Kelebihan berat badan sendiri mengkhawatirkan sejumlah besar orang. Bagi sebagian orang, ini adalah masalah yang dibuat-buat, tetapi bagi sebagian orang tidak ada salahnya kehilangan beberapa kilogram. Dan itu bukan hanya masalah tren mode dan keinginan untuk terlihat seperti bintang Hollywood - massa tubuh yang berlebihan terutama mempengaruhi kerja jantung dan pembuluh darah, dan Anda tidak boleh melupakan komponen estetika. Artikel tentang cara yang cukup efektif untuk menurunkan berat badan - diet soba.
Properti yang berguna dari soba
Soba, dengan alasan yang bagus, dapat disebut sebagai gudang vitamin dan mineral, khasiatnya bagi tubuh sungguh tidak dapat dipercaya. Krupu, sebagai sumber zat berharga yang bermanfaat bagi kesehatan, diakui bahkan oleh obat resmi, belum lagi obat tradisional.
- Produk ini memiliki sifat makanan yang sangat baik, dan juga berguna dalam kasus-kasus berikut:
- penyakit saluran pencernaan;
- anemia;
- insomnia, lekas marah berlebihan dan penyakit lain yang berhubungan dengan sistem saraf pusat;
- penyakit ginjal
- kekurangan vitamin P dalam tubuh;
- sebagai agen terapi untuk penyakit yang berhubungan dengan gangguan permeabilitas vaskular (hemostasiopati hemoragik dan vaskulitis, pendarahan bola mata, hipertensi, penyakit radiasi, glomerulonefritis, rematik, sepok endokarditis).
Di antara zat-zat bermanfaat yang membentuk produk, kita dapat membedakan yang berikut:
- protein (termasuk asam amino esensial: lisin, triptofan) - sekitar 20%;
- pati - hingga 80%;
- karbohidrat - 30,5%;
- asam organik (oksalat, sitrat, malat, maleat);
- vitamin (P, kelompok B);
- anthocyanin;
- garam besi, kalsium, fosfor;
- mineral (Cu, Zn, I, B, Ni, Co, K, Ci, Si, P, dll).
Apakah anda tahu Dari massa hijau gandum yang ditabur, rutin diperoleh - vitamin P, berdasarkan persiapan farmakologis yang dibuat. Berikut adalah beberapa di antaranya: Ascorutin, Rutamine, Urutin, dll.
Secara alami, komposisi vitamin dan mineral yang kaya menemukan penerapannya dalam nutrisi makanan, dan tidak hanya atlet yang ingin menurunkan berat badan, tetapi juga tidak menolak produk tersebut. Selain itu, kita tidak boleh lupa bahwa 100 g sereal rebus memiliki kandungan kalori hanya 92 kkal.
Opsi Diet Soba
Diet soba yang ada dibagi menjadi dua jenis: diet ketat tunggal dan hemat. Dalam perwujudan pertama, hanya gandum yang dimakan tanpa menambahkan garam. Dapat direbus, tetapi lebih baik untuk mengukusnya semalaman dengan air mendidih. Selain bubur kosong seperti itu, Anda perlu minum air bersih non-karbonasi dalam volume yang cukup, seperti yang akan dibahas di bawah ini. Diijinkan, jika sangat sulit, untuk minum segelas kefir dengan kadar lemak tidak melebihi 1%.
Opsi menu yang lembut lebih beragam. Juga diet tergantung pada durasi prosedur: setelah semua, duduk secara eksklusif di soba selama tiga hari atau seminggu, belum lagi dua, adalah dua perbedaan besar. Di bawah ini adalah pilihan diet utama dengan menu sampel dan deskripsi beberapa fitur.
3 hari soba mono-diet
Makanan cepat saji yang sesuai, misalnya, untuk membentuk tubuh sebelum beberapa peristiwa penting. Harus dikatakan bahwa versi diet yang lebih ketat, tentu saja, benar-benar ketat lebih efektif, meskipun opsi yang lembut cukup baik.
Selain itu, perlu diingat bahwa keluar dari acara tersebut harus benar. Jika Anda berencana untuk membuang beberapa kilo dalam tiga hari, dan kemudian mengejar, misalnya, di pernikahan teman, makan di luar selama dua hari, lebih baik tidak memulai, karena Anda akan lebih membahayakan kesehatan Anda daripada kebaikan. Dalam kasus yang sama, jika Anda benar-benar perlu membuang 2-3 kg sesegera mungkin, dan Anda siap untuk mengorbankan sesuatu, maka silakan.
