Hasil tinggi lada di pondok musim panas tergantung pada banyak faktor. Dan yang pertama adalah pilihan varietas yang tepat. Ini bukan fakta bahwa kondisi di situs Anda akan menyenangkan berbagai varietas. Salah satu varietas pemilih adalah Khalifah Lada. Cara mengolahnya, baca terus.
Deskripsi dan karakteristik
Khalifah adalah hibrida dari lada varietas unggul dan matang. Jepang adalah tanah airnya: peternak Jepang yang bekerja untuk Sakata bekerja pada pengembangan bentuk hibrida.
Tanaman ini dapat dikenali oleh semak padat tak tentu, yang tingginya bervariasi antara 60-90 cm. Semak ini banyak ditutupi dengan dedaunan tipis hijau gelap. Anda dapat menikmati buah lada setelah 95 hari setelah tanam.
Video: Karakteristik lada Khalif F1
Khalifah ditandai dengan hasil tinggi dari paprika juicy lezat, yang dapat dikenali dari karakteristik berikut:
- bentuk kubik;
- warna: paprika dapat diperoleh dari putih susu hingga merah kaya;
- juiciness dan densitas pulpa yang tinggi: ketebalan dinding pulpa adalah 7-9 mm, sementara sayuran ditutupi dengan kulit tipis;
- chord rasa manis, tanpa kepahitan;
- berat buah: dari 180 hingga 210 g;
- panjang buah: dari 9 hingga 12 cm.
Apakah anda tahu Pada zaman kuno, lada digunakan sebagai mata uang: sayuran tidak hanya bisa membayar barang, tetapi juga membayar denda.
Keuntungan dan kerugian
- Keuntungan fasih dari varietas varietas Khalifah adalah sebagai berikut:
- produktivitas tinggi (14 kg / m²);
- rasa sempurna;
- penampilan komoditas;
- kemampuan untuk makan sayur selama kematangan teknis, yaitu, ketika menjadi keputihan;
- ukuran dan berat paprika sesuai untuk manipulasi kuliner apa pun: bisa diisi, diasamkan, segar, asin;
- resistensi terhadap penyakit dan hama;
- keseragaman bentuk;
- transportasi yang baik;
- kemampuan menyimpan untuk jangka waktu yang lama.
Menanam dan menanam paprika
Menanam dan menumbuhkan Khalifa melibatkan manipulasi pertanian sederhana. Baca lebih lanjut di bawah ini.
Kondisi optimal
Sebelum Anda mulai menabur cabai, Anda perlu menyiapkan kondisi optimal untuk menanam bibit. Jadi, budaya lebih suka panas. Sebelum pucuk muncul, direkomendasikan untuk menyimpan wadah dengan bibit masa depan dalam kondisi suhu + 22 ° C, pencahayaan tidak begitu penting. Setelah kecambah pertama muncul, pastikan bahwa suhu siang hari di ruangan berfluktuasi antara +26 ... + 28 ° С, dan suhu malam - + 10 ... + 15 ° С, dan Anda juga perlu memberikan kecambah pencahayaan yang baik kepada kecambah. Jadi, dari jam 7 pagi sampai jam 9 malam bibit harus menerima cahaya. Jika tidak ada cukup sinar matahari, maka rawat sumber cahaya tambahan.
Lada tidak tahan terhadap udara kering, jadi Anda perlu memantau kelembaban lingkungan di mana ia berada. Ruangan harus berventilasi teratur, dan jika perlu, semprotkan kecambah.
Penting! Lindungi bibit dari angin!
Tanggal dan teknologi penanaman benih untuk bibit
Tukang kebun berpengalaman menyarankan menabur benih lada untuk bibit sekitar 60-70 hari sebelum penanaman yang direncanakan di rumah kaca, dan tiga bulan sebelum tanam di tanah terbuka.
Waktu tanam optimal adalah akhir Februari - awal Maret.
