulan Juli. Ini melempar payung perbungaan bulat dengan banyak bunga kecil nada merah muda. Buahnya adalah kotak yang lebih besar dari perianth.
Bulu mudanya mulai muncul pada akhir Maret atau awal April, dan Anda dapat memotongnya sepanjang musim panas.
Apakah anda tahu Bawang lendir terlihat menyenangkan secara estetika, dan bunganya tidak hanya dapat menghiasi hamparan taman, tetapi juga hamparan bunga, bersama dengan, misalnya, alium dekoratif. Perbungaannya dapat digunakan sebagai bunga kering.
Komposisi kimia
Daun bawang-lumpur mengandung vitamin C, E dan PP, K, A, kelompok B, serta karoten. Seperti tanaman hijau lainnya, bawang lendir mengandung banyak klorofil dan memiliki komposisi mineral yang kaya. Dari makro dan mikronutrien, mengandung kalium, mangan, seng, besi, magnesium, seng, nikel dan molibdenum. Di dalamnya juga mudah menguap, flavonoid, minyak atsiri.
Properti bawang yang bermanfaat
- Bawang lendir baik untuk manusia karena alasan berikut:
- mengandung vitamin dan bahan yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh;
- meningkatkan metabolisme dan pencernaan;
- diindikasikan untuk anemia, karena mengandung banyak zat besi;
- efek yang baik pada fungsi alat kelamin dan reproduksi;
- meningkatkan imunitas dan menghambat mikroflora patogen;
- adalah pencegahan kanker;
- mengaktifkan kerja kelenjar internal;
- secara positif mempengaruhi kerja sistem kardiovaskular;
- memperbaiki penampilan karena mencegah penuaan dan memperkuat kuku dan rambut;
- zat lendir memungkinkan penggunaan produk ini pada penyakit pada saluran pencernaan (borok, gastritis).
Bagaimana menumbuhkan bawang di situs?
Penghijauan yang bermanfaat ini bisa ditanam sendiri di kebun Anda.
Penting! Dengan eksaserbasi saluran pencernaan atau alergi, bawang-lendir harus dikeluarkan dari makanan. Ini harus digunakan dengan hati-hati pada ibu menyusui dan dengan gout.
Waktu penyemaian optimal
Menabur benih dilakukan pada paruh kedua Februari atau awal Maret. Pada pertengahan Mei, bibit yang ditransplantasikan ditanam. Benih juga ditanam di tanah terbuka dari bulan April hingga Mei, saat tanah cukup hangat.
Anda dapat membuat tanaman musim dingin sesaat sebelum timbulnya embun beku.
Kondisi tumbuh
Untuk penanaman, area yang penerangannya baik dipilih tanpa kemungkinan genangan air di musim semi dan setelah hujan lebat - dalam hal ini, dibutuhkan lapisan yang tinggi. Mungkin kejadian dekat air tanah, tetapi tanpa swamping. Semua jenis bawang seperti kelembaban sedang.
Penting untuk menanam sayuran yang dipertanyakan di tempat kubis, tomat, mentimun, lobak, serta kentang, kacang-kacangan, dan sereal sebelumnya ditanam. Suhu optimal untuk vegetasi aktif dari tanaman ini adalah + 20 ° C.
Penting! Jangan menanam bawang lendir setelah tanaman bulat.
Tanah dan pupuk
Slime lebih menyukai tanah liat dan gambut dengan reaksi netral (pH 6.0-7.0). Dia tidak suka tanah asam. Sebelum menanam benih atau umbi, situs harus dipersiapkan: harus digali dan pupuk organik diterapkan. Tidak layak menggunakan pupuk mineral hanya jika tanahnya tidak subur.
Penanaman harus sering diencerkan dan dipupuk dengan humus atau pupuk kandang busuk di musim gugur (6-8 kg per 1 m²). Di musim semi, Anda dapat menambahkan lebih banyak humus (5 kg per 1 m²) bersamaan dengan diperkenalkannya pupuk mineral (30 g amonium nitrat, 30 g superfosfat, dan 15 g pupuk kalium).
Daerah gali harus diratakan dengan menyapu dan sedikit dipadatkan agar biji tidak melorot dan masuk jauh ke dalam tanah.
Menanam bawang
Bawang dapat ditanami dengan biji, atau Anda dapat menggunakan metode vegetatif. Saat menanam benih, Anda harus menanam benih terlebih dahulu. Metode ini memungkinkan untuk mendapatkan tanaman bawang lebih awal. Pendaratan itu sendiri dilakukan pada paruh kedua Februari. Untuk tujuan ini, tanah dari tanah yang bergolak dan humus di bagian yang sama cocok.
Sebelum digunakan, harus didekontaminasi - misalnya, panaskan dalam oven atau microwave. Kemudian harus dituang dengan larutan mangan yang lemah, ditutup dengan bungkus plastik dan ditaruh di tempat yang hangat selama beberapa hari.
Bibit juga perlu disiapkan. Mereka perlu dihangatkan dengan memakai radiator pemanas 2 minggu sebelum disemai. Sebelum menanam, Anda perlu melakukan proses desinfeksi dengan memegang bijinya dalam larutan mangan. Kemudian mereka harus dicuci dalam air dan dikeringkan. Setelah ini, mereka mendarat di sebuah wadah dengan tanah siap pakai.
Di tanah terbuka, benih ditanam pada pertengahan Mei. Benih ditanam hingga kedalaman sekitar 1 cm dalam barisan. Kesenjangan antara baris adalah sekitar 40 cm. Tanah di atas benih harus sedikit dirusak. Setelah muncul, perlu untuk menipiskan area dengan penanaman, meninggalkan jarak 15 cm antara tanaman.Penting! Di tempat yang sama tanpa transplantasi dan perbanyakan, sayuran yang dijelaskan dapat tumbuh tidak lebih dari 5 tahun. Jika Anda membiarkannya lebih lama, maka akan ada penurunan tajam dalam hasil.
Perbanyakan vegetatif dilakukan pada akhir periode musim panas atau awal September. Untuk reproduksi, spesimen berumur 2-3 tahun sangat ideal. Untuk tujuan ini, mereka menggali semak lendir dan membaginya menjadi beberapa bagian. Pada saat yang sama, setiap akar bawang harus memiliki empat umbi. Kemudian semua bagian ditanam secara terpisah di awal musim semi.
Video: Perbanyakan bawang lendir secara vegetatif
Perawatan pendaratan
Lendir bawang dianggap sebagai budaya bersahaja, dan tidak merepotkan untuk merawatnya.
Menyiram dan memberi makan
Untuk memanen di cuaca kering, Anda perlu menyiramnya secara teratur agar bulunya berair dan lezat. Pada musim semi dan akhir musim gugur, perlu untuk memasukkan pupuk organik ke dalam tanah (humus, pupuk kandang atau kompos). Di musim panas, lebih baik menggunakan makanan kompleks. Anda dapat membelinya di toko taman yang sudah jadi, atau Anda bisa memasaknya sendiri.
Anda dapat menggunakan senyawa berikut:
- kotoran burung, larutan mullein, infus herbal;
- larutan mullein (1 hingga 8) dengan 5 g amonium nitrat, 10 g superfosfat dan 5 g pupuk kalium per 1 m².
Cukup membuat balutan busana dua kali di musim panas.
Apakah anda tahu Bawang lendir yang telah mencapai usia tiga tahun dapat digunakan untuk tumbuh di ambang jendela. Sebelum embun beku, semak-semak yang dipilih dipotong dan ditanam dalam wadah dengan tanah subur, kemudian mereka diizinkan untuk beristirahat selama sekitar satu bulan di ruang bawah tanah atau di balkon, dan kemudian dipindahkan ke ruang hangat, di mana tanaman mulai menanam dan membuang daun.
Tanah melonggarkan
Setelah masing-masing melembabkan, perlu untuk melonggarkan tanah untuk asupan udara dan nutrisi yang lebih baik ke sistem akar tanaman. Longgarkan ke kedalaman sekitar 5 cm. Jumlah perawatan yang disarankan adalah 3-4 kali per musim.
Menyiangi
Selama melonggarkan tanah, pemindahan gulma harus dilakukan, yang menarik kelembaban dan nutrisi dari tanah. Selain itu, gulma menghambat perkembangan tunas bawang baru.
Dari penampilan rumput gulma, serta dari pengeringan tanah, mulsa membantu. Sebagai rumput mulsa, serbuk gergaji, humus sangat cocok. Mulsa juga memelihara tanaman.
Mempersiapkan musim dingin
Pastikan untuk memotong warna tanaman yang dimaksud: dibiarkan hanya jika bahan benih diperlukan. Saat menyiapkan bawang-siput untuk musim dingin, Anda perlu memotong semua daun untuk membantunya bertahan hidup dari cuaca beku.
Sebelum periode musim dingin, Anda perlu berpakaian dengan superfosfat (40 g per 1 m²) dan garam kalium (30 g per 1 m²).
Fitur panen dan penyimpanan tanaman
Bawang abadi dari varietas yang dideskripsikan pada tahun pertama pertumbuhan menghasilkan panen dengan kandungan kecil elemen berguna dalam daun. Pada tahun ketiga, bawang memberikan panen yang baik dengan daun berair, yang memiliki rasa yang indah dan mengandung banyak vitamin dan mineral.
Tanaman pertama dapat diperoleh pada bulan Mei. Sepanjang musim tanam, bawang dapat dipotong hingga 7 kali. Daun harus dipotong ketika mencapai 22-30 cm 4-6 cm di atas permukaan tanah. Untuk mendapatkan produk sebelumnya, gunakan tempat perlindungan film.
Untuk panen, Anda harus memilih cuaca kering. Daun potong ditempatkan dalam kantong polietilen dan dimasukkan ke dalam lemari es. Di sana mereka dapat disimpan hingga 20 hari. Saat panen, bersama dengan umbi dan benjolan tanah, itu disimpan dalam peti kayu di ruang bawah tanah (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, bawah tanah).
Lendir bawang segar cocok untuk salad. Ini juga digunakan untuk memasak hidangan daging dan ikan.
Apakah anda tahu Orang Yunani kuno lebih suka menggunakan bawang hanya untuk tujuan medis: mereka ditolak oleh baunya yang tidak terlalu menyenangkan.
Bawang lendir akan menyenangkan tukang kebun dengan vitamin hijau pertama dan dapat ditanam bahkan di ambang jendela. Merawatnya sederhana, dan hasilnya akan menjadi produk yang bermanfaat.