Semua orang tahu bahwa alkohol buatan rumah lebih baik daripada dibeli karena hanya menggunakan bahan-bahan alami. Slivyanka adalah minuman keras yang sederhana dan lezat. Pada artikel ini Anda akan menemukan resep terbaik dengan deskripsi langkah-langkahnya.
Seleksi dan persiapan bahan
Untuk minuman ini, Anda hanya membutuhkan tiga bahan:
- Vodka Vodka termudah dan termurah apa pun bisa dilakukan, bahkan beberapa alkohol dapat digunakan dalam beberapa resep.
- Prem. Setiap varietas cocok untuk resep, tetapi Vengerka, Greenclod dan Mirabelle telah membuktikan diri dengan baik. Buah-buahan harus dengan kulit utuh, elastis dan matang. Dipercayai bahwa beri yang paling gelap akan lebih enak. Mereka harus segera diperiksa kecacatannya.
- Gula
Apakah anda tahu Dari abad VI hingga sekarang, anggur prem telah populer di Cina dan Jepang. Biasanya disajikan dingin sebagai minuman beralkohol.
Resep krim, minuman prem
Ada banyak variasi resep krim. Inilah yang paling menarik dan enak dari mereka.
Resep klasik
5 kaleng 3 liter 15 menit.
Nilai energi per 100 g:
- Pertama-tama bilas plum dengan seksama. Jangan keluarkan tulang. Taburkan beri dalam stoples, sehingga masing-masing menempati sekitar setengahnya.
- Tambahkan semuanya dengan alkohol. Dan tutup rapat. Stoples yang sudah jadi perlu dimasukkan ke dalam ruang gelap selama 3 bulan.
Resep video
Resep klasikTentang alkohol
2 liter botol 170 mnt
- Bilas beri secara menyeluruh di bawah air dan lap. Potong menjadi dua dan ekstrak tulangnya.
- Giling plum dalam kentang tumbuk dan diamkan selama 2 jam.
- Gosok pure melalui saringan untuk memisahkan kulit prem.
- Tambahkan alkohol dan gula ke dalam campuran yang dihasilkan.
- Tuang semuanya ke dalam botol, kocok rata dan biarkan selama 2 bulan untuk bersikeras di tempat yang dingin, terlindung dari sinar matahari.
Penting! Setelah mengeluarkan bijinya, bobot bak cuci akan berkurang secara signifikan. Karena itu, lebih baik mengambil plum dengan margin.
Slivyanka tanpa gula
3 kaleng tiga liter 2 jam
- Lebih baik mengambil prem gelap, matang sehingga sangat lunak. Mereka perlu dicuci dan dikeluarkan tulangnya (Anda bisa secara manual).
- Giling semua buah beri hingga pure. Dapatkan sekitar 5 liter pure prem.
- Selanjutnya, Anda perlu menambahkan air dalam perbandingan 1: 1.
- Tutup wadah dengan kain ringan dan biarkan di bawah sinar matahari selama 2 hari.
- Selanjutnya, masukkan campuran melalui saringan. Kemudian tuangkan ke dalam toples dan letakkan di leher sarung tangan karet (di ujung jari tengah Anda perlu membuat lubang).
- Diamkan anggur selama 3 minggu. Kesiapan dapat diperiksa dengan kondisi sarung tangan - jika dihancurkan, maka siap. Kuras anggur dan biarkan anggur bertahan selama 2 bulan lagi.
Resep video
Slivyanka tanpa gula. Resep video: Slivyanka tanpa gulaApakah anda tahu Slivyanka memiliki banyak sifat yang berguna, digunakan untuk hipertensi, gangguan saraf, menghilangkan racun dan memiliki sifat obat anti-ekspektoran.
Dengan kulit jeruk
3 liter botol1 jam
Nilai energi per 100 g:
- Bilas beri di bawah air dan keringkan. Membagi mereka menjadi dua dan mengekstraksi tulang.
- Cuci jeruk dan potong kulitnya. Parut di parutan halus.
- Giling bubur kertas ke massa yang seragam dan taruh di tempat yang dingin selama beberapa jam.
- Gosok kentang tumbuk melalui saringan.
- Tambahkan gula, alkohol, dan semangat ke dalam jus yang dihasilkan.
- Tuang semuanya ke dalam toples dan tahan di tempat gelap selama 2 bulan.
- Saring anggur dari endapan dan botol. Tahan dua minggu lagi.
Fitur penggunaan
Slivyanka paling sering disajikan sebagai minuman pencuci mulut, tetapi juga baik untuk disajikan sebelum makan untuk meningkatkan rasanya. Itu juga sering ditambahkan ke piring dan saus. Dia akan menambahkan rasa pedas pada rasanya karena rasa asam. Tingtur ini bisa diminum sebagai minuman yang kuat.
Penting! Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat menyebabkan penyakit pada sistem kardiovaskular dan organ internal.
Resep sederhana ini akan membantu Anda menyiapkan minuman yang akan menyenangkan Anda di musim dingin dan akan menjadi suguhan yang bagus untuk para tamu. Yang paling penting adalah bersabar. Bon appetit!