Selama tiga hari Anda bisa makan bubur soba, dalam jumlah berapa pun. Di malam hari, bilas sereal, tuangkan air mendidih di atasnya dan di pagi hari Anda bisa memakannya. Tidak mungkin untuk garam atau menambahkan rempah-rempah. Selain makanan seperti itu, Anda harus minum setidaknya 8 gelas air murni per hari.Jaga-jaga, letakkan 1-2 paket kefir di lemari es, dengan kandungan lemak hingga 1%. Jika Anda menjadi tak tertahankan, minumlah segelas minuman.
Pilihan yang lebih lembut adalah sebagai berikut:
- Menir gandum. Di malam hari, seduh 1 cangkir kernel dicuci dalam 0,5 l air matang. Tutupi wadah dengan penutup dan bungkus dengan handuk, biarkan sampai bersikeras sampai pagi. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi 4 porsi - ini adalah volume harian Anda dari hidangan utama.
- Minuman. Anda bisa minum air murni dan teh hijau tanpa gula. Total volume harus paling tidak 2–2,5 liter, dengan 2/3 dari angka ini berupa air.
- Sayuran. Tidak lebih dari 0,5 kg untuk 3 hari. Dapat dikonsumsi direbus, direbus dan dikukus. Lebih baik memberi preferensi pada spesies hijau.
Apakah anda tahu Ada pendapat kuat bahwa soba mengentalkan darah sedemikian rupa sehingga dapat menyebabkan tromboflebitis. Alasan untuk ini mungkin adalah hubungan yang erat antara kultur dan lada Air, yang mengandung poligopiperin, yang mempengaruhi kekentalan darah, tetapi zat ini tidak ditemukan dalam gandum.
5 hari diet soba
Fitur dari prosedur ini adalah lebih lembut daripada yang tiga hari, tetapi jika dilakukan dengan benar, ini dapat memberikan hasil yang diinginkan.
Opsi yang ketat: sereal kukus atau rebus dalam jumlah beralasan dan hingga 1 liter kefir per hari. Minuman asam susu dapat dikonsumsi bersamaan dengan bubur, secara terpisah, atau dituangkan bersama soba.
Berikut ini adalah opsi yang lebih ringan untuk acara kesehatan lima hari.
Menu No. 1:
- sarapan dan makan malam - soba dengan kefir dan apel;
- makan siang - porsi 400 g, setengahnya untuk bubur, sisanya untuk salad sayuran, dengan 1/2 sdm. l minyak zaitun.
Menu No. 2:
- sarapan - 100 g soba dikukus dengan kefir, 1 apel, secangkir teh hijau;
- makan siang - sebagian besar bubur, 1 cangkir kefir (Anda dapat menambahkan gandum ke dalamnya), sejumlah kecil sayuran hijau;
- makan malam - bubur dikukus dengan kefir dan secangkir teh hijau tanpa gula.
Diet soba selama 7 hari
Pilihan mingguan yang ketat cukup sulit untuk diterapkan dan membutuhkan upaya yang cukup serius dari seseorang. Sangat cocok jika seseorang harus kehilangan lebih dari 3-4 kg untuk jangka waktu tertentu. Kalau tidak, lebih baik menggunakan pilihan yang lebih lembut.
Jadi dalam bentuk yang ketat, diet terdiri dari jumlah (sampai batas tertentu) jumlah kukus soba semalam atau direbus tanpa garam. Jumlah makanan harian adalah 5-6, dan setidaknya 2 liter air. Jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang lain, Anda bisa membiarkan 200-250 ml kefir rendah lemak di siang hari.
Diet yang lebih loyal kepada tubuh, selain yang utama, terdiri dari hidangan seperti:
- kubis direbus dengan wortel;
- salad tomat, mentimun, dan paprika manis;
- brokoli rebus;
- jus sayuran segar;
- salad wortel dengan bawang putih;
- kol diisi dengan wortel dan bawang;
- irisan daging wortel;
- lada diisi dengan soba dengan sayuran;
- salad lobak dengan bumbu.
Semua hidangan ini disiapkan tanpa minyak, atau dengan volume terkecil.
Di bawah ini adalah grafik mingguan yang lebih akurat dan teruji:
Hari 1–4:
- sarapan dan makan malam - 50 g bubur dan 0,25 liter kefir 0,5-1%;
- teh sore hari - 0,25 liter kefir;
- makan siang - 50 g soba dan 1/2 cangkir yogurt rendah lemak.
