Pusat Penelitian Pertanian Bavarian State sedang mengeksplorasi bagaimana sapi bisa menjadi lebih ramah iklim.
Sapi di Bavaria bagian atas adalah bagian dari proyek penelitian Jerman yang tujuannya menciptakan sapi ramah iklim.
Setiap sapi menghasilkan 500 hingga 800 g metana per hari, yang, menurut perhitungan Badan Lingkungan Federal, akan sama berbahayanya dengan iklim seolah-olah mobil standar Euro 5 menempuh jarak 4 ribu km.
Tim Profesor Spikers menggunakan makanan dalam percobaan yang berbeda berulang-ulang, skala mengukur konsumsinya, dan produksi susu dipantau di ruang pemerahan.
Jadi, sapi yang menghasilkan metana paling sedikit harus ditemukan. Ini akan digunakan dalam pemuliaan. Sudah jelas bagi profesor bahwa simmental - dari sudut pandang pencemaran lingkungan - jauh lebih efektif daripada sapi hitam-putih, karena jantan dapat diberi makan, dan sapi juga menghasilkan lebih banyak daging secara signifikan. Dalam pandangannya, sapi yang netral iklim masih utopis.
Sapi itu membuat sekitar 100 gerakan mengunyah dalam 1 menit.
Metana dan proses pencernaan pada sapi hanyalah satu bagian dari masalah iklim pada ternak, lanjut ahli. Yang lebih penting adalah pertanyaan darimana pakan ternak, babi dan unggas berasal. Tanah yang ditabur kedelai secara dramatis memperburuk jejak karbon. Selain itu, ternak adalah faktor deforestasi terbesar di dunia.
Untuk mencegah pemupukan tanah yang berlebihan, para ilmuwan mengandalkan penggunaan pupuk cair dan pupuk padat di pabrik biogas. Gas akan digunakan di sana, dan nutrisi berharga seperti nitrogen dan fosfor sepenuhnya dilestarikan.
- Sebelumnya kami melaporkan bahwa produksi ternak tumbuh di Rusia.
- Kami juga menulis bahwa Ukrlandfarming tidak akan menambah jumlah sapi tahun ini.
- Jumlah ternak di aset perusahaan pertanian Republik Chechnya telah meningkat selama setahun terakhir.
- Petani-pengusaha dan pemilik perusahaan pertanian di wilayah Donetsk dan Lugansk akan menerima subsidi dari anggaran negara untuk pemeliharaan dan pemeliharaan ternak.