Departemen Pertanian AS telah memutuskan untuk menghapus label GMO wajib gula dan produk sangat murni lainnya yang diperoleh dari bahan baku yang dimodifikasi secara genetik.
Lihat
Kementerian memotivasi keputusan mereka dengan fakta bahwa teknologi organisme hasil rekayasa genetika digunakan secara eksklusif untuk meningkatkan efisiensi produksi, dan produk itu sendiri tidak dimodifikasi secara genetik.
Sebagai contoh, pejabat pemerintah mengutip bit gula, yang sedang menjalani pemrosesan yang sangat kuat sehingga berubah menjadi sukrosa murni, dan sama sekali tidak ada protein yang tersisa dalam produk.
Perlu dicatat bahwa untuk pertama kalinya produk-produk GMO muncul pada paruh kedua tahun 80-an abad lalu dan sejak itu perselisihan tentang manfaat dan bahaya mereka belum berhenti.
Produk transgenik adalah makanan yang berasal dari organisme hasil modifikasi artifisial. Dengan modifikasi genetika menggunakan rekayasa genetika, perubahan dilakukan langsung ke bagian genom yang secara fundamental penting bagi organisme atau budaya tertentu.
Tujuan dari perubahan artifisial seperti itu dalam genotipe adalah untuk meningkatkan sifat-sifat tanaman atau hewan.
Tidak mungkin untuk menentukan dengan mata telanjang apakah suatu produk tertentu telah mengalami modifikasi genetik atau tidak. Undang-undang di banyak negara berisi aturan yang mewajibkan produsen dan penjual untuk membubuhkan label yang sesuai pada produk makanan tentang ada (atau tidak adanya) transgen di dalamnya.
Kedelai dan variasinya, jagung dan turunannya, kentang, tomat, wortel, bawang, produk gandum dan gandum, produk beras dan beras, bit, dan minyak bunga matahari paling rentan terhadap modifikasi gen.
