Bulu angsa telah lama menjadi pengisi yang sangat baik untuk bantal dan selimut, serta bahan untuk membuat berbagai elemen dekoratif. Produk darinya ringan, hangat, tahan terhadap kelembaban. Oleh karena itu, pengumpulan bulu yang tepat adalah salah satu tugas paling penting dari petani.

Persiapan pemetikan

Hasil pemetikan seekor angsa tergantung pada persiapan yang tepat. Oleh karena itu, lanjut ke prosedur, perhatikan aturan berikut:

1. Kira-kira setengah hari sebelum penyembelihan, burung harus disimpan di ruangan yang bersih dan gelap agar bulunya bersih.
2. Jika peternakan Anda terletak di dekat kolam, maka sehari sebelum pembantaian, Anda dapat membiarkan angsa berenang.
3. Sehari sebelum persiapan, burung disolder dengan larutan garam yang lemah untuk membersihkan usus.
4. Angsa tidak diberi makan 12 jam sebelum disembelih, dan ketika sekitar 4 jam tersisa, mereka berhenti dan minum.
5. Setelah disembelih, darah dibiarkan mengalir sepenuhnya dari bangkai. Ini memudahkan pekerjaan dengan pena dan membuat daging terlihat “korup”.

Metode pemetikan angsa di rumah

Bangkai dipetik sesuai dengan skema tertentu:

1. Pertama, bulu-bulu besar dikeluarkan dari ekor dan sayap.
2. Kemudian belokan mengikuti yang kecil di bagian belakang, perut, bahu dan kaki.
3. Sisa-sisa bulu menghanguskan.
4. Kemudian bahan yang dikumpulkan disortir berdasarkan ukuran sesuai dengan tujuannya, misalnya bulu dada dan leher ukuran kecil cocok untuk mengisi bantal.

Teknik pemetikan berbeda, pertimbangkan yang paling mendasar.

Apakah anda tahu Di Tibet, angsa adalah burung keramat, oleh karena itu, ia diperlakukan dengan hormat khusus.

Secara manual

Untuk ekstraksi bulu secara manual, cukup untuk memiliki perangkat sederhana dan sedikit ketangkasan.

Cara kering

Metode ini sangat bagus untuk mereka yang memutuskan untuk memetik burung dengan segera.

• Keuntungan dari metode kering:
• kecepatan eksekusi;
• tidak perlu untuk perangkat tambahan;
• Tidak ada biaya tambahan.

• Kontra dari metode kering:
• kebutuhan untuk melakukan segalanya dengan cepat, segera setelah pembantaian;
• ketidakmungkinan penggunaan bulu lebih lanjut (serat lemak tetap ada pada mereka).

Metode itu sendiri adalah sebagai berikut:

1. Untuk kenyamanan memanipulasi bangkai, sayap dan cakar diikat padanya, diletakkan di atas meja.
2. Pertama, bulu-bulu besar dihilangkan, kemudian bulu halus.
3. Mencubit dilakukan dengan pertumbuhan bulu.
4. Jepit ekor terakhir.
5. Tahap terakhir adalah menghanguskan dan mengeluarkan isi perut.

Video: cara menjepit angsa dengan cara kering

Cara dingin

• Kelebihan metode dingin:
• kulkas adalah semua peralatan tambahan;
• eksekusi cepat;
• kulitnya tetap utuh.

• Kontra dari metode dingin:
• persiapan bangkai diperlukan (angsa disimpan dalam dingin selama minimal 3 jam);
• biaya listrik;
• pena masih tidak cocok untuk penggunaan di masa depan.

Teknik eksekusi:

1. Bangkai dingin sekitar 4 jam. Periode waktu disesuaikan sesuai dengan kapasitas lemari es, yang utama adalah bahwa burung itu dingin.
2. Kemudian mencabut pena ke arah pertumbuhan.
3. Burung yang dipetik itu hangus dan patah hati.

Apakah anda tahu Dengan perawatan yang baik, angsa dapat hidup sangat lama - hingga 25 tahun!

Teknik mendidih

• Keuntungan dari teknik mendidih:
• bulu mudah diambil;
• baskom dan ketel, yang diperlukan untuk metode ini, tersedia untuk semua orang;
• metode ini adalah yang tercepat.

• Kontra teknik mendidih:
• ada konsumsi air dan listrik;
• tidak nyaman untuk memetik bangkai panas;
• pena menjadi basah dan tidak bisa lagi digunakan.

Penting! Menggunakan metode mendidih, air tidak bisa direbus! Ini mempersulit persiapan dan pencabutan burung.

