Menteri Pertanian Irlandia Michael Creed menolak gagasan bahwa Irlandia akan menghasilkan cukup sayuran dan biji-bijian untuk memasok negara.
Pada saat yang sama, Menteri sangat mendukung sektor daging sapi dan susu, tetapi memperingatkan bahwa petani harus berkontribusi untuk mengurangi emisi karbon.
“Ada sudut pandang yang secara mendasar saya tidak setuju bahwa kita harus mengesampingkan daging sapi dan memaksa semua petani ini menanam kentang dan wortel. Ini ketidaktahuan buta, ”kata Menteri Creed.
Di Irlandia, sejak 2008, area yang ditanami untuk tanaman utama telah menurun sebesar 67.500 ha, yang mewakili penurunan lebih dari 20%.
Mark Brown, ketua sektor biji-bijian Asosiasi Petani Irlandia (IFA Grain), mengatakan: “Sektor ini sedang mengalami penurunan serius, dan semua pemangku kepentingan membutuhkan pendekatan terkoordinasi untuk menstabilkannya. Kenyataan pahit ini menegaskan bahwa pengolahan tanah harus dilihat sebagai sektor yang rentan dalam pertanian Irlandia. ”
Berbeda dengan sektor biji-bijian, sektor susu di Irlandia terus berkembang, dan diproyeksikan bahwa pasokan susu tahun ini akan meningkat 300 juta liter, sehingga total volume produksi lebih dari 7,8 miliar liter.