Resep funchose dengan sayuran dan champignon, atau lebih tepatnya, chapcha, datang kepada kami dari Asia. Hidangan ini berhasil memenangkan hati banyak orang: nutrisi, kegunaan dan rasa yang tidak biasa - semua ini dikombinasikan secara harmonis di dalamnya. Funchosa mengandung banyak vitamin kelompok B, PP dan E, serta 8 asam amino yang membantu membuat sel-sel baru.
Seleksi dan persiapan bahan
Agar salad sayuran dengan funchose dan champignon diisi dengan vitamin sebanyak mungkin dan hanya membawa manfaat, perlu untuk memilih produk utama dengan benar.
Apakah anda tahu Mie ini juga disebut "mie kaca" karena bentuknya yang tipis dan menyerupai untaian kaca.
Mengenai jamur, penting untuk mematuhi aturan dasar:
- jamur harus berwarna putih, tanpa bercak kecoklatan atau kecoklatan,;
- film putih yang menghubungkan topi dan kaki tidak boleh rusak;
- ketegasan janin - indikator kesegaran;
- topinya harus matte.
Adapun sayuran, mereka juga harus segar dan tanpa kerusakan. Tidak perlu mengambil funchose Cina, yang lain akan melakukannya.
Resep jamur dengan jamur dan sayuran
Penting! Daging sapi dapat diganti dengan daging babi atau ayam dalam volume yang sama.
Resep video
Resep jamur dengan champignon dan sayuran
Penting! Ketika mie matang dan rendam dalam saringan, jangan sampai Anda membilasnya dengan air dingin.
Di Korea dan Cina, resepnya dianggap meriah, jadi mereka terpaksa melakukannya dalam kasus-kasus penting. Anda dapat membawanya ke layanan dan memasaknya untuk liburan berikutnya - ini sangat memuaskan dan tidak akan membuat para tamu acuh tak acuh.