Hari 5 dan 6:
- sarapan - 50 g sereal dan segelas teh hijau;
- camilan sore hari - 100 yogurt;
- makan siang - 90 g bubur dan 0,25 liter kefir;
- makan malam - 50 g soba dan 0,25 liter kefir.
Hari 7 (terakhir):
- dibagi menjadi 4-5 dosis 200 g sereal yang diseduh dan 1 liter kefir;
- jika Anda benar-benar mau, Anda bisa makan apel gurih atau secangkir teh.
Penting! Dalam mode daya terbatas, terutama dalam bentuk yang ketat, Anda perlu mengingat kebutuhan penggunaan air bersih setiap hari dalam jumlah yang cukup.
Diet soba selama 14 hari
Ini dianggap yang paling efektif di antara semuanya. Aturan utamanya adalah membatasi asupan produk-produk berbahaya, seperti goreng, asin, berlemak, asinan dan diasap, serta gula-gula dan permen.
Ada dua skema diet. Yang pertama, mereka menggunakan soba kukus, segelas kefir dan 500 g sayuran yang diizinkan per hari, lebih disukai di sore hari.
Opsi kedua dijelaskan secara lebih rinci:
- sarapan dan makan malam - 50 g soba dan 250 ml kefir;
- makan siang - 250 ml kefir;
- makan siang - 100 g sereal dan secangkir teh, Anda bisa manis;
- teh sore hari - sebuah apel.
Alih-alih apel, Anda bisa menggunakan sayuran dan buah apa pun yang diizinkan, mengikuti aturan: Nilai energi harian total dari makanan tidak boleh melebihi 950 kkal.
Video: Diet Soba
Apa yang mungkin dilakukan dengan diet soba
Seperti yang sudah disebutkan, Ada dua pilihan untuk diet soba: ketat dan lebih lembut. Dalam kasus pertama, Anda tidak bisa makan apa pun selain sereal dan air bersih. Dalam kasus ekstrem, Anda dapat minum segelas kefir rendah lemak.
Dalam versi yang kurang ketat, serta dalam maraton dua minggu, diperbolehkan untuk menggunakan beberapa produk lain, terutama sayuran. Keterbatasan di sini terutama berkaitan dengan metode persiapan (ini disebutkan di atas).
Berikut ini adalah daftar produk yang diizinkan untuk digunakan selama prosedur penurunan berat badan, selain soba:
- brokoli
- kembang kol;
- Bayam
- Tomat
- mentimun
- wortel;
- bawang hijau dan rempah-rempah lainnya, segar atau kering;
- yogurt rendah lemak, keju cottage, keju, kefir;
- kopi dan teh, lebih disukai herbal, bebas gula;
- apel tanpa pemanis;
- buah-buahan kering;
- sedikit madu.
Dalam bentuk diet yang sangat ringan, Anda bisa menggunakan dada ayam rebus, kalkun, ikan laut rendah lemak. Tapi ini, lebih tepatnya, mengacu pada gaya hidup sehat: Anda harus makan seperti ini terus-menerus agar bugar, untuk memiliki kesehatan yang baik. Jika Anda tidak dapat mematuhi diet seperti itu dalam kehidupan sehari-hari, maka Anda harus keluar dari diet pada produk-produk ini, disiapkan dengan benar (ini disebutkan di atas), jika tidak, Anda akan melakukan lebih banyak kerusakan daripada kebaikan bagi tubuh.
Preferensi harus diberikan pada sayuran dan buah-buahan hijau.. Tetapi bahkan dalam kasus ini, harus dipahami bahwa jumlah mereka harus diminimalkan. Semakin banyak Anda makan sesuatu selain soba kosong, semakin sedikit efek prosedurnya. Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda harus melelahkan diri dengan kelaparan. Dalam diet dua minggu, tidak ada monoform sama sekali - meskipun menunya langka, masih ada beberapa variasi.
Keluar yang benar dari diet dan nutrisi selanjutnya
Untuk menyimpan hasil yang diinginkan jauh lebih sulit daripada mencapainya. Untuk mengkonsolidasikan indikator berat yang Anda butuhkan, dan tidak menambah pound di masa depan, Anda harus keluar dari diet dengan benar dan mengikuti rekomendasi nutrisi tertentu di masa depan.