Bibit paling baik dibeli di toko spesialis, atau langsung dari produsen melalui Internet. Saat membeli, pastikan untuk membutuhkan sertifikat yang berkualitas.
Segera sebelum disemai, benih harus diproses. Jadi, perlu untuk menempatkan benih dalam air hangat (+ 50 ° C) selama sekitar 5 jam (sampai benih membengkak), stimulan pertumbuhan dapat ditambahkan ke dalam air. Untuk mendisinfeksi bahan tanam, ia ditempatkan dalam larutan kalium permanganat selama 20-30 menit. Kemudian benih dibungkus dengan kain lembab dan dibiarkan selama 2-3 hari dalam kondisi suhu + 22 ° C. Juga dianjurkan untuk merawat benih dengan agen antijamur. Hanya setelah manipulasi seperti itu barulah mereka mulai menabur.
Awalnya, wadah diisi dengan substrat, yang disiapkan dengan mencampur humus, pasir dan bumi dalam perbandingan 2: 1: 1. Untuk setiap kilogram substrat, disarankan untuk menambahkan 1 sdm. l abu dari kayu. Tangki diisi dengan tanah, setelah merawat drainase, dan dilembabkan. Kemudian masukkan benih dan taburkan dengan tanah, dengan ketebalan lapisan 5 mm. Jarak optimal antara benih (jika ditanam dalam wadah) adalah 1,5-2 cm. Jika benih ditaburkan lebih padat, kecambah yang tumbuh akan meregang, saling mengaburkan.Penting! Harus dipertimbangkan bahwa bibit Khalifa (serta varietas lada lainnya) tidak mentolerir pemetik, oleh karena itu disarankan untuk menabur benih dalam wadah terpisah, misalnya, pot gambut dengan diameter 8-10 cm dan kapasitas 300-500 ml.
Setelah disemai, wadah ditutup dengan film polietilen dan berventilasi secara berkala, menggabungkan prosedur tersebut dengan irigasi semprot.
Perawatan Bibit
Dengan munculnya kecambah pertama (periode perkecambahan tergantung pada kondisi suhu, sekitar 5-7 hari), wadah dengan bibit harus dipindahkan ke tempat yang terang, dengan suhu udara +15 ... + 17 ° С.
Berikan bibit dengan penyiraman moderat, tetapi jangan berlebihan. Penyiraman bibit diperlukan saat lapisan tanah atas mengering. Dengan penyiraman yang berlebihan, bibit bisa sakit di kaki hitam. Penting agar air irigasi hangat - + 30 ° C. Air dingin dapat menyebabkan penyakit bibit: air akan menjadi lemah, lemah, dan akan segera mati.
Selain itu, bibit membutuhkan ventilasi dan pelembapan yang teratur.Apakah anda tahu Jus lada — alat yang sangat baik untuk menghilangkan kelelahan mata, meningkatkan pertumbuhan rambut dan kuku, serta memperkuat mereka. Anda dapat meningkatkan rasa dan kualitas sehat jus dengan menggabungkannya dengan wortel.
Jika Anda menabur lada dalam wadah, maka dengan munculnya 4 daun asli pada bibit, bibit harus diselami ke dalam wadah terpisah. Bibit harus ditarik dengan hati-hati dari wadah sebelumnya, berhati-hati agar tidak merusak batang dan akar, dan ditempatkan di wadah yang baru.
Saat memetik, akarnya harus diluruskan dengan hati-hati agar akarnya bebas di dalam tangki. Disarankan untuk memperdalam leher akar sekitar 5 mm ke dalam tanah. Bibit kultur sangat menyakitkan untuk ditransplantasikan, sehingga pertumbuhannya menjadi kusam. Untuk membantu bibit mengatasi stres, mereka disemprot dengan Epin.
