Setiap ibu rumah tangga tertarik untuk memasak hidangan yang berbeda. Langkah-langkah di bawah ini menjelaskan cara memasukkan jamur dan memanggangnya dalam oven, serta cara memilih bahan yang tepat.
Seleksi dan persiapan bahan
Resep untuk boneka champignon sangat relevan sebagai camilan. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu memilih daging segar (daging cincang) dan jamur yang memiliki topi putih tanpa bintik-bintik abu-abu, memiliki bau jamur yang menyenangkan, kering dan sebaiknya ukurannya sama.
Apakah anda tahu Di Ukraina, tidak jauh dari Kiev, champignon yang sangat besar ditanam. Bobotnya 1,98 kg, dan diameter topi itu 34 cm.
Jamur bisa diisi dengan benar-benar daging cincang.. Disarankan untuk memilih daging, ayam, daging cincang kalkun atau campuran sayuran. Topi jamur sedang disiapkan untuk mengisi, kaki paling baik digunakan untuk hidangan lainnya.
Jamur isi dalam resep oven dengan daging cincang dan keju
440 menit
lada hitam
½ sdt
Nilai gizi per 100 g:
Setiap jamur harus disiapkan: cuci dan lepaskan kaki. Kemudian letakkan semuanya di atas loyang. Di sana mereka dapat berdiri selama beberapa menit sampai Anda menyiapkan isinya.
Dalam daging cincang mentah, tambahkan bumbu dan rempah, campur dan bentuk bola kecil. Anda juga bisa menambahkan 1 butir telur.
Setiap champignon harus diisi dengan massa daging.
Keju harus diparut dan ditaburi dengan setiap jamur isi. Anda juga bisa menambahkan tomat. Tuang minyak zaitun di atas piring.
Oven harus dipanaskan lebih dulu hingga 180 ° C. Perlu memanggang hidangan, ini harus dilakukan selama 30 menit.
Penting! Dianjurkan untuk melumasi loyang dengan minyak zaitun. Ini akan menghindari pembentukan kerak terbakar pada produk dan mengganggu mereka ke wadah.
Setelah membaca tentang cara mengisi jamur dan memanggangnya di oven, Anda bisa melakukannya sendiri di rumah. Setelah mengambil bahan-bahan berkualitas dan segar dan menyiapkannya dengan benar, Anda akan mendapatkan hidangan lezat.