Pertama-tama, ingatlah 5 aturan sederhana yang akan membantu Anda makan agar tidak menambah pound:
- Jangan makan berlebihan;
- cobalah untuk makan fraksional, sering, tetapi dalam porsi kecil;
- makan terakhir - 4 jam sebelum tidur;
- meminimalkan konsumsi lemak, goreng, pedas, merokok, gula-gula, gula dan pati;
- cobalah untuk bergerak lebih banyak jika tidak ada waktu untuk gym.
Setelah diet, makanan sehari-hari harus dimasukkan ke dalam diet sedikit. Faktanya adalah bahwa tubuh Anda, yang telah mengalami beberapa stres, dinyatakan dalam kekurangan kalori, mulai mengumpulkan lemak secara intensif - cadangan yang tak tersentuh (NS) untuk kesempatan seperti itu.
Untuk menghindari hal ini, cobalah untuk mematuhi skema berikut:
- hari 1-2 setelah diet - Sayuran segar tanpa pati;
- selama 3-4 hari - Anda bisa memasukkan telur rebus ke dalam makanan;
- pada hari ke 5-6 - Kalkun, dada ayam, jamur, ikan rendah lemak;
- jam 7-8 - salad sayuran dapat dibumbui dengan minyak dan makan beberapa kentang, atau sayuran bertepung lainnya;
- hari 9-10 - produk susu cair dan susu asam, dua hari ke depan - mentega, keju, dan keju cottage;
- hari 13-14 - sereal, roti gandum durum, lebih baik dari gandum, kacang.
Penting! Makan soba dapat merangsang produksi neurotransmitter dopamin dalam tubuh - «hormon sukacita dan kepuasan».
Berapa banyak yang bisa Anda buang di soba
Sulit untuk memberikan jawaban tegas untuk pertanyaan ini, karena fakta bahwa setiap organisme adalah murni individu. Selain itu, jenis diet ini lebih cocok untuk sebagian orang daripada yang lain. Variabel seperti tingkat aktivitas vital tidak boleh dikecualikan (pekerjaan kantor menetap dan kerja fisik membutuhkan biaya energi yang berbeda). Tahap awal dengan mana Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan juga penting. Diketahui bahwa kilogram pertama lebih mudah hilang daripada yang terakhir. Artinya, jika Anda sudah mencapai beberapa hasil, menurunkan berat badan sampai batas tertentu, bisa sangat sulit bagi Anda untuk kehilangan 2-3 kg terakhir.
Di Internet, Anda dapat menemukan banyak ulasan yang menunjukkan seberapa banyak Anda dapat mengatur ulang dalam 37 hari, dua minggu, atau dalam sebulan.
Kita dapat berbicara tentang hasil rata-rata seperti itu:
- dalam 3 hari - hingga 2-3 kg;
- dalam 5 hari - hingga 3-4 kg;
- setiap minggu - hingga 5-6 kg;
- dua minggu - 7-10 kg.
Tingkat kekakuan prosedur harus diperhitungkan. Tak perlu dikatakan bahwa diet mono ketat memberikan efek yang lebih besar.
Apakah anda tahu Pemimpin dunia dalam penanaman menabur soba adalah Rusia - pada tahun 2016 ada tumbuh 1 186 ribu ton. Semua negara lain yang disatukan menghasilkan sekitar jumlah yang sama - 1 210 ribu ton.
Kontraindikasi
- Seperti yang lain, diet soba memiliki sejumlah kontraindikasi, di antaranya yang harus disorot sebagai berikut:
- diabetes mellitus;
- penyakit saluran pencernaan, termasuk bisul dan gastritis;
- gangguan usus;
- penyakit sistem endokrin;
- penyakit pembuluh darah dan jantung;
- kehamilan dan menyusui;
- manifestasi nyata dari tipe menopause.
Selain itu, kehati-hatian harus diberikan pada diet apa pun untuk orang yang pekerjaannya membutuhkan peningkatan konsentrasi perhatian, peningkatan aktivitas otak, terkait dengan aktivitas fisik yang tinggi.
Ingatlah bahwa tidak ada diet yang akan membantu Anda menurunkan berat badan ekstra, tanpa membuat, selain pembatasan makanan, upaya apa pun. Tentu saja, Anda dapat menghilangkan beberapa kilo ekstra untuk sementara waktu, tetapi setelah mereka kembali, jika Anda tidak menjalani gaya hidup sehat. Habiskan lebih banyak waktu di udara segar, bergerak, cobalah untuk mengerahkan diri secara fisik, setidaknya secara minimal - ini akan membantu Anda menjadi bugar, cukup mudah untuk menemukan gym di dekat tempat tinggal Anda.