Sebelum memindahkan bibit ke tempat permanen, bibit harus dibuahi dengan zat organik. Pertama kali ini dilakukan 14 hari setelah menyelam, dan yang kedua - 14 hari setelah menyusui pertama.
Yang terbaik adalah menyuburkan bibit dengan persiapan yang rumit, seperti Mortar, Fertik Lux, Krepysh, Agricola.
Penting! Jangan mengatur ulang bibit ke tempat lain, segera setelah menyelam, bibit harus berada dalam kondisi yang sama untuk segera melanjutkan pertumbuhan dan beradaptasi dengan tempat baru.
Teknologi menanam bibit di tempat permanen
Dimungkinkan untuk memindahkan bibit ke tempat permanen di rumah kaca pada bulan April, jika penanaman dilakukan di tanah terbuka, maka yang terbaik adalah melakukan ini pada pertengahan Mei, ketika bibit tidak akan terancam oleh embun beku. Segera sebelum tanam, bibit harus marah: bibit disimpan di udara segar dan secara bertahap menambah waktu prosedur tersebut. Adalah penting bahwa suhu sekitar tidak turun di bawah + 13 ° C.
Lada akan terasa enak di lokasi, yang sebelumnya ditanami bawang, labu, kol, mentimun, wortel, zucchini. Budaya tidak akan menetap dengan baik di kebun, di mana kentang, tomat, terong, paprika tumbuh sebelumnya.
Adapun tanah, khalifah lebih suka longgar dan ringan. Disarankan untuk menyiapkan situs sejak musim gugur, dengan menggali dan pemupukan dalam (50 g kalium dan superfosfat per m²). Di musim semi, substrat dibuahi dengan amonia - 40 g / m².
Skema penanaman - 40 × 40, yaitu, 4 semak budaya harus ditempatkan di 1 m². Tumbuhan harus diberi dukungan.Penting! Lima hari sebelum bibit ditanam, tanah harus didekontaminasi dengan larutan tembaga sulfat (1 sdm / ember air).
Lubang terpisah dibuat untuk setiap bibit, yang kedalamannya tidak boleh melebihi ketebalan lapisan substrat dalam tangki bibit. Akar tidak dapat diekspos selama transplantasi, dan lehernya harus di atas tanah. Tingkat kebun tempat khalifah akan ditanam perlu dinaikkan 25–55 cm di atas sisa taman karena varietasnya tidak menyukai tanah dingin.
Perawatan Lada Setelah Tanam
Secara tradisional terdiri dari penyiraman, pemupukan, pemangkasan dan membentuk semak. Detail untuk setiap item.
Menyiram dan memberi makan
Khalifah, seperti varietas lada lainnya, takut akan kekeringan, sehingga harus disiram setiap 2-3 hari (pagi atau malam), dan pada hari-hari kering - di pagi dan sore hari. Kultur terutama membutuhkan kelembaban selama periode pemasakan buah: jika penyiraman tidak cukup, dinding buah akan tipis. Suhu air optimal untuk irigasi adalah + 22 ... + 25ºС. Air untuk irigasi dapat dipanaskan di bawah sinar matahari sepanjang hari. Anda bisa menghentikan hidrasi hanya saat hujan berkepanjangan. Jenis penyiraman - infus.
Selain lembab, lada membutuhkan pupuk. Untuk musim Anda perlu mengatur pemberian makan 3-4. Jadi, setelah tanam, bibit bisa layu. Untuk merangsang pertumbuhannya, perlu diberi makan dengan amonia (10 g asam / 10 l air). Anda juga dapat menggunakan bantuan obat-obatan seperti Gumat atau Novosil.Penting! Saat menyiram lada Khalifah, pastikan air tidak masuk ke dedaunan, karena ini dapat menyebabkan luka bakar, dalam proses pengeringan air di bawah sinar matahari.
Jika cuaca panas untuk waktu yang lama, Khalifah perlu disemprot dengan Epin untuk menghilangkan stres.
