Pertanian Irlandia dan Otoritas Pengembangan Makanan (Teagasc) dari Johnstown Castle, di Wexford County, menjadi tuan rumah Teagasc DairyBEEF2019 Open Day 21 Mei.

Tema acara ini - “Pengembangan pengetahuan untuk industri yang sedang berkembang” - bertujuan untuk menyampaikan sejumlah ide kunci kepada komunitas pertanian yang luas.

Empat "desa" teknologi akan disajikan, yang masing-masing berisi serangkaian informasi untuk mengoptimalkan keberlanjutan lingkungan dan keuangan dari sistem peternakan.

Donald Fahy, pemimpin "desa genetika," mengatakan: "Mengoptimalkan genetika hewan adalah elemen utama dari pilar keberlanjutan ini dan akan menjadi fokus desa genetik di DairyBEEF2019. Juga akan ada beberapa posisi kunci di “desa” genetik mengenai hasil tes terbaru yang dilakukan oleh ICBF (Irish Breeding Federation) mengenai indeks akhir ayah dan efek terkait pada keturunan selama periode akhir. ”

Melanjutkan, Donald Fahy berkata: "Tren pemuliaan terbaru dalam program pemuliaan daging sapi Irlandia Gene juga akan dibahas hari itu."

“Open Day ini menjanjikan akan menjadi acara yang hebat, terima kasih kepada petani yang akan memiliki kesempatan untuk berinteraksi dengan staf peneliti untuk mendapatkan jawaban atas semua pertanyaan mereka,” simpul kepala “desa genetika”.