1. Air dipanaskan hingga 80 ° C.
2. Kaki dan sayap diikat ke burung.
3. Bangkai diturunkan selama beberapa detik dalam air panas, memastikan bahwa semua bulu lecet merata.
4. Setelah mengeluarkan angsa dari air, segera dicabut sampai efek air panas berlalu.
5. Dengan menekan rongga perut, ekor dilepaskan dan dipetik.
6. Tahap terakhir adalah menghanguskan dan memotong.

Video: cara menjepit angsa

Secara mekanis

Metode ini memiliki kemuliaan yang mudah dan terjangkau, serta kesesuaian bahan berharga untuk penggunaan masa depan dipertahankan. Untuk implementasinya, Anda membutuhkan setrika dengan fungsi mengukus, pompa kecil, wadah, sepotong kain, dan kabel.

• Keuntungan dari metode mekanis:
• bulu tidak berubah menjadi sampah, tetapi tetap merupakan produk yang berharga;
• Ini adalah cara paling terjangkau di rumah;
• kekuatan pemetikan minimal.

• Kontra dari metode mekanik:
• kebutuhan akan peralatan tambahan;
• biaya listrik;
• durasi prosedur itu sendiri.

Pertimbangkan teknik ini secara bertahap:

1. Tabung pompa dimasukkan dengan hati-hati di bawah kulit leher burung.
2. Leher terjepit dan dengan lembut memompa bangkai dengan udara, sampai sayap mulai menjadi "tongkat". Penting untuk tidak berlebihan sehingga kulit tidak pecah.
3. Pompa dibersihkan dengan melilitkan lehernya untuk menjaga udara di dalam burung.
4. Dalam air dingin, sepotong kain dibasahi dan dioleskan ke lokasi pemetikan yang dimaksud.
5. Selanjutnya, kain dikukus dengan setrika (Anda bisa langsung menyetrika, meskipun mengukus lebih efektif).
6. Kemudian area yang disiapkan mudah dipetik dari bulu dan bulu.

Penting! Jika tidak ada kain di tangan, tetapi hanya kain kasa, itu harus dilipat setidaknya empat kali. Juga, setrika tanpa uap tidak cocok untuk kain kasa.

Metode mekanis lainnya dikenal. Ini akan berguna bagi mereka yang menyembelih sejumlah besar burung pada saat yang sama dan Anda perlu menjepit semua orang dalam waktu sesingkat mungkin dan dengan mudah. Dalam hal ini, bor listrik dengan tip khusus untuk dicabut (dijual di toko) akan membantu. Dengan keterampilan yang tepat, memproses satu bangkai akan memakan waktu tidak lebih dari 3-5 menit.

Video: cara mencubit angsa dengan bor listrik

Langkah-langkah pemrosesan karkas lebih lanjut

Setelah proses pencabutan, bangkai angsa mengalami kehangatan. Tidak ada peralatan khusus yang diperlukan untuk ini, apa yang ada di tangan cocok: kompor gas, pembakar atau besi solder. Beberapa penggemar bisa terbakar di atas api, tetapi ini adalah bisnis yang berisiko, karena kulit bisa menjadi sangat berasap dan berkerut, kehilangan presentasinya.

Sebelum mulai bekerja, disarankan untuk menyeka kulit angsa kering, karena kelembaban mempengaruhi penampilan jelaga. Tindakan tambahan mungkin menggosok kulit dengan tepung atau dedak untuk menghilangkan bau terbakar.

Dalam proses hangus, kulit sedikit terentang, secara bertahap memproses setiap area. Ini mencegah kerutan dan kerutan. Perhatian khusus harus diberikan pada depresi di bawah sayap dan kaki.

Apakah anda tahu Bulu angsa dari sayap kiri lebih cocok untuk tulisan yang indah daripada dari kanan, karena memiliki kurva yang lebih halus.

Tahap akhir manipulasi - memotong bangkai:

1. Pastikan kulit Anda bersih dan bebas serat. Jika bulu yang kesepian ditemukan, gunakan pinset.
2. Potong sayap di sepanjang siku, lepaskan kaki ke sendi.
3. Potong perut dari kloaka menjadi lunas tanpa merusak usus.
4. Pertama-tama, kantong empedu dan usus diangkat. Organ-organ ini segera dibuang, mereka tidak baik.
5. Hati, perut berotot, dan jantung cocok untuk makanan dan penjualan. Organ yang tersisa paling sering digunakan untuk menyiapkan makanan bagi hewan dan burung.
6. Jangan lupa melepas apa yang disebut tabung "tersedak" (laring bagian bawah).
7. Bilas bangkai di bawah air mengalir.
8. Biarkan burung cincang sendirian selama beberapa jam. Setelah waktu ini, dapat dimasak atau dibekukan.