Selama berbunga, lada membutuhkan pembalut yang kompleks, yang diperlukan untuk pembentukan ovarium. Cara terbaik untuk membeli pupuk di toko khusus, tetapi, persiapan Ovarium, yang mengandung azofoska, kemir, dan kristal, cocok.
Untuk meningkatkan rasa buah, seminggu sebelum pengumpulannya, khalifah diberi makan dengan larutan kalium sulfat (15 g / 10 l air) dan superfosfat (20-30 g zat dilarutkan dalam 10 l air).
Pemangkasan
Tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk memotong semak lada selama musim tanam. Prosedur ini diperlukan agar cabang-cabang tidak saling mengaburkan. Esensinya adalah untuk mempersingkat tunas yang panjang. Disarankan untuk melakukan manipulasi tersebut setiap 10 hari, dan mereka tidak boleh berhenti bahkan setelah panen, karena yang baru akan matang.
Formasi semak
Pembentukan semak paprika adalah untuk menghapus semua tunas samping yang tumbuh di bawah garpu pertama, dan titik pertumbuhan. Juga, tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk menghapus bunga pertama dari khalifah, untuk mendapatkan panen yang baik.
Penting! Prosedur pemindahan tunas harus dilakukan dalam cuaca panas, tetapi lembab, karena dalam cuaca panas dan kering daun mencegah kelembaban dari penguapan.
Kelas Penyakit dan Hama
Khalifah terus mentolerir serangan mosaik tembakau - varietas tersebut kebal terhadap penyakit ini.
Tetapi, seperti varietas lada lainnya, itu dapat dipengaruhi oleh penyakit-penyakit berikut, yang dengannya perlu untuk segera memulai pertarungan:
- Kaki hitam. Penyakit ini dikenali dari warna coklat bagian bawah batang, pembusukan area yang berubah, yang menyebabkan kematian semak. Kaki hitam berkembang jika tanaman ditanam terlalu tebal, atau menderita kelembaban berlebihan. Untuk menghilangkan penyakit ini, disarankan untuk menyirami semak-semak lada dengan larutan mangan (pada tahap awal), melonggarkan tanah, dan melakukan pembumian ke leher akar tanaman. Dimungkinkan untuk mengurangi kelembaban tanah dengan menaburkannya dengan pasir atau abu.
- Penyakit busuk daundisebabkan oleh penyebaran spora jamur. Bintik-bintik cokelat, seperti dengan kaki hitam, cepat mempengaruhi seluruh tanaman, termasuk buah-buahan. Karena itu, memperlambat pertarungan tidak sia-sia. Semak-semak yang terkena perlu diobati dengan larutan Gamair (Anda dapat menyiram - 1 tablet / 5 l air, atau menyemprot - 2 tablet / 1 l air), Alirina-B (menyiram: 2 tablet / 5 l air; menyemprotkan: 2 tablet / 1 l air) , Fitosporin-M (10 g / 5 l air, disemprotkan).
- Pembusukan verteks, yang mempengaruhi buah dari kultur: bintik hitam muncul di ujungnya, yang dengan cepat menyebar ke seluruh janin. Munculnya penyakit ini disebabkan oleh penyiraman yang tidak mencukupi, dan juga, jika tanaman membutuhkan dressing top kalsium, dan terlalu jenuh dengan nitrogen. Paprika yang telah menderita penyakit ini tidak dapat dihidupkan kembali, mereka harus dihancurkan, setelah itu perlu untuk mengobati semak-semak dengan larutan kalsium nitrat 0,2%.
- Busuk putih - Penyakit yang disebabkan oleh jamur yang menempati bagian bawah batang (lebih dekat ke akar). Bagian yang terkena dari batang ditutupi dengan lapisan putih, sclerotia (akumulasi hitam dari spora jamur) terbentuk di dalamnya, dan segera seluruh semak mabuk. Sebuah pabrik yang menyerah pada serangan busuk putih tidak bisa diselamatkan: mereka harus dihancurkan sesegera mungkin. Karena penyakit ini disebabkan oleh kelembaban tinggi dan suhu udara rendah, perjuangan melawannya adalah menyirami semak-semak dengan air hangat.
- Fusarium, Yang dimanifestasikan dalam menguning dan memutar daun khalifah yang disebabkan oleh serangan jamur. Sumber penyakit ini adalah biji yang terinfeksi jamur atau tanah. Metode menyembuhkan penyakit seperti itu belum diketahui, sehingga semak yang terkena harus dihancurkan (dalam hal apapun, mereka akan mati dalam 10-20 hari). Anda dapat mencoba pengobatan dengan solusi 0,2% dari Topsin-M atau Fundazole, tetapi ini hanya akan menghambat perkembangan penyakit.
Hama yang dapat menyerang lada Khalifah meliputi:
- Kumbang kentang Colorado, serangan yang ditolak oleh larutan Komandan obat (1 ml / ember air). Sebelum menyemprot, disarankan untuk mengumpulkan serangga dari semak-semak. Jika Anda tidak memulai pertarungan tepat waktu, maka kumbang rakus, bersama dengan larva mereka, hanya akan meninggalkan batang dari semak lada.
- Lebih ramping. Mereka merusak hijau dan buah-buahan: mereka menggerogoti dan memprovokasi pembusukan. Untuk menghilangkan tamu yang tidak diundang tersebut akan membantu penyemprotan dengan larutan Strela panah insektisida (50 g / ember air).
- Kutu kebul, dalam perang melawan obat Fosbetsid yang efektif (solusinya disiapkan secara ketat sesuai dengan instruksi).
- Kutu daun, bahayanya terletak pada kenyataan bahwa itu benar-benar menyedot semua jus dari tanaman, sebagai akibatnya ia dapat mati. Kutu daun cepat berkembang biak dan menempati semua semak-semak, sehingga ketika muncul, ada baiknya untuk segera mengobati lada dengan larutan Karbofos atau Celtan, dengan memperhatikan proporsi yang ditentukan dalam instruksi. Anda juga dapat menyemprot semak-semak dengan persiapan buatan sendiri dari abu (1 sdm.), Cairan manis (1 sdm.), Dan air (10 liter).
- Beruang kecil, Yang tidak keberatan makan daun lada. Bau minyak tanah, yang disemprotkan di tempat-tempat akumulasi, akan membantu menghentikan tamu yang tidak diundang.
Tanggal panen dan penyimpanan
Anda dapat menikmati buah-buahan dari lada Khalifah 95 nanti setelah tanam. Jika Anda menanam varietas di rumah kaca, maka Anda dapat mengumpulkan panen pertama di bulan Juli. Tunduk pada budidaya varietas di tanah terbuka, tanggal pengumpulan adalah pada bulan Agustus.
Simpan sayuran yang direkomendasikan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Untuk penyimpanan, Anda harus memilih buah yang baru dipetik. Kondisi penyimpanan yang optimal: suhu - 0 ... + 2ºС, kelembaban 80–90%. Dalam kondisi seperti itu, sayuran dapat disimpan selama sekitar 2-3 bulan.
Pilihan paling populer untuk menyimpan lada segar adalah memasukkannya ke dalam freezer.Tetapi, dalam kondisi seperti itu, lebih praktis untuk menyimpan sayuran dalam bentuk potongan.Penting! Untuk menghindari masalah dalam proses penanaman lada khalifah, desinfektan bahan benih dan tanah sebelum penanaman.
Seperti yang dapat Anda lihat, mengamati aturan penanaman dan perawatan yang sederhana, Anda dapat dengan mudah menanam paprika lezat dan berair di kebun kebun Anda sendiri, yang dengan cerdas dan bermanfaat mendiversifikasi menu Anda.