Migran dari Donetsk mengorganisir sebuah peternakan jamur di kota Bakhmut, wilayah Donetsk. Sergey Storozh dan istrinya Tatyana terlibat dalam jamur tiram dan berencana untuk memperluas fasilitas produksi.

Pasangan itu pindah ke Bakhmut ketika perang pecah di kota asalnya, Donetsk. Pertama, Sergey berjuang di garis depan, dan kemudian belajar kewirausahaan, mempertahankan hibah bisnis dan menggunakan bantuan untuk membuka bisnisnya sendiri.

Hibah yang diterima dari organisasi Ceko "Man in Need" digunakan untuk pembelian peralatan, tetapi banyak pasangan harus mengotak-atik sendiri. Untuk uang dari dermawan Ceko dibeli: sistem ventilasi, convector dan pendingin udara. Sejauh ini, petani menggunakan instrumen paling sederhana untuk memantau suhu dan kelembaban dalam ruangan.

Jamur tiram membutuhkan kondisi khusus untuk hasil yang baik, yaitu, kelembaban dan suhu tertentu. Keluarga petani masih memiliki ekonomi kecil, terletak di gedung sewaan.

Dalam waktu dekat, mereka memiliki perluasan produksi, yaitu peningkatan tempat dengan persyaratan yang lebih ketat untuk kondisi budidaya jamur. Pilihan terbaik, menurut pengusaha, adalah rumah pribadi dengan ruang bawah tanah besar, 3-4 meter di dalam tanah, yang merupakan kondisi optimal untuk jamur tiram.

Saat ini, hasil pertanian masih rendah. Pengusaha tumbuh dan mengangkut jamur berdasarkan permintaan. Dalam hal perluasan produksi, pasangan-petani berencana untuk mengirimkan ke pasar grosir dan pangkalan. Di Bakhmut, pengusaha belum memiliki banyak persaingan.