Video: pemotongan bangkai angsa

Bagaimana cara mengumpulkan bulu dari angsa hidup?

Pengumpulan bulu dan bulu dari burung hidup dapat dikombinasikan dengan proses pergantian bulu alami, yang terjadi pada pertengahan musim panas - akhir Juni atau awal Juli, pada akhir bertelur. Bulu baru tumbuh dalam angsa, dan yang lama akan mudah dihilangkan dengan cara ini:

1. Ikat kaki burung dan letakkan di pangkuan Anda.
2. Mencubit dimulai dengan dada, menyambar bulu-bulu dengan ibu jari dan telunjuk.
3. Lakukan prosedur dengan hati-hati dan benar, memilih bulu-bulu tua secara eksklusif.
4. Jangan sampai kulit sepenuhnya terbuka dan jangan langsung memetik seluruh tubuh burung, karena akan kehilangan perlindungan alami dan akan mengalami rasa sakit.
5. Sayap, leher, ekor, dan bagian lain dari burung yang hidup tidak dapat dipetik. Hanya peti dan punggungnya.
6. Jika darah keluar selama manipulasi kulit, segera hentikan. Proses pencabutan tidak menimbulkan rasa sakit, seharusnya tidak menyebabkan ketidaknyamanan pada burung.
7. Daerah yang lebih hangat di negara ini mampu memetik burung dua kali setahun. Kadang-kadang, jika ada kebutuhan seperti itu, ganti kulit disebabkan secara artifisial, tetapi tidak disarankan untuk terlibat di dalamnya - burung akan merasa tidak enak.

Video: cara mengumpulkan bulu dari angsa hidup

Bagaimana bulu bisa digunakan?

Paling sering, bulu angsa digunakan dalam industri ringan. Itu ditambahkan sebagai pemanas untuk hal-hal, bantal dan selimut diisi dengan mereka. Biasanya, produk ini menggunakan bulu dan bulu dari dada dan punggung, yang sama yang dapat dikumpulkan dari burung hidup.

Penting! Tidak mungkin untuk mencuci atau membersihkan bulu yang sudah dikumpulkan, ini merusak penampilan mereka dan mempengaruhi fungsionalitas.

Ada juga cara lain untuk menggunakan bahan ini, misalnya:

1. Pena tinta. Hal seperti itu dapat digunakan untuk membuat interior, untuk gaya, untuk pesta kostum dan film. Teknologi ini sederhana: pilih bulu yang paling panjang dan paling indah (misalnya, dari sayap), potong sebagian janggut dan masak selama 10 menit dalam larutan alkali. Kemudian pena harus dikeringkan, ujungnya dipertajam dan diletakkan di atas elemen tulisan.
2. Mengapung. Perlengkapan sederhana, murah, dan nyaman, tidak asing bagi banyak orang. Efektif ketika menangkap ikan kecil, ketika sensitivitas tinggi dari float diperlukan. Dengan hati-hati singkirkan bulu yang berlebih dari bulu panjang dengan pisau dan amplas halus. Kencangkan dua pita elastis puting di bagian bawah dan cat bagian atas dengan cat merah tahan air.
3. Shuttlecock badminton. Ini terbang lebih baik daripada plastik. Untuk shuttlecock buatan sendiri, dibutuhkan lima hingga enam buah ceri dan sekitar 12 bulu ukuran sedang. Mereka dipoles dengan amplas dan kemudian terjebak dalam beri. Desain dikeringkan di bawah sinar matahari sampai buah benar-benar kering. Kemudian mereka mengumpulkan semuanya bersama-sama dan mengikat buah beri ke dalam tas kain kecil.
4. Down sangat dihargai karena sifatnya yang ringan dan insulasi panas, jadi baik untuk menggunakannya sebagai pengisi jaket dan mantel hangat.

Mencubit angsa sama sekali tidak sulit, hanya penting untuk memutuskan untuk apa Anda membutuhkannya. Jika Anda tidak membutuhkan pena di masa depan, maka banyak metode sederhana dan terjangkau siap melayani Anda. Jika Anda masih berencana untuk menggunakannya, maka Anda harus sedikit "mengotak-atik". Terlepas dari kompleksitas metode mekanis, hasilnya